【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
A. 祁红
B. 滇红
C. 川红
D. 湖红
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蕃
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
当电波的磁场强度方向垂直于地面时,此电波称为( )。
A. 椭圆极化波
B. 圆极化波
C. 垂直极化波
D. 水平极化波
【单选题】
话音业务测试从呼叫时间上可以分为( )。
A. 周期性呼叫和定点拨打测试
B. 行进中呼叫测试和定点呼叫测试
C. CQT和DT
D. 马尔可夫呼叫和一般语音呼叫
【单选题】
哪些不属于上行影响覆盖的因素?( )
A. 基站接收灵敏度,
B. 总发射功率
C. 天线分集增益
D. 终端发射功率
【单选题】
一般而言,阴影衰落标准差随着使用频率的升高而( )。
A. 升高
B. 降低
C. 都有可能
D. 不变化
【单选题】
由于在电波传播路径上受到建筑物及山丘等的阻挡所产生的阴影效应而产生的损耗叫 ( )。
A. 快衰落
B. 慢衰落
C. 多址干扰
D. 码间干扰
【单选题】
一般( )效应和多径效应会引起快衰落。
A. 多普勒效应
B. 远近效应
C. 呼吸效应
D. 阴影效应
【单选题】
计算机网络中常见的标识类信息有物理地址.逻辑地址和应用端口号,它们在OSI模型中所属的层次按顺序排列正确的是( )。
A. 物理层+网络层+传输局
B. 物理层+数据链路层+网络层
C. 数据链路层+网络层+应用层
D. 数据链路层+网络层+传输层
【单选题】
增大下倾角是必要的网规手段,可以( )覆盖范围,( )小区间干扰。
A. 减小,增大
B. 减小,减少
C. 增大,增大
D. 增大,减少
【单选题】
服务小区重选迟滞设置为( )时,最容易导致乒乓重选。
A. 2
B. 1
C. 4
D. 3
【单选题】
下列哪一种干扰是由于受扰系统的设备性能指标不合格导致的?( )
A. 杂散干扰
B. 阻塞干扰
C. 谐波干扰
D. 互调干扰
【单选题】
在测量报告消息中上报的RSRQ测量结果,其取值范围为( )。
A. 整数(0..37)
B. 整数(0..34)
C. 整数(0..97)
D. 整数(0..94)
【单选题】
目前LTE室外站点之间的切换事件是哪一种?( )
A. A2
B. A1
C. A4
D. A3
【单选题】
移动互联网业务感知分析系统针对运营优化的分析功能,支持对指定感知性能KQI/KPI告警级别告警规则的自定义,质差告警的对象是什么粒度级别?( )
A. 网元级;
B. 用户级;
C. 终端级
D. 小区级;
【单选题】
在随机接入过程中使用哪种标识区分用户?( )
A. P-RNTI
B. C-RNTI
C. RA-RNTI
D. SI-RNTI
【单选题】
接收机通常工作在线性区,当有一个强干扰信号进入接收机时,接收机会工作在非线性状态下或严重时导致接收机饱和,称这种干扰为( )
A. 杂散干扰
B. 阻塞干扰
C. 带内干扰
D. 互调干扰
【单选题】
LTE有( )个天线端口。
A. 6
B. 4
C. 5
D. 3
【单选题】
LTE室分峰值吞吐量演示测试中,期望的MCS索引值是:( )。
A. 32
B. 25
C. 28
D. 20
【单选题】
NFV旨在采用( )的方法,将原本运行在专用中间设备(middlebox)的网络功能(如网关,防火墙)用软件的方式实现。
A. 芯片化
B. 硬件化
C. 程序化
D. 虚拟化
【单选题】
单站验证测试Log文件保存( )
A. 越多越好
B. 适度分段保存
C. 越大越好
D. 信号不好的地方不保存
【单选题】
当UE发现需要发起切换时,向eNB发起( )消息,将“切换请求”信息传递给eNB。
A. ULInformationTransfer
B. HandoverRequest
C. RRCConnectionRequest
D. MeasurementReport
【单选题】
通话期(Talk spurt)状态,每( )传送一次数据。
A. 30ms
B. 10ms
C. 40ms
D. 160ms
E. 20ms
【单选题】
UE收到RRC连接拒绝后等待RRC连接请求重试的定时器是( )
A. T302
B. T301
C. T300
D. T304
【单选题】
FFR中的中心用户CCU和边缘用户CEU是通过测量的( )与预先设定的门限值进行比较或服务小区和干扰小区的路损比值来区分。
A. SINR
B. RSRQ
C. RSRP
D. C/I
【单选题】
在鉴权过程的非接入层消息当中,以下哪个参数 会被返回给MME?( )
A. RAND
B. AUTN
C. IK&CK
D. RES
【单选题】
IMS注册流程是在手机得到IP地址之( )
A. 后
B. 前
C. 同时
【单选题】
