【单选题】
___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 毛蟹
D. 本山
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
武夷岩茶是___乌龙茶的代表
A. 闽南
B. 闽北
C. 广东
D. 台湾
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。
A. 陈香
B. 蜜香
C. 乳香
D. 桔香
【单选题】
“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 靠水温来烘茶
C. 用火将茶叶烤干
D. 茶壶放入壶盘中冲入开水
【单选题】
“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 备器
B. 烘茶
C. 品茶
D. 冲茶
【单选题】
潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度___
A. 随心所欲
B. 一致
C. 由浓到淡
D. 因人而异
【单选题】
下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
【单选题】
96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。
A. 虫茶
B. 盐巴茶
C. 腌茶
D. 红糖油茶
【单选题】
按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会
A. 综合性展销会
B. 专题性展销会
C. 巡回展销会
D. 贸易性展销会
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
A. 和
B. 净
C. 序
D. 美
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
A. 文化
B. 保健
C. 治疗
D. 经济
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 烫杯
B. 烘茶
C. 候汤
D. 品茶
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
推荐试题
【单选题】
重点要害部位联系人必须至少___对所负责的联系点进行一次安全检查,并填写《重点要害部位安全检查表》。
A. 每周
B. 每月
C. 每季度
D. 每年
【单选题】
禁火区域包括在用或曾被使用的管线中心线两侧各___米范围内。
A. 1
B. 3
C. 5
D. 10
【单选题】
下列不属于一级动火作业的是___
A. 在运行天然气管道上的焊、割动火作业。
B. 在发电机厂房内及受限空间的天然气管道及附属设备上动火。
C. 在运行天然气管道附近动火,如发生危险将直接影响正常输气生产的动火作业。
D. 在运行天然气管道上的打磨作业
【单选题】
一级动火作业票的有效连续施工时间为___
A. 5小时
B. 8小时
C. 12小时
D. 24小时
【单选题】
二级动火作业票的有效时间一般为___
A. 5小时
B. 8小时
C. 12小时
D. 24小时
【单选题】
三级动火作业票的有效时间一般为___
A. 1天
B. 3天
C. 5天
D. 7天
【单选题】
下列说法错误的是:___
A. 禁止无《动火作业票》动火
B. 禁止无监护人动火。
C. 禁止安全措施不落实动火。
D. 动火负责人不在场可以动火
【单选题】
动火单位负责人是动火作业的直接组织者,对安全动火负___。
A. 直接领导责任
B. 主要责任
C. 次要责任
D. 间接领导责任
【单选题】
动火作业前,___对所有参与动火作业的人员进行《动火作业方案》交底,对应急措施进行安全提示
A. 动火监督人
B. 动火安全员
C. 动火单位负责人
D. 动火地点负责人
【单选题】
关于动火作业人员,下列说法错误的是:___
A. 动火人员是动火施工具体操作者,焊工、电工、起重工等特种设备作业人员必须持证上岗。
B. 服从动火负责人指挥,对动火安全不负操作责任,严格执行动火操作规程和技术措施,必须遵守生产单位安全制度。
C. 按规定穿戴劳动防护用品,正确使用动火设备。
D. 掌握作业风险,熟悉应急预案和自我保护技能
【单选题】
在动火作业前,按《动火作业方案》核实动火部位、动火时间并确认动火手续齐全,接到动火指令后,确认各项安全措施已落实,在___和(A)均在场的情况下,方能动火。
A. 监护人、监督人。
B. 动火单位负责人、动火地点负责人
C. 施工单位、公司相应部门
D. 动火单位负责人、监护人
【单选题】
下列说法错误的是___
A. 一张《动火作业票》只限一处使用
B. 在动火过程中,发现不能保证动火安全时,有权停止动火,待隐患整改后方能继续动火。
C. 紧急情况下的动火作业经请示公司主管领导批准后方可进行动火作业
D. 不与站内管线、设备连接的工艺预制安装动火作业属于二级动火
【单选题】
进有限空间动火作业,还须遵守相关进入有限空间作业的安全管理规定,受限空间内动火,必须使用两个以上可燃气体检测仪连续检测,发现临近超过许可作业浓度指标,应停止动火。动火暂停___分钟以上,应该重新检测,内部可燃气体浓度达到许可作业浓度才能继续动火作业
A. 10
B. 30
C. 60
D. 120
【单选题】
一级受限空间审批必须告知___批准
A. 安全环保部负责人
B. 生产单位分管安全的领导
C. 控股公司安全监察部门
D. 控股公司分管安全的领导
【单选题】
受限空间的作业场所空气中的含氧量应为___,若空气中含氧量低于低限值或高于高限值,应有报警信号
A. 18%~22.5%
B. 19%~22.5%
C. 18%~23.5%
D. 19%~23.5%
【单选题】
作业受限空间的温度应低于___℃
