杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。_答案

【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 青气

C. 串味

D. 异味

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【单选题】

茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。

A. 培训练习型

B. 表演型

C. 团体活动型

D. 主题茶会型

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A. 清洗茶壶(杯)

B. 温壶(杯)

C. 候水

D. 赏茶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。

A. 茶具质地的不同

B. 茶叶外形不同

C. 茶叶品种不同

D. 水质不同

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【单选题】

历史上陆羽的煎茶活动讲究___

A. 艺术

B. 艺和技

C. 风雅

D. 悟禅

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【单选题】

茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。

A. 精神感受和思想

B. 物质上的

C. 品茗的

D. 品茶

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【单选题】

茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。

A. 咖啡碱

B. 还原糖

C. 茶多酚

D. 茶红素

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

A. 清香

B. 清鲜

C. 鲜浓

D. 板栗香

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【单选题】

冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。

A. 2g

B. 1g

C. 3g

D. 4g

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【单选题】

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。

A. 水分

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 淀粉

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【单选题】

咖啡碱的主要药理功能是___作用。

A. 抗氧化

B. 兴奋

C. 抗衰老

D. 消炎

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【单选题】

___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

A. 氨基酸

B. 咖啡碱

C. 茶多酚

D. 维生素

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【单选题】

茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。

A. 维生素A

B. 维生素C

C. 维生素E

D. 维生素D

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【单选题】

不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.

A. 乌龙茶

B. 红茶

C. 绿茶

D. 黑茶

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【单选题】

在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.

A. 审美、求美

B. 礼仪

C. 技法

D. 表演艺术

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【单选题】

唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。

A. 茶碾子

B. 茶罗子

C. 龟形茶盒

D. 金色银丝结条笼子

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【单选题】

名优绿茶产地环境的特点是___。

A. 高山云雾

B. 沙地

C. 高原

D. 平原

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【单选题】

在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。

A. 享有平等就业和选择职业的权利

B. 取得劳动报酬的权利

C. 休息休假的权利

D. 要求被录用权利

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。

A. 湖南黑茶

B. 湖北黑茶

C. 四川边茶

D. 滇桂黑茶

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。

A. 冷开水的温度不够

B. 烧久的水会影响茶味

C. 喜欢热饮

D. 冷开水冲兑牛奶不好喝

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。

A. 俄国

B. 埃及

C. 英国

D. 美国

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【单选题】

___是俄罗斯民族的传统礼仪。

A. 客来敬茶

B. 以茶代酒

C. 以茶会友

D. 俄式茶炊

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【单选题】

茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。

A. 规格

B. 场面大小

C. 类型

D. 空间大小

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【单选题】

埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。

A. 牛奶

B. 薄荷

C. 蔗糖

D. 果汁

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【单选题】

马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

A. 糖茶

B. 白茶

C. 泡沫红茶

D. 拉茶

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【单选题】

日本的茶道有___和煎茶道两种。

A. 抹茶道

B. 煮茶道

C. 点茶道

D. 拉茶道

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【单选题】

各种茶道活动根据不同的特点、特征___。

A. 分型

B. 分式

C. 分流派

D. 分类

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 红色

B. 黄色

C. 蓝色

D. 绿色

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【单选题】

茶席布置的基本要求是___。

A. 操作性强

B. 方便操作

C. 有品味

D. 有主题思想

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【单选题】

茶艺从美学角度归属于___。

A. 审美

B. 享受

C. 求美

D. 礼仪

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【单选题】

在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。

A. 红茶

B. 玫瑰花

C. 绿茶

D. 银毫

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。

A. 民族特色

B. 规范仪表

C. 民族礼仪

D. 礼宾规程

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【单选题】

《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。

A. 卢仝

B. 皎然

C. 陆羽

D. 苏东坡

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。

A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他

B. 与宾客认真理论,穷追不放

C. 坚持要宾客对无理的要求道歉

D. 耐心加以解释,婉转地转移话题

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【单选题】

“见到您很高兴”的表述错误的是___。

A. Glad to meet you .

B. It is so nice to meet you.

C. Nice to meet you.

D. Meet you is nice.

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【单选题】

Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。

A. Show me your card?

B. Show me you card?

C. Show your v.i. p card?

D. Show me your V.I. P card?

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【单选题】

“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。

A. What tea do you like?

B. What kind of tea do you like?

C. What kind of tea do you choose?

D. What kind of coffee do you like?

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【单选题】

“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是___。

A. Thank you .

B. Thank you very much.

C. Thank you very much for your kindness.

D. Thanks a lot.

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推荐试题

【单选题】

急性血源性骨髓炎X线片上出现异常最早时间为病后___

A. 1周

B. 2周

C. 3周

D. 1月

E. 2月

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【单选题】

膝关节化脓性关节炎固定的位置为___

A. 解剖位

B. 功能位

C. 屈曲位

D. 旋前位

E. 旋后位

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【单选题】

女性，24岁，以往体弱，常大便于结，半月前行胃肠透视后钡剂于结未能排出。10天前大便困难、腹痛、腹胀。灌肠后，由于排便时用力过猛致肛门部剧痛，粪便表面带血迹，近3～4天症状仍明显，大便干硬，应考虑为___

