【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
A. 祁红
B. 滇红
C. 川红
D. 湖红
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A. 铁观音
B. 大红袍
C. 水仙
D. 肉桂
【单选题】
禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师
A. “以茶修行”
B. “茶禅一味”
C. “以茶修身”
D. “以茶禅定”
【单选题】
唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道”。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 皎然
D. 赵州从诊禅师
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
世界上第一部茶书的作者是熊蕃
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花
A. 对
B. 错
【判断题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、成交送别
A. 对
B. 错
【判断题】
狮、龙、云、虎、梅是历史上的西湖龙并茶的五个特定产地,行政区划属于杭州市西湖区龙坞乡
A. 对
B. 错
【判断题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是煮茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮红茶一般用90℃的水冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐果脯作为茶点
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
依据《浙江省行政程序办法》的规定,适用简易程序当场作出行政执法决定的,()口头告知当事人行政执法决定的事实、理由和依据,并___在3日内报所在行政机关备案。
A. :可以;可以
B. :可以;应当
C. :应当;可以
D. :应当;应当
【单选题】
行政执法决定中部分被确认无效且其可以从中分离的,其他部分的效力如何?___
A. :其余部分无效
B. :其余部分有效
C. :其余部分效力待定
D. :其余部分应当被撤销
【单选题】
行政执法决定中部分违法被撤销且其可以从中分离的,其他部分的效力如何?___
A. :其余部分无效
B. :其余部分应当也被撤销
C. :其余部分效力待定
D. :其余部分有效
【单选题】
就《浙江省行政程序办法》的规定而言,下列说法正确的是:___
A. :行政机关应当以口头形式作出行政执法决定
B. :行政执法决定附条件或者附期限的,应当载明生效的条件或者期限
C. :单位或个人就违法的建筑物、构筑物申请办理供电、供水、供气等手续的,有关单位应当办理
D. :《浙江省行政程序办法》中10日以内期限的规定是指自然日,包含法定节假日
【单选题】
就《浙江省行政程序办法》的规定而言,下列说法正确的是:___
A. :行政机关可以委托有关机关、单位转交行政执法文书
B. :行政机关通过邮政企业邮寄送达行政执法文书,邮寄地址为受送达人与行政机关确认的地址的,送达日期为行政机关发出邮件的日期
C. :行政机关实施行政行为所采取的方式应当必要、适当,但不需与行政管理目的相适应
D. :行政机关撤销、撤回、变更已经生效的行政行为,造成公民、法人和其他组织的权益损失或者损害的,无论什么情况都应当予以补偿
【单选题】
提请集体讨论决定决策事项的说明材料包括___
A. :基本情况、决策依据
B. :按照规定开展的公众参与、专家论证、风险评估的主要工作
C. :各方面总体意见
D. :其他选项都是
【单选题】
在开展综合治水、违法建筑处置等综合性行政执法活动,以及其他事关经济社会发展大局、涉及面广的重大行政执法活动时,___或者其他有关行政机关可以组织联合执法。
A. :乡级以上人民政府
B. :县级以上人民政府
C. :市级以上人民政府
D. :省级以上人民政府
【单选题】
对行政执法人员的回避作出决定前,行政执法人员应当(),被决定回避的行政执法人员在回避决定作出前所进行的执法活动()。正确答案为:___
