235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。_答案

【单选题】

235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。

A. 50℃

B. 70℃

C. 80℃

D. 100℃

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答案

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【单选题】

___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。

A. 酥油茶

B. 咸奶茶

C. 龙虎斗

D. 打油茶

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【单选题】

打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。

A. 汤骨头

B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干

C. 牛奶、白糖

D. 菜油

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。

A. 新疆

B. 陕西与甘肃

C. 四川

D. 东北地区

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【单选题】

冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。

A. 果汁

B. 食盐

C. 溥荷

D. 柠樣

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【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

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【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 民间文艺汇演

B. 每日早朝

C. 喜庆宴

D. 皇室的日常起居生活

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【单选题】

古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。

A. 精

B. 美

C. 廉

D. 静

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【单选题】

清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。

A. 朱权

B. 唐伯虎

C. 李渔

D. 文征明

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【单选题】

文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。

A. 龙井

B. 寿州黄芽

C. 天目山茶

D. 阳羡茶

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。

A. 清言对话

B. 评论时势

C. 比斗茶器

D. 歌舞生平

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【单选题】

在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想

A. “宁静空无”

B. “静省序净”

C. “俭清和静”

D. “吃茶去”

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【单选题】

___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美

A. 毛峰

B. 翠玉

C. 碧螺春

D. 西湖龙井

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【单选题】

碧螺春的香气特点是___。

A. 鲜嫩带花果香

B. 鲜嫩带板栗香

C. 甜醇带花果香

D. 甜醇带蜜糖香

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【单选题】

特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。

A. 黄山毛峰

B. 金坛雀舌

C. 龙井茶

D. 碧螺春

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【单选题】

___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。

A. 碧螺春

B. 兩花茶

C. 六安瓜片

D. 临海蟠亳

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【单选题】

___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。

A. 祁红

B. 滇红

C. 川红

D. 湖红

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【单选题】

具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

A. 铁观音

B. 大红袍

C. 水仙

D. 肉桂

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【单选题】

禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师

A. “以茶修行”

B. “茶禅一味”

C. “以茶修身”

D. “以茶禅定”

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【单选题】

唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。

A. 荣西禅师

B. 皎然

C. 百丈怀海禅师

D. 隐元禅师

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【单选题】

___倡导“以茶悟道”。

A. 荣西禅师

B. 隐元禅师

C. 皎然

D. 赵州从诊禅师

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

世界上第一部茶书的作者是熊蕃

A. 对

B. 错

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【判断题】

唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花

A. 对

B. 错

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【判断题】

顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别

A. 对

B. 错

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【判断题】

狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡

A. 对

B. 错

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【判断题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目

A. 对

B. 错

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【判断题】

宋代饮茶方法主要是煮茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理

A. 对

B. 错

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【判断题】

泡饮红茶一般用90℃的水冲泡

A. 对

B. 错

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【判断题】

在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性

A. 对

B. 错

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【判断题】

绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄

A. 对

B. 错

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【判断题】

红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”

A. 对

B. 错

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【判断题】

在冲泡茶的基本程序中,温壶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现

A. 对

B. 错

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【判断题】

碧螺春的产地是湖南的洞庭湖

A. 对

B. 错

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【判断题】

89：【1058】单位账户启用交易，一般户启用时必须选择开户原因，选择借款原因的系统默认启用天数为3天

A. 对

B. 错

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【判断题】

90：机构客户号合并过程中，如果保留客户和被合并客户号下都有基本账户，则不能进行合并，操作员必须将其中一个不合法的基本户销户后才能合并

A. 对

B. 错

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【判断题】

91：基本存款账户可以通过【1132】交易将账户分类维护为验资户，同时验资户也可通过1132交易维护为其他类账户

A. 对

B. 错

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【判断题】

92：七天理财开户时，“转存方式”可以选择“本金转存”方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

