【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓
A. 对
B. 错
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集
A. 对
B. 错
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作
A. 对
B. 错
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物
A. 对
B. 错
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主
A. 对
B. 错
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具,由专人尽快运送至实验室
A. 对
B. 错
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护,防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
促进外周组织对糖的利用的药物是 ___
A. 胰岛素
B. 阿卡波糖
C. 格列吡嗪
D. 吡格列酮
E. 二甲双胍
【单选题】
糖尿病患者运动时最佳心率应为 ___
A. (200-年龄)30~40%
B. (200-年龄)40~45%
C. (200-年龄)50~60%
D. (200-年龄)60~75%
E. (200-年龄)80~95%
【单选题】
糖尿病患者饮食治疗的主要目的是 ___
A. 减轻胰岛
B. 胞负担
C. 控制高血糖
D. 减少胰岛素敏感性
E. 减少胰液的外分泌
【单选题】
关于2型糖尿病的描述,其错误的是 ___
A. 起病缓慢
B. 症状较轻
C. 成年多见
D. 必须用胰岛素治疗
E. 多伴肥胖
【单选题】
糖尿病并发大血管病变可引起 ___
A. 视网膜病变
B. 肾小球硬化
C. 肾小球肾炎
D. 冠心病
E. 四肢麻木
【单选题】
防治肥胖症的主要措施是 ___
A. 综合治疗
B. 饮食治疗
C. 运动疗法
D. 药物治疗
E. 行为治疗
【单选题】
有关高渗性非酮症糖尿病昏迷的叙述,下列哪一项是正确的 ___
A. 血糖高至33A.3mmol/L
B. 多有糖尿病史
C. 三多一少症状明显
D. 血浆渗透压低于正常
E. 多见于年轻人
【单选题】
糖尿病合并感染中最常见的是 ___
A. 皮肤化脓性感染
B. 皮肤真菌感染
C. 急性肾盂肾炎
D. 浸润性肺结核
E. 急性胰腺炎
【单选题】
放射性治疗适用于下列哪种甲亢患者___
A. 20岁以下
B. 妊娠.哺乳期妇女
C. 中年.重度甲亢但无严重全身疾病患者
D. 甲状腺危象患者
E. 重度浸润性突眼症者
【单选题】
引起甲状腺危象的最主要诱因是 ___
A. 创伤
B. 反复感染
C. 精神刺激
D. 过度劳累
E. 术前准备不充分
【单选题】
下列哪一项不是甲状腺功能减退症患者的临床表现 ___
A. 少言懒动
B. 心动过缓
C. 性欲减退
D. 凹陷性水肿
E. 体温偏低
【单选题】
Addison病危象为___
A. 垂体危象
B. 甲状腺危象
C. 肾上腺危象
D. 高血糖危象
E. 高血压危象
【单选题】
甲状腺功能亢进症周期性麻痹患者一般不会出现 ___
A. 低血钾
B. 肌无力
C. 呼吸困难
D. 四肢瘫痪
E. 出血倾向
【单选题】
关于甲状腺功能亢进症患者的饮食护理下列错误的是 ___
A. 高热量.高蛋白.高维生素
B. 避免摄入辛辣等刺激性食物
C. 多吃富含高纤维素饮食
D. 避免吃含碘丰富食物
E. 避免咖啡.浓茶等兴奋性饮料
【单选题】
关于尿糖的描述,下列哪项是正确的 ___
A. 尿糖阳性肯定血糖升高
B. 尿糖阳性是由于肾小管不能将糖全部重吸收
C. 尿糖阳性肯定有糖代谢紊乱
D. 根据尿糖阳性即可诊断糖尿病
E. 班氏试验只检查尿中有无葡萄糖
【单选题】
28岁女性患者,产前检查发现尿糖(++),血糖9.8mmol/L,糖耐量减退,胰岛素释放延迟,无三多一少症状,产后仍有持续性血糖偏高,糖耐量减退你认为主要保健指导内容是___
A. 学会胰岛素注射方法
B. 注意饮食控制
C. 学会尿糖定性试验测定法
D. 绝对卧床休息,保证充足睡眠
E. 观察低血糖反应与酮症酸中毒
【单选题】
和患者体态改变最为密切相关的护理诊断是___
A. 自我形象紊乱
