【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
【单选题】
Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。
A. Show me your card?
B. Show me you card?
C. Show your v.i. p card?
D. Show me your V.I. P card?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
推荐试题
【多选题】
哲学基本问题主要包括两方面内容
A. 思维和存在何者为第一性的问题
B. 世界是如何发展的问题
C. 思维和存在是否具有同一性的问题
D. 世界的本质是一个还是多个的问题
【多选题】
下列选项中,正确说明世界观和方法论之间关系的有
A. 世界观决定方法论
B. 方法论影响世界观
C. 世界观是方法论的总和
D. 方法论体现世界观
【多选题】
思维和存在的关系问题是哲学基本问题,其内容有思维和存在
A. 谁是第一性谁是第二性的问题
B. 谁是本质谁是现象的问题
C. 有无同一性的问题
D. 谁是真实的谁是虚假的问题
【多选题】
下列选项中,属于哲学基本问题内容的有
A. 思维和存在何者为第一性的问题
B. 世界的本原是一个还是多个的问题
C. 物质世界是否普遍联系的问题
D. 物质世界能否为人们认识的问题
【多选题】
下列选项中,属于唯物主义历史形态的有
A. 朴素唯物主义
B. 庸俗唯物主义
C. 形而上学唯物主义
D. 辩证唯物主义
【多选题】
下列选项中,属于近代形而上学唯物主义的缺陷的有
A. 否认物质第一性.意识第二性
B. 用机械力学的观点解释一切现象
C. 不能把唯物主义贯彻到社会历史领域
D. 不能把事物理解为运动发展的过程
【多选题】
下列选项中属于唯心主义观点的有
A. 宇宙便是吾心,吾心即是宇宙
B. 心外无物,心外无理
C. 未有天地之先,毕竟是先有理
D. 存在就是被感知
【多选题】
辩证法发展的基本历史形态有
A. 客观辩证法
B. 朴素辩证法
C. 唯心辩证法
D. 唯物辩证法
【多选题】
列宁物质定义的理论意义在于它
A. 坚持了唯物主义一元论
B. 坚持了物质世界的可知性
C. 坚持了矛盾是事物发展的动力
D. 同形而上学唯物主义物质观划清了界限
【多选题】
下列各项属于辩证唯物主义所说的相对静止的有
A. 事物没有发生任何变化
B. 物质没有发生位置移动
C. 事物运动处于某种特殊状态
D. 事物没有发生根本质变
【多选题】
下列各项中属于辩证唯物主义时空观内容的有
A. 时间和空间是物质运动的存在形式
B. 时间和空间与物质运动不可分割
C. 时间和空间既是绝对的,又是相对的
D. 时间和空间是有限性和无限性的统一
【多选题】
从意识的本质看,意识是
A. 自然界长期发展的产物
B. 人脑的机能
C. 人的头脑中固有的
D. 物质世界的主观映象
【多选题】
下列选项中,比喻新事物必然战胜旧事物的有
A. 黄河之水天上来,奔流到海不复回
B. 芳林新叶摧陈叶,流水前波让后波
C. 山重水复疑无路,柳暗花明又一村
D. 沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春
【多选题】
意识对物质的依赖性表现在
A. 意识是自然界长期发展的产物
B. 意识是社会劳动的产物
C. 意识是人脑的机能
D. 意识是人脑对客观世界的反映
【多选题】
下列说法中,正确体现意识能动性的有
A. 胸有成竹,料事如神
B. 纸上谈兵,画饼充饥
C. 天下无难事,只怕有心人
D. 运筹帷幄之中,决胜千里之外
【多选题】
规律的特点有
A. 客观性
B. 重复性
C. 稳定性
D. 必然性
【多选题】
下列选项中,正确说明人的活动与客观规律的关系的有
A. 人能认识客观规律
B. 人能消灭客观规律
C. 人能创造客观规律
D. 人能利用客观规律
【多选题】
下列选项中,否认世界统一于物质的观点有
A. 物是感觉的复合
B. 存在就是被感知
C. 世界是绝对精神的产物
D. 世界有物质和精神两个本原
【多选题】
实践的特点是
A. 客观性
B. 有用性
C. 创造性
D. 社会历史性
【多选题】
下列属于基本实践形式的有
A. 渔民出海捕鱼
B. 医生看病
C. 农民进行农作物杂交试验
D. 医生观察病毒对药物的反应
【多选题】
下列选项中,属于唯物辩证法基本规律的有
A. 质量互变规律
B. 对立统一规律
C. 联系发展规律
