调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。_答案

【单选题】

调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。

A. 蜂蜜红茶

B. 薄荷红茶

C. 咸味红茶

D. 香辣红茶

查看试卷，进入试卷练习

微信扫一扫，开始刷题

答案

解析

暂无解析

相关试题

【单选题】

调饮红茶的盛茶杯多采用___

A. 带柄带托的瓷杯

B. 金属杯

C. 紫砂杯

D. 闻香杯

查看答案解析

【单选题】

按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜

A. 2g

B. 5g

C. 10g

D. 12g

查看答案解析

【单选题】

配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___

A. 配料缸

B. 赏茶碟

C. 开水壶

D. 茶叶罐

查看答案解析

【单选题】

235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。

A. 50℃

B. 70℃

C. 80℃

D. 100℃

查看答案解析

【单选题】

___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。

A. 酥油茶

B. 咸奶茶

C. 龙虎斗

D. 打油茶

查看答案解析

【单选题】

打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。

A. 汤骨头

B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干

C. 牛奶、白糖

D. 菜油

查看答案解析

【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

查看答案解析

【单选题】

罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。

A. 新疆

B. 陕西与甘肃

C. 四川

D. 东北地区

查看答案解析

【单选题】

冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。

A. 果汁

B. 食盐

C. 溥荷

D. 柠樣

查看答案解析

【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

查看答案解析

【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 民间文艺汇演

B. 每日早朝

C. 喜庆宴

D. 皇室的日常起居生活

查看答案解析

【单选题】

古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。

A. 精

B. 美

C. 廉

D. 静

查看答案解析

【单选题】

清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。

A. 朱权

B. 唐伯虎

C. 李渔

D. 文征明

查看答案解析

【单选题】

文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。

A. 龙井

B. 寿州黄芽

C. 天目山茶

D. 阳羡茶

查看答案解析

【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。

A. 清言对话

B. 评论时势

C. 比斗茶器

D. 歌舞生平

查看答案解析

【单选题】

在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想

A. “宁静空无”

B. “静省序净”

C. “俭清和静”

D. “吃茶去”

查看答案解析

【单选题】

___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美

A. 毛峰

B. 翠玉

C. 碧螺春

D. 西湖龙井

查看答案解析

【单选题】

碧螺春的香气特点是___。

A. 鲜嫩带花果香

B. 鲜嫩带板栗香

C. 甜醇带花果香

D. 甜醇带蜜糖香

查看答案解析

【单选题】

特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。

A. 黄山毛峰

B. 金坛雀舌

C. 龙井茶

D. 碧螺春

查看答案解析

【单选题】

___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。

A. 碧螺春

B. 兩花茶

C. 六安瓜片

D. 临海蟠亳

查看答案解析

【单选题】

___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。

A. 祁红

B. 滇红

C. 川红

D. 湖红

查看答案解析

【单选题】

具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

A. 铁观音

B. 大红袍

C. 水仙

D. 肉桂

查看答案解析

【单选题】

禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师

A. “以茶修行”

B. “茶禅一味”

C. “以茶修身”

D. “以茶禅定”

查看答案解析

【单选题】

唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。

A. 荣西禅师

B. 皎然

C. 百丈怀海禅师

D. 隐元禅师

查看答案解析

【单选题】

___倡导“以茶悟道”。

A. 荣西禅师

B. 隐元禅师

C. 皎然

D. 赵州从诊禅师

查看答案解析

【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

世界上第一部茶书的作者是熊蕃

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

宋代饮茶方法主要是煮茶

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

泡饮红茶一般用90℃的水冲泡

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色

A. 对

B. 错

查看答案解析

推荐试题

【判断题】

搅拌机作业中，当料斗升起时，严禁任何人在料斗下停留或通过

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

搅拌机在作业期较长的地区使用时，可用支腿将机架支起后，就可使用

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

搅拌机搅拌过程不宜停车，如因故必须停车，在再次启动前应卸除荷载，不得带载启动

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

切断机运转中，严禁用手清除切刀附近断头和杂物

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

钢筋切断机未达到正常运转时，不可切料。送料时应在固定刀片一侧握紧并压住钢筋，以防钢筋末端弹出伤人。可用两手分在刀片握住钢筋俯身送料