A. :继续履行职务;一律无效
B. :暂停履行职务;一律无效
C. :继续履行职务;有效与否由由作出回避决定的行政机关决定
D. :暂停履行职务;有效与否由由作出回避决定的行政机关决定
【单选题】
依照《浙江省行政程序办法》的规定,以书面形式作出的行政执法决定,自()起生效;依法以口头或者其他形式作出的行政执法决定,自()起生效。 正确答案为:___
A. :送达当事人之日;送达当事人之日
B. :送达当事人之日;当事人应当知道之日
C. :当事人应当知道之日;送达当事人之日
D. :当事人应当知道;当事人应当知道
【单选题】
违法的建筑物、构筑物处置完毕前,单位或者个人以违法的建筑物、构筑物作为生产、经营场所申请办理相关证照、登记或者备案手续的,有关行政机关依法___办理。
A. :应当
B. :可以
C. :不得
D. :经领导指示可以
【单选题】
行政机关在发现受送达人下落不明时,可以采用什么方式进行送达?___
A. :邮寄送达
B. :委托送达
C. :电子送达
D. :公告送达
【单选题】
依照《浙江省行政程序办法》的规定,除法律、法规另有规定外,行政机关以公告方式送达行政执法文书的,一般公告期限为多久? ___。
A. :5天
B. :10天
C. :15天
D. :20天
【单选题】
除法律、法规另有规定外,行政执法决定被撤销后,其撤销效力溯及至什么时候?___
A. :行政执法决定作出之日
B. :行政执法决定送达之日
C. :行政执法决定生效之日
D. :当事人知道或应当知道该行政执法决定之日
【单选题】
行政调解达成协议的,行政机关应当制作行政调解书,由当事人、调解主持人签名并加盖行政机关印章,自___起生效。
A. :送达双方当事人之日
B. :行政机关作出行政调解书之日
C. :双方当事人签收之日
D. :一方当事人签收之日
【单选题】
受委托的组织在委托权限范围内,以()的名义实施行政行为,由()承担相应的法律责任。 ___
A. :委托行政机关;受委托行政机关
B. :受委托行政机关;受委托行政机关
C. :受委托行政机关;委托行政机关
D. :委托行政机关;委托行政机关
【单选题】
就《浙江省行政程序办法》的规定而言,下列那一说法是错误的?___
A. :行政机关应当提高行政效能,为公民、法人和其他组织提供方便、快捷、优质的公共服务。
B. :行政机关实施行政执法行为可能对公民、法人和其他组织权益产生不利影响的,应当事先告知并听取其陈述和申辩。
C. :代表人参加行政程序的行为对所代表的当事人不发生效力
D. :不具有行政管理职能的机构不得制定行政规范性文件。
【单选题】
依照《浙江省行政程序办法》的规定,被检查人对行政检查结果有异议的,可以依法向行政机关申请___。
A. :复核
B. :申诉
C. :起诉
D. :上诉
【单选题】
行政机关收到调解申请后,()予以登记,对属于行政调解范围且另一方当事人同意调解的,行政机关___及时组织调解,
A. :应当;可以
B. :应当;应当
C. :可以;应当
D. :可以;可以
【单选题】
就《浙江省行政程序办法》的规定而言,下列说法不正确的是:___
A. :公民、法人和其他组织因不可抗力耽误期限的,被耽误的时间不计算在期限内
B. :行政机关应当公正实施行政行为,公平对待公民、法人和其他组织
C. :起草、审查规章草案,应当广泛听取有关机关、组织、人民代表大会代表和社会公众的意见和建议
D. :为了方便老百姓,即使申请事项不属于本行政机关职权范围,行政机关也应当受理
【单选题】
就《浙江省行政程序办法》的规定而言,下列说法不正确的是:___
A. :行政机关实施行政行为所采取的方式应当必要、适当,并与行政管理目的相适应
B. :行政机关作出重大行政执法决定前,不需经法制审核
C. :行政机关应当诚实守信;非因法定事由并经法定程序,不得擅自撤销、撤回、变更已经生效的行政行为
D. :有关部门和单位申报立法计划一类项目的,应当按照规定开展立法前评估,并提交立法前评估报告
【单选题】
根据《浙江省行政程序办法》的相关规定,什么层级以上的人民政府应当根据法律、法规和规章的规定合理界定和划分所属工作部门的职权,并以权力清单、责任清单等形式予以公布。正确答案为:___
A. :乡级
B. :县级
C. :市级
D. :省级
【单选题】
依照《浙江省行政程序办法》的规定,对阻碍行政机关依法履行调查、检查、行政强制等职责,构成违反治安管理行为的,由哪一行政机关依法予以处理?正确答案为:___
