红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色_答案

【判断题】

红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色

A. 对

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【判断题】

茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”

A. 对

B. 错

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在冲泡茶的基本程序中,温壶

A. 对

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在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现

A. 对

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碧螺春的产地是湖南的洞庭湖

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唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶

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宋代饮茶方法主要是煮茶

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凤凰单枞香气有自然花香,滋味醇爽回甘,蜜味显现,汤色橙黄明亮

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茶艺师在茶馆没有顾客时要求站立在门口附近,同时易于观察顾客、接近顾客的位置

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六大茶类齐全于明代

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竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种

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冰茶制作需用热水冲泡,用水量以茶水之比为1:50为宜

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世界上第一部茶书的书名是《茶谱》

A. 对

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雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水

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用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入

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审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml

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为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶

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景瓷宜陶是唐代茶具的代表

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含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水

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泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮

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茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用

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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10

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在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程

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请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"

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解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼

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S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月

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在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶

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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低

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顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别

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唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤

A. 对

B. 错

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【单选题】

(36432)交流电的大小用电流的___表示。(1.0分)

A. 最大值

B. 最小值

C. 平均值

D. 有效值

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【单选题】

(36433)混凝土的耐久性，主要可用抗渗性、___和耐蚀性来反映。(1.0分)

A. 抗破坏性

B. 抗冲刷性

C. 抗冻性

D. 抗风性

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【单选题】

(36434)电焊时，熔化金属自坡口背面流出，形成穿孔的缺陷称为___。(1.0分)

A. 气孔

B. 咬边

C. 裂纹

D. 烧穿

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【单选题】

(36435)桥枕码放时应下边架空，离开地面___以上。(1.0分)

A. 20cm

B. 30cm

C. 40cm

D. 50cm

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【单选题】

(36436)半路堑式明洞门，多用于___线路。(1.0分)

A. 傍山

B. 平原

C. 丘陵

D. 山谷

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【单选题】

(36437)安装模板时，每1m高度，模板竖向偏差允许值为___。(1.0分)

A. 1mm

B. 2mm

C. 3mm

D. 4mm

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【单选题】

(36438)建筑物限界是一个与线路中心线垂直的___。(1.0分)

A. 横断面

B. 纵断面

C. 剖面

D. 水平断面

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【单选题】

35/99291.(36439)钢梁的温度要用___测量。(1.0分)

A. 体温计

B. 轨温计

C. 点温计

D. 温度计

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【单选题】

(36440)大跨度简支桁梁，一般采用___扣紧轨底方式。(1.0分)

A. 支座

B. 跨中

C. 分段

D. 全桥

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【单选题】

(36441)支座陷槽、积水、翻浆、流锈一般采用___的办法整治。(1.0分)

A. 更换支座底板

B. 更换支承垫石

C. 细凿垫石排水坡

D. 压力灌注灰浆

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【单选题】

(36442)气焊气割中，氧气瓶距乙炔瓶，明火、热源的距离应大于___。(1.0分)

A. 3m

B. 5m

C. 10m

D. 15m

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【单选题】

(36443)轨束梁的容许跨度与轨束梁___有关。(1.0分)

A. 钢轨长度

B. 集中应力

C. 钢轨型号

D. 弯曲应力

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【单选题】

(36444)气焊时，火焰焰心尖端距离熔池表面一般是___。(1.0分)

A. 2～4mm

B. 1～2mm

C. 6～7mm

D. 8～10mm

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【单选题】

(36446)由于悬索桥___较小，在铁路工程方面应用很少。(1.0分)

A. 净空

B. 跨度

C. 刚度

D. 自重

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【单选题】

(36447)栓焊梁螺栓联结部位摩擦系数不小于___。(1.0分)

A. 0.45

B. 0.5

C. 0.55

D. 0.6

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【单选题】

(36448)柔性桥墩主要承受___，可使混凝土的受压强度得以充分发挥，节省大量材料，同时也为墩台快速施工创造了条件。(1.0分)

A. 横向荷载

B. 竖向荷载

C. 冲击荷载

D. 静荷载

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【单选题】

(36449)水标尺的长度误差每1m长度不得大于___。(1.0分)