A. 35
B. 40
C. 45
D. 50
【单选题】
在受限空间作业前,___应对监护人和作业人员进行安全教育培训,包括作业空间的结构和相关介质,作业中可能遇到的意外和处理、救护方法等。
A. 作业监督人
B. 作业地点负责人
C. 施工单位负责人
D. 作业单位负责人
【单选题】
临时用电时固定式配电箱、开关箱的下底与地面的垂直距离应大于___米,小于()米;
A. 1.3 1.5
B. 1.3 1.6
C. 1.2 1.5
D. 1.2 1.6
【单选题】
临时用电时移动式分配电箱、开关箱的下底与地面的垂直距离应大于___米,小于()米。
A. 0.8 1.5
B. 0.8 1.6
C. 0.6 1.5
D. 0.6 1.6
【单选题】
下列说法错误的是:___
A. 移动工具、手持工具等用电设备应有各自的电源开关。实行“一机一闸一漏”制,严禁用同一开关直接控制二台或二台以上用电设备。
B. 施工现场用电设备需要作保护接地,且接地电阻要符合相关规定,在电源进线处安装漏电保护装置。
C. 临时照明用行灯电源应采用安全电压供电,且灯泡外部有金属保护网。在潮湿和易触及带电体场所的照明电源,电压不得大于36伏;
D. 若遇台风、暴雨等特殊情况,应视具体情况可暂切断临时电源,待风雨过后,应对线路仔细检查一遍,确认无问题后,方向恢复送电。
【单选题】
临时用电时送电操作顺序为:___
A. 总配电箱—分配电箱—开关箱
B. 总配电箱—开关箱—分配电箱
C. 开关箱—分配电箱—总配电箱
D. 总配电箱—分配电箱
【单选题】
临时用电时停电操作顺序为:___
A. 总配电箱—分配电箱—开关箱
B. 总配电箱—开关箱—分配电箱
C. 开关箱—分配电箱—总配电箱
D. 开关箱—分配电箱
【单选题】
临时用电作业票的签发人为___
A. 作业单位负责人
B. 作业现场负责人
C. 专业部门负责人
D. 施工单位负责人
【单选题】
高处作业是指在坠落高度基准面___米以上,有可能坠落的位置进行的作业。坠落高度基准面是指从作业位置到最低坠落着落点的水平面。
A. 1.6
B. 2.0
C. 2.5
D. 3.0
【单选题】
一级高处作业,作业高度在___以上
A. 10
B. 15
C. 20
D. 25
【单选题】
二级高处作业,作业高度在___米。
A. 3-15
B. 3-10
C. 5-15
D. 5-10
【单选题】
三级高处作业,作业高度在___米。
A. 3-10
B. 3-5
C. 2-10
D. 2-5
【单选题】
高处作业票有效时间为___天以内
A. 3
B. 5
C. 7
D. 10
【单选题】
遇有___级风以上和雷电、暴雨、大雾等恶劣气候条件下影响施工安全时,禁止进行露天高处作业
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
【单选题】
关于高空作业,下列说法错误的是:___
A. 安全带必须系挂在施工作业处上方的牢固构件上,不得系挂在有尖锐棱角的部位。
B. 安全带系挂点下方应有足够的净空。
C. 安全带一般应低挂(系)高用,不得采用低于腰部水平的系挂方法,严禁用绳子捆在腰部代替安全带
D. 高处作业人员应按照规定穿戴劳动保护用品,作业中应正确使用防坠落用品与登高器具、设备。
【单选题】
关于高空作业,下列说法错误的是___
A. 高处作业严禁上下投掷工具、材料和杂物,所用材料要堆放平稳,必要时要设置安全警戒区,并设专人监护。
B. 所使用的工具、材料、零件等必须装入工具袋,上下时手中不得持物。
C. 不准投掷工具、材料及其他物品。易滑动、易滚动的工具、材料堆放在脚手架上时,应采取措施防止坠落。
D. 梯子不得缺档,可以垫高使用。梯子横档间距以30 厘米为宜。
【单选题】
高空作业作业票的签发人为:___
A. 作业单位负责人
B. 作业现场负责人
C. 专业部门负责人
D. 施工单位负责人
【单选题】
动土作业是指在输气场站、阀室及管道中心线两侧各5米范围内挖土、打桩、地锚入土深度在___ 米以上
A. 0.2
B. 0.3
C. 0.5
D. 1.0
【单选题】
动土作业前,___应对作业人员进行安全教育,对安全措施进行现场交底,并督促落实。
A. 作业负责人
B. 现场监督人
C. 现场监护人
D. 安全员
【单选题】
关于动土作业,下列说法错误的是:___
A. 动土作业施工现场应根据需要设置护栏、盖板和警告标志,夜间应悬挂红灯示警;施工结束后要及时回填土,并恢复地面设施。
B. 动土作业必须按《动土作业方案》的内容进行,对审批手续不全、安全措施不落实的,施工人员有权拒绝作业。
C. 动土作业中如暴露出电缆、管线以及不能辨认的物品时,应立即停止作业,妥善加以保护,报告动土审批单位处理,采取措施后方可继续动土作业。
D. 动土作业可以使用机械开挖。
【单选题】
挖出的泥土堆放处所和堆放的材料至少要距坑、槽、井、沟边沿0.8 米,高度不得超过___ 米。对坑、槽、井、沟边坡或固壁支撑架应随时检查。
A. 0.5
B. 0.8
C. 1.0
D. 1.5
【单选题】
关于动土作业,下列说法错误的是___
A. 作业时应注意对有毒有害物质的检测,保持通风良好。发现有毒有害气体时,应采取措施后,方可施工。
B. 在坑、槽、井、沟的边缘,不能安放机械、铺设轨道及通行车辆。如必须时,要采取有效的固壁措施。
C. 在拆除固壁支撑时,应从下而上进行;更换支撑时,应先装新的,后拆旧的。
D. 遇管线、电力、通讯等重要设施时,在规定范围之内使用机械挖掘。
【单选题】
动土作业时上下交叉作业应戴安全帽,多人同时挖土应相距在___米以上,防止工具伤人。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
公司___至少组织一次全面安全生产大检查。
A. 每天
B. 每周
C. 每月
D. 每季度
【单选题】
各站队 ___至少组织一次安全生产大检查。
A. 每天
B. 每周
C. 每月
D. 每季度