下列与茶相关的陈列物品是___。_答案

【单选题】

下列与茶相关的陈列物品是___。

A. 挂画

B. 焚香

C. 绿色植物

D. 茶艺茶道书籍

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相关试题

【单选题】

___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。

A. 挂画

B. 音乐

C. 茶艺茶道书籍

D. 物品陈列

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 接待费

D. 场地使用费

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【单选题】

展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。

A. 赞助费用

B. 设计与建造费

C. 总费用

D. 会务费

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【单选题】

白毫银针属于___类茶。

A. 白芽茶

B. 白叶茶

C. 白片茶

D. 白末茶

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【单选题】

白牡丹属于___类茶。

A. 白芽茶

B. 白叶茶

C. 白片茶

D. 白末茶

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【单选题】

黑茶形成的特有工序是___。

A. 揉捻

B. 渥堆

C. 杀青

D. 干燥

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【单选题】

黑毛茶是制造___茶的原料。

A. 花茶

B. 普洱茶

C. 茶粉

D. 米砖

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【单选题】

形成黑茶品质特征的工序是___。

A. 揉捻

B. 杀青

C. 渥堆

D. 干燥

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【单选题】

绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。

A. 产生焦味

B. 产生红变

C. 产生松、扁、碎

D. 产生水分

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【单选题】

绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.

A. 烟焦气

B. 红变

C. 水分散失过多

D. 色变

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【单选题】

绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。

A. 泛黄

B. 泛红

C. 泛黑

D. 泛白

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【单选题】

红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。

A. 香气

B. 焦气

C. 酸傻味

D. 陈味

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【单选题】

红茶发酵不足,干茶会有___。

A. 青气

B. 红变

C. 过多水分

D. 烟焦气

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【单选题】

乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___

A. 变软

B. 变香

C. 变焦

D. 变硬

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【单选题】

摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。

A. 香气不足

B. 红梗红叶

C. 叶了破碎

D. 叶了变软

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【单选题】

茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。

A. 复合袋

B. 纸袋

C. 塑料袋

D. 布袋

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【单选题】

使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。

A. 避光包装

B. 吸塑包装

C. 真空包装

D. 充气包装

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【单选题】

利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。

A. 复合包装

B. 蒸煮包装

C. 易拉罐

D. 避光包装

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【单选题】

低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。

A. 长时间

B. 短时间

C. 永久

D. 一个月

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【单选题】

在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。

A. 灰绿

B. 黄绿

C. 乌润色

D. 褐色

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【单选题】

发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。

A. 金黄

B. 红亮

C. 黄绿

D. 棕红

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【单选题】

在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。

A. 祁门香

B. 音韵

C. 透兰

D. 桂圆香

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【单选题】

花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 鲜灵

B. 高长

C. 透素

D. 透兰

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 异味

C. 串味

D. 青气

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【单选题】

下列___不属于果味茶。

A. 荔枝红茶

B. 柠檬红茶

C. 山楂汁

D. 椰汁茶

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【单选题】

下列属于保健茶的是___。

A. 冰红茶

B. 富硒茶

C. 山核茶

D. 冰绿茶

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【单选题】

下列___属于含茶饮料。

A. 绿茶汽水

B. 可乐

C. 雪碧

D. 芬达

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【单选题】

茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.

A. 饮料

B. 茶饮料

C. 茶叶食品

D. 茶叶菜肴

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【单选题】

法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。

A. 宋代

B. 明代

C. 清代

D. 唐代

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【单选题】

法门寺唐代宫廷茶具共___.