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

灰浆搅拌机运转中，不得用手或木棒等伸进搅拌筒内或在筒口清理灰浆

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

圆盘锯的安全防护装置包括分料器、锯盘护罩、防护挡板和传动部位防护罩

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

长度短于20cm的木料不得使用电平刨

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

机动翻斗车严禁料斗载人

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

当塔机吊重超过最大额定起重量并小于最大起重量的110%时，应停止提升方向的运行，但允许机构有下降方向的运动

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

当起重力矩超过其相应幅度的规定值并小于规定值的110%时，起重力矩限制器应起作用使塔机停止提升方向及向臂根方向变幅的动作

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

塔机司机对任何人发出的紧急停止信号，均应服从

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

吊笼（梯笼）是物料提升机运载人和物料的构件，笼内有传动机构、限速器及电气箱等

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

动臂式和尚未附着的自升式塔机，塔身上不得悬挂标语牌

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

卷扬机卷筒与钢丝绳直径的比值应不小于50

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

施工升降机运行到最上层或最下层时，可以采用限位装置作为停止运行的控制开关

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

风力在四级以上时，塔机不得进行顶升作业

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

施工现场装有2台以上塔式起重机时，高位起重机最高部件与低位起重机最低部件之间垂直距离不得小于2m

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

低架物料提升机应当设置安全停靠装置、断绳保护装置、上极限限位器、下极限限位器、吊笼安全门和信号装置等安全保护装置

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

物料提升机司机应经专门培训，人员要相对稳定，每班开机前，应对卷扬机、钢丝绳、地锚、缆风绳进行检验，并进行空车运行

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

脚手架纵向水平杆接长宜采用对接扣件连接，也可采用搭接，搭接长度不应小于500mm

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

纵向水平杆的对接扣件应交错布置：两根相邻纵向水平杆的接头宜设置在同步或同跨内；不同步或不同跨两个相邻接头在水平方向错开的距离不应小于500mm

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

作业层端部脚手板探头长度应取150mm，其板长两端均应与支承杆可靠地固定

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

脚手架底层步距不应大于2m

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

连墙件应均匀布置且宜靠近主节点，偏离主节点的距离不应大于500mm

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

高度在24m以上的单、双排脚手架，均必须在外侧立面的两端各设置一道剪刀撑，并应由底至顶连续设置，中间每道剪刀撑的净距不应大于15m

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

双排脚手架横向水平杆的靠墙一端至墙装饰面的距离不宜大于100mm

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

拆除脚手架时，连墙件必须随脚手架逐层拆除，严禁先将连墙件整层或数层拆除后再拆脚手架

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

凡在坠落高度基准面2m以上（含2m）有可能坠落的高处进行的作业均称为高处作业

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

凡是进行高处作业施工的，应使用脚手架、平台、梯子、防护围栏、档脚板、安全带和安全网等

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

基坑周边、尚未装栏板的阳台、料台与各种平台周边、雨蓬与挑檐边、无外脚手架的屋面和楼层边，以及水箱与水塔周边等处，都必须设置防护栏杆

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

对邻近的人与物有坠落危险性的竖向孔、洞口，均应予以设盖板或加以防护，并有固定其位置的措施

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

在施工现场与场地通道附近的各类洞口与深度在2m以上的敞口等处，除设置防护设施与安全标志外，夜间还应设红灯示警

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

进行混凝土浇筑，当浇筑离地面高度2m以上的框架、过梁、雨蓬和小平台等，需搭设操作平台，操作人员不能站在模板上或支撑杆件上操作

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

建筑施工中的攀登作业、独立悬空作业如搭设脚手架、吊装混凝土构件、钢构件及设备等，都属于高处作业，操作人员都应佩戴安全带

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

悬挑式钢平台的搁支点与上部拉结点，宜设置在脚手架等施工设施上

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

制作钢操作平台时，吊点上需设置四个经过验算的合格的吊环，吊环用Q235钢制作。钢平台两侧，要按规定设置固定的防护栏杆

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

结构施工自二层起，凡人员进出的通道口宜视情况搭设安全防护棚，高度超过24m的层次必须搭设安全防护棚

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

安全带应高挂低用，防止摆动和碰撞；安全带上的各种部件不得任意拆掉

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

暴风雪及台风暴雨后，应对高处作业安全设施逐一加以检查。发现有松动、变形、损坏或脱落等现象，应立即修理完善

A. 对

B. 错

查看答案解析