【判断题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水和雪是比较纯净的,历来被用来煮茶,特别是雪水
A. 对
B. 错
【判断题】
展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了
A. 对
B. 错
【判断题】
-35.要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝
A. 对
B. 错
【判断题】
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50-60ml的水的比例,将茶叶投入
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 对
B. 错
【判断题】
景瓷宜陶是唐代茶具的代表
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
A. 对
B. 错
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
A. 对
B. 错
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
A. 对
B. 错
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
A. 对
B. 错
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
推荐试题
【单选题】
国防教育的对象是___。
A. 学生
B. 符合征兵条件的公民
C. 全体公民
D. 全体指战员
【单选题】
“九一八”事变发生的地点在___。
A. 皇姑屯
B. 长春
C. 旅顺
D. 沈阳
【单选题】
在我国历史上,城池的建设最早始于___。
A. 春秋
B. 夏朝
C. 商朝
D. 周朝
【单选题】
随着科学技术的发展和人类活动空间的拓展,国家边界除传统的陆上边界、海上边界、空中边界外,___边界越来越引起世界各国的重视。
A. 网络
B. 信息
C. 水下
D. 实力
【单选题】
进行以___为核心的国防教育,正是提高民族素质不缺少的重要方面。
A. 爱国主义
B. 集体主义
C. 勇于奉献
D. 民族精神
【单选题】
学校的国防教育是全民国防教育的基础,是实施___的重要内容。
A. 德育
B. 素质教育
C. 智育
D. 国情教育
【单选题】
自卫型国防的主要目的是___。
A. 保证本地区的安全稳定
B. 防止敌人侵略
C. 创造有利于自己的地区环境
D. 创造更好的经济发展空间
【单选题】
___是人民军队性质和宗旨不变的根本保证。
A. 中国共产党的绝对领导
B. 紧密联系群众
C. 党支部建在连上
D. 坚持政治工作民主制
【单选题】
奴隶社会时期,我国主要实行___的兵役制度。
A. 兵民合一
B. 职业兵制
C. 奴隶兵制
D. 常备兵制
【单选题】
国防的主要手段是___。
A. 教育
B. 军事
C. 科技
D. 经济
【单选题】
___规定了高等院校的学生在就学期间,必须接受基本军事训练。
A. 《国防法》
B. 《兵役法》
C. 《国防教育法》
D. 《国防动员法》
【单选题】
《兵役法》规定,我国的兵役制度是___
A. 义务兵役制
B. 志愿兵役制
C. 义务兵与志愿兵相结合,民兵与预备役相结合
D. 义务兵与志愿兵相结合
【单选题】
根据2002年颁布的《普通高等学校军事课教学大纲》的规定,高职院校军事理论课教学时数为___学时。
A. 36
B. 18
C. 20
D. 24
【单选题】
国防的主体是 ___。
A. 军队
B. 国家
C. 政府
D. 人民
【单选题】
维护国家安全是建设强大国防的根本动力,___是建设强大国防的力量源泉。
A. 人民群众
B. 人民解放军
C. 武装警察
D. 民兵
【单选题】
国防教育以___为核心。
A. 理想信念教育
B. 爱国主义教育
C. 军事理论教育
D. 军事技能教育
【单选题】
“天下虽安,忘战必危”出自于___。
A. 《孙子兵法》
B. 《孙膑兵法》