A. 1mm

B. 2mm

C. 3mm

D. 4mm

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【单选题】

(36450)钢结构涂装维修时，喷砂操作风压达到___以上时，先打开喷器风阀，再开出砂阀。(1.0分)

A. 0.3MPa

B. 0.4.MPa

C. 0.5MPa

D. 0.6MPa

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【单选题】

(36451)涵洞的沉降缝和管节都应按要求进行___处理。(1.0分)

A. 抗冻

B. 防震

C. 防水

D. 防裂

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【单选题】

(36452)隧道通过江河时，一般采用___。(1.0分)

A. 沉管法

B. 钻爆法

C. 全断面法

D. 台阶法

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【单选题】

(36453)翼墙式洞门中，翼墙的主要作用增强洞门的抗倾稳定性、抗滑稳定性和___。(1.0分)

A. 减少开挖

B. 排水

C. 防落石

D. 支撑边坡

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【单选题】

(36454)测量电流时，电流表___于两被测点之间。(1.0分)

A. 并接

B. 串接

C. 混接

D. 复接

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【单选题】

(36455)山区短隧道在纵断面设计时，为了争取高度，一般采用___。(1.0分)

A. 单面坡

B. 人字坡

C. 十字坡

D. 均可

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【单选题】

(36456)电器设备保护接地能避免人体___。(1.0分)

A. 通电

B. 过电

C. 触电

D. 接电

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【单选题】

(36457)目前我国铁路使用1000t级盆式橡胶支座，适用支撑力为___。(1.0分)

A. 1000～10000kN

B. 1500～15000kN

C. 2000～20000kN

D. 20000kN以上

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【单选题】

(36458)桥台形式主要取决于___高度，梁跨形式和跨度。(1.0分)

A. 桥墩

B. 护锥

C. 梁长

D. 填土

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【单选题】

(36459)桥梁防护设备丁坝多采用___布置。(1.0分)

A. 单个

B. 成群

C. 重叠

D. 间隔

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【单选题】

(36460)更换铸钢支座纵向偏差小于___，为合格标准。(1.0分)

A. 3mm

B. 4mm

C. 5mm

D. 6mm

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【单选题】

(36462)钢材冲击试验是检查钢的___性能。(1.0分)

A. 强度

B. 塑性

C. 韧性

D. 硬度

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【单选题】

(36463)检查圬工裂纹中注射的酚酞溶液显示的颜色为___。(1.0分)

A. 红色

B. 绿色

C. 黑色

D. 黄色

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【单选题】

(36464)交流电的方向和大小随___变化。(1.0分)

A. 温度

B. 环境

C. 磁场

D. 时间

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【单选题】

(36465)早强剂的主要成分是___。(1.0分)

A. 氯化钙

B. 氯化钾

C. 氯化钠

D. 氯化硅

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【单选题】

(36466)___不是常用的临时性桥梁基础。(1.0分)

A. 草袋基础

B. 木笼基础

C. 钢架基础

D. 堆砌片石基础

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【单选题】

(36467)减水剂主要用于改善混凝土和水泥砂浆的___，降低水灰比和用水量。(1.0分)

A. 流平性

B. 稳定性

C. 密实性

D. 和易性

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【单选题】

(36468)乙炔瓶冻结时，一般采用___方法解冻。(1.0分)

A. 火烤

B. 敲击

C. 温水

D. 蒸汽

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【单选题】

(36469)桥梁浅基立体防护时，木板桩只能用于___。(1.0分)

A. 无水河床

B. 黏质土河床

C. 砂质河床

D. 碎石河床

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【单选题】

(36470)桥梁上泄水管直径在严寒地区不小于___。(1.0分)

A. 5cm

B. 10cm

C. 15cm

D. 20cm

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【单选题】

(36471)浸水路堤在___时最易失稳。(1.0分)

A. 水位上升时

B. 水位最高时

C. 水位下降时

D. 水位平衡时

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【单选题】

(36472)设计图中的标桩有两种，一种是___，另一种是水平桩。(1.0分)

A. 走向桩

B. 定向桩

C. 坡度桩

D. 中线桩

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【单选题】

(36473)既有线桥梁的承载能力用___来表示。(1.0分)

A. 桥梁检定承载系数

B. 运行活载系数

C. 冲击系数

D. 静活载

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