___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。_答案

【单选题】

___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。

A. 调饮绿茶

B. 清饮绿茶

C. 清饮红茶

D. 调饮红茶

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相关试题

【单选题】

冲泡调饮红茶的水温以___为宜。

A. 25℃

B. 60℃

C. 70℃

D. 90℃

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【单选题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜

A. 30-40m

B. 50~60m1

C. 70-80m1

D. 80~100ml

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___

A. 给茶壶降温

B. 添水

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤"。

A. 干壶

B. 斟茶

C. 淋壶

D. 冲水

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【单选题】

___主要流行于我国南方客家人聚居区

A. 奶茶

B. 三道茶

C. 龙虎斗

D. 擂茶

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【单选题】

___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

A. 竹筒茶

B. 罐罐茶

C. 擂茶

D. 打油茶

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【单选题】

0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰插茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。

A. 春

B. 夏

C. 秋

D. 冬

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【单选题】

姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”

A. 青豆

B. 豌豆

C. 黄豆

D. 红豆

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【单选题】

罐罐茶可分为面罐茶和___两种。

A. 八宝茶

B. 酥油茶

C. 五福茶

D. 油炒茶

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【单选题】

制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___

A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好

B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好

C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好

D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐

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【单选题】

228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客

A. 顾客驻足仔细观察商品

B. 顾客抬头将视线转向茶艺师

C. 顾客在寻找商品

D. 顾客要求安静商谈事务

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【单选题】

冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。

A. 1~2

B. 3~4

C. 5~6

D. 8~l0

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【单选题】

冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。

A. 右手持杯,左手托杯底

B. 单手握柄持杯

C. 双手捧杯身

D. 左手持杯,右手托杯底

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【单选题】

调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。

A. 蜂蜜红茶

B. 薄荷红茶

C. 咸味红茶

D. 香辣红茶

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【单选题】

调饮红茶的盛茶杯多采用___

A. 带柄带托的瓷杯

B. 金属杯

C. 紫砂杯

D. 闻香杯

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【单选题】

按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜

A. 2g

B. 5g

C. 10g

D. 12g

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【单选题】

配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___

A. 配料缸

B. 赏茶碟

C. 开水壶

D. 茶叶罐

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【单选题】

235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。

A. 50℃

B. 70℃

C. 80℃

D. 100℃

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【单选题】

___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。

A. 酥油茶

B. 咸奶茶

C. 龙虎斗

D. 打油茶

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【单选题】

打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。

A. 汤骨头

B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干

C. 牛奶、白糖

D. 菜油

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。

A. 新疆

B. 陕西与甘肃

C. 四川

D. 东北地区

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【单选题】

冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。

A. 果汁

B. 食盐

C. 溥荷

D. 柠樣

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【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

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【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 民间文艺汇演