ATTACH REQUEST, ATTACH ACCEPT分别包含于哪条空口RRC消息内?( )
A. RRC CONNECTION SETUP, RRC CONNECTION SETUP COMPELTE
B. RRC CONNECTION REQUEST, RRC CONNECTION SETUP
C. RRC CONNECTION RECONFIGURATION RRC CONNECTION SETUP RECONFIGURATION COMPELTE
D. RRCCONNECTION SETUP COMPELTE RRC CONNECTION RECONFIGURATION
【单选题】
移动互联网业务感知测试APP在自动测试模式下,如果出现超时严重,应如何应对?( )
A. 提示出现错误
B. 继续测试
C. 辅助诊断工具分析检测
D. 终止自动测试
【单选题】
哪种RLC模式的业务时延最小?( )
A. Unacknowledged Mode (UM)
B. Acknowledged Mode (AM)
C. Low Latency Mode (LM)
D. Transparent Mode (TM)
【单选题】
Volte 语音包传输的周期( )
A. 20ms
B. 10ms
C. 40ms
D. 30ms
【单选题】
TAC/TAU过程描叙正确的是 :( )。
A. TAU只能在IDLE模式下发起,TAU分为普通TAU和周期性TAU
B. TAU是NAS层的过程,TAU过程不要先进行随机接入
C. TAC是MME对UE移动性管理的区域,TAU可以在IDLE或CONNECT模式下发起
D. TAU过程一定要先进行随机接入,TAC内所有小区的PAGING数量是一样的
【单选题】
哪种传输模式有助与提高信噪比较差小区边缘的覆盖性能?( )
A. TM2
B. TM1
C. TM4
D. TM3
【单选题】
LTE网络性能指标分析,如何统计同频.eNodeB间基于X2接口切换出成功率( )。
A. 源站统计eNodeB发出的包含移动控制信息的RRC Reconfiguration/源站收到的来自MME的Handover Command的次数
B. 源站统计eNodeB发出的Handover Request次数/源站收到的来自目标站点的Handover Request Acknowledge次数
C. Source Cell侧统计X2接口接收到的UE Context Release次数/Source Cell向UE发送的RRCConnectionReconfiguration including mobilityControlInfo次数
D. 源站统计eNodeB发出的包含移动控制信息的RRC Reconfiguration/源站收到的来自目标站点的Handover Request Acknowledge次数
【单选题】
不是RTCP报文格式的是( )。
A. RR
B. SR
C. Invite
D. BYE
【单选题】
对于从eHRPD-LTE重选的相关参数的说明错误的有( )。
A. ThreshServing:指eHRPD系统小区信号强度。只有当终端接收的eHRPD信号质量低于该门限时,才会去比较LTE系统的信号是否强于一定门限。
B. Serv_priority:指的是当前eHRPD系统小区的优先级,设置范围是1~7,设计时需要比LTE系统的优先级要低。
C. RxLevMinEUTRA:最小接收EUTRA信号强度,单位dBm,取值范围【0,96】,实际门限取值(-44-RxLevMinEUTRA)-dBm。
D. EARFCNPriortity:指的是LTE系统的优先级,设置范围0~255,建议设置比eHRPD系统小区的服务优先级高。
【单选题】
系统消息( )包含小区重选相关的其它E-UTRA频点和异频邻小区信息。
A. SIB3
B. SIB1
C. SIB5
D. SIB4
【单选题】
以下哪组参数,更有利于解决A3切换的拐角效应问题?( )
A. 服务小区CIO=-2,邻区CIO=2
B. 服务小区CIO=2,邻区CIO=2
C. 服务小区CIO=-2,邻区CIO=-2
D. 服务小区CIO=2,邻区CIO=-2
【单选题】
SIB1没有携带下列哪些信息?( )
A. TAC
B. PLMN
C. 切换参数
D. 小区ID
【单选题】
NAS层Attachaccept消息在空口承载在( ) 信令中。
A. RRCConnectionReconfiguration
B. RRCConnectionSetupComplete
C. RRCConnectionSetup
D. RRCConnectionRequest
【单选题】
当干扰系统与被干扰系统共天馈系统,可以利用( )到系统间隔离的目的。
A. 加性噪声
B. 干放器
C. 功分器
D. 合路器
【单选题】
下面不属于用户面协议的是:( )
A. GTPU
B. RLC
C. UDP
D. RRC