A. :环保部门
B. :公安机关
C. :城市管理行政执法部门
D. :工商部门
【单选题】
什么级别以上的人民政府应当加强行政执法管理,建立健全重大行政执法组织协调机制,强化事中事后监管。正确答案为:___
A. :乡级以上人民政府
B. :县级以上人民政府
C. :省级人民政府
D. :国务院
【单选题】
行政机关收到申请后,决定受理或者不予受理的,除什么情况外,应当出具加盖本行政机关印章的书面凭证?正确答案为:___
A. :当事人提出不需要加盖印章
B. :行政机关人员太忙
C. :该申请事项不属于本行政机关职权范围
D. :申请事项即时办结的
【单选题】
需要立即清除道路、河道、航道或者公共场所的污染物、遗洒物或者障碍物,当事人不能清除的,行政机关可以依法采取什么措施? 正确答案为:___
A. :拘留当事人
B. :责令当事人在3天之内即时履行
C. :立即实施代履行
D. :对当事人处以按日计罚的行政处罚
【单选题】
行政执法决定存在程序轻微违法,对当事人权利不产生实际影响的,行政执法决定效力如何? ___
A. :无效
B. :有效
C. :应当被撤销
D. :确认违法但是不撤销
【单选题】
不属于行政处罚受委托组织必须符合的条件为:___
A. :依法成立的管理公共事务的事业组织
B. :具有熟悉有关法律、法规、规章和业务的工作人员
C. :对违法行为需要进行技术检查或者技术鉴定的,应当有条件组织进行相应的技术检查或者技术鉴定
D. :成立时间在两年以上
【单选题】
尚未制定法律、行政法规的,国务院部、委员会制定的规章对违反行政管理秩序的行为,可以设定___的行政处罚。
A. :警告或者吊销企业营业执照
B. :一定数量罚款
C. :警告
D. :警告或者一定数量罚款
【单选题】
当事人不能亲自参加听证时,可委托___代理。
A. :一人
B. :二人
C. :三人
D. :一至二人
【单选题】
根据《行政处罚法》的规定,行政机关必须充分听取当事人的意见,对当事人提出的事实、理由和证据,应当进行___。
A. :记录
B. :复核
C. :采纳
D. :调查
【单选题】
执法人员当场收缴的罚款应当在规定期限内交至行政机关,行政机关收到罚款后亦应在规定的期限内交至___
A. :行政机关
B. :国库
C. :指定的银行
D. :人民法院
【单选题】
下列选项中,不可以当场收缴罚款的是___
A. :通过简易程序依法给予二十元以下罚款的
B. :通过简易程序不当场收缴事后难以执行的
C. :在边远、水上、交通不便地区作出的处罚决定,当事人向指定银行缴纳罚款有困难的
D. :在交通不便地区作出的处罚决定,当事人向指定银行缴纳罚款有困难,要求当场缴纳的
【单选题】
当场处罚决定书中不必明确载明的是哪一项?___
A. :当事人的违法行为
B. :行政处罚的依据
C. :罚款数额、时间、地点
D. :不服处罚决定时申请复议或提起诉讼的途径和期限
【单选题】
行政机关及其执法人员在作出行政处罚决定之前,应当要告知当事人的事项是___
A. :行政处罚的事实、理由和依据
B. :行政处罚的种类和依据
C. :行政处罚的履行方式和期限
D. :行政处罚的时间、地点
【单选题】
行政机关作出行政处罚时拒绝听取当事人的陈述和申辩的,行政处罚决定___。
A. :不能成立
B. :不能生效
C. :成立但不生效
D. :仍然生效
【单选题】
当事人逾期不履行行政处罚决定的,作出行政处罚决定的行政机关可以申请___强制执行。
A. :上级行政机关
B. :本级人民政府
C. :公安机关
D. :人民法院
【单选题】
某行政机关在对甲某做出行政处罚时,未告知其享有的陈述、申辩的权利,则该行政处罚___
A. :不成立
B. :效力待定
C. :效力不受影响
D. :部分有效
【单选题】
除当场作出行政处罚外,行政机关发现公民、法人或其他组织有依法应当给予行政处罚的行为的,必须___调查,收集有关证据。
A. :全面、客观、公正
B. :公正、公平、公开
C. :全面、迅速、客观
D. :客观、公正、迅速
【单选题】
执法人员当场作出的行政处罚决定,必须报___备案。
A. :上一级行政机关
B. :本级人民政府
C. :所属行政机关
D. :上一级人民政府
【单选题】
根据《行政处罚法》的规定,对公民当场处以罚款的最大数额为___
A. :50元
B. :60元
C. :100元
D. :200元