B. 每日早朝

C. 喜庆宴

D. 皇室的日常起居生活

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【单选题】

古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。

A. 精

B. 美

C. 廉

D. 静

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【单选题】

清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。

A. 朱权

B. 唐伯虎

C. 李渔

D. 文征明

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【单选题】

文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。

A. 龙井

B. 寿州黄芽

C. 天目山茶

D. 阳羡茶

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。

A. 清言对话

B. 评论时势

C. 比斗茶器

D. 歌舞生平

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【单选题】

在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想

A. “宁静空无”

B. “静省序净”

C. “俭清和静”

D. “吃茶去”

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【单选题】

___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美

A. 毛峰

B. 翠玉

C. 碧螺春

D. 西湖龙井

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【单选题】

碧螺春的香气特点是___。

A. 鲜嫩带花果香

B. 鲜嫩带板栗香

C. 甜醇带花果香

D. 甜醇带蜜糖香

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【单选题】

特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。

A. 黄山毛峰

B. 金坛雀舌

C. 龙井茶

D. 碧螺春

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【单选题】

___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。

A. 碧螺春

B. 兩花茶

C. 六安瓜片

D. 临海蟠亳

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【单选题】

___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。

A. 祁红

B. 滇红

C. 川红

D. 湖红

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【单选题】

具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

A. 铁观音

B. 大红袍

C. 水仙

D. 肉桂

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【单选题】

禅师茶艺中___的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师

A. “以茶修行”

B. “茶禅一味”

C. “以茶修身”

D. “以茶禅定”

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【单选题】

唐代中叶___撰写“百丈清规”将茶融入禅宗礼法。

A. 荣西禅师

B. 皎然

C. 百丈怀海禅师

D. 隐元禅师

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推荐试题

【单选题】

感性认识和理性认识的区别在于___

A. 前者源于书本,后者源于实践

B. 前者是可靠的,后者是不可靠的

C. 前者反映事物的现象,后者反映事物的木质

D. 前者来源于直接经验,后者来源于河接经验

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【单选题】

真理都是具体的,包罗万象的真理是不存在的。这说明任何真理都具有___

A. 全面性

B. 相对性

C. 绝对性

D. 客观性

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【单选题】

党的思想路线的核心是___

A. 一切从实际出发

B. 理论联系实际

C. 实事求是

D. 实践是检验真理的唯一标准

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【单选题】

决定人口生产的发展方向和基本趋势的是___

A. 地理环境

B. 物质生产

C. 风俗习惯

D. 人伦道德

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【单选题】

下列范畴中,反映人与人之间经济关系的是___

A. 生产力

B. 生产关系

C. 生产方式

D. 生产资料

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【单选题】

阶级斗争归根结底是由___

A. 物质利益的对立引起的

B. 思想观念的分歧引起的

C. 政治理念的差异引起的

D. 宗教信仰的不同引起的

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【单选题】

在历史创造者问题上,两种根本对立的观点是___

A. 群众史观和英雄史观

B. 一元论和二元论

C. 宿命论和唯意志论

D. 唯理论和经验论

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【单选题】

商品的最本质因素是___

A. 使用价值

B. 价值

C. 交换价值

D. 剩余价值

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【单选题】

社会必要劳动时间是以___

A. 具体劳动为尺度的

B. 简单劳动为尺度的

C. 复杂劳动为尺度的

D. 个别劳动为尺度的

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【单选题】

资本主义生产过程是___

A. 劳动过程和价值形成过程的统一

B. 劳动过程和价值增殖过程的统一

C. 劳动过程和创造新价值过程的统一

D. 劳动过程和转移旧价值过程的统一

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【单选题】

马克思主义认为,资本主义意识形态___

A. 只具有历史进步性

B. 既有历史进步性又有阶级局限性

C. 只具有阶级局限性

D. 既无历史进步性又无阶级局限性

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【单选题】

产业资本循环中为生产剩余价值准备条件的阶段是___

A. 生产阶段

B. 流通阶段

C. 购买阶段

D. 销售阶段

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【单选题】

资本家加速资本周转的目的是___

A. 提高平均利润率

B. 提高剩余价值率

C. 提高资本积累率

D. 提高年剩余价值率

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【单选题】

资本主义经济危机中最典型的现象是___

A. 生产过剩

B. 商品短缺

C. 长期萧条

