下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。_答案

【单选题】

下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。

A. 茶文化书籍

B. 五谷农具

C. 紫砂壶

D. 挂画

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相关试题

【单选题】

具有自然特色的陈列品是___。

A. 溪水卵石

B. 贮茶器具

C. 茶诗、茶画

D. 水车

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【单选题】

和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。

A. 中国

B. 韩国

C. 日本

D. 法国

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【单选题】

被称为日本“茶道”之集大成者的是___。

A. 千利休禅师

B. 昭明

C. 南浦

D. 荣西

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【单选题】

茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。

A. 氨基酸

B. 氟

C. 脂多糖

D. 维生素

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【单选题】

茶叶中已知的氨基酸主要有___种。

A. 10多种

B. 20多种

C. 30多种

D. 40多种

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【单选题】

茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。

A. 四大类

B. 五大类

C. 六大类

D. 七大类

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【单选题】

茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。

A. 5-10%

B. 15-35%

C. 30-45%

D. 50-64%

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【单选题】

茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。

A. 茶具

B. 桌号牌

C. 花瓶

D. 开水壶

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【单选题】

茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。

A. 6.5

B. 7.5

C. 8.5

D. 10.5

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【单选题】

茶树要求土壤条件是___。

A. 碱性

B. 中性

C. 酸性

D. 介于酸碱之间

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【单选题】

收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。

A. 大门口

B. 大厅中央

C. 进出口

D. 楼梯口

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【单选题】

明代茶具的代表是___。

A. 玻璃

B. 黑釉瓷器

C. 景瓷宜陶

D. 玻璃茶具

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【单选题】

___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

A. 茶海

B. 盖碗

C. 兔毫盏

D. 茶盅

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【单选题】

___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。

A. 紫砂壶

B. 玻璃壶

C. 白瓷壶

D. 黑釉壶

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【单选题】

《事茗图》的作者是___。

A. 文征明

B. 周文宾

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

___的画体现了明代文人的饮茶氛围。

A. 周文宾

B. 文征明

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。

A. 郑和

B. 朱权

C. 张源

D. 张又新

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【单选题】

绿茶中的圆炒青是指___。

A. 西湖龙井

B. 珠茶

C. 碧螺春

D. 安吉白茶

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【单选题】

花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 透兰

B. 透素

C. 鲜灵

D. 高长

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 点茶器

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【单选题】

法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 筛茶

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【单选题】

唐代茶具中碾器的用途是___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶

C. 调茶用

D. 碾碎茶饼

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【单选题】

需要用到插钵的是___。

A. 藏族酥油茶

B. 土家族擂茶

C. 白族三道茶

D. 苗族油茶

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【单选题】

品茶从美学角度归属于___

A. 艺术

B. 表演

C. 求美

D. 审美

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【单选题】

无我茶会是___首先发起的。

A. 杭州

B. 台湾

C. 香港

D. 日本

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【单选题】

判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。

A. 色泽、香气一致

B. 色泽、大小、长短都要一致

C. 大小匀整、香气浓郁

D. 滋味、香气一致

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 青气

C. 串味

D. 异味

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【单选题】

茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。

A. 培训练习型

B. 表演型

C. 团体活动型

D. 主题茶会型

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A. 清洗茶壶(杯)

B. 温壶(杯)

C. 候水

D. 赏茶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。

A. 茶具质地的不同

B. 茶叶外形不同

C. 茶叶品种不同

D. 水质不同

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【单选题】

历史上陆羽的煎茶活动讲究___

A. 艺术

B. 艺和技

C. 风雅

D. 悟禅

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【单选题】

茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。

A. 精神感受和思想

B. 物质上的

C. 品茗的

D. 品茶

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【单选题】

茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。

A. 咖啡碱

B. 还原糖

C. 茶多酚

D. 茶红素

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

A. 清香

B. 清鲜

C. 鲜浓

D. 板栗香

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【单选题】

冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。

A. 2g

B. 1g

C. 3g

D. 4g

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【单选题】

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。

A. 水分

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 淀粉

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【单选题】

咖啡碱的主要药理功能是___作用。

A. 抗氧化

B. 兴奋

C. 抗衰老

D. 消炎

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【单选题】

___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

A. 氨基酸

B. 咖啡碱

C. 茶多酚

D. 维生素

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推荐试题

【单选题】

某个表的创建语句如下: CREATE TABLE USER_TAB01(COL1, COL2, COL3) TABLESPACE USER01 STORAGE(INITIAL 64K NEXT 128K PCTINCREASE 100); ORACLE为该表的数据段分配的前3个区的大小依次为多大?___

