【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤"。
A. 干壶
B. 斟茶
C. 淋壶
D. 冲水
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
推荐试题
【判断题】
不在非保密本上记录秘密
A. 对
B. 错
【判断题】
某辅警有一天自己放火把涉密载体烧毁,这做法允许
A. 对
B. 错
【判断题】
不泄露在侦在办案件未公开信息
A. 对
B. 错
【判断题】
经保密部门审批,辅警可以从事涉密岗位工作
A. 对
B. 错
【判断题】
警务工作秘密的密级和保密期限之间,用★分隔
A. 对
B. 错
【单选题】
___0001.对罐车等大型容器灌装烃类液体时,宜从( )进油。
A. 上部
B. 底部
C. 顶部
D. 中部
【单选题】
___0002.对于进出装置的可燃、有毒物料管道,应在装置侧设( )。
A. 8字盲板
B. 板式平板盲板
C. 插板
D. 垫环
【单选题】
___0003.化工厂的防爆车间采取通风良好的防爆措施,其目的是( )。
A. 消除氧化剂
B. 控制可燃物
C. 降低车间温度
D. 冷却加热设备
【单选题】
___0004.化工厂的燃气系统着火时,应立即关闭截门,其目的是( )。
A. 消除可燃物
B. 消除氧化剂
C. 消除着火源
D. 降低系统压力
【单选题】
___0005.化工装置检修前,应对检修范围内的所有设备中的易燃易爆、有毒有害气体进行置换,若置换介质的密度大于被置换介质的密度,应由设备的( )送入置换介质。
A. 最低点
B. 最高点
C. 上半部
D. 下半部
【单选题】
___0006.化工装置停车后,对设备内可燃物的沉积物可以用人工铲刮的方法予以清除。清除作业应使用( )工具。
A. 铜质或木质
B. 铜质或铁质
C. 铁质或木质
D. 铁质或铝质
【单选题】
___0007.乙炔站房内的电器必须应用( )型电器。
A. 防尘
B. 防水
C. 防火
D. 防爆
【单选题】
___0008.氧气瓶的使用方法中错误的是( )。
A. 装好减压器后应缓缓打开氧气瓶阀门
B. 氧气瓶内的氧气应全部用尽后再送去充气,以防途中泄漏
C. 不用时应将氧气皮管挂起来
D. 氧气瓶应避免阳光直射
【单选题】
___0009.乙炔站房内的仪表必须应用( )型仪表。
A. 防尘
B. 防水
C. 防爆
D. 数字
【单选题】
___0010.乙炔气瓶的颜色为( ),二氧化碳气瓶的颜色为( )。
A. 铝白色,黑色
B. 白色,黑色
C. 棕色,铝白色
D. 白色,铝白色
【单选题】
___0011.根据《化学品分类和危险性公示 通则》(GB 13690—2009),闪点是指在规定试验条件下施用某种( )造成液体汽化而着火的( )温度。
A. 助燃物;最高
B. 点火源;最低
C. 助燃物;最低
D. 点火源;最高
【单选题】
___0012.根据《化学品分类和危险性公示 通则》(GB 13690—2009),化学品标签是指关于一种( )的一组适当的书面、印刷或图形信息要素,因为与目标部门相关而被选定,它们附于或印刷在一种( )的直接容器上或它的外部包装上。
A. 化学产品;化学产品
B. 化学产品;危险产品
C. 危险产品;化学产品
D. 危险产品;危险产品
【单选题】
___0013.根据《化学品分类和危险性公示 通则》(GB 13690—2009),化学品标签中用来表明危险的相对严重程度和提醒读者注意潜在危险的单词是指( )。
A. 信号词
B. 危险性说明
C. 防范说明
D. 产品标识符
【单选题】
___0014.《化学品生产单位动火作业安全规范》(AQ 3022—2008)规定,化学品生产单位使用气焊、气割动火作业时,乙炔瓶应( )放置;氧气瓶与乙炔气瓶( )在烈日下暴晒。
A. 直立;不得
B. 倒立;应当
C. 直立;应当
D. 倒立;不得
【单选题】
___0015.《化学品生产单位动火作业安全规范》(AQ 3028—2008)规定,化学品生产单位动火作业完毕,( )确认无残留火种后方可离开。
A. 动火人
B. 监火人
C. 动火部位负责人
D. 动火作业负责人
【单选题】
___0016.根据《化学品生产单位受限空间作业安全规范》(AQ 3028—2008),关于化学品生产单位受限空间作业说法不正确的是( )。
A. 作业前应办理《受限空间安全作业证》
B. 作业时应在受限空间外设置安全警示标志
C. 应采取措施,保持受限空间空气良好流通
D. 在受限空间内应设有专人监护
【单选题】
___0017.危险货物的危险性按照《危险货物分类和品名编号》(GB 6944—2012)分为( )类。
A. 7
B. 9
C. 10
D. 12
【单选题】
___0018.依据《危险货物品名表》(GB 12268—2012),下列不属于危险货物类别的是( )。
A. 爆炸品
