【单选题】
下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
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答案
D
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【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
【单选题】
96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。
A. 虫茶
B. 盐巴茶
C. 腌茶
D. 红糖油茶
【单选题】
按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会
A. 综合性展销会
B. 专题性展销会
C. 巡回展销会
D. 贸易性展销会
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
A. 和
B. 净
C. 序
D. 美
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
A. 文化
B. 保健
C. 治疗
D. 经济
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 烫杯
B. 烘茶
C. 候汤
D. 品茶
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
こんにちは的意思是___
A. 再见
B. 您好
C. 晚安
D. 回见
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
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【多选题】
跨越哪些障碍物时需要编制跨越施工技术措施?
A. 铁路
B. 公路
C. 小溪
D. 大面积稻田
E. 索道
【判断题】
项目管理主要包括进度计划管理、合同履约管理、建设协调管理、信息与档案管理等。
A. 对
B. 错
【判断题】
进度计划需调整时,审核由施工项目部提出的调整方案,督促施工项目部按会议纪要确定的调整计划执行。如需对工程投产时间进行变更,应组织审查变更工期的原因,报监理项目部审批。
A. 对
B. 错
【判断题】
旁站是指监理人员在现场对工程关键部位或关键工序的施工质量进行的全过程监督活动。
A. 对
B. 错
【判断题】
带电设备区域与施工区域间应采用安全围栏进行隔离,安全围栏宜选用绝缘材料,并满足施工安全距离要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
工程照片:反映项目全貌、土建工程、安装工程、特色部位的数码照片 15-20 张照片,并配简要文字说明。照片应有较高清晰度,像素应至少达到 1024×768,图片文件大小应至少达到 2MB。
A. 对
B. 错
【判断题】
配电网“百佳工程”申报材料中线路照片应包含全景、安装工程(分直线、耐张、终端杆等)、土建工程(含隐蔽工程)、特色部位等。
A. 对
B. 错
【判断题】
架空线路不同等级的污秽地区应采用相对应的防污型绝缘子。
A. 对
B. 错
【判断题】
配电线路的导线与拉线、电杆或构架间的净空距离不得小于0.2米。
A. 对
B. 错
【判断题】
严禁在劳务分包合同中计取主要建筑材料费、大中型施工机械设备费用。劳务分包内容必须限定在劳务作业范围内,劳务分包费用应以人工费计价方式确定。
A. 对
B. 错
【判断题】
施工项目部将初步选定分包商的资质和业绩、拟签订的分包合同、拟签订的安全协议报建设管理单位审批。
A. 对
B. 错
【判断题】
专业分包指施工承包商将其所承包工程中的主体专业工程发包给具有相应资质等级的专业分包商完成的活动。
A. 对
B. 错
【判断题】
现场签证由设计单位提出并出具现场签证审批单。
A. 对
B. 错
【判断题】
重大设计变更是指改变了初步设计批复的设计方案、主要设备选型、工程规模、建设标准等原则意见,或单项设计变更投资增减额超过10万元的设计变更。
A. 对
B. 错
【判断题】
引起费用变化的设计变更与现场签证,施工单位应及时整理报送业主项目部,作为工程结算的依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
设计变更与现场签证未按规定履行审批手续,其增加的费用不得纳入工程结算。
A. 对
B. 错
【判断题】
因非设计原因引起的设计变更,列入建设管理单位和项目法人单位考核设计质量的范畴,具体考核办法在合同中予以明确。
A. 对
B. 错
【判断题】
施工、设计、监理和造价咨询等单位未按规定履行设计变更与现场签证工作相应职责的,将按合同约定考核。
A. 对
B. 错
【判断题】
安全事故报告应及时、准确、完整,任何单位和个人对事故不得迟报、漏报、谎报或者瞒报。
A. 对
B. 错
【判断题】
卡盘U行报箍安装距地面500mm,允许偏差±60mm。
A. 对
B. 错
【判断题】
配电变台卡盘安装在顺线路方向,两杆错位安装。
A. 对
B. 错
【判断题】
回填土后的电杆应制作防尘土台,土台面积应大于坑口面积,培土高度应超出地面100mm。
A. 对
B. 错
【判断题】
电杆的杆梢位移不大于杆梢直径的1/3。
A. 对
B. 错
【判断题】
45°及以下转角杆,横担应装在转角的内角平分线上。
A. 对
B. 错
【判断题】
台区两基坑根开2.5m,中心偏差不应超过±30mm。
A. 对
B. 错
【判断题】
直线杆顺线路方向位移不超过设计档距的5%,横线路方向位移不超过30mm。
A. 对
B. 错
【判断题】
劳务分包商应具有相应的劳务分包资质和劳务作业能力,不得再次分包。
A. 对
B. 错
【判断题】
进入现场的分包作业人员应经工程承包商同意,并保持相对稳定。施工过程中,分包项目经理、项目总工、劳务负责人等可以根据现场情况更换。
A. 对
B. 错
【判断题】
县(区)配改办以月度为单位,组织业主项目部、施工项目部、监理项目部对工程承包商、分包商及其主要管理人员进行考核。
A. 对
B. 错
【判断题】
归档的文件材料应字迹清晰,图标整洁,签字盖章手续完备。书写字迹应符合耐久性要求,不能用易褪色的书写材料(红色墨水、纯蓝墨水、铅笔、圆珠笔、复写纸等)书写、绘制。
A. 对
B. 错
【判断题】
工程监理单位在建设工程监理合同签订后,应及时将项目监理机构的组织形式、人员构成及对总监理工程师的任命书面通知建设单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
工程监理单位调换总监理工程师时,应征得建设单位书面同意;调换专业监理工程师时,总监理工程师应口头通知建设单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
杆塔施工过程需要采用临时拉线过夜时,应对临时拉线采取加固和防盗措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
柱上变压器台架工作前,应检查确认台架与杆塔联结牢固、接地体完好。
A. 对
B. 错
【判断题】
电力电缆工作前,应核对电力电缆标志牌的名称与工作票所填写的是否相符以及安全措施是否正确可靠。
A. 对
B. 错
【判断题】
掘路施工应做好防止交通事故的安全措施。施工区域应用安全围栏进行分隔,并有明显标记,夜间施工人员应佩戴黄色标志,施工地点应加挂警示灯。
A. 对
B. 错
【判断题】
工程竣工预验收合格后,项目监理机构应编写工程总结,并应经总监理工程师和工程监理单位技术负责人审核签字后报建设单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
进户线是指在供电线路从杆线或者分线箱接出到各户计量表箱前的一段线。
A. 对
B. 错
【判断题】
某配电网电缆工程中,“顶过路钢管”定额子目中已包含一般无缝钢管材料费。
A. 对
B. 错
【判断题】
冬雨季施工增加费、夜间施工增加费可根据实际情况计。冬雨季施工增加费、夜间施工增加费可根据实际情况计。
A. 对
B. 错