A. 血栓性外痔

B. 内痔

C. 肛门周围脓肿

D. 肛裂

E. 直肠癌

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【单选题】

硬脑膜外血肿病人意识变化特点是___

A. 昏迷

B. 昏迷－清醒

C. 昏迷－清醒－昏迷

D. 清醒－昏迷

E. 清醒－昏迷－清醒

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【单选题】

肝癌与肝脓肿相同的表现是___

A. 发热

B. 肝肿大、压痛

C. 血白细胞增高

D. 同位素扫描有占位性病变

E. 超声波查到液平面

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【单选题】

开放性腹部损伤有肠管脱出时，原则上应___

A. 立即向腹腔还纳

B. 及早行清创术

C. 止痛处理

D. 抗感染

E. 暂不向腹腔回纳

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【单选题】

下面哪种情况不适宜做碘过敏试验___

A. 阑尾炎患者

B. 肿瘤患者

C. 眼底病

D. 静脉炎

E. 严重甲状腺功能亢进

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【单选题】

男性，21岁，右小腿中下1／3窦道，有时从窦道掉碎骨块12年，近半个月发烧，伤口红肿，流脓。X线显示右胫骨中下1／3处增粗，有死骨，其周围有新生骨，在应用抗菌药物的同时宜采取下列哪些措施___

