【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
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答案
D
解析
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【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
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【单选题】
长期胃肠外营养的患者置管的部位是___
A. 足部静脉
B. 手部静脉
C. 股静脉
D. 上腔静脉
E. 下腔静脉
【单选题】
患者,男性,31岁。因尿频、尿急、尿痛症状及尿常规白细胞20~30个/HP,诊断为"尿路感染",给予左氧氟沙星、头孢氨苄等药物口服治疗,症状不能缓解,这时首先考虑___
A. 慢性膀胱炎
B. 膀胱炎伴发结石
C. 肾盂肾炎
D. 肾结核
E. 膀胱憩室
【单选题】
前列腺增生最主要的症状是___
A. 尿频
B. 进行性排尿困难
C. 尿潴留
D. 尿失禁
E. 尿流中断
【单选题】
不属于全胃肠外营养并发症的是___
A. 气胸
B. 血胸
C. 液胸
D. 高血糖症
E. 肠道感染
【单选题】
某颅脑损伤患者,神志丧失,呼之不醒,压其眶上神经,出现皱眉、上肢活动。其意识障碍属于___
A. 昏睡
B. 嗜睡
C. 浅昏迷
D. 昏迷
E. 深昏迷
【单选题】
全身麻醉患者清醒前最危险的意外及并发症是___
A. 引流管脱落
B. 体温过低
C. 坠床
D. 呕吐物窒息
E. 意外损伤
【单选题】
3岁以内的小儿股骨干骨折采用___
A. 手法复位,外固定
B. 手法复位,内固定
C. 双下肢皮肤悬吊牵引
D. 切开复位,内外固定
E. 切开复位,牵引固定
【单选题】
破伤风发生的原因是___
A. 破伤风杆菌迅速在体内繁殖
B. 全身缺乏免疫
C. 破伤风杆菌产生的外毒素作用
D. 破伤风杆菌侵入人体
E. 破伤风杆菌的菌体蛋白作用
【单选题】
截瘫的并发症是___
A. 排尿障碍
B. 泌尿系感染
C. 肺部感染
D. 压疮
E. 以上都是
【单选题】
以下关于股骨颈骨折叙述错误的是___
A. 常发生于老年妇女
B. 患者可有内收外旋畸形
C. 易发生股骨头缺血坏死
D. 叩打足跟部时有髋部疼痛
E. 股骨头置换术后应坐低矮沙发
【单选题】
胸腰椎压缩性骨折,压缩程度在1/3以内的应采取___
A. 平卧硬板床,骨折处垫枕,数日后腰背肌后伸锻炼
B. 平卧硬板床,数日后背肌锻炼
C. 平卧硬板床
D. 牵引治疗
E. 以上都不对
【单选题】
肺癌患者出现声音嘶哑,常表示肿瘤压迫___
A. 喉返神经
B. 膈神经
C. 颈交感神经
D. 臂丛神经
E. 喉上神经
【单选题】
早期食管癌的症状是___
A. 食欲减退
B. 恶心、呕吐
C. 食物停滞感或异物感
D. 进行性吞咽困难
E. 持续性胸痛或背痛
【单选题】
上尿路结石最常见的类型是___
A. 胱氨酸结石
B. 碳酸钙结石
C. 磷酸镁结石
D. 尿酸结石
E. 草酸钙结石
【单选题】
最常见的腹外疝是___
A. 切口疝
B. 脐疝
C. 股疝
D. 腹股沟直疝
E. 腹股沟斜疝
【单选题】
急性胰腺炎患者不可使用的止痛药是___
A. 吗啡
B. 东莨菪碱
C. 山莨菪碱
D. 阿托品
E. 哌替啶
【单选题】
膀胱癌血尿特点是___
A. 无痛持续肉眼血尿
B. 疼痛间歇肉眼血尿
C. 无痛间歇肉眼血尿
D. 疼痛间歇终末血尿
E. 无痛间歇镜下血尿
【单选题】
肱骨髁上骨折常见于以下哪些人___
A. 小儿
B. 中年人
C. 青壮年人
D. 骨质疏松者
E. 老年女性
【单选题】
导致手术野污染的途径,应除外以下哪项___
A. 麻醉器械
B. 手术器械用品
C. 手术人员的手臂
D. 患者手术区皮肤
E. 感染病灶或空腔脏器内容物
