【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
【单选题】
粉彩茶具出现的年代是___。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
宋代《茶录》的作者是___。
A. 赵佶
B. 蔡裹
C. 丁谓
D. 陆羽
【单选题】
宋代“分茶”游艺是指___。
A. 煮茶
B. 点茶
C. 泡茶
D. 庵茶
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
品茶桌的大小应根据招待的___而定。
A. 空间
B. 时间
C. 地点
D. 人数
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
A. 中国
B. 韩国
C. 日本
D. 法国
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
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【多选题】
信用的特征有___
A. 信用标的所有权和使用权相分 离
B. 价值的有偿运动
C. 特殊的运动过 程
D. 风险性
E. 收益性
【多选题】
属借贷范围的基本信用形式有___
A. 信托信 用
B. 银行信用
C. 商业信 用
D. 国家信 用
E. 民间信用
【多选题】
我国市场利率的影响因素有___
A. 社会平均利润 率
B. 货币供求状况
C. 物价水 平
D. 通货膨胀程度
E. 政策因素
【多选题】
根据名义利率与实际利率的比较,实际利率呈现出的情况是___
A. 名义利率高于通货膨胀时, 实际利率为正利 率
B. 名义利率高于通货膨胀时, 实际利率为负利 率
C. 名义利率等于通货膨胀时, 实际利率 为0
D. 名义利率低于通货膨胀时, 实际利率为正利 率
E. 名义利率低于通货膨胀时, 实际利率为负利 率
【多选题】
按利率的决定主体的不同,利率可以划分为___
A. 市场利 率
B. 官方利率
C. 公定利 率
D. 优惠利率
E. 名义利率
【多选题】
中央银行利率主要包括___
A. 再贴现利 率
B. 票据利率
C. 再贷款利 率
D. 法定存款准备金利率
E. 超额存款准备金利率
【多选题】
在下列关于利息的理解中,正确的是___
A. 利息只存在于资本主义经济关系 中
B. 利息属于信用范畴
C. 利息的本质是对价值时差的一种补 偿
D. 利息实质是剩余价值的转化形式
E. 利息反映为资金的价格
【多选题】
商业利率包括___
A. 存款利 率
B. 贷款利率
C. 可转让大额存单利 率
D. 贴现利 率
E. 基准利率
【多选题】
利率的品种结构从利率的主题实施角度来看,主要包括___
A. 中央银行利 率
B. 商业银行利率
C. 市场利 率
D. 基准利率
E. 官定利率
【多选题】
我国未来利率市场化的重心不再是放开利率管理权,而是以___为重点
A. 调整利率结 构
B. 优化利率传导机制
C. 强化基准利 率
D. 转换市场利 率
E. 增加利率档次建设金融市场
【多选题】
___是影响利率变动的最重要因素
A. 社会平均利润 率
B. 借贷资金供求状况
C. 政策因 素
D. 通货膨胀程度
E. 货币供求状况
【多选题】
下列说法正确的是___
A. 期限越长,利率水平越 低
B. 一般来说,在繁荣阶段,利率水平较高
C. 一国的传统习惯对该国的利率变动有较大影 响
D. 平均利润率水平直接决定利率的波动区 间
E. 通货膨胀可以理解为币值风险
【多选题】
汇率变动对经济影响的制约条件有___
A. 对外开放程 度
B. 国民生产总值
C. 出口商品结 构
D. 货币的可兑换性
E. 外汇管制状况
【多选题】
按国际汇率制度来划分,汇率可分为___
A. 固定汇 率
B. 商人汇率
C. 基本汇 率
D. 浮动汇率
E. 联合浮动汇率
【多选题】
我国规定外汇包括___
A. 外国钞 票
B. 外国铸币
C. 外币有价证 券
D. 外币支付凭证
E. 特别提款权
【多选题】
一国货币对外币的汇率是___
A. 两种货币的兑 换
B. 两种货币之间的交换比率
C. 是国内物价水平的体现