B. 躯体移动障碍
C. 有孤独的危险
D. 预感性悲哀
E. 营养失调
【单选题】
甲状腺功能亢进症最具特征性的表现是 ___
A. 眼球突出
B. 手指震颤
C. 怕热.多汗
D. 体重减轻
E. 甲状腺肿大
【单选题】
体功能减退症常最早出现的临床表现是 ___
A. 性腺功能减退
B. 甲状腺功能减退
C. 肾上腺皮质功能减退
D. 生长激素不足
E. 垂体危象
【单选题】
糖尿病患者膳食治疗的目的是 ___
A. 调整膳食中糖的供给量
B. 减轻胰岛细胞的负担
C. 纠正糖代谢紊乱
D. 降低血糖
E. 其余选项均是
【单选题】
直接调控内分泌系统的是 ___
A. 脑垂体
B. 小脑核
C. 下丘脑
D. 纹状体
E. 大脑皮质
【单选题】
神经垂体功能减退可致 ___
A. 巨人症
B. 呆小症
C. 尿崩症
D. 侏儒症
E. 肥胖症
【单选题】
下丘脑作用是分泌___
A. 血管升压素
B. 泌乳素
C. 对垂体的各种激素的促释放激素
D. 缩宫素
E. 生长素
【单选题】
异位ACTH综合征中最常见的肿瘤是 ___
A. 胸腺癌
B. 胰腺癌
C. 肺癌
D. 甲状腺髓样癌
E. 支气管癌
【单选题】
双侧肾上腺皮质增生患者手术以后易出现的并发症是 ___
A. 视力下降
B. 血压下降
C. 肥胖
D. 肾上腺皮质功能减退
E. 肾上腺病变复发
【单选题】
腺垂体功能减退的患者在用激素替代治疗过程中突然出现感染.发热,在抗感染治疗的同时,替代的激素应如何调整 ___
A. 暂时停用
B. 减小药量
C. 增大药量
D. 维持原剂量不变
E. 改换其他药物
【单选题】
甲状腺功能亢进症患者具有特征性的心血管症状是 ___
A. 心悸
B. 房颤
C. 早搏多
D. 心力衰竭
E. 睡眠时心律仍快
【单选题】
皮质醇增多症患者临床表现除外 ___
A. 痤疮
B. 满月脸
C. 低血压
D. 骨质疏松
E. 向心性肥胖
【单选题】
甲状腺功能亢进症患者避免吃海带,紫菜是因为 ___
A. 减少纤维素摄入
B. 避免过敏
C. 避免消化不良
D. 避免对胃刺激
E. 避免甲状腺素合成过多
【单选题】
甲亢患者,轻症,20岁以下,首选的治疗是___
A. 抗甲状腺药物治疗
B. 镇静剂
C. 手术治疗
D. 放射性治疗
E. 复方碘口服溶液
【单选题】
1997年WH0公布正常成人的体重指数(BMI)为 ___
A. 15~18.5
B. 18.5~24.9
C. 25~29.9
D. 30.0~34.9
E. 35.0~39.9
【单选题】
1型糖尿病的主要死亡原因是 ___
A. 肢体坏疽
B. 周围神经炎
C. 糖尿病酮症酸中毒
D. 糖尿病心肌病
E. 毛细血管间肾小球硬化症
【单选题】
甲状腺功能减退症患者应进食 ___
A. 高蛋白.高维生素.低钠.低脂饮食
B. 高蛋白.高维生素.高脂饮食
C. 低蛋白.低脂.高维生素饮食
D. 低蛋白.高脂.高维生素饮食
E. 高蛋白.高维生素.高钠.低脂饮食
【单选题】
患者,女,40岁,因近1个月怕热.多汗.情绪激动,且经常腹泻.心悸而门诊检查体检:甲状腺肿大,两手微抖,眼球稍突,实验室检查:FT?16μmol/L,FT?42μmol/L诊断为甲状腺功能亢进症收入院进一步诊治,你认为下列哪项不属于护理诊断 ___
A. 焦虑
B. 营养失调
C. 自我形象紊乱
D. 缺乏知识
E. 甲状腺肿大
【单选题】
希恩综合征是指___
A. 垂体放射性损伤
B. 下丘脑肿瘤
C. 垂体肿瘤
D. 垂体缺血性坏死
E. 下丘脑炎症
【单选题】
Addison病病变部位是___
A. 肾上腺髓质
B. 肾上腺皮质
C. 下丘脑
D. 垂体
E. 淋巴结
【单选题】
下列不符合Addison病临床表现的是 ___
A. 乏力.消瘦
B. 厌食
C. 高血压
D. 皮肤粘膜色素沉着
E. 性腺功能减退
【单选题】
关于糖尿病的饮食护理,错误的是 ___
A. 按医嘱规定的饮食量进餐
B. 患者无饱足感应增加饭量
C. 控制糖类饮食
D. 定时.定量进餐
E. 为饱腹可食用低糖高纤维素蔬菜
【单选题】
44岁女性患者,临床症状不明显,空腹血糖6.8mmol/L,疑诊为糖尿病,确诊需做___
A. 空腹血糖测定
B. 空腹血胰岛素测定
C. 尿糖测定
D. 葡萄糖耐量试验
E. 糖化血红蛋白测定
【单选题】
临床上最严重的腺垂体功能减退症类型为___
A. 肾上腺皮质功能减退
B. 生长激素分泌不足
C. 垂体危象
D. 甲状腺危象
E. 性腺功能减退