D. 否定之定规律
【多选题】
唯物辩证法和形而上学的对立表现在
A. 是否承认世界统一于物质
B. 是否承认世界是运动与发展的
C. 是否承认事物是普遍联系的
D. 是否承认矛盾是事物发展的根本原因
【多选题】
下列选项中,体现矛盾同一性思想的有
A. 有无相生,长短相形
B. 利害同门,祸福同邻
C. 物极必反,相反相成
D. 积于柔则刚,积于弱则强
【多选题】
同一性是矛盾的基本属性之一。下列选项中,属于矛盾同一性含义的有
A. 矛盾双方直接等同
B. 矛盾双方相互转化
C. 矛盾双方相互依存
D. 矛盾双方相互渗透
【多选题】
下列说法中,属于矛盾的同一性表现的有
A. 真理和谬误相比较而存在
B. 内容和形式相互依存
C. 好事和坏事可以在一定条件下相互转化
D. 总结教训,转败为胜
【多选题】
下列选项中包含矛盾同一性思想的有
A. 祸兮福所倚,福兮祸所伏
B. 物极必反,相反相成
C. 月晕而风,础润而雨
D. 有无相生,难易相成
【多选题】
下列选项中,表述矛盾同一性思想的有
A. 高下相倾,长短相形
B. 物极必反,相反相成
C. 祸福相因,难易相成
D. 绳锯木断,水滴石穿
【多选题】
矛盾同一性在事物发展中的作用表现在
A. 保持事物相对稳定,为事物的存在和发展提供必要前提
B. 矛盾双方互相吸取有利于自身的因素而得到发展
C. 规定事物向对立面转化的基本趋势
D. 推动矛盾双方的力量对比和相互关系发生变化
【多选题】
下列选项中,属于矛盾斗争性表现的有
A. 敌对阶级之间的对立
B. 生物界的生存竞争
C. 发达国家与发展中国家的不平等交换
D. 两岸同胞与“台独”势力的对立
【多选题】
实践的中介系统包括()。
A. 人的肢体延长.体能放大的工具系统
B. 人的感官和大脑延伸.智力放大的工具系统
C. 进人主体认识和实践范围的各种物质系统
D. 在思维中把对象的某种属性.因素抽取出来的逻辑方法
【多选题】
主体与客体相互作用的过程包括以下环节()。
A. 确定实践目的和实践方案
B. 通过一定的实践手段把实践方案变成实际的实践活动
C. 通过反馈和调节,使实践目的.手段和结果按一定方向运行
D. 通过改造主观世界而支配客观世界的运行
【多选题】
马克思主义认识论与唯心主义认识论的区别在于是否承认()。
A. 世界的可知性
B. 客观事物是认识的对象
C. 认识发展的辩证过程
D. 社会实践是认识的基础
【多选题】
实践在认识中的决定作用表现在()。
A. 实践是认识发展的动力
B. 实践创造出必要的物质条件和手段,使认识成为可能
C. 实践是认识的唯一来源
D. 实践是检验认识真理性的唯一标准
【多选题】
辩证唯物主义认为,认识是()。
A. 主体对各种认识要素的建构
B. 主体对客体的能动的反映
C. 主体对客体信息的选择
D. 主体对客体信息的加工
【多选题】
能动的反映论与机械反映论的主要区别在于()。
A. 是否承认客观事物和人的思想是认识的对象
B. 是否承认检验认识真理性的标准是实践
C. 是否承认实践在认识中的决定作用
D. 是否承认认识是一个充满矛盾的辩证过程
【多选题】
“批判的武器当然不能代替武器的批判,物质的力量只能用物质的力量来摧毁,理论一经群众掌握,也会变成物质力量。”这一论断的哲学思想是()。
A. 理论对实践具有指导作用
B. 理论不能代替实践
C. 理论本身就是物质的力量
D. 理论的作用可以通过实践表现出来
【多选题】
“单凭观察所得的经验,是决不能充分证明必然性的。这是如此正确,以至于不能从太阳总是在早晨升起来判断它明天会再升起。”恩格斯这段话的含义是()。
A. 感性认识有待于上升为理性认识
B. 感性认识具有局限性
C. 事物的必然性与感性.经验性毫无关系
D. 经验是万能的
【多选题】
真理原则和价值原则的区别是()。
A. 真理原则侧重于主观性,价值原则侧重于主体性
B. 真理原则侧重于客体性,价值原则侧重于主体性
C. 真理原则说明认定活动的客观制约性,价值原则表明人的活动的目的性
D. 真理原则体现了人的活动中的统一性,价值原则体现了社会活动中的多样性
【多选题】
对待马克思主义,必须()。
A. 解放思想.实事求是.与时俱进.求真务实
B. 坚持实践创新和理论创新
C. 把马克思主义作为进一步研究的出发点和供这种研究的方法,而不是教义
D. 把马克思主义作为永恒真理,只能坚持不能发展
【多选题】
下列选项中,正确说明真理与谬误关系的有( )。
A. 真理与谬误相比较而存在
B. 真理与谬误相斗争而发展
C. 在一定条件下真理与谬误相互转化
D. 在一定范围内真理和谬误是对立的