【判断题】
景瓷宜陶是唐代茶具的代表
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
盖碗又称“三才碗”一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮
A. 对
B. 错
【判断题】
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用
A. 对
B. 错
【判断题】
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚人忌用黄色,单独使用黑色认为是消极的
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程
A. 对
B. 错
【判断题】
请问您还需要点什么?用英语最妥当的表述是“ Would you like anything more?"
A. 对
B. 错
【判断题】
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼
A. 对
B. 错
【判断题】
S2..南宋时期的西溯十景是苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、柳浪闻莺、花港观鱼、龙井问茶、雷峰夕照、双峰插云、南胖晚钟、三潭印月
A. 对
B. 错
【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
【单选题】
粉彩茶具出现的年代是___。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
宋代《茶录》的作者是___。
A. 赵佶
B. 蔡裹
C. 丁谓
D. 陆羽
【单选题】
宋代“分茶”游艺是指___。
A. 煮茶
B. 点茶
C. 泡茶
D. 庵茶
推荐试题
【单选题】
工程技术对策、教育对策和法制对策即属于___。
A. 本质安全化原则
B. 因果关系原则
C. 3E原则
【单选题】
从业人员在___人以上的非高危行业的生产经营单位,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。
A. 500
B. 1000
C. 300
【单选题】
预防原理要求安全生产管理工作应该做到___,通过有效的管理和技术手段,减少和防止人的不安全行为和物的不安全状态,从而防止事故的发生。
A. 安全第一
B. 预防为主
C. 以人为本
【单选题】
经营进口化学品的企业,应负责向供应商索取最新的___安全技术说明书。
A. 中文
B. 英文
C. 日文
【单选题】
企业要针对本企业事故特点加大___,尤其是重点工艺流程中应急物料、应急器材、应急装备和物资的准备。
A. 应急救援装备储备力度
B. 物资储备力度
C. 应急救援装备及物资储备力度
【单选题】
应急预案中___信息应由事故现场指挥部及时准确向新闻媒体通报。
A. 事故
B. 救援
C. 伤亡
【单选题】
企业要积极探索与当地政府相关部门和周边企业建立___,切实提高协同应对事故灾难的能力。
A. 应急联动机制
B. 合作机制
C. 沟通机制
【单选题】
《易制毒化学品管理条例》规定,易制毒化学品第一类可以用于___。
A. 制毒的主要原料
B. 制毒的辅助原料
C. 制毒的化学配剂
【单选题】
《危险化学品安全管理条例》规定,生产、储存危险化学品的单位,应当在其作业场所设置___装置,并保证处于适用状态。
A. 通风防爆
B. 通信报警
C. 通风报警
【单选题】
防雷装置包括___引下线、接地装置三部分。
A. 避雷器
B. 接零线
C. 接闪器
【单选题】
不锈钢容器进行水压试验时,应该控制水中的___离子含量,防止腐蚀。
A. 氧
B. 氢
C. 氯
【单选题】
毒物毒性一般但却大量进入人体,立即发生毒性反应甚至致命,称为___中毒。
A. 急性
B. 慢性
C. 亚
【单选题】
固体燃烧分___种情况。
A. 3
B. 2
C. 4
【单选题】
比水轻的非水溶性可燃、易燃液体火灾,原则上不能用___扑救。
A. 砂土
B. 干粉
C. 水
【单选题】
压缩气体和液化气体仓库应阴凉通风,库温不易超过___℃。
A. 30
B. 20
C. 40
【单选题】
遇火、遇湿、遇潮能引起爆炸或发生化学反应,产生有毒气体的危险品___在露天或在潮湿积水的建筑物中储存。
A. 可以
B. 允许
C. 不得
