【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
【单选题】
粉彩茶具出现的年代是___。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
宋代《茶录》的作者是___。
A. 赵佶
B. 蔡裹
C. 丁谓
D. 陆羽
【单选题】
宋代“分茶”游艺是指___。
A. 煮茶
B. 点茶
C. 泡茶
D. 庵茶
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
品茶桌的大小应根据招待的___而定。
A. 空间
B. 时间
C. 地点
D. 人数
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
推荐试题
【判断题】
甩项工程影响运营安全或涉及其他部门职责的重大问题,以及延期、设计变更情况应及时向区人民政府报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当对城市轨道交通工程项目是否满足正式运营前安全评估前提条件进行内容审核。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构可采信运营单位提供的测试结果或委托有关单位开展。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当通过查阅资料、人员问询、旁站检查、专项检测等方式,对城市轨道交通运营安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防制度实施情况进行评估即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当对线路的行车组织、客运组织、设施设备运行维护、人员管理、应急管理等方面的主要风险管控措施制定、完善、落实情况,及隐患排查治理情况进行评估即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当统筹协调各专业领域专家意见,出具正式运营前安全评估报告,报告中应有明确的评估结论,并对评估发现的安全问题提出明确的整改要求、期限与建议措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
对正式运营前安全评估发现的问题,运营单位应当会同建设单位、设备供应商等制定整改方案,明确整改计划和措施,有关责任单位应按要求整改到位。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营单位通过正式运营前安全评估后,运营单位应当与建设单位办理固定资产移交手续,包括经批复的竣工财务决算。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门应当在线路正式运营后1个月内,将评估报告和线路正式运营日期报省、自治区交通运输主管部门和交通运输部。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门应当对投入运营的城市轨道交通线网进行运营期间安全评估,至少每3年组织开展一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营期间安全评估发现的问题,城市轨道交通运营主管部门、运营单位以及有关责任单位应当采取相应措施,限期整改到位。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门决定开展运营期间安全评估时,应提前1个月通知线网各运营单位,线网各运营单位应按要求提交运营期间安全评估准备材料。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构可根 据所评估城市轨道交通线网运营情况和安全评估工作需要,对初期运营安全评估涉及的系统功能核验和系统联动测试相关项目进行复测,并说明复测项目和内容的必要性。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构可采信运营单位在评估周期内开展测试的结果或委托有关单位开展。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当按照问题导向,通过查阅资料、人员问询、旁站检查、专项检测等方式,对城市轨道交通线网总体安全运行情况,特别是网络化运营、运营险性事件整改和隐患排查治理工作情况等开展评估。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通线网未达到网络化运营规模的,可不开展网络化运营评估。线网达到网络化运营规模是指线网有4条及以上投入运营的线路,且线路关联形成网格状。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当统筹协调各专业领域专家意见,出具运营期间安全评估报告,报告中应有明确的评估结论,对评估发现的问题提出明确的整改要求、期限与建议措施,并明确相关线路、设施设备是否需要开展针对性安全评估。
A. 对
B. 错
【判断题】
对运营期间安全评估发现的问题,运营单位应制定整改方案,明确整改计划和措施。整改完成后,经第三方安全评估机构复核确认后报城市轨道交通运营主管部门。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门应当在第三方安全评估机构出具运营期间安全评估报告之日起1个月内,向城市人民政府报告评估情况,并将评估报告抄报省、自治区交通运输主管部门和交通运输部。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门应当对第三方安全评估机构的安全评估工作进行监督,不可从交通运输部城市轨道交通运营专家库中聘请专家协助开展监督工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门对第三方安全评估机构和运营安全专家库的规定按照《城市轨道交通初期运营前安全评估管理暂行办法》执行。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当按 照城市轨道交通正式运营前和运营期间安全评估规范开展评估工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
正式运营前安全评估结果应不作为城市轨道交通工程项目能否开通正式运营的重要依据。运营期间安全评估结果应作为衡量日常安全管理水平的重要指标。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当独立、公正、客观地实施安全评估,对出具的安全评估报告负总责,主持该安全评估业务的人员对安全评估报告负同等责任,参与人员对其参与的部分负责。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构应当独立、公正、客观地实施安全评估,对出具的安全评估报告负总责,主持该安全评估业务的人员对安全评估报告负主要直接责任,参与人员对其参与的次要负责。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通中任何部门、单位和个人不得干预第三方安全评估机构的评估活动。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营单位应当统筹协调建设单位及设备供应 商配合做好安全评估工作,如实提供有关情况和资料,不并对所提供情况和资料的真实性负责。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通第三方安全评估机构可将运营单位提供的相关资料评估工作之外的其他用途。并提供给与第三方安全评估工作无关人员或用于安全评估工作之外的其他用途。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通运营主管部门对于涉及城市轨管理职责、影响运营安全的重大问题,应当及时向法院报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通正式运营前和运营期间安全评估管理暂行办法实施前线路已办理竣工财务决算和固定资产移交手续的,视同正式运营
A. 对
B. 错
【判断题】
城市轨道交通正式运营前和运营期间安全评估管理暂行办法自 2020年4月1日起实施,有效期2年。
A. 对
B. 错
【判断题】
客运组织方案及其实施情况原则上每半年评估一次,并针对评估中发现的问题进行整改、完善。
A. 对
B. 错
【判断题】
车站应按规定对车站出入口、站厅、站台、通道等进行巡视,并及时处理异常情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
每座车站巡视频率不应低于每2小时一次,巡查范围应覆盖车站出入口、站厅、站台、通道等区域。
A. 对
B. 错
【判断题】
预判站台客流聚集超过预警值、可能危及安全时,应实施单线级客流控制。
A. 对
B. 错
【判断题】
早晚高峰期,选取至少1座大客流车站进行现场查勘。抽 查车站大客流组织方案,并问询车站站长等车站人员,核查上述管 控措施已落实到车站大客流组织工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
综合应急预案实战演练每年至少组织一次、专项应急预案实战演练每3年至少组织一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
涉及应急处置机制、作业标准、操作规程和管理规定等有缺陷的,在3个月内修订完善相关预案和制度。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营单位应定期检查、更新应急救援物资和装备,组织应急抢险队伍训练,满足应急救援需要。
A. 对
B. 错
【判断题】
应急救援物资及装备的配置、验收、维护、保养和调用,应符合有关制度及应急救援需要,宜按照统一标准格式建立信息数据库并及时更新。
A. 对
B. 错