93：授权时，挂失的后续处理业务若非挂失当天处理，无需提供挂失申请书的客户回单联

A. 对

B. 错

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【判断题】

94：授权时，现金支票的背面无需拍摄上传

A. 对

B. 错

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【判断题】

95：在综合前端系统录入支票信息时，“支付凭证日期”应为支票出票日期

A. 对

B. 错

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【判断题】

96：所有的账务撤销和冲正抹账，都需经过支行行长进行审批

A. 对

B. 错

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【判断题】

97：【1204账户控制及维护】等用于控制、解控不良贷款客户存款账户资金的交易,需贷款行一名工作人员前往办理业务

A. 对

B. 错

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【判断题】

98：8080交易有收付款双方凭证的不需要提供个人业务交易单

A. 对

B. 错

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【判断题】

99：转账支票无论是否发生转让，都无需上传背面影像

A. 对

B. 错

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【判断题】

100：转账支票若背书，应从左侧第一背书人栏开始背书

A. 对

B. 错

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【判断题】

101：在做挂失业务时，挂失申请书中的证件号码、户名、账号、金额为不可修改项

A. 对

B. 错

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【判断题】

102：在做挂失业务时，挂失申请书上的金额可以不填写，但如果填写金额，不允许修改

A. 对

B. 错

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【判断题】

103：在做个人账户销户1078交易时，存单/卡需要上传背面影像

A. 对

B. 错

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【判断题】

104：在做7107凭证行内使用交易时，不需要上传身份证件影像和客户影像

A. 对

B. 错

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【判断题】

105：7107凭证行内使用交易，当非当天使用凭证销号的，要求出具特殊业务申请省中心授权通过表(说明原因，网点负责人签字、盖业务章)

A. 对

B. 错

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【判断题】

106：1081个人现金支取业务，需要上传个人业务交易单

A. 对

B. 错

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【判断题】

107：16周岁以下客户办理业务时，须由监护人代为办理，本人也必须到场

A. 对

B. 错

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【判断题】

108：柜员尾箱中的卡损坏，可以使用7217柜员尾箱卡管理交易进行处理

A. 对

B. 错

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【判断题】

109：柜员尾箱中的卡损坏，可以使用7107凭证行内使用交易进行处理

A. 对

B. 错

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【判断题】

110：柜员尾箱中丢失的卡应进行“作废”处理

A. 对

B. 错

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【判断题】

111：柜员尾箱中损坏的卡应进行“作废”处理

A. 对

B. 错

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【判断题】

112: 在做1200法定机关冻结交易时，若是冻结通知书上有明确的金额，选择的冻结种类应为金额冻结

A. 对

B. 错

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【判断题】

113:原冻结机关因同一案件需要扣划时，柜员应直接通过【1202】交易选择“冻结扣划”进行扣划

A. 对

B. 错

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【判断题】

114：原冻结机关因同一案件需要冻结扣划时，柜员应直先解冻再办理扣划

A. 对

B. 错

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【判断题】

紧急报警按钮应安装在明显、便于操作的位置,应具有防误操作功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

“ABC”干粉灭火器”的意思是能灭A类、B类和C类火灾

A. 对

B. 错

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【判断题】

发现火灾时，单位或个人应该先自救，如果自救无效，火越着越大时，再拨打火警电话119

A. 对

B. 错

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【判断题】

消防安全“四知四会”中的“四会”是指：会报警，会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救

A. 对

B. 错

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【判断题】

离行式ATM、CDM、CRS等的防护应安装报警装置，对撬窃事件进行探测报警，并应具备报警联动及报警联网功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

离行式自助银行的防护应安装视频安防监控装置，对进入自助银行的人员进行监视、记录，回放图像应能清晰显示进出人员的体貌特征，但不应看到客户密码

A. 对

B. 错

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【判断题】

在特殊情况下，单位和个人可以挪用、拆除、埋压、圈占消火栓，临时占用消防通道

A. 对

B. 错

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【判断题】

营业期间，对诈骗冒领不成而逃跑的不法分子，柜员应及时追赶，力争抓住罪犯

A. 对

B. 错

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【判断题】

营业期间发生火灾时，应及时报警并切断电源再参加灭火

A. 对

B. 错

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【判断题】

检查ATM自助机具时，应检查ATM的插卡口、出钞口、密码键盘等是否有破坏痕迹，有无张贴非法告示及加装窥视摄像头等

A. 对

B. 错

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【判断题】

现金柜台上方安装的透明防护板应采用多块拼接或错位安装方式，不得采用整片式安装方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

库区供电可采用单路或双回路供电，单路供电时应自备应急电源

A. 对

B. 错

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【判断题】

自助银行应设立紧急求助按钮或者求助电话

A. 对

B. 错

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【判断题】

收银槽底部为方形的，其上部应安装推拉盖板

A. 对

B. 错

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