【单选题】
《危险化学品经营企业开业条件和技术要求》(GB/18265--2000)规定了零售业务的范围,零售业务可以经营的危险化学品是___。
A. 强腐蚀品
B. 放射性物品
C. 剧毒物品
【单选题】
在危险化学品生产或储存区域,如见到以下的标记,表示___。
A. 必须佩戴防尘口罩
B. 必须戴防护眼镜
C. 必须戴防毒面具
【单选题】
危险化学品专用仓库不符合国家标准、行业标准的要求的,经停产停业整顿仍不具备法律、法规、规章、国家标准和行业标准规定的安全生产条件的,___其经营许可证。
A. 吊销
B. 暂扣
C. 没收
【单选题】
根据生产安全事故造成的人员伤亡或者直接经济损失,特别重大事故是指造成___人以上重伤(包括急性工业中毒)。
A. 50
B. 100
C. 200
【单选题】
高效的现代安全生产管理必须在整体规划下明确分工,在分工基础上有效综合,这就是___原则。运用此原则,要求企业管理者在制定整体目标和宏观决策时,必须将安全生产纳入其中。
A. 封闭
B. 反馈
C. 整分合
【单选题】
进入危险化学品储存区域的机动车辆应安装___。
A. 防雷装置
B. 防静电装置
C. 防火罩
【单选题】
根据《工伤保险条例》,职工在上下班途中,受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的,___认定为工伤。
A. 不得
B. 应当
C. 视具体情况而定
【单选题】
企业要建立应急___制度,每年都要结合本企业特点至少组织一次综合应急演练或专项应急演练;高危行业企业每半年至少组织一次综合或专项应急演练;车间(工段)、班组的应急演练要经常化。演练结束后要及时总结评估,针对发现的问题及时修订预案、完善应急措施。
A. 演练
B. 监控
C. 预案
【单选题】
在应急救援过程中,组织群众撤离危险区域时,应选择合理的撤离___,避免横穿危险区域。
A. 时间
B. 路线
C. 地点
【单选题】
应急救援人员要通过考核证实能胜任所担任的___,才能上岗。
A. 重要任务
B. 应急任务
C. 任务
【单选题】
《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定,从事使用有毒物品作业的用人单位,应当使用符合___标准的有毒物品。
A. 国家
B. 省级
C. 企业
【单选题】
《中华人民共和国职业病防治法》是为了___和消除职业病危害,防治职业病,保护劳动者健康及其相关权益,促进经济发展,根据宪法而制定。
A. 预防、遏制
B. 预防、减少
C. 预防、控制
【单选题】
雷电放电具有___的特点。
A. 电流小、电压高
B. 电流大、电压高
C. 电流大、电压低
【单选题】
压力容器一般应于投用满___年时进行首次全面检验。
A. 一
B. 二
C. 三
【单选题】
在压力容器的安全阀与排放口之间装设截止阀的,运行期间必须处于___并加铅封。
A. 全开
B. 开启
C. 关闭
【单选题】
职业病危害因素达到一定程度,并在一定条件下,使劳动者健康发生损伤称为___。
A. 工伤
B. 职业性损伤
C. 劳动伤害
【单选题】
易燃易爆场所中不能使用___工具。
A. 铁制
B. 铜制
C. 木制
【单选题】
腐蚀性危险化学品库房的耐火等级不得低于___级标准。
A. 二
B. 一
C. 三
【单选题】
气体燃烧的火灾为___类火灾。
A. B
B. A
C. C
【单选题】
事故报告后出现新情况的,应当及时补报。自事故发生之日起___内,事故造成的伤亡人数发生变化的,应当及时补报。
A. 3日
B. 7天日
C. 30日
【单选题】
化学品安全标签里用CNNo.代表___。
A. 联合国危险货物编号
B. 中国危险货物编号
C. 物质的分子式
【单选题】
生产经营单位应按照___的规定要求设置安全生产管理机构和配备安全生产管理人员。
A. 《劳动法》
B. 《安全生产法》
C. 安全生产方针
【单选题】
易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品等危险物品的生产、经营、储运、使用单位,应当制定具体应急___,并对生产经营场所、有危险物品的建筑物、构筑物及周边环境开展隐患排查,及时采取措施消除隐患,防止发生突发事件。
A. 原则
B. 预案
C. 体系
【单选题】
根据事故情景,向相关部门或人员发出预警信息,并向有关部门和人员报告事故情况。这在应急演练内容中属于___。
A. 应急响应
B. 应急准备
C. 预警与报告