【单选题】
软组织急性化脓性感染,在出现波动前需早期切开引流的是___
A. 转移性脓肿
B. 痈
C. 脓性指头炎侧面纵切开
D. 急性蜂窝织炎
E. 面部疖肿
【单选题】
男性节育方法中最有效的是___
A. 钳穿法输精管结扎术
B. 体外排精
C. 避孕套
D. 输精管注射绝育法
E. 以上全是
【单选题】
导致血胸最常见的原因是___
A. 胸壁及肋间血管破裂
B. 肺组织破裂
C. 肺动静脉出血
D. 上腔静脉出血
E. 心脏破裂
【单选题】
下列哪项措施对溃疡病大出血的治疗不利___
A. 禁食
B. 补液和输血
C. C止血剂
D. 手术治疗
E. 阿托品等解痉剂
【单选题】
胰腺癌最常见的首发症状是___
A. 黄疸
B. 食欲减退
C. 上腹痛及上腹饱胀不适
D. 消化不良
E. 乏力,消瘦
【单选题】
胰腺癌好发的部位是___
A. 胰尾部
B. 全胰腺
C. 胰体、尾部
D. 胰头、颈部
E. 胰颈、体部
【单选题】
有关为麻醉患者铺床(被套式)的叙述,下列正确的是___
A. 将床上脏的被单换为清洁被单
B. 盖被三折于一侧床边,开口背门
C. 床头、床尾各铺一橡胶中单和中单
D. 枕头放于床头,开口背门
E. 椅子置于接受患者一侧的床尾
【单选题】
乳腺癌根治术后,为预防皮下积液及皮瓣坏死的主要措施是___
A. 半卧位
B. 加压包扎伤口
C. 引流管持续负压吸引
D. 抬高同侧上肢
E. 局部沙袋压迫
【单选题】
预防创伤性坏疽发病最可靠的方法是___
A. 应用青霉素
B. 彻底清创
C. 应用甲硝唑
D. 应用抗毒素
E. 高压氧治疗
【单选题】
预防甲状腺大部切除术后出现甲状腺危象最重要的措施是___
A. 及时补钙
B. 术中充分止血
C. 术中避免损伤甲状旁腺
D. 保留足够的残留甲状腺
E. 做好术前准备
【单选题】
乳腺癌根治后有利于伤口愈合的护理是___
A. 早期下床活动
B. 鼓励患者咳嗽
C. 半卧位
D. 活动患肢
E. 保持皮瓣负压吸引通畅
【单选题】
下列哪一项不是左半结肠癌的临床症状___
A. 左半结肠肠腔大,不易出现梗阻
B. 易致肠腔狭窄,常伴有便秘
C. 贫血常不明显
D. 肿块多呈浸润型
E. 左半结肠癌容易出现梗阻
【单选题】
患者,男性,50岁,欲行手术治疗原发性肝癌,术前肠道准备应选用___
A. 清水
B. 稀盐酸溶液
C. 5%盐酸氢钠
D. 1%肥皂水
E. 蒸馏水
【单选题】
观察休克患者每小时尿量,以下哪项表示组织灌流合适的最低限度___
A. 20ml
B. 50ml
C. 40ml
D. 30ml
E. 60ml
【单选题】
下面关于急性肾衰竭的提法,哪项是错误的___
A. 每天尿量少于400ml称为少尿
B. 急性肾衰竭按病因可分为肾前性、肾性、肾后性三大类
C. 急性肾衰竭少尿期常因水中毒和原发性高血压而死亡
D. 每天尿量少于200ml称为少尿
E. 常有肾实质损伤
【单选题】
反常呼吸常发生于___
A. 单根肋骨骨折
B. 多根肋骨单处骨折
C. 多根肋骨多处骨折
D. 单根肋骨单处骨折
E. 胸壁软组织损伤
【单选题】
溃疡病幽门梗阻的主要临床特征是___
A. 晚间或下午呕吐大量宿食
B. 阵发性腹痛
C. 阵发性腹痛
D. 食量减少
E. 消瘦
【单选题】
脱位晚期并发症是___
A. 关节内骨折
B. 关节外骨折
C. 血管损伤
D. 神经压迫
E. 创伤性关节炎
【单选题】
丹毒与急性蜂窝织炎明显不同的是___
A. 高热程度
B. 寒战程度
C. 局部疼痛程度
D. 红斑边界是否清楚
E. 淋巴结是否肿大
【单选题】
患者,男性,78岁。冠状动脉旁路移植术后2小时,气管插管呼吸机辅助呼吸,T37.7C,P87次/分,R18次/分,护理措施是___
A. 每小时吸痰一次
B. 每小时检测尿量
C. 禁食水
D. 保持心包引流通畅
E. 半卧位,鼓励咳嗽
【单选题】
临床最常见的肠梗阻类型是___
A. 蛔虫性肠梗阻
B. 肠套叠
C. 肠扭转
D. 肠系膜血管栓塞引起的肠梗阻
E. 粘连性肠梗阻