C. 《司马法·仁本》
D. 《战争论》
【单选题】
1901年9月9日,帝国主义列强强迫中国清政府签订丧权辱国的___,其主要内容包括要清政府拆毁北京至大沽的所有炮台、列强有权驻军北京等,致使中国京畿防务完全敞开。
A. 《马关条约》
B. 《辛丑条约》
C. 《南京条约》
【单选题】
《孙子兵法》的作者是___。
A. 孙权
B. 孙武
C. 孙膑
D. 孙中山
【单选题】
国防教育的对象是___。
A. 学生
B. 高校学生
C. 全体公民
D. 符合征兵条件的人
【单选题】
“发展国防科学技术、加强军队现代化建设、加强后备役建设、逐步增强国防的实力和潜力”,是我国___的重点。
A. 军队建设
B. 国家建设
C. 国防建设
【单选题】
关于军事思想的理解不正确的是 ___
A. 军事思想是关于战争和军队问题的理性认识
B. 军事思想包括战争观、战争问题的方法论、战争指导思想、建军指导思想等基本内容。
C. 军事思想来源于军事实践,不能指导军事实践。
D. 军事思想具有鲜明的阶级性。
【单选题】
军事思想的分类不正确的是 ___
A. 按不同社会历史发展阶段可以划分为古代、近代、现代军事思想。
B. 按阶级属性划分,如资产阶级军事思想
C. 按武器装备发展水平划分,如信息化时代军事思想
D. 按军事领导人划分,如毛泽东军事思想
【单选题】
哪一部作品不属于我国古代军事著作 ___
A. 《孙子兵法》
B. 《论持久战》
C. 《司马法》
D. 《六韬》
【单选题】
近现代西方军事思想最主要的特征是 ___
A. 对先进主战武器的应用给军事领域带来的深刻变革的研究
B. 对帝国主义时代战争的研究
C. 对建设无产阶级军队的研究
D. 对近现代战争战略战术的研究
【单选题】
对《战争论》评价不正确的是 ___
A. 既是一部军事理论著作,又是一部哲学著作
B. 是马克思主义军事理论的来源之一
C. 是西方古代军事理论的顶峰之作
D. 奠定了近代西方资产阶级军事学的基础
【单选题】
《战争论》的作者是 ___
A. 克劳塞维茨
B. 拿破仑
C. 斯大林
D. 艾森豪威尔
【单选题】
战争胜负的决定因素是 ___
A. 武器的因素
B. 人的因素
C. 经济的因素
D. 政治的因素
【单选题】
把中国军事思想发展到一个全新的阶段,且在第三世界国家产生深远影响的是 ___
A. 孙子兵法
B. 毛泽东军事思想
C. 邓小平新时期军队建设思想
D. 江泽民国防和军队建设思想
【单选题】
邓小平新时期军队建设思想的精髓是 ___
A. 解放思想,实事求是
B. 好制度,好作风,好传统
C. 通过办学校来解决干部问题
D. 讲究技术,加速改进军队的装备
【单选题】
和平与发展是当今世界的主题,这一论断是由谁提出来的。 ___
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 江泽民
D. 胡锦涛
【单选题】
哪一项不符合邓小平和平解决国际争端的思想方法 ___
A. 暂不谈主权,先进行共同开发
B. 实行“一国两制”
C. 以和平对话代替武力对抗
D. 可以适当牺牲国家主权以求和平
【单选题】
列宁指出,现代战争的根源是 ___
A. 殖民主义
B. 帝国主义
C. 霸权主义
D. 经济利益
【单选题】
《孙子兵法》的作者是 ___
A. 孙权
B. 孙武
C. 孙膑
D. 孙中山
【单选题】
40从古到今发生的战争的基本起因和根本目的最终是为了 ___
A. 政治利益
B. 民族利益
C. 人民利益
D. 经济利益
【单选题】
推动战争形态演变的关键因素是___
A. 战略
B. 战术
C. 战役
D. 科技。
【单选题】
___的问世,标志着封建社会军事思想的成熟。
A. 《吴子兵法》
B. 《孙膑兵法》
C. 《孙子兵法》
D. 《司马法》
【单选题】
冷战时期,局部战争的根源是 ___
A. 殖民主义
B. 帝国主义
C. 霸权主义
D. 经济利益
【单选题】
___是毛泽东军事思想的核心内容。
A. 人民战争
B. 积极防御
C. 运动战
D. 游击战
【单选题】
下列战争中,___是信息化战争萌芽期的代表性战争之一。
A. 朝鲜战争
B. 海湾战争
C. 越南战争
D. 马岛战争