【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜间的室内温度应不得高于20℃
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
A. 对
B. 错
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准中污染物是指食品在生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的,非有意加入的化学性危害物质,环境污染因素除外
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
拒绝服务攻击损害了信息系统的哪一项性能 。___
A. 完整性
B. 可用性
C. 保密性
D. 可靠性
【单选题】
以下措施不能防止计算机病毒的是 。___
A. 计算机不接入互联网就能保证安全
B. 先用杀病毒软件将从别人机器上拷来的文件清查病毒
C. 不用来历不明的U盘
D. 经常关注防病毒软件的版本升级情况,并尽量取得最高版本的防毒软件
【单选题】
宏病毒可感染下列 文件。___
A. exe
B. doc
C. bat
D. txt
【单选题】
U 盘病毒依赖于哪个文件达到自我运行的目的 。___
A. autoron.inf
B. autoexec.bat
C. config.sys
D. system.ini
【单选题】
关于计算机病毒,下列说法错误的是 。___
A. 计算机病毒是一个程序
B. 计算机病毒具有传染性
C. 计算机病毒的运行不消耗CPU资源
D. 病毒并不一定都具有破坏力
【单选题】
蠕虫和传统计算机病毒的区别主要体现在 上。___
A. 存在形式
B. 传染机制
C. 传染目标
D. 破坏方式
【单选题】
在描述信息传输中bps表示的是 。___
A. 每秒传输的字节数
B. 每秒传输的指令数
C. 每秒传输的字数
D. 每秒传输的位数
【单选题】
一个字节包括 个二进制位。___
A. 8
B. 16
C. 32
D. 64
【单选题】
在SQL中,建立表用的命令是 。___
A. create schema
B. create table
C. create view
D. create index
【单选题】
SQL语言中,删除表中数据的命令是 。___
A. delete
B. drop
C. clear
D. remove
【单选题】
SQL语言中,删除一个表的命令是 。___
A. delete
B. drop
C. clear
D. remove
【单选题】
SQL Server 2000中表查询的命令是 。___
A. use
B. select
C. update
D. drop
【单选题】
SQL Server 2000中表更新数据的命令是 。___
A. use
B. select
C. update
D. drop
【单选题】
向用户授予操作权限的SQL语句是 。___
A. create
B. revoke
C. select
D. grant
【单选题】
数据库的三要素,不包括 。___
A. 完整性规则
B. 数据结构
C. 恢复
D. 数据操作
【单选题】
安装MSSQL Server时,系统自动建立几个数据库,其中有一个数据库被删除后,不影响系统的正常运行,这个数据库是 。___
A. master数据库
B. model数据库
C. tempdb 数据库
D. pubs数据库
【单选题】
以下情况发生,往往要求我们立即对master数据库进行备份,错误的是 。___
A. 增加用户数据库
B. 删除用户数据库
C. 执行与登录有关的操作
D. 增加数据库用户
【单选题】
能够实现执行SQL语句、分析查询计划、显示查询统计情况和实现索引分析等功能的SQL工具是 。___
A. 企业管理器
B. 查询分析器
C. 服务管理器
D. 事件探查器
【单选题】
当数据库损坏时,数据库管理员可通过何种方式恢复数据库 。___
A. 事务日志文件
B. 主数据文件
C. DELETE语句
D. 联机帮助文件
【单选题】
数据备份常用的方式主要有:完全备份、增量备份和 。___
A. 逻辑备份
B. 按需备份
C. 差异备份
D. 物理备份
【单选题】
SQL Sever 的默认DBA账号是 。___
A. administrator
B. sa
C. root
D. SYSTEM
【单选题】
主要用于加密机制的协议是 。___
A. HTTP
B. FTP
C. TELNET
D. SSL
【单选题】
当用户收到了一封可疑的电子邮件,要求用户提供银行账户及密码,这是属于何种攻击手段 。___
A. 缓存溢出攻击
B. 钓鱼攻击
C. 暗门攻击
D. DDOS攻击
【单选题】
使网络服务器中充斥着大量要求回复的信息,消耗带宽,导致网络或系统停止正常服务,这属于什么攻击类型 。___
A. 拒绝服务
B. 文件共享
C. BIND漏洞
D. 远程过程调用
【单选题】
如果要使H3C交换机当前配置在系统重启后继续生效,在重启设备前应使用_________命令将当前配置保存到配置文件中。___
A. save
B. delete
C. write
D. update
【单选题】
查看H3C交换机的系统版本信息的命令是_________。___
A. display current
B. show version
C. show running
D. display version
【单选题】
IP地址125.1.1.1对应的自然分类网段的广播地址为___。___
A. 125.1.1.1
B. 125.0. 0.1
C. 125.255.255.255
D. 125.0.0.0
【单选题】
IP地址172.15.1.1对应的自然分类网段包含的可用主机地址数为________个。___
A. 128
B. 256
C. 512
D. 65535
【单选题】
在windows操作系统的命令行下,进入控制台的命令是在“运行”里面键入___________。___
A. regedit
B. mstsc
C. mmc
D. gpedit、exe
【单选题】
在windows操作系统的命令行下,打开注册表的命令是___ __________。___
A. mstsc
B. gpedit、msc
C. regedit
D. nslookup
【单选题】
默认情况下,Windows远程桌面被启用后,被打开的端口为_______。___
A. 3306
B. 1433
C. 3389
D. 443
【单选题】
一般情况下,HTTPS默认使用TCP端口号________。___
A. 433
B. 1433
C. 8443
D. 443
【单选题】
H3C交换机查看当前所有配置信息的命令是________。___
A. show running-config
B. show current-config
C. dis running-config
D. display current-config
【单选题】
以下哪个选项不是防火墙提供的安全功能:___
A. IP地址欺骗防护
B. NAT
C. 访问控制
D. SQL注入攻击防护
【单选题】
下面对访问控制技术描述最准确的是:___
A. 保证系统资源的可靠性
B. 实现系统资源的可追查性
C. 防止对系统资源的非授权访问
D. 保证系统资源的可信性
【单选题】
以下哪种无线加密标准是安全性最弱?___
A. WEP
B. WPA
C. WPA2
D. WAPI
【单选题】
在关系型数据库系统中通过“视图(view)”技术,可以实现以下哪种安全原则?___
A. 纵深防御原则
B. 最小权限原则
C. 职责分离原则
D. 安全性与便利性平衡原则
【单选题】
攻击者在远程WEB页面的HTML代码中插入具有恶意目的的数据,用户认为该页面是可信赖的,但是当浏览器下载该页面,嵌入其中的脚本将被解释执行,这是哪种类型的漏洞?___
A. 缓冲区溢出
B. SQL注入
C. 设计错误
D. 跨站脚本
【单选题】
通常在网站数据库中,用户信息中的密码一项,是以哪种形式存在?___
A. 明文形式存在
B. 服务器加密后的密文形式存在
C. hash运算后的消息摘要值存在
D. 用户自己加密后的密文形式存在
【单选题】
张三将微信个人头像换成微信群中某好友头像,并将昵称改为该好友的昵称,然后向该好友的其他好友发送一些欺骗消息。该攻击行为属于以下哪类攻击?___
A. 口令攻击
B. 暴力破解
C. 拒绝服务攻击
D. 社会工程学攻击