【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
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答案
C
解析
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【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
【单选题】
Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。
A. Show me your card?
B. Show me you card?
C. Show your v.i. p card?
D. Show me your V.I. P card?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是___。
A. Thank you .
B. Thank you very much.
C. Thank you very much for your kindness.
D. Thanks a lot.
【单选题】
“很抱款,这里没有这个人.”用英语最妥当的表述是___。
A. I’m sorry,there is no one here.
B. I'm sorry there is no one by that name here.
C. I’m sorry, I don’t know him.
D. I don't understand what you said
【单选题】
119,おはようございます 的意思是___。
A. 欢迎光临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
よろしくお愿い致します的意思是___。
A. 早安
B. 请问几位
C. 请多关照
D. 请坐
【单选题】
何名样ですか的意思是___。
A. 请跟我来
B. 请这边走
C. 请问几位
D. 请问您的大名
【单选题】
ご予约はいかがでしょうか?的意思是___。
A. 请问您有预约吗
B. 请问红茶可以吗
C. 请问几位
D. 欢迎您下次观临
【单选题】
少しお待ちください的意思是___。
A. 请您稍等一会儿
B. 请问有预订吗
C. 他不在,请过一个小时打来
D. 让您久等了
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
《雪后煎茶》的作者是___。
A. 陆游
B. 陆羽
C. 陆龟
D. 苏东坡
【单选题】
扁平形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
卷曲形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
针形名优绿茶的代表是___。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
【单选题】
西湖龙井的产地是___。
A. 杭州
B. 福州
C. 苏州
D. 扬州
【单选题】
西湖龙井的品质特征是___。
A. 色绿、香郁、味甘、形美
B. 色绿、香郁、味甘、形扁
C. 色绿、香清、味甘、形扁
D. 色绿、香郁、味鲜、形美
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 浙江
B. 江苏
C. 福建
D. 云南
【单选题】
干茶外形纤细,卷曲成螺,白毫密布,色泽银绿隐翠的是___。
A. 铁观音
B. 雨花茶
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
133特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 都云毛尖
B. 雨花茶
C. 六安瓜片
D. 碧螺春
【单选题】
滇红的主产地是___。
A. 海南
B. 云南
C. 广州
D. 福建
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。
A. 滇红
B. 英红
C. 宁红
D. 祁红
【单选题】
祁红的外形条索___。
A. 肥壮重实
B. 肥壮卷曲
C. 细紧卷曲
D. 细紧挺秀
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、___、永春佛手、毛蟹等。
A. 黄金桂
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
铁观音的外形紧结卷曲重实、色泽___。
A. 砂绿油润
B. 绿叶红边
C. 乌黑明亮
D. 黄绿带白点
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 水蜜桃香
B. 兰花香
C. 雪梨香
D. 桂皮香
【单选题】
闽北乌龙茶的代表是___。
A. 黄金桂
B. 武夷岩茶
C. 永春佛手
D. 包种茶
【单选题】
武夷岩茶的外形___,叶端扭曲,色泽绿褐油润。
A. 紧结卷曲
B. 粗松卷曲
C. 细紧卷曲
D. 肥壮紧结
推荐试题
【单选题】
碳二加氢催化剂使用初期,催化剂()高,但___不好。
A. 活性,选择性
B. 选择性,活性
C. 效率,活性
D. 活性,效率
【单选题】
下面对碳二加氢不合格的原因分析不对的是___。
A. 反应温度不够
B. 反应器床层温升高
C. CO配入量过大
D. 碱洗H2S不合格
【单选题】
碳二加氢反应器分为三段加氢,其目的之一为___。
A. 提高反应选择性
B. 降低反应选择性
C. 提高反应活性
【单选题】
碳二加氢反应器采用二段床串联的目的是___。
A. 提高催化剂活性
B. 提高催化剂选择性
C. 简化流程
D. 节省投资
【单选题】
提高碳二加氢反应器入口温度可以___。
A. 提高催化剂活性;
B. 降低催化剂活性;
C. 提高cat选择性
