【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
A. 对
B. 错
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般用90℃的水冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
A. 对
B. 错
【判断题】
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现
A. 对
B. 错
【判断题】
碧螺春的产地是湖南的洞庭湖
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
凤凰单枞香气有自然花香,滋味醇爽回甘,蜜味显现,汤色橙黄明亮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师在茶馆没有顾客时要求站立在门口附近,同时易于观察顾客、接近顾客的位置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶因其多消油脂的药用在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
A. 对
B. 错
【判断题】
六大茶类齐全于明代
A. 对
B. 错
【判断题】
插茶主要流行于我国南方畲族聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作需用热水冲泡,用水量以茶水之比为1:50为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的书名是《茶谱》
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蓄
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
A. 对
B. 错
【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
A. 对
B. 错
【判断题】
展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
A. 对
B. 错
【判断题】
-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
A. 对
B. 错
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 对
B. 错
【判断题】
景瓷宜陶是唐代茶具的代表
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主。
A. 对
B. 错
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具,由专人尽快运送至实验室。
A. 对
B. 错
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护,防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
A. 对
B. 错
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的,小家鼠尾部毛是黑色的,黄胸鼠尾部毛是黄色的。
A. 对
B. 错
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。
A. 对
B. 错
【判断题】
由于细蠓经常晚间活动,可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫。
A. 对
B. 错
【判断题】
金边地鳖体型大,前胸背板呈前弧后直的半圆形,表面棕黑色,边缘具橘黄色镶边。
A. 对
B. 错
【判断题】
德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带,下生殖板不对称,尾刺退化为2个小颗粒。
A. 对
B. 错
【判断题】
拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境船舶蚊类监测重点场所包括各层甲板及货舱舱口周围的阴凉迎风场所墙壁下部。
A. 对
B. 错
【判断题】
啮齿动物的体长指头前端至尾端的长度。
A. 对
B. 错
【判断题】
“灭鼠”是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。
A. 对
B. 错
【判断题】
“除虫”是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,可以根据货主申请,不实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
由国外起运经过中华人民共和国境内的货物,如果不在境内换装,除发生在流行病学上有重要意义和事件,需要实施卫生处理外,在一般情况下不实施卫生处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具,根据污染程度,分别实施消毒、除鼠、除虫,对污染严重的实施销毁。
A. 对
B. 错
【判断题】
《检验检疫处理通知书》应当明确标注检疫处理的对象、原因、方法等。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关可以将《检验检疫处理通知书》直接交给检疫处理单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关监管中发现检疫处理条件不符合要求、现场操作不规范、安全防范工作不到位的,不能现场整改,只能重新实施处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
隶属海关负责管辖范围内的检疫处理单位年度监督检查,并形成年度监督检查报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
突发公共卫生事件检疫处理属于高风险检疫处理业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
出入境船舶熏蒸不属于高风险卫生处理业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对航行或者停留于口岸的船舶实施监督管理,对卫生状况不良和可能导致传染病传播的因素提出改进意见,并监督指导采取必要的检疫处理措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
检疫处理单位和人员只能申请从事某一类出入境检疫处理工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
仅取得“其他类(C/D/E/F/G)”检疫处理从业人员资质的人员可以开展对集装箱的熏蒸处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
通过检疫处理人员从业资格考试的人员,由海关总署颁发《检疫处理人员从业资格证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
检疫处理单位应当于每年1月底前向其所在地直属海关提交上一年度检疫处理情况工作报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
对装载废旧物品的集装箱,应当根据卫生状况确定除虫、灭鼠、消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
在实施集装箱硫酰氟熏蒸时,空气中硫酰氟残留最高允许浓度为20mg/m3。
A. 对
B. 错
【判断题】
在航空器上使用的卫生处理药物必须经民航总局批准。
A. 对
B. 错
【判断题】
对判定为染疫或染疫嫌疑的、携带的医学节肢动物数量较多的、需杀灭货物内部藏匿的医学节肢动物的、有密闭条件的,以及对出入境集装箱的杀虫,应采用熏蒸法和超低容量喷雾法。
A. 对
B. 错
【判断题】
对入出境鼠染疫航空器实施除鼠、除虫、消毒处理后,应达到无鼠、无蚤、无鼠疫杆菌的状态。
A. 对
B. 错
【判断题】
对入出境鼠疫染疫列车除鼠时,隔离圈内应该用器械捕鼠。
A. 对
B. 错
【判断题】
列车熏蒸除鼠,达到密封蒸熏时间后,操作人员戴好自携式呼吸器、面罩,分组按顺序开始散毒,在蒸熏车厢外根据风向,先上风向后下风向启封,打开门窗通风散毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
入出境航空器中易渗透的废弃物,如纸张、果皮类一般选用浸泡法进行消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
入出境列车多个车厢均须消毒时,应先消毒污染轻、后消毒污染重的车厢,最后消毒患者住处。
A. 对
B. 错
【判断题】
入出境鼠疫染疫列车发生肺鼠疫时应首先进行污染环境的灭蚤。
A. 对
B. 错
【判断题】
入出境鼠疫染疫列车,判定染疫人是腺鼠疫后,隔离治疗的同时,将染疫人换下来的衣服、被褥全部进行灭蚤、消毒处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
国际航行船舶进行夜间熏蒸除鼠,垂直悬挂“绿灯 、红灯、红灯”三盏信号灯及表示“禁止登轮”的国际通用信号——“VE”字信号旗和前、后锚灯。
A. 对
B. 错