【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜间的室内温度应不得高于20℃
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
【判断题】
对于餐(饮)具的大肠菌群检验,采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法
A. 对
B. 错
【判断题】
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
世界各国的银行监管有以下几种类型__________
A.  由中央银行负责
B.  由财政部的一个部门负责
C.  由政府设立的专门机构负责
D.  由中央银行及其他金融管理机构共同负责
【多选题】
商业银行进行贷款定价,一般由_____因素决定。___
A. 资金成本
B. 经营成本
C. 监管成本
D. 风险成本
【多选题】
下列属于流动性风险预警的融资指标是_____。___
A. 盈利水平
B. 存款大量流失
C. 股票价格下跌
D. 融资成本上升
【多选题】
下列关于经济风险的说法正确的是__________
A.  经济风险源于功能货币与记账货币不一致
B.  经济风险分析的效果很大程度上取决于企业的预测能力
C.  经济风险直接关系到企业海外投资和经济的效益
D.  经济风险的分析是一种概率分析
【多选题】
我国参与同业拆借市场的金融机构有__________
A. 证券公司
B. 商业银行
C. 财务公司
D. 信托公司
【多选题】
2010年巴塞尔协议Ⅲ的主要内容有 ___
A. 强化资本充足率监管标准
B. 引入杠杆率监管标准
C. 建立流动性风险量化监管标准
D. 确定新监管标准的实施过渡期
【多选题】
关于期限结构理论中预期理论的说法,正确的有__________
A. 短期利率的预期值是相同的
B. 长期利率的波动小于短期利率的波动
C. 长期债券的利率等于预期的短期利率的平均值
D. 短期债券的利率一定高于长期利率
【多选题】
所有权结构变更属于广义的并购范畴。下列并购方式中,属于所有权结构变更的有__________
A. 交换发盘
B. 股权切离
C. 股票回购
D. 杠杆收购
【多选题】
根据《劳动法》的规定,下列哪些适用劳动法 ___
A. 民办非企业单位与与劳动者建立劳动关
B. 事业单位与劳动者建立劳动关系
C. 港澳台企业与劳动者建立劳动关系
D. 私营企业与劳动者建立劳动关系
【多选题】
根据资产定价理论中的有效市场假说,有效市场的类型包括__________
A. 弱式有效市场
B. 半弱式有效市场
C. 半强式有效市场
D. 强式有效市场
【多选题】
下列说法中,属于通货紧缩标志的有__________
A. 价格总水平持续下降
B. 货币供应量持续下降
C. 经济增长率持续下降
D. 社会失业率持续下降
【多选题】
下列业务中,属于商业银行负债业务创新的有__________
A. 贷款证券化
B. 备用信用证
C. 可转让支付命令账户
D. 存款证券化
【多选题】
根据凯恩斯的流动性偏好理论,人们持有货币的动机有__________
A. 交易动机
B. 投机动机
C. 预防动机
D. 成就动机
【多选题】
下列说法中,属于通货膨胀成因的有__________
A. 需求拉上
B. 成本推进
C. 供求混合作用
D. 经济结构变化
【多选题】
下列做法中,属于商业银行对信用风险进行事前管理的方法有__________
A. 利用评级机构的信用评级结果
B. 转让债权
C. 进行“5C”分析
D. 进行“3C”分析
【多选题】
下列方法中,属于国际银行业通行的前瞻性动态资产负债管理方法的有__________
A. 缺口分析
B. 情景模拟
C. 久期分析
D. 流动性压力测试
【多选题】
下列业务中,属于中央银行资产业务的有__________
A. 贷款
B. 再贴现
C. 国债买卖
D. 管理国际储备
【多选题】
近年来,我国已经采取的对外汇储备进行积极管理的措施有__________
A. 调节国际收支顺差
B. 实行藏汇于民
C. 增加外汇占款
D. 储备货币多元化
