【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
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答案
B
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相关试题
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤"。
A. 干壶
B. 斟茶
C. 淋壶
D. 冲水
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
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【单选题】
(85题)气体可压缩存储在钢瓶中是因为。___(单项选择题)
A. 分子之间有间隔;
B. 分子有弹性;
C. 分子不断运动
D. 分子可分解为原子。
【单选题】
(86题)水蒸发时,水由液态变为气态,水分子。___(单项选择题)
A. 分解成氢原子与氧原子;
B. 体积膨胀;
C. 没有改变;
D. 质量变小。
【单选题】
(87题)物质从固态变成液态的过程叫做。___(单项选择题)
A. 溶解
B. 熔化
C. 升华
D. 凝固。
【单选题】
(88题)水“开”了这一生活用语在物理中叫做。___(单项选择题)
A. 沸腾
B. 煮开
C. 液化
D. 升华。
【单选题】
(89题)以下哪一种力不是四大基本相互作用力。___(单项选择题)
A. 万有引力
B. 弹力
C. 强相互作用
D. 电磁相互作用。
【单选题】
(90题)以下哪一种现象和气压无关。___(单项选择题)
A. 马德堡半球实验
B. 伯努利效应
C. 高压锅煮饭
D. 冬天窗上的冰花。
【单选题】
(91题)大气压是大气产生的压强,标准大气压等于760mm水银柱产生的压强,大小为1.013×105Pa,当随着高度增高的时候大气压会怎样变化。___(单项选择题)
A. 变大
B. 变小
C. 不变
D. 先变小后变大。
【单选题】
(92题)以下哪一种做法是为了减小摩擦力。___(单项选择题)
A. 往锁眼里加碳粉;
B. 体操运动员上场前涂的白色粉末;
C. 下雪后往路面上撒煤渣。
【单选题】
(93题)甲、乙两人手拉手玩拔河游戏,结果甲胜乙败,那么甲乙两人谁受拉力大。___(单项选择题)
A. 甲的拉力大
B. 乙的拉力大
C. 甲乙拉力一样大
D. 不确定。
【单选题】
(94题)物体加速度的大小跟它受到的作用力成___、跟它的质量成(D ),加速度的方向跟作用力的方向。(单项选择题)
A. 反比、正比、相反
B. 反比、正比、相同
C. 正比、反比、相反
D. 正比、反比、相同.
【单选题】
(95题)平时去医院拍胸片用到的X光是一种。___(单项选择题)
A. 电磁波
B. 机械波
C. 弹性波。
【单选题】
(96题)电影屏幕对光的反射是。___(单项选择题)
A. 漫反射
B. 镜面反射
C. 条件反射。
【单选题】
(97题)平面镜成像时,下列说法哪个是错误的。___(单项选择题)
A. 像与物大小相等
B. 像与物到镜面的距离相等
C. 像与物上下相反。
【单选题】
(98题)下列“像”中属于虚像的是。___(单项选择题)
A. 平面镜成像
B. 电影屏幕上的像
C. 相机底片上的像。
【单选题】
(99题)把筷子斜插入水中,筷子看起来像弯折了,这是由于光由一种介质射入另一种介质时发生了___现象。(单项选择题)
A. 反射
B. 折射
C. 散射。
【单选题】
(100题)平时金属内自由电子运动的方向杂乱无章,但接上电池以后,它们就会做定向移动,电荷的定向移动形成。___(单项选择题)
A. 电容
B. 电压
C. 电流。
【判断题】
严格遵守安全生产制度不是“安全生产”达标的必要条件
A. 对
B. 错
【判断题】
严格遵守安全生产制度才能达到“安全生产”的目标
A. 对
B. 错
【判断题】
自觉佩戴和使用劳动防护用品是一种责任
A. 对
B. 错
【判断题】
处理过剩有毒化学物质,只要对本企业环境负责
A. 对
B. 错
【判断题】
单位发生火灾等意外时,要迅速指挥人员逃离现场
A. 对
B. 错
【判断题】
在小区中,因为支付了物业费,也就是已经花钱购买服务,因此可不再承担维护环境的责任
A. 对
B. 错
【判断题】
爱护环境是每一个公民的职责
A. 对
B. 错
【判断题】
大型企业抓盈利是大事,不必抓节能节电这些小事
A. 对
B. 错
【判断题】
清洁生产,不为保护人类,而为保护环境
A. 对
B. 错
【判断题】
受火势威胁时,可披上浸湿衣物、被褥向安全出口方逃离
A. 对
B. 错
【判断题】
在高楼发生火灾时,可选择乘电梯逃离
A. 对
B. 错
【判断题】
不游泳的人不必掌握溺水急救的方法
A. 对
B. 错
【判断题】
异物堵塞气管时,首先考虑的是马上将异物排除出气管
A. 对
B. 错
【判断题】
人工合成的板材一定没有天然的松木木板安全性高
A. 对
B. 错
【判断题】
被自养的宠物狗咬伤不需要到医院注射狂犬疫苗
A. 对
B. 错
【判断题】
海啸是发生于海底的地震引起的
A. 对
B. 错
【判断题】
洪水的发生与强降雨有关,与连续降雨无关
A. 对
B. 错
【判断题】
“先污染、后治理”对贫穷地区的经济发展是合适的。
A. 对
B. 错
【判断题】
环境的承载能力是有限的
A. 对
B. 错
【判断题】
推广低碳交通工具符合大气环境自净能力限度的规律
A. 对
B. 错
【判断题】
酸雨能毁坏森林,酸化湖泊,腐蚀建筑物
A. 对
B. 错
【判断题】
长江三角洲河流众多、流量丰富,不需要刻意保护水源
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守人畜粪便管理规定,也是保护居住地水源
A. 对
B. 错
【判断题】
基本农田,是指按照一定时期人口和社会经济发展对农产品的需求,依据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地。
A. 对
B. 错