电器灭火时不能采用哪种灭火器___。_答案

【单选题】

电器灭火时不能采用哪种灭火器___。

A. 二氧化碳灭火器

B. 泡沫灭火器

C. 四氯化碳灭火器

D. 干粉灭火器

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【单选题】

遇有___时不能在塔吊导轨旁边和物料提升机的周围进行作业。

A. 雷雨

B. 大风

C. 大雨

D. 大雪

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【单选题】

电焊机二次线应使用专用焊把线，___到位，焊把线不得有裸露接头，严禁借用金属管道、脚手架等金属物代替导线使用。

A. 单线

B. 双线

C. 保护零线

D. 工作零线

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【单选题】

氧气瓶、乙炔瓶使用及存放时的间距应不小于___m。

A. l

B. 2

C. 4

D. 5

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【单选题】

手持电动工具应绝缘良好，必须装有合格的___保护装置，禁止拆改电源线和插头，并使用专用流动开关箱。

A. 过载

B. 短路

C. 漏电

D. 断路

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【单选题】

使用蛙式打夯机时必须___人操作。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

打夯机的电源控制开关必须使用___开关。

A. 自动

B. 刀闸

C. 倒顺

D. 单向

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【单选题】

圆盘锯的___部位应安装保护挡板或防护罩。

A. 传动

B. 开关

C. 轴箱

D. 启动

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【单选题】

操作机械时工人应穿___。

A. 宽松工作服

B. 紧身工作服，袖口不用上松紧带

C. 宽松工作服，袖口是松紧式

D. 紧身工作服，袖口是松紧式

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【单选题】

钢筋加工机械和木工机械___由未经专业培训的人员操作。

A. 可以

B. 禁止

C. 允许

D. 应该

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【单选题】

使用无齿锯时应注意：锯片无裂痕和变形，禁止___，锯片的切线方向严禁站人，无齿锯应有防护罩，不得在锯片侧面打磨物料。

A. 空转

B. 反转

C. 正转

D. 拆除

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【单选题】

人工开挖土方，两人横向间距不得小于___m。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

人工开挖土方，两人纵向间距不得小于___m。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

沟槽施工中发现沟、槽边坡有裂纹或部分下沉时，___。

A. 立即将人员撤到安全位置，并及时报告有关部门，严禁冒险作业。

B. 首先报告有关部门，工人原地待命

C. 立即将人员撤到安全位置，自行处理隐患。

D. 让工人自行处理隐患。

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【单选题】

槽、坑、沟边1m外的堆土高度不得超过___m。

A. 0.5

B. 1

C. 1.5

D. 2

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【单选题】

安全带的正确系挂方法是___。

A. 随意系挂

B. 低挂高用

C. 高挂低用

D. 根据现场情况系挂

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【单选题】

凡在坠落基准面___m以上(含)有可能坠落的高处进行的作业为高处作业。

A. 2

B. 3

C. 4

D. 6

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【单选题】

高处作业时手持工具和零星物料应放在___。

A. 上衣口袋

B. 裤兜

C. 工具袋

D. 脚手板上

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【单选题】

上下交叉施工作业时应采取___措施。

A. 防护隔离

B. 防护

C. 隔离

D. 砂石

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【单选题】

临边作业时操作人员的___应位于室内，不得在窗台上站立，必要时应系好安全带。

A. 身体

B. 胳膊

C. 重心

D. 头部

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【单选题】

安全色有___种。

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

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【单选题】

安全帽的作用是保护___，防止落物或碰撞突出物而受伤害。

A. 面部

B. 头部

C. 颈部

D. 耳部

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【单选题】

下列哪个选项不是燃烧的基本条件___。

A. 火源

B. 风力

C. 可燃物

D. 助燃物

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【单选题】

火警电话是___。

A. 114

B. 110

C. 120

D. 119

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【单选题】

施工现场明火作业时必须开具___。

A. 动火证

B. 出入证

C. 证明信

D. 动工证

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【单选题】

进入施工现场严禁穿___。

A. 绝缘鞋

B. 防滑鞋

C. 高跟鞋

D. 帆布鞋

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【单选题】

大模板必须具备操作平台、上下___、防护栏杆和工具箱等安全设施。

A. 马道

B. 爬杆

C. 爬梯

D. 楼梯

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【单选题】

电梯井口必须设置不低于___m的金属防护门。

A. 0.5

B. 1.0

C. 1.2

D. 1.5

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【单选题】

结构施工中的伸缩缝和后浇带必须用___保护。

A. 彩条布

B. 帆布

C. 盖板

D. 固定盖板

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【单选题】

外用电梯各楼层卸料平台防护门的高度不得低于___m。

A. 0.5

B. 1.0

C. l.2

D. 1.5

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【单选题】

建筑物内___可以堆放物料。

A. 库房

B. 楼梯间

C. 休息平台

D. 阳台

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【单选题】

施工中搬运材料应做到轻拿轻放，不得人为制造___。

A. 垃圾

B. 废弃物

C. 破坏

D. 噪声

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【单选题】

施工现场应节约能源，杜绝长流水、___。

A. 长明灯

B. 不明灯

C. 低压灯

D. 破损灯

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【单选题】

施工人员进山施工现场严禁翻墙、跨越护身栏和攀爬脚手架，进出施工区域必须走 ___

A. 人行马道

B. 地下通道

C. 脚手架空隙

D. 安全通道

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【单选题】

事故的直接责任者是指___。

A. 与事故有必然因果关系的人

B. 公司法人

C. 项目经理

D. 工长

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【单选题】

急救电话是___。

A. 110

B. 114

C. 120

D. 119

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【单选题】

预防中暑的方法有：(1)保持充足的睡眠和适当营养；(2)穿___的衣服、延长午休时间；(3)饮用消暑饮料。

A. 密封性好的

B. 透气性好的

C. 保暖性好的

D. 棉制的

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【单选题】

发生中暑后应迅速将中暑者移到凉爽通风的地方，脱去或解松衣服，给患者喝含___的饮料或凉开水，用凉水或酒精擦身。

A. 绵白糖

B. 白砂糖

C. 食盐

D. 食醋

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【单选题】

个人饮食卫生应注意饭前便后要洗手，不吃不干净的食品，不喝___。

A. 开水

B. 生水

C. 饮料

D. 白酒

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【单选题】

浇筑高度___m以上的墙体、柱、梁混凝土时，应搭设操作平台。

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

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【单选题】

安全教育和培训按等级、层次和工作性质分别进行，操作者的重点是___。

A. 安全管理水平

B. 安全生产意识和安全管理水平

C. 操作能力

D. 遵章守纪、自我保护和提高防范事故的能力

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推荐试题

【判断题】

饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年

A. 对

B. 错

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【判断题】

接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求

A. 对

B. 错

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【判断题】

凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域

A. 对

B. 错

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【判断题】

不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品冷库应有良好通风、排气设施

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘

A. 对

B. 错

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【判断题】

有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板

A. 对

B. 错

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【判断题】

饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源

A. 对

B. 错

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【判断题】

自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接

A. 对

B. 错

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【判断题】

与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通

A. 对

B. 错

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【判断题】

消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡

A. 对

B. 错

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【判断题】

大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出

A. 对

B. 错

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【判断题】

对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法

A. 对

B. 错

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【判断题】

熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外

A. 对

B. 错

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【判断题】

未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查

A. 对

B. 错

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【判断题】

取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》

A. 对

B. 错

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【判断题】

采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类

A. 对

B. 错

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【判断题】

潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用

A. 对

B. 错

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