D. 持续高涨

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【单选题】

超额利润是___

A. 个别价值低于社会价值的差额

B. 个别价值低于社会价格的差额

C. 个别生产价格低于社会生产价格的差额

D. 个别生产价格低于社会市场价格的差额

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【单选题】

同股票价格成反比的是___

A. 银行利息率

B. 股息

C. 股票票面额

D. 股票控制额

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【单选题】

垄断产生的物质条件和基础是___

A. 社会分工的发展

B. 商品经济的发展

C. 自然分工的发展

D. 社会化生产力的发展

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【单选题】

在垄断资本主义阶段,占统治地位的资本是___

A. 工业资本

B. 银行资本

C. 商业资本

D. 金融资本

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【单选题】

资本主义经济的发展是为更高级的生产方式创造物质条件,这主要表现为___

A. 创造高科技成果

B. 无产阶级队伍的成长和壮大

C. 发展社会生产力

D. 资本主义市场经济制度的建立和发展

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【单选题】

提出并实施新经济政策的是___

A. 列宁

B. 恩格斯

C. 马克思

D. 斯大林

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【单选题】

马克思主义政党产生的充分条件是___

A. 马克思主义理论的证生

B. 工人运动的发展

C. 马克思主义理论的传播

D. 马克思主义与工人运动相结合

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【单选题】

社会主义社会和共产主义社会都存在的经济关系是___

A. 生产资料的社会公有制

B. 按劳分配

C. 市场经济体制

D. 按需分配

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【单选题】

劳动不再仅仅是一种谋生手段而同时成为生活第一需要的社会是___

A. 社会主义社会

B. 共产主义社会

C. 资本主义社会

D. 信息社会

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【多选题】

下列各项属于马克思主义理论体系基本组成部分的有___

A. 科学社会主义

B. 民主社会主义

C. 马克思主义哲学

D. 马克思主义政治经济学

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【多选题】

下列各项属于唯物辩证法的否定观的有___

A. 否定是事物的全盘否定

B. 否定是事物联系的环节

C. 否定是事物的自我否定

D. 否定是事物发展的环节

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【多选题】

下列各项表现了意识能动性的有___

A. 意识活动具有目的性和计划性

B. 意识能影响人的生理活动

C. 意识活动具有主动创造性

D. 意识能指导人的实践活动

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【多选题】

在真理标准问题上,下列说法中属于唯心主义观点的有___

A. 多数人认可的就是真理

B. 权威人士采纳的就是真理

C. 少数人坚持的就是真理

D. 大家觉得有用的就是真理

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【多选题】

下列各项中,属于人类社会基本矛盾的有___

A. 生产力与生产关系的矛盾

B. 资源稀缺与人口增长的矛盾

C. 经济基础与上层建筑的矛盾

D. 先进观念与落后思想的矛盾

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【多选题】

货币最基本的职能是___

A. 价值尺度

B. 流通手段

C. 支付手段

D. 贮藏手段

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【多选题】

资本主义增加绝对剩余价值生产主要依靠的是___

A. 延长工作日

B. 短必要劳动时间

C. 增加劳动强度

D. 提高劳动生产率

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【多选题】

生产价格与价值的关系是___

A. 生产价格与价值无关

B. 生产价格是价值的转化形式

C. 生产价格的形成以价值为基础

D. 生产价格与价值在量上经常不一致

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【多选题】

垄断和竟争的关系是___

A. 垄断是在竟争的基础上产生的

B. 整断没有也不可能消除竟争

C. 整断使竟争更加剧烈和复杂

D. 整断与竟争并存

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【多选题】

马克思主义认为,共产主义社会将消灭___

A. 工农差别

B. 城乡差别

C. 行业差别

D. 体力劳动与脑力劳动的差别

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【单选题】

马克思主义哲学以前欧洲哲学的全部积极内容，都是马克思主义哲学的理论来源其中作为马克思主义哲学直接理来源的是___

A. 古希腊罗马哲学

B. 德国古典哲学

C. 近代英国哲学

D. 近代法国哲学

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【单选题】

划分唯物主义和唯心主义的唯一标准是,是否承认___

A. 世界的统一性和多样性

B. 联系的客观性和普通性

C. 物质第一性意识第一性

D. 思维和存在具有同一性

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【单选题】

马克思主义认为社会生活在本质上是实践的,这是因为___

A. 实践主体处于一定的社会关系中

B. '实践具有客观性、能动性和社会历史性

C. 实践是个人日常生活的活动

D. 实践是人类社会产生、存在和发展的基础

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【单选题】

唯物辩证法的总特征有两个,个是联系的观点,另一个是___

A. 发展的观点

B. 对立统一的观

C. 实践的观点

D. 证否定的观

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【单选题】

意识对于人的生理活动具有一定影响作用,这表明___

A. 愈识对物质具有能动性

B. 意识是客观事物本身

C. 意识对物质具有决定性

D. 意识是人脑的机能

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【单选题】

能动反映论区别于机械反映论的根本标志是___

A. 肯定思维能正确地反映存在

B. 认为认识过程是纯将的观念创造

C. 肯定想维対存在的決定作用

D. ,认为认识过程是反映和创造的统一

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【单选题】

“感觉只解决现象问题,理论才解决本质问题”,这句话说明___

A. 感性认识是微不足道的

B. 感性认识有待于发展到理性认

C. 理性认识是唯一可常的

D. 理性认识有待于深化为感性认识

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