【多选题】
下列业务中,属于中央银行作为“政府的银行”所具有的基本职责的有__________
A. 代理国库
B. 向商业银行贷款
C. 代理政府金融事务
D. 买卖外汇
【多选题】
根据《商业银行资本管理办法(试行)》,我国商业银行的风险加权资产有__________
A. 系统风险加权资产
B. 信用风险加权资产
C. 市场风险加权资产
D. 操作风险加权资产
【多选题】
下列行为属于不正当竞争行为的是 ___
A. 假冒行为
B. 虚假宣传行为
C. 低价倾销行为
D. 商业贿赂行为
【多选题】
金融期货的基本功能有__________
A. 套期保值功能
B. 价格发现功能
C. 投机功能
D. 套利功能
【多选题】
与传统的定期存单相比,大额可转让定期存单的特点是_____。___
A. 不记名并可转让流通
B. 面额不固定且为大额
C. 不可提前支取
D. 利率一般高于同期限的定期存款利率
【多选题】
作为一种投资工具,投资基金的特点是_____。___
A. 集中投资,分散风险
B. 集合投资,降低成本
C. 专业化管理
D. 分散投资,降低风险
【多选题】
根据利率风险结构理论,导致债权工具到期期限相同但利率却不同的因素是_____。___
A. 违约风险
B. 流动性
C. 所得税
D. 交易风险
【多选题】
对金融业实行分业监管体制的缺陷是_____。___
A. 监管成本较高
B. 容易导致官僚主义
C. 监管效率低
D. 容易出现监管真空
【多选题】
当社会总供给大于社会总需求时,为实施宏观调控而选择的财政政策工具包括__________
A. 减少财政支出
B. 增加财政支出
C. 降低税率
D. 提高税率
【多选题】
根据对商业银行的内部评级体系依赖度不同,内部评级法可分为_____。___
A. 初级法
B. 高级法
C. 简单法
D. 复杂法
【多选题】
监管机构对实施高级计量法提出的具体标准主要包括_____。___
A. 资格要求
B. 定性标准
C. 定量标准
D. 内部控制
【多选题】
金融制度的创新主要表现在_____。___
A. 金融机构业务的改变
B. 分业管理制度的改变
C. 新的金融工具的出现
D. 金融市场准入制度趋向国民待遇
【多选题】
在货币需求理论中,费雪方程式认为长期中不受总货币存量影响的变量是_____。___
A. 物价
B. 货币流通速度
C. 各类商品交易量
D. 恒常收入
【多选题】
根据货币供给理论,影响基础货币量的主要因素是_____。___
A. 资本收支差额
B. 商业银行信贷规模
C. 财政收支状况
D. 国际储备增减状况
【多选题】
如果判定某个时期出现了通货紧缩,其主要依据是,在该时期出现了_____。___
A. 个别商品或劳务价格的下降
B. 物价的持续下降
C. 物价一次性的大幅下降
D. 通货膨胀率由正转负
【多选题】
非市场化的汇率形成机制对外汇市场和宏观经济运行带来的问题主要有__________
A. 市场缺乏价格发现功能
B. 绝大部分外汇资金不能被企业运用
C. 外汇资金的成本被人为降低
D. 外汇市场运行效率低下
【多选题】
下列风险管理方法中,属于汇率风险管理的方法是_____。___
A. 进行远期外汇交易
B. 做利率衍生品交易
C. 做货币衍生品交易
D. 缺口管理
【多选题】
在银行业监管的方法中,现场检查内容一般包括_____。___
A. 充分性检查
B. 合规性检查
C. 适宜性检查
D. 风险性检查
【多选题】
当前在我国分业监管体制下综合经营带来的挑战有_____。___
A. 金融控股集团的监管制度
B. 金融控股集团的资本监管
C. 金融控股集团的公司治理
D. 机构监管与功能监管的挑战
【多选题】
一国要实现本国货币资本项目项下可兑换需要的条件是_____。___
A. 稳定的国际环境
B. 健全的经济体系
C. 稳定的宏观经济环境
D. 稳健的金融体系
【多选题】
中央银行投放基础货币的渠道有_____.___
A. 对金融机构贷款
B. 对工商企业贷款
C. 购买政府债券
D. 收购金银外汇
【多选题】
发生通货紧缩的原因有_____.___
A. 货币紧缩
B. 资产泡沫破灭
C. 经济衰退
D. 多种结构因素