D. 本币内部价值的外在表现
【多选题】
在直接标价法下,本币数额增加表示___
A. 外币币值不 变
B. 本币升值
C. 外汇汇率下 降
D. 本币汇率下降
E. 外汇汇率上涨
【多选题】
在间接标价法下,外币数额减少,表示___
A. 本币币值不 变
B. 本币贬值
C. 外汇汇率上 涨
D. 本币汇率上涨
E. 外汇汇率下降
【多选题】
在外汇市场上,汇率是经常变动的。影响汇率变动的主要因素有___
A. 利率差异和经济增长差 异
B. 国际收支和市场预期
C. 各国国内物价上涨率的差 异
D. 各国的宏观经济政策
E. 经营主体不同
【多选题】
记帐外汇实际就是协定外汇或双边外汇。这种外汇未经货币发行国批准___
A. 不能自由兑换成其他货 币
B. 可以自由兑换
C. 能充当国际支付手段作 用
D. 并不能转给第三国使用
E. 不能充当国际支付手段作用
【多选题】
一国价格水平上涨,将会导致国际收支___,该国的货币汇率( D)。
A. 顺 差
B. 逆差
C. 上 升
D. 下降
E. 不变
【多选题】
传统的国际金融市场的特点是___
A. 以居民与非居民之间的交易为经营主 体
B. 不受市场所在国的法律管辖
C. 受市场所在国的法律管 辖
D. 又称“在岸金融市场”
E. 又称“离岸金融市 场”
F. 以非居民与非居民之间的交易为经营主体
【多选题】
广义金融体系的构成要素是___
A. 金融机 构
B. 金融市场
C. 金融基础设 施
D. 货币政策
E. 利率政策
【多选题】
银行主导型金融体系的代表国家是___
A. 德 国
B. 法国
C. 日 本
D. 英国
E. 美国
【多选题】
公司激励问题的主要构成是___
A. 逆向选 择
B. 道德风险
C. 委托—代理难 题
D. 集团诉讼
E. 股权激励
【多选题】
为转移和控制风险而开发的衍生工具是___
A. 远 期
B. 期货
C. 期 权
D. 互换
【多选题】
非存款类金融机构的主要负债是___
A. 发行股 票
B. 发行债券
C. 发行票 据
D. 定期存款
E. 活期存款
【多选题】
专事证券评级的三大国际评级机构是___
A. 标准普尔公 司
B. 穆迪公司
C. 惠誉公 司
D. 贝斯茨公司
E. 彭博资讯社
【多选题】
2005年以来中国开设的新型农村金融机构包括___
A. 小额信贷公 司
B. 村镇银行
C. 农村资金互助 社
D. 财务公司
E. 典当行
【多选题】
美国的政策性金融机构体系包括___
A. 开发银 行
B. 农业信贷体系
C. 进出口银 行
D. 助学贷款体系
E. 住房信贷机构体系
【多选题】
以期货交易为主、又称美国型市场的黄金市场包括___
A. 纽约黄金市 场
B. 芝加哥黄金市场
C. 香港黄金市 场
D. 苏黎世黄金市场
E. 伦敦黄金市场
【多选题】
投资性金融中介机构包括___
A. 投资银 行
B. 风险投资公司
C. 金融公 司
D. 投资基金
E. 货币市场共同基金
【多选题】
商业银行管理的一般原则包括___
A. 盈利 性
B. 资本性
C. 社会 性
D. 流动性
E. 安全性
【多选题】
存款类金融机构主要包括哪些职能___
A. 信用中介职 能
B. 储藏手段职能
C. 信用创造职 能
D. 金融服务职能
E. 支付中介职能
【多选题】
商业银行的自有资本包括___
A. 股 本
B. 银行盈余
C. 债务资 本
D. 金融债券
E. 资本性票据
【多选题】
下列哪些业务是资产业务___
A. 准备金业 务
B. 存款业务
C. 借入资金业 务
D. 贷款业务
E. 贴现业务
【多选题】
核心资本包括___
A. 永久性股东权 益
B. 公开储备
C. 非公开储 备
D. 重估储备
E. 次级长期债券
【多选题】
全面风险管理包括哪些模式___
A. 资产负债(综合)管理模 式
B. 职能风险管理模式
C. 整合风险管理模 式
D. 风险与价值管理模式
E. 战略风险管理模式
【多选题】
四大金融资产管理公司包括___
A. 信达资产管理公 司
B. 长城资产管理公司
C. 中国人寿资产管理公 司
D. 东方资产管理公司
E. 华融资产管理公司
【多选题】
阻碍银行创造存款货币的因素是___
A. 部分准备 金
B. 全额准备金
C. 现金放 款
D. 非现金结算
E. 信用卡透支