A. 64KB, 128KB, 128KB

B. 64KB, 128KB, 192KB

C. 64KB, 128KB, 64KB

D. 64KB, 128KB, 256KB

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【单选题】

假定有一张表用户表users，其中一身份证字段ID_card。为了维护数据的完整性，在设计数据库时，最好对ID_card字段添加约束，请问应该添加什么约束___。

A. primary key

B. check

C. default

D. not null

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【单选题】

下面哪一个like命令会返回名字象HOTKA的行？___

A. where ename like ‘_HOT%'

B. where ename like ‘H_T%'

C. where ename like ‘%TKA_'

D. where ename like ‘%TOK%'

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【单选题】

命令sqlplus /nolog的作用是___

A. 仅创建一个ORACLE实例,但并不打开数据库.

B. 仅创建一个ORACLE实例,但并不登录数据库.

C. 启动sqlplus,但并不登录数据库

D. 以nolog用户身份启动sqlplus

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【单选题】

下列哪个命令是用于ORACLE中数据导出的 ___

A. expdp

B. impdp

C. input

D. output

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【单选题】

___是用于控制数据访问的语言。

A. DML

B. DDL

C. DCL

D. DLL

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【单选题】

NULL表示什么___。

A. 0

B. 空格

C. 值

D. 没有值

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【单选题】

___锁用于锁定表，允许其他用户查询表中的行和锁定表，但不允许插入、更新和删除行。

A. 行共享

B. 行排他

C. 共享

D. 排他

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【单选题】

___包用于显示PL/SQL块和存储过程中的调试信息。

A. DBMS_OUTPUT

B. DBMS_STANDARD

C. DBMS_INPUT

D. DBMS_SESSION

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【单选题】

下列属于运算符是___。

A. 变量运算符

B. 符号运算符

C. 关系运算符

D. 数值运算符

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【单选题】

在Oracle中，有一个名为seq的序列对象，以下语句能返回序列值但不会引起序列值增加的是___。

A. select seq.ROWNUM from dual

B. select seq.ROWID from dual

C. select seq.CURRV AL from dual

D. select seq.NEXTV AL from dual

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【单选题】

DBA可以使用下列哪一个命令查看当前归档状态_____。___

A. ARCHIVE LOG LIST

B. FROMARCHIVE LOGS

C. SELECT * FROM V$THREAD

D. SELECT * FROM ARCHIVE_LOG_LIST

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【单选题】

oracle数据库有多种启动状态，其中___是在数据库备份和恢复中使用最多的状态。

A. startup force

B. startup

C. startup nomount

D. startup mount

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【单选题】

要让scott能够导入自身方案给别的用户，需要他必须具有___。

A. resource角色

B. exp_full_ddatabase角色

C. imp_full_database角色

D. dba角色

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【单选题】

设置闪回区域大小的参数是___。

A. DB_RECOVERY_FILE_DEST

B. DB_RECOVERY_FILE_DEST_SIZE

C. DB_FLASHBACK_RETENTION_TARGET

D. FLASHBACK_ON

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【单选题】

启用系统的闪回使用___。

A. alter database set flashback_on=true

B. alter database flashback on

C. alter system set flashback_on=true

D. alter system set flashback on

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【单选题】

使用序列，为数据表添加数据的时候，一般使用___

A. currval

B. nextval

C. 序列名.currval

D. 序列名.nextval

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【单选题】

闪回表之前需要设置___。

A. alter table 表名 enable row movement

B. alter database flashback on

C. alter system set recyclebin=on scope=both

D. alter database archivelog

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【单选题】

查询当前用户拥有的角色，使用___。

A. select * from user_role_privs

B. select * from dba_sys_privs

C. select * from dba_role_privs

