【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
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答案
A
解析
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【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
A. 郑和
B. 朱权
C. 张源
D. 张又新
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
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【单选题】
市场利基者发展的关键是实现 ___。
A. 多元化
B. 避免竞争
C. 紧密跟随
D. 专业化
【单选题】
品牌代表着某种商品 ___,是其最基本的含义。
A. 属性
B. 特征
C. 利益
D. 名称
【单选题】
投标过程中,投标商对其价格的确定主要是依据 ___制定的。
A. 对竞争者的报价估计
B. 企业自身的成本费用
C. 市场需求
D. 边际成本
【单选题】
消费品中的便利品的企业通常采取 ___的策略。
A. 密集分销
B. 独家分销
C. 选择分销
D. 直销
【单选题】
与顾客建立长期合作关系是___的核心内容。
A. 关系营销
B. 绿色营销
C. 公共关系
D. 相互市场营销
【单选题】
出现于不同行业之间的交叉与结合部分的市场机会,则称之为 ___。
A. 全面机会
B. 行业市场机会
C. 边缘市场机会
D. 局部机会
【单选题】
公共关系___
A. 是一种短期促销战略
B. 直接推销产品
C. 推销企业形象
D. 需要大量的费用
【单选题】
消费者的购后评价主要取决于___
A. 心理因素
B. 产品质量和性能发挥状况
C. 付款方式
D. 他人态度
【单选题】
在___条件下,企业倾向于和竞争对手要价相同。
A. 异质产品市场
B. 完全寡头竞争
C. 纯粹垄断
D. 垄断竞争
【单选题】
___是实现市场定位目标的一种手段。
A. 产品差异化
B. 市场集中化
C. 市场细分化
D. 无差异营销
【单选题】
每种产品实质上是为满足市场需要而提供的___
A. 服务
B. 质量
C. 效用
D. 功能
【单选题】
品牌资产是通过为消费者和企业提供___来体现其价值。
A. 产品
B. 服务
C. 附加利益
D. 附加功能
【单选题】
企业因竞争对手率先降价而做出跟随竞争对手相应降价的策略主要适用于___市场。
A. 同质产品市场
B. 差别产品市场
C. 完全竞争
D. 寡头
【单选题】
非标准化产品或单位价值高的产品一般采取___
A. 直销
B. 广泛分配路线
C. 密集分销
D. 自动售货
【单选题】
当买卖双方都表现积极时,我们就把双方都称为 ___,并将这种情况称为相互市场营销。
A. 市场营销者
B. 相互市场营销者
C. 生产者
D. 推销者
【单选题】
具有较高增长率和较高市场占有率的经营单位是 ___。
A. 问号类
B. 明星类
C. 奶牛类
D. 瘦狗类
【单选题】
威胁水平高而机会水平低的业务是___ 。
A. 理想业务
B. 冒险业务
C. 成熟业务
D. 困难业务
【单选题】
开展公共关系工作的基础和起点是 ___。
A. 公共关系调查
B. 公共关系计划
C. 公共关系实施
D. 公共关系策略选择
【单选题】
感受的服务水平的对比。因此,服务质量是一个 ___。
A. 主观范畴
B. 客观范畴
C. 道德范畴
D. 文化范畴
【单选题】
随着行业营销费用的增加,刺激消费的力度加大,市场需求一般会随之增大,但当营销费用超过一定水平后,就不能进一步促进需求,市场需求达到极限值,这个极限值被叫做___。
A. 市场需求
B. 企业需求
C. 市场潜量
D. 市场最低
【单选题】
重新定位,是对销路少、市场反应差的产品进行 ___定位。
A. 避强
B. 对抗性
C. 竞争性
D. 二次
【单选题】
是价格和 ___。
A. 质量
B. 品种
C. 服务
D. 功能
【单选题】
品牌资产是一种特殊的 ___。
A. 有形资产
B. 无形资产
C. 附加资产
D. 潜在资产
【单选题】
非整数定价一般适用于 ___的产品。
A. 价值较高
B. 高档
C. 价值较低
D. 奢侈
【单选题】
宏观市场营销是从 ___层面研究营销问题,强调从整体经济、社会道德与法律角度把握营销活动,并由社会来控制和影响营销过程,以此实现社会供求平衡,保证社会经济的持续发展。
A. 个人交换
B. 企业之间交换
C. 区域交换
D. 社会总体交换
【单选题】
市场增长率和相对市场占有率都较低的经营单位是 ___。
A. 问号类
B. 明星类
C. 奶牛类
D. 瘦狗类
【单选题】
制定实施市场营销计划,评估和控制市场营销活动,是 ___的重要任务。
A. 市场主管部门
B. 市场营销组织
C. 广告部门
D. 销售部门
【单选题】
影响生产者购买决策的基础性因素是 ___。
A. 商品质量
B. 价格
C. 服务
D. AB 和 C
【单选题】
执行推销观念的企业,称为推销导向企业。其口号是 ___。
A. 我们生产什么就卖什么
B. 我们卖什么就让人们买什么
C. 市场需要什么就生产什么
D. 好酒不怕巷子深
【单选题】
通过直接询问购买者的购买意向和意见,据以判断销售量,这种购买者意向调查法适用于 ___。
A. 长期预测
B. 短期预测
C. 消费品预测
D. 中期预测
【单选题】
企业要制定正确的竞争战略和策略,就应深入地了解 ___。
A. 技术创新
B. 消费需求
C. 竞争者
D. 自己的特长
【单选题】
产品组合的长度是指 ___的总数。
A. 产品项目
B. 产品品种
C. 产品规格
D. 产品品牌
【单选题】
企业在开拓和挤占国际市场的营销实践中,常常选用 ___
A. 生产者品牌
B. 企业品牌
C. 中间商品牌
D. 自己的品牌
【单选题】
在商业企业,很多商品的定价都不进位成整数,而保留零头,这种心理定价策略称为___策略。
A. 尾数定价
B. 招徕定价
C. 声望定价
D. 习惯定价
【单选题】
促销工作的核心是 ___。
A. 出售商品
B. 沟通信息
C. 建立良好关系
D. 寻找顾客
【单选题】
企业对其营销活动及管理的基本指导思想就是 ___。
A. 市场营销观念
B. 社会市场营销观念
C. 市场营销管理哲学
D. 生产或销售观念
【单选题】
战略环境因素变化的结果,对企业及其活动形成有利的条件是 ___。
A. 环境威胁
B. 市场机会
C. 市场利润
D. 成本降低
【单选题】
威胁水平和机会水平都高的业务,被叫做 ___。
A. 理想业务
B. 冒险业务
C. 成熟业务
D. 困难业务
【单选题】
供应商应把中间商视为顾客 ___而不是销售代理人, 帮助他们为顾客做好服务。
A. 采购代理人
B. 销售代理人
C. 供应代理人
D. 都不是
【单选题】
服务的 ___特征表明,顾客只有而且必须加入到服务的生产过程中,才能享受到服务。
A. 无形性
B. 异质性
C. 同步性
D. 易逝性