D. 降低绿油生成量
【单选题】
影响碳二加氢反应的因素不对的是___。
A. CO浓度
B. H2
C. 碳四
D. 水
【单选题】
碳三加氢反应器入口氢炔比是采用___来控制的。
A. 串级
B. 比值
C. 超驰
D. 分程
【单选题】
碳三加氢反应器在操作后期催化剂活性降低,最好___提高催化剂活性。
A. 降低入口温度
B. 增加配氢量
C. 减少配氢量
D. 增大循环量
【单选题】
甲烷化反应器氮气升温要求升至___以上。
A. 150℃
B. 200℃
C. 250℃
D. 300℃
【单选题】
甲烷化反应器氮气升温的目的正确的是___。
A. 提高催化剂的活性
B. 提高催化剂的选择性
C. 防止生成巨毒物质羰基镍
D. 干燥
【单选题】
粗氢中一氧化碳与镍催化剂生成羰基镍的温度是___。
A. 100℃以下
B. 150℃以下
C. 200℃以下
D. 300℃以上
【单选题】
甲烷化反应器开车升温可以用的物料有___。
A. 空气
B. 粗氢
C. 甲烷
D. 氮气
【单选题】
加氢反应器的温升取决于催化剂的活性,随着CAt活性降低,温升(),反应温度必须___。
A. 提高,增加
B. 减少,提高
C. 增加,降低
D. 降低,减少
【单选题】
碳三加氢反应器入口物料分析的目的是___。
A. 控制氢炔比
B. 控制反应温度
C. 判断催化剂的活性
D. 判断催化剂的选择性
【单选题】
加氢反应器的温升取决于催化剂的活性,随着CAt活性降低___
A. 温升会提高
B. 温升会减少
C. 要提高反应温度
D. 要降低反应温度
【单选题】
甲醇在裂解车间用作___,它吸入人体后会损害人的中枢神经系统,特别是视觉神经系统。
A. 分散剂
B. 阻聚剂
C. 解冻剂
D. 抗氧化剂
【单选题】
精馏塔正常操作时,下列叙述正确的是___。
A. 塔顶采出量等于进料量
B. 塔进料量等于塔出料量
C. 塔釜采出量等于进料量
D. 塔釜采出量等于塔顶采出量
【单选题】
有关精馏塔的物料平衡,下列说法正确的是___。
A. 精馏塔开车初期物料平衡
B. 精馏塔停车时物料平衡
C. 精馏塔不稳定时物料平衡
D. 精馏塔稳定运行时物料平衡
【单选题】
精馏塔中,气液两相热量和质量交换是在___上进行的。
A. 提馏段
B. 精馏段
C. 塔顶
D. 塔板
【单选题】
精馏塔在全回流时,其回流比为___。
A. 1
B. 10
C. 100
D. 无穷大
【单选题】
精馏塔在全回流时,其采出比为___。
A. 0
B. 10
C. 101
D. 无穷大
【单选题】
低负荷时,精馏塔操作应该___。
A. 适当提高采出比
B. 适当提高回流比
C. 适当提高灵敏板温度
D. 适当降低塔压
【单选题】
在精馏过程中,塔顶得到的是纯度较高的()组分,塔釜得到的是纯度较高的___组分。
A. 难挥发,易挥发
B. 易挥发,易挥发
C. 难挥发,难挥发
D. 易挥发,难挥发
【单选题】
连续精馏塔进料板以上称(),进料板以下包括进料板为___。
A. 提馏段,精馏段
B. 精馏段,提馏段
C. 提馏段,混流段
D. 混流段,提馏段
【单选题】
精馏塔进料量不变时,塔顶采出量增大,则___。
A. 塔顶重组分不变
B. 塔顶重组分增大
C. 塔釜重组分减小
D. 塔釜轻组分增大
【单选题】
提高精馏塔的操作压力,则___。
A. 相对挥发度不变
B. 相对挥发度增大
C. 相对挥发度减小
D. 处理能力下降
【单选题】
分子筛应在()下进行脱水,在___下进行再生。
A. 低温、低压;高温、高压
B. 高温、低压;低温、高压
C. 低温、高压;高温、低压
D. 高温、高压;低温、低压
【单选题】
分子筛在常温下进行(),在高温条件下进行___再生。
A. 脱附,吸附
B. 吸附,脱附
C. 脱附,分散
D. 分散,脱附
【单选题】
裂解气干燥器再生气为___。
A. 甲烷
B. 氮气
C. 氢气
D. 富甲烷气
【单选题】
裂解气干燥器在___的情况下必须再生。
A. 出口水含量大于1%
B. 出口水含量大于1ml/m3
C. 出口温度升高1℃
D. 出口水含量小于1ml/m3
【单选题】
干燥器升温时,升温速度不能超过___。
A. 30℃/hr
B. 50℃/hr
C. 80℃/hr
D. 100℃/hr
【单选题】
干燥器恒温时,再生出口温度超过200℃以上要达___后才可降温。
A. 1hr
B. 2hr
C. 5hr
D. 8hr
【单选题】
氢气干燥剂用()进行再生,现装置中该干燥器的设计再生周期为___小时。
A. 氮气,72
B. 燃料甲烷气,72
C. 氮气,48
D. 燃料甲烷气,48
【单选题】
裂解气干燥器切换应具备的条件是___。
A. 备用台裂解气充压完备
B. 备用台裂解气充压结束并稍作流通
C. 备用台裂解气流通充分,其出口温度15℃左右
D. 备用台与运行台压力相同即可切换
【单选题】
碳二加氢后干燥器被切换下来后,向()系统或()系统泄压,压力泄至小于___MPa。
A. 燃料气,冷排放,0.5
B. 火炬,冷排放,0.5
C. 燃料气,压缩机,0.3
D. 燃料气,冷排放,0.3
【单选题】
低温泵在切换过程中,最先完成的动作是___。
A. 开备用泵出口阀
B. 启动备用泵电机
C. 关运行泵出口阀
D. 停运行泵电机
【单选题】
低温泵切换过程中,下列说法正确的是___。
A. 先停运行泵,再开备用泵
B. 备用泵一启动,运行泵就可以停
C. 切换过程要避免流量出现大幅度波动
D. 运行泵和备用泵的开停没有先后
【单选题】
脱丁烷塔再沸器出现___现象时,必须切出清理。
A. 塔釜温度与挥发性温度之差呈上升趋势,加热蒸汽量很大,灵敏板温度仍提不上来
B. 加热蒸汽阀全开,灵敏板温度仍低
C. 灵敏板温度偏低
D. 釜温偏低
【单选题】
脱丁烷塔再沸器切换时的注意事项是___。
A. 切换时再沸器不需要预热
B. 切换过程要缓慢
C. 切换过程要快速
D. 切换无需内外配合
【单选题】
碳二加氢反应器出口乙炔一般控制在___。
A. <1ppm
B. <3ppm
C. <5ppm
D. <10ppm