A. 死骨摘除术

B. 换药观察

C. 切开引流

D. 刮除、植骨

E. 穿刺抽脓

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【单选题】

休克病人使用血管扩张剂前必须具备的前提条件是___

A. 纠正酸中毒

B. 心功能正常

C. 补足血容量

D. 先用血管收缩药

E. 先用强心药

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【单选题】

男性，50岁，早期肝癌，行肝脏切除术后宜用___

A. 流食

B. 普食

C. 要素饮食

D. 半流食

E. 以上都不对

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【单选题】

出现哪些情况怀疑有腹内脏器出血___

A. 早期呈现休克

B. 出现腹部移动性浊音

C. 持续性腹痛并加重趋势者

D. 有呕吐、便血和血尿

E. 以上均是

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【单选题】

脊柱骨折病人在搬运过程中，最正确的体位是___

A. 侧卧位

B. 仰卧屈曲位

C. 仰卧过伸位

D. 俯卧过伸位

E. 半坐卧位

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【单选题】

急性化脓性阑尾炎，主要的病理改变是指___

A. 炎症限于阑尾黏膜下层

B. 炎症限于阑尾黏膜层

C. 炎症限于浆膜层

D. 腹腔内有脓性液体

E. 阑尾管壁各层有小脓肿形成

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【单选题】

急性阑尾炎穿孔局限性腹膜炎的手术治疗要点中下列哪项错误___

A. 注意保护切口，防止感染

B. 阑尾残端妥善处理，防止感染扩散

C. 大量盐水冲洗腹腔，防止感染扩散

D. 腹腔一般不放引流管

E. 缝合切口前，手术人员应用消毒液洗手

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【单选题】

软组织化脓性感染，下列哪一项有接触传染性，应隔离___

A. 疖

B. 痈

C. 急性蜂窝织炎

D. 丹毒

E. 急性淋巴管炎和急性淋巴结炎

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【单选题】

肺癌最基本和常用的检查手段是___

A. CT检查

B. 支气管镜检查

C. 胸部X线检查

D. 经胸壁穿刺活检

E. 痰细胞学检查

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【单选题】

胆囊结石一般呈___

A. 慢性胆囊炎表现

B. 急性胆囊炎表现

C. 夏柯氏三联征表现

D. 腹膜刺激征表现

E. 以上都不对

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【单选题】

外科ICU救治范围不包括___

A. 胸腹联合挤压伤病人

B. 闭合性气胸病人

C. 术中大出血的病人

D. 休克病人

E. 大手术后病人

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【单选题】

急性阑尾炎临床症状发生的顺序一般是___

A. 先恶心，后低烧，再右下腹痛

B. 先低烧，几小时后右下腹痛，呕吐

C. 先呕吐，随即发烧，腹痛

D. 先上腹痛，然后恶心或呕吐，右下腹痛

E. 没有明确的顺序

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【单选题】

脾破裂可以引起那种休克___

A. 过敏性休克

B. 低血容量休克

C. 感染性休克

D. 损伤性休克

E. 神经性休克

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【单选题】

颅内无明显器质性改变的脑损伤是___

A. 脑挫裂伤

B. 硬脑膜外血肿

C. 硬脑膜下血肿

D. 脑内血肿

E. 脑震荡

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【单选题】

关于胃、十二指肠溃疡的特点准确的是___

A. 多为多发性溃疡

B. 直径一般大于2cm

C. 一般局限于黏膜层

D. 可引起出血或穿孔

E. 多与慢性胃炎有关

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【单选题】

下列哪对韧带与维持子宫位置无关___

A. 圆韧带

B. 主韧带

C. 子宫骶骨韧带

D. 骨盆漏斗韧带

E. 阔韧带

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【单选题】

腹部空腔脏器中最容易损伤的是___

A. 胃

B. 十二指肠

C. 小肠

D. 结肠

E. 大肠

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【单选题】

细菌性肝脓肿最常见的感染途径是___

A. 胆道感染

B. 经开放性伤口

C. 经血液循环

D. 经淋巴途径

E. 细菌栓子脱落进入

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【单选题】

经产妇妊娠60天时终止妊娠，最常用的方法是___

A. 负压吸引术

B. 钳刮术

C. 水囊引产

D. 依沙吖啶羊膜腔内注射法

E. 药物流产

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【单选题】

关于人体铁代谢，下列说法错误的是___

A. 人体内的铁主要来源于食物

B. 女性铁的丢失形式主要为月经、粪便、哺乳、妊娠等

C. 合成红细胞的铁主要来源于衰老红细胞破坏释放铁的再利用

D. 人体铁的贮存形式主要为含铁血黄素和铁蛋白

E. 人体能吸收的铁为三价铁

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【单选题】

原发性肝癌早期诊断的重要检查是___

A. 甲胎蛋白测定

B. 血清转氨酶测定

C. 碱性磷酸酶测定

D. 癌胚抗原测定

E. 异常凝血酶原测定

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【单选题】

下列病因中与子宫脱垂无关的是___

A. 子宫增大以致压力增加

B. 盆底组织损伤

C. 卵巢功。能减退

D. 子宫支持结构先天发育异常

E. 腹腔压力增加

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【单选题】

高血压脑病常见的症状是___

A. 一时性脑缺血

B. 脑出血

C. 头痛、头晕

D. 意识丧失、抽搐

E. 偏瘫、失语

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【单选题】

梅毒的潜伏期一般为___

A. 24小时

B. 1～2天

C. 3～7天

D. 2～4周

E. 3～7个月

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【单选题】

抑郁症的关键症状是___

A. 自责自罪

B. 情绪低落

C. 无价值妄想

D. 认知扭曲

E. 精神运动性迟钝

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【单选题】

患者男性，60岁。20年前曾患肝炎。近2个月来纳差、消瘦，肝区疼痛明显。查体：轻度黄疸，面部有蜘蛛痣，腹膨隆，肝肋下2cm、剑下4cm，质硬，压痛；脾肋下3cm；移动性浊音阳性。现首先应检测的是___

A. 血氨

B. 甲胎蛋白

C. 血清胆红素

D. 血清白蛋白

E. 血清ALT和AST

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【单选题】

急性肾小球肾炎多发生于下列哪种细菌所致的上呼吸道感染之后___

A. 肺炎链球菌

B. 金黄色葡萄球菌

C. 乙型溶血性链球菌

D. 大肠埃希菌

E. 流感嗜血杆菌

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【单选题】

主要降低心脏前后负荷的药物为___

A. 硝普钠

B. 酚妥拉明

C. 硝酸甘油

D. 多巴胺

E. 多巴酚丁胺

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【单选题】

人体维生素D的主要来源是___

A. 乳类中的维生素D

B. 蛋黄中的维生素D

C. 猪肝中的维生素D

D. 植物中的维生素D

E. 皮肤中的7-脱氢胆固醇

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【单选题】

结核分枝杆菌侵犯肠道主要是___

A. 血液传播

B. 经口感染

C. 呼吸道传播

D. 生殖道传播

E. 体液感染

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【单选题】

气性坏疽属于___

A. 败血症

B. 脓血症

C. 菌血症

D. 脓毒症

E. 毒血症

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【单选题】

为明确和量化诊断二尖瓣狭窄最可靠的方法是___

A. 胸部X线检查

B. 心电图

C. 超声心动图

D. 心血管造影

E. 心脏CT

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【单选题】

急性左心衰病人进行酒精湿化给氧的目的是___

A. 稀释痰液

B. 松弛支气管平滑肌

C. 使肺泡内泡沫破裂而改善通气

D. 加强心肌收缩力

E. 消毒氧气湿化瓶

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