B. 易燃气体
C. 放射性物质
D. 固体
【单选题】
___0019.根据《危险化学品经营企业开业条件和技术要求》(GB 18265—2000)规定,危险化学品零售业务不许经营的危险化学品是( )。
A. 易燃液体
B. 腐蚀品
C. 爆炸品
D. 有机过氧化物
【单选题】
___0020.根据《危险化学品经营企业开业条件和技术要求》(GB 18265—2000)规定,危险化学品仓库按其使用性质和经营规模分为( )类型。
A. 两种
B. 三种
C. 四种
D. 五种
【单选题】
___0021.《石油化工企业设计防火规范》(GB 50160—2008)将可燃气体的火灾危险性分为( )类。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
【单选题】
___0022.《石油化工企业设计防火规范》(GB 50160—2008)规定,在高温场所工作时,应为工作人员提供足够的饮水、清凉饮料及防暑药品。对温度较高的作业场所必须增加( )。
A. 除尘设备
B. 除湿设备
C. 通风设备
D. 火灾报警装置
【单选题】
___0023.《石油化工企业设计防火规范》(GB 50160—2008)规定,油漆作业时,应保持现场通风良好,工作人员戴口罩或防毒面具,现场应做好( )。
A. 防尘措施
B. 防雷措施
C. 防雨措施
D. 防火措施
【单选题】
___0024.《化工企业工艺安全管理实施导则》(AQ/T 3034—2010)规定,化工企业在试生产前的现场检查内容不包括( )。
A. 现场安装好的设备、管道、仪表的目视检查
B. 确认工艺危害分析报告中的改进措施的落实情况
C. 员工培训是否完成
D. 对现场设备进行功能测试
【单选题】
___0025.根据《化工企业劳动防护用品选用及配备》(AQ/T 3048-2013),下列关于化工企业劳动防护用品说法错误的是( )。
A. 劳务派遣人员不用配备相应的劳动防护用品
B. 企业应保证劳动防护用品的费用支出
C. 企业应对从事多种作业的人员配备防护性能适宜的劳动防护用品
D. 企业内未配备相应的劳动防护用品的,应停止作业
【单选题】
___0026.根据《化工企业劳动防护用品选用及配备》(AQ/T 3048-2013),下列不属于眼面部防护的用品是( )。
A. 一般防护眼镜
B. 防放射性护目镜
C. 防尘口罩
D. 焊接面罩
【单选题】
___0027.根据《化工企业劳动防护用品选用及配备》(AQ/T 3048-2013),对于有毒有害气体作业选用的防护用品不包括( )。
A. 防尘口罩
B. 防静电手套
C. 防毒面具
D. 空气呼吸器
【单选题】
___0028.依据《化学防护服的选择、使用和维护》(AQ/T 6107—2008),气体致密型化学防护服分为( )种。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
【单选题】
___0029.依据《化学防护服的选择、使用和维护》(AQ/T 6107—2008),防护性能等级低的防护服是( )。
A. 预防剧毒品的气体致密型化学防护服
B. 预防刺激品的液体致密型化学防护服
C. 预防剧毒品的液体致密型化学防护服
D. 预防有毒品的液体致密型化学防护服
【单选题】
___0030.依据《气雾剂安全生产规程》(AQ 3041—2011),下列说法错误的是( )。
A. 所有电气设备应进行有效接地
B. 气雾剂生产企业只需单路电源
C. 生产作业场所防火应设置固定灭火装置等消防设施
D. 储存气雾剂的场所不应在地下室或半地下室
【单选题】
___0031.《石油化工企业安全管理体系实施导则》(AQ/T 3012—2008)规定,企业在项目实施过程中应对承包商的作业过程进行检查监督,并记录其安全表现,其中不包括( )。
A. 应急预案的演习
B. 安全准则的遵守情况
C. 安全作业计划的执行情况
D. 作业人员的岗位分配情况
【单选题】
___0032.依据《液氯使用安全技术要求》(AQ 3014-2008),液氯使用场所应保持( ),应设置泄漏检测报警装置。
A. 潮湿、通风
B. 干燥、通风
C. 潮湿、密闭
D. 干燥、密闭
【单选题】
___0033.以下需要使用警示词“危险”的是( )。
A. 高闪点液体
B. 不燃气体
C. 中闪点液体
D. 低闪点液体
【单选题】
___0034.《化学品安全标签编写规定》(GB 15258—2009)要求,集装箱、成组货物的安全标签应位于( )。
A. 一个侧面
B. 两个侧面
C. 三个侧面
D. 四个侧面
【单选题】
___0035.危险货物道路运输罐车应沿罐体水平中心线两侧喷涂一条表示运输介质种类的色带,其中色带颜色为黑色的罐车运输的介质属于( )。
A. 毒性介质
B. 爆炸、易燃类介质
C. 腐蚀性介质
D. 其他介质