【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤"。
A. 干壶
B. 斟茶
C. 淋壶
D. 冲水
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
推荐试题
【判断题】
机动车达到国家规定的强制报废标准或者属于被盗抢的,可以办理抵押登记。
A. 对
B. 错
【判断题】
1.2.58_军人(含武警)的身份证明,是《居民身份证》或者《临时居民身份证》。在未办理《居民身份证》前,是指军队有关部门核发的《军官证》、《文职干部证》、《士兵证》、《离休证》、《退休证》等有效军人身份证件,以及其所在的团级以上单位出具的本人住所证明。
A. 对
B. 错
【判断题】
对持加载统一社会信用代码的登记证(照)已办理过机动车登记的,此后不再受理持旧证办理业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口底盘改装的机动车,其出厂合格证明是进口机动车底盘的进口凭证和机动车改装厂出具的《机动车整车出厂合格证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理解除抵押登记,登记审核岗应当审查并收存抵押权人出具的还款证明。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理因质量问题更换整车的变更登记时,应收存更换后的合格证或者进口凭证原件,原机动车的合格证或者进口凭证复印件。
A. 对
B. 错
【判断题】
从2006年10月1日起,《机动车销售统一发票》注册登记联一律加盖开票单位印章
A. 对
B. 错
【判断题】
自2015年8月1日起,第三版和第四版《货物进口证明书》将并行签发。在办理进口车注册登记业务时,要按照不同版本的《货物进口证明书》,在公安交通管理综合应用平台选择相应证明书编号的起始字符录入证明书信息。__
A. 对
B. 错
【判断题】
申请委托核发检验合格标志应当提交机动车登记证书和行驶证。
A. 对
B. 错
【判断题】
机动车在转入时已超过检验有效期的,应当在转入地进行安全技术检验并提交机动车安全技术检验合格证明和交通事故责任强制保险凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
申请抵押登记的,应当由机动车所有人和抵押权人共同到场申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
省级公安机关交通管理部门审核补建的进口机动车档案时,属于全国进口机动车计算机核查系统内的机动车,应当与计算机核查系统比对,经核查无记录的,不得出具核对公函
A. 对
B. 错
【判断题】
车辆管理所应当将法律、行政法规和《机动车登记规定》的有关机动车登记的事项、条件、依据、程序、期限以及收费标准、需要提交的全部材料的目录和申请表示范文本等在办理登记的场所公示。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口汽车的进口凭证,是各口岸海关签发的《货物进口证明书》。
A. 对
B. 错
【判断题】
在机动车抵押登记期间,机动车所有人向登记地车辆管理所再次申请抵押登记的,应当不予办理。
A. 对
B. 错
【判断题】
_机动车使用性质“营转非”是指:原为出租客运机动车,现改为非营运机动车。
A. 对
B. 错
【判断题】
除使用性质确定为“非营运”、“营转非”、“出租转非”以外的机动车,为生产经营性车辆。
A. 对
B. 错
【判断题】
警车达到国家规定的强制报废标准的,应当按照法律、法规规定报废。__
A. 对
B. 错
【判断题】
_行驶证证芯序列号由13位阿拉伯数字组成,用一维条码表示。
A. 对
B. 错
【判断题】
临时行驶车号牌应放置在前挡风玻璃不影响驾驶人视线的位置。
A. 对
B. 错
【判断题】
机动车喷涂、粘贴标识或者车身广告的,不得影响安全驾驶。
A. 对
B. 错
【判断题】
车辆识别代号、发动机号码与合格证、进口凭证、行驶证、登记证书或者机动车档案记载不一致的,应当书面退办。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理加装肢体残疾人操纵辅助装置的小型自动挡载客汽车注册登记,查验岗应当审查操纵辅助装置产品型号和编号是否与加装合格证明相符。
A. 对
B. 错
【判断题】
改变机动车的品牌、型号和发动机型号的,但经国务院机动车产品主管部门许可选装的发动机除外,不予办理变更登记。
A. 对
B. 错
【判断题】
交通警察违反规定为被盗抢、走私、非法拼(组)装、达到国家强制报废标准的机动车办理登记的,按照国家有关规定给予处分,经教育不改又不宜给予开除处分的,按照《公安机关组织管理条例》规定予以辞退;对聘用人员予以解聘。构成犯罪的,依法追究刑事责任
A. 对
B. 错
【判断题】
小、微型租赁载客汽车使用15年,大、中型租赁载客汽车使用20年。
A. 对
B. 错
【判断题】
客车、危险货物运输车辆应配备处于有效期内的灭火器,灭火器在车身应安装牢靠并 便于使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
对申请注册登记的机动车,查验时应当核对机动车标准照片,确定车辆类型、车身 _______颜色及核定载人数。
A. 对
B. 错
【判断题】
注册登记查验时,对教练车应查验是否在车身两侧及后部喷涂了“教练车”等字样。
A. 对
B. 错
【判断题】
注册登记查验时,对警车、消防车、救护车和工程救险车,应查验车辆外观制式、 _________标志灯具和车用电子警报器。
A. 对
B. 错
【判断题】
_查验申请注册登记的机动车时,发现机动车不符合_GB1589、GB7258_等机动车国家安全技术标准或与《公告》、机动车整车出厂合格证明的数据不一致时,或发现《公告》、机动车整车出厂合格证明的技术参数不符合_GB1589、GB7258_等机动车国家安全技术标准时,车辆管理所只需书面告知机动车车主查验不合格的原因即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
对申请注册登记的汽车(无驾驶室的三轮汽车除外),应查验机动车用三角警告牌。
A. 对
B. 错
【判断题】
审核机动车安全技术检验机构上传的检验照片(或视频)时,工作人员只需要确_ _________认检验照片(或视频)的数量是否符合机动车安全技术检验机构需上传检验照片____ _________要求的规定。
A. 对
B. 错
【判断题】
汽车、摩托车、半挂车和2012年9月1日起出厂的中置轴挂车应具有唯一的车辆识别代号,应至少有一个车辆识别代号打刻在车架(无车架的机动车为车身主要承载且不能拆卸的部件)能防止锈蚀、磨损的部位上。
A. 对
B. 错
【判断题】
非法改装车是指未经国家有关部门批准,改变了已认证或者已登记的结构、构造或者特征的机动车。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口机动车取车辆识别代号前8位作为车辆的型号。_
A. 对
B. 错
【判断题】
对2008年8月1日后签发的“发动机号”栏目为空的《货物进口证明书》(进口时不含发动机的汽车除外),公安机关交通管理部门不予办理注册登记,由签发地海关予以换发
A. 对
B. 错
【判断题】
车辆识别代号(VIN)是为了识别某一辆车,由车辆制造厂为该车辆指定的一组字 _______码。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据GB1589-2016,厢式自卸货车和罐式自卸货车的车长限值为12m。
A. 对
B. 错
【判断题】
GB1589-2016中,乘用车列车是指乘用车和半挂车的组合。
A. 对
B. 错