D. select * from user_sys_privs

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【单选题】

导出scott的表，然后导入到另外一个方案中，要用的到核心关键词是___。

A. directory

B. dumpfile

C. tables

D. remap_schema

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【单选题】

___能查询数据的名称、归档状态、闪回状态。

A. v$instance

B. v$database

C. dba_users

D. dba_tablespaces

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【多选题】

PL/SQL中，对变量赋值有哪两种方式___。

A. ==

B. =

C. :=

D. select into 语句

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【多选题】

关于表的主键，说法正确的两项是___。

A. 主键字段的值最多允许有一条记录为Null

B. 主键字段的值可以重复

C. 主键字段的值不能为Null

D. 主键字段的值不能重复

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【多选题】

在以下概要文件的陈述中，哪两个是正确的___?

A. 概要文件不能被用来为账户加锁

B. 概要文件不能被用来控制资源使用

C. 数据库管理员可以使用概要文件来使口令衰老和过期

D. 不能删除默认的概要文件

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【多选题】

在一个新的数据库中，如果要限制一个用户的并行会话(同时连接)数，需要使用以下哪3个步骤?___

A. 使用SESSION_PER_USER参数创建一个角色

B. 使用create profile创建一个概要文件

C. 使用ALTER SYSTEM 语句强制开启资源限制

D. 使用ALTER USER 语句将概要文件赋予用户

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【多选题】

下列有关子查询的说法，正确的是___？

A. 子查询要包含在括号内

B. 不要在子查询中使用order by子句

C. 子查询放在比较条件的右侧

D. 单行子查询是指返回一列数据的子查询语句

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【多选题】

在Oracle中，下列比较运算符表示不等于的有___？

A. >

B. !=

C. ≠

D. =!

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【多选题】

下俩属于Oracle数据类型的有___？

A. 字符类型

B. 日期时间类型

C. LOB类型

D. ROWID类型

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【多选题】

程序包由哪几部分组成___？

A. 规范

B. 包主体

C. 声明部分

D. 执行过程部分

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【多选题】

以下属于物理存储结构的是___。

A. 数据文件

B. 控制文件

C. 用户文件

D. 日志文件

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【多选题】

在Oracle，可用于提取日期时间类型特定部分（如年、月、日、时、分、秒）的函数有___

A. DATEPART

B. EXTRACT

C. TO_CHAR

D. TRUNC

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【多选题】

在Oracle中，游标都具有下列属性的是___。

A. %NOTFOUND

B. %FOUND

C. %ROWTYPE

D. %ISOPEN

E. %ROWCOUNT

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【多选题】

下列查询姓张的学生的语句不正确的是？___

A. select * from 表名 where 姓名 = '%张%'

B. select * from 表名 where 姓名 like '张'

C. select * from 表名 where 姓名 like '张%'

D. select * from 表名 where 姓名 = '张'

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【多选题】

PL/SQL中游标操作包括___

A. 声明游标

B. 打开游标

C. 提取游标

D. 关闭游标

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【多选题】

关于游标说法正确的是___

A. 是从数据表中提取出来的数据

B. 以临时表的形式存放在内存中

C. 在游标中有一个数据指针

D. 在初始状态下指向的是首记录

E. 利用FETCH语句可以移动该指针

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【多选题】

Oracle内存结构可以分为___。

A. 备份区

B. 程序全局区

C. 系统全局区

D. 还原区

E. 调度区

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【多选题】

ORACLE系统异常分为以下___。

A. 抛出异常

B. 预定义异常

C. 处理异常

D. 自定义异常

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【多选题】

数据库是为了满足管理___的共享数据的需要而产生的。

A. 大量的

B. 持久的

C. 多元化的

D. 少量的

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【多选题】

SQL*Plus的特点包括___。

A. 可以用它运行SQL查询和PL/SQL代码块并接受结果信息

B. 可以发布DBA命令并自动工作

C. 可以启动和关闭数据库

D. 一种创建数据库管理报告的便利方法

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【多选题】

一个事务的必备属性有___。

A. 原子性

B. 隔离性

C. 一致性

D. 持久性

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