A. 13种14件

B. 11种12件

C. 10种11件

D. 15种16件

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【单选题】

唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。

A. 龟形茶盒

B. 茶槽子

C. 茶罗子

D. 金色银丝结条笼子

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶用

C. 碾碎茶饼

D. 调茶用

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。

A. 金属原料

B. 玉石原料

C. 竹木原料

D. 脱胎漆原料

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【单选题】

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。

A. 法律法规

B. 文化修养

C. 职业活动

D. 政策规定

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【单选题】

职业道德品质的含义应包括___。

A. 职业观念、职业技能和职业良心

B. 职业良心、职业技能和职业自豪感

C. 职业良心、职业观念和职业自豪感

D. 职业观念、职业服务和受教育的程度

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【单选题】

遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。

A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关

B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关

C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关

D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展

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【单选题】

茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。

A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B. 精通业务,不断提高技能水平

C. 努力钻研业务,追求经济效益第

D. 提高自身修养,实现自我提高

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【单选题】

开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。

A. 相互批评和监督

B. 批评与自我批评

C. 监督和揭发

D. 学习和攀比

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【单选题】

下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。

A. 积极参加社会实践

B. 强化道德意识

C. 提高自己的学历水平

D. 开展道德评价

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【单选题】

下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。

A. 尽力使品茶客人感到满意

B. 尽力发挥主观能动性

C. 尽力宣传表现自己

D. 尽力完成自己的工作任务

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推荐试题

【单选题】

劳动者在同一用人单位连续工作满___以上，当事人双方同意续延劳动合同的，如果劳动者提出订立无固定期限的劳动合同，应当订立无固定期限的劳动合同。[921000000]

A. 5年

B. 8年

C. 10年

D. 15年

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【单选题】

劳动合同可以约定试用期，试用期最长不得超过___。[921000000]

A. 5个月

B. 6个月

C. 8个月

D. 12个月

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【单选题】

用人单位在___时不得解除劳动合同。[923000000]

A. 女职工孕期、产期、哺乳期内的

B. 本人强烈要求不愿解除合同的

C. 单位领导提出的

D. 劳动者不能胜任工作的

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【单选题】

一般情况下，劳动者解除劳动合同，应当提前___以书面形式通知用人单位。[912000000]

A. 10日

B. 15日

C. 30日

D. 45日

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【单选题】

用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每月不得超过___。[933000000]

A. 20h

B. 33h

C. 36h

D. 40h

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【单选题】

法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资___的工资报酬。[911000000]

A. 100%

B. 150%

C. 300%

D. 400%

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【单选题】

安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资___的工资报酬。[923000000]

A. 100%

B. 150%

C. 200%

D. 250%

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【单选题】

休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资___的工资报酬。[931000000]

A. 150%

B. 200%

C. 250%

D. 300%

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【单选题】

未成年工是指年满___未满十八周岁的劳动者。[922000000]

A. 15周岁

B. 16周岁

C. 17周岁

D. 18周岁

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【单选题】

劳动者在___情形下，不能依法享受社会保险待遇。[922000000]

A. 退休

B. 患病、负伤

C. 因工伤残或者患职业病

D. 死亡

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【单选题】

用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人不可以用___方式解决。[931000000]

A. 依法申请调解

B. 仲裁

C. 提起诉讼

D. 暴力解决

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【单选题】

用人单位应当保证劳动者每周至少休息___。[932000000]

A. 0.5日

B. 1日

C. 1.5日

D. 2日

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【单选题】

劳动者连续工作___以上的，享受带薪年休假。[933000000]

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 4年

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【单选题】

工资应当以___形式按月支付给劳动者本人。[913000000]

A. 产品

B. 购物券

C. 欠条

D. 货币

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【单选题】

氧气瓶和乙炔瓶间距不应少于___。[922000000]

A. 3m

B. 4m

C. 5m

D. 6m

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【单选题】

电闸箱一定要安装漏电保护器，如有漏电现象能在___内切断电源。[911000000]

A. 0.5s

B. 0.05s

C. 0.03s

D. 0.02s

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【单选题】

如发现缺少安全防护措施的施工场所，应及时___。[931000000]

A. 向有关部门举报

B. 向施工单位举报

C. 向施工单位提示

D. 以后不再去

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【单选题】

任何电气设备在未验明无电之前，一律认为___。[921000000]

A. 有电

B. 无电

C. 可能有电，也可能无电

D. 无所谓

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【单选题】

工作台、机床上使用的局部照明灯，电压不得超过___。[912000000]

A. 36V

B. 42V

C. 47V

D. 110V

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【单选题】

在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针，远离至少___以外。[921000000]

A. 10m

B. 15m

C. 20m

D. 30m

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【单选题】

上道进行施工，检修作业及设备检查时，应实行___作业，按规定穿着防护服(饰)，并应设安全防护员，实行专人防护。[923000000]

A. 单人

B. 双人

C. 三人

D. 四人

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【单选题】

在停留列车，车辆前部或尾部通过时，应与其保持___以上距离。[931000000]

A. 2m

B. 3m

C. 4m

D. 5m

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【单选题】

扛抬笨重物体时，每人负重一般不得超过___。[912000000]

A. 40kg

B. 50kg

C. 60kg

D. 70kg

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【单选题】

对带有___及其以上电压的信号设备进行作业时，一般应切断电源或双人作业。[921000000]

A. 36V

B. 40V

C. 110V

D. 220V

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【单选题】

对高于___电压的信号设备进行带电作业时，使用带绝缘的工作，穿绝缘胶鞋。[921000000]

A. 12V

B. 24V

C. 30V

D. 36v

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【单选题】

检修整流、变流及磁饱和等电源设备时，电压高于___的设备应关闭电源，并通过人工放电，释放电容器电能后，方可开始工作。[922000000]

A. 36V

B. 110V

C. 220V

D. 380V

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【单选题】

人身和携带物件(如长杆、导线、工具等)与接触网设备带电部分，必须保持___以上的距离。[913000000]

A. 1m

B. 2m

C. 3m

D. 4m

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【单选题】

当发现接触网线断落时，要远离该处___以外，将该处加以防护，并立即通知有关部门处理。[922000000]

A. 3m

B. 5m

C. 10m

D. 15m

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【单选题】

停电作业时，应指派专人断电，并在电源开关处悬挂___。[931000000]

A. 警示牌

B. 禁动牌

C. 提示

D. 红布条警示

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【单选题】

人身和携带物件与接触网回流线必须保持___以上距离。[923000000]

A. 0.5m

B. 1m

C. 1.5m

D. 2m

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【单选题】

在距接触网不足___的处所作业时，必须要求供电部门配合。[921000000]

A. 0.5m

B. 1m

C. 1.5m

D. 2m

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【单选题】

在电气化区段高柱信号机上作业时应保持人身和携带物件与接触网带电部分___以上距离。[911000000]

A. 1m

B. 2m

C. 2.5m

D. 2.8m

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【单选题】

当进行扼流变压器II次侧的有关开路作业前，应___。[922000000]

A. 将扼流变压器I次侧短路

B. 将扼流变压器I次侧开路

C. 做好人身防护

D. 不需特殊防护

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【单选题】

防止联锁失效的重点不包括下列___。[921000000]

A. 电源对地电流超标

B. 联锁试验不彻底

C. 不填写联锁试验表

D. 电缆绝缘不良造成混线

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【单选题】

不属于“两失一违”的是___。[933000000]

A. 信号设备失修

B. 信号设备联锁失效

C. 违章作业

D. 施工防护失控

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【单选题】

不属于信号安全工作“三害”的是___。[931000000]

A. 违章

B. 蛮干

C. 作业准备不足

D. 抢点

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【单选题】

不属于“三预告”内容的是___。[911000000]

A. 前方站开车预告

B. 信号开放预告

C. 列车接近预告

D. 列车进入本区段

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【单选题】

“天窗”修作业结束时，应提前___进行试验。[922000000]

A. 5min

B. 10min

C. 15min

D. 20min

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【单选题】

160km/h以上提速区段动车组等快速列车到达作业点前___，本线及临线作业人员必须下道避车。[923000000]

A. 5min

B. 10min

C. 15min

D. 20min

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【单选题】

160km/h以上提速区段动车组等快速列车到达作业点前必须下道避车时，应距线路钢轨头部___以外。[931000000]

A. 2m

B. 3m

C. 3.5m

D. 4m

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