【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
こんにちは的意思是___
A. 再见
B. 您好
C. 晚安
D. 回见
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
139武夷岩茶是___乌龙茶的代表
A. 闽北
B. 闽南
C. 台南
D. 台北
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
A. 牛眼
B. 竹节
C. 凤眼
D. 荷叶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
推荐试题
【判断题】
在铁路旅客运送期间因第三人原因造成旅客人身损害的,由第三人承担赔偿责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
在铁路旅客运送期间发生旅客携带品破损、灭失时,承运人有过
A. 对
B. 错
【判断题】
发生旅客伤害事故时,旅客可向事故发生站和处理站请求赔偿。
A. 对
B. 错
【判断题】
在列车上发现旅客携带品损失时,应当在下车中声明,由列车长开具客运记录交到站处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
承运人与旅客、托运人、收货人因合同纠纷产生索赔或互相间要求办理退补费用的有效期为两年。
A. 对
B. 错
【判断题】
铁路旅客运输规程由国务院铁路主管部门负责修改、解释。
A. 对
B. 错
【判断题】
铁路旅客运输规程自1997年12月31日起施行。铁道部1991年4月2日发布的《铁路旅客及行李包裹运输规程》(铁运〔1991〕57号)届时废止。
A. 对
B. 错
【单选题】
室内消火栓系统通过___方式,将火灾扑灭。
A. 自动出水
B. 半自动人工出水
C. 人工出水
D. 系统启动出水
【单选题】
以下___是目前在轨道交通内主要使用的消防设施。
A. 室内消火栓系统
B. 自动喷水灭火系统
C. 气体自动灭火系统
D. 以上都是
【单选题】
当电气设备着火时应该___。
A. 首先灭火
B. 首先切断电源
C. 首先疏散人员
D. 首先报警
【单选题】
当列车着火时,且火势不大,列车还能开动,应该将列车___。
A. 驶往最近的车站
B. 向后开往后面车站
C. 原地停车
D. 向前开往前面车站
【单选题】
短时间不使用电脑、打印机时,应___代替屏幕保护。
A. 采用待机状态
B. 关闭电源
C. 关闭显示
D. 关机
【单选题】
在夏季使用空调时,一般把室温设置在___为宜。
A. 27℃
B. 25℃
C. 23℃
D. 29℃
【单选题】
维保中心各级主管安全的负责人是本单位安全生产___负责人。
A. 第一
B. 主要
C. 次要
D. 第二
【单选题】
事故处理的"四不放过"原则:1事故原因没有查清不放过;2事故责任者没有严肃处理不放过;3广大职工没有受到教育不放过;4___。
A. 防范措施没有落实不放过
B. 防范资金没有落实不放过
C. 防范设备没有落实不放过
D. 防范责任没有落实不放过
【单选题】
事故处理中的“三个清”是指___。
A. 时间清
B. 地点清
C. 原因清
D. 以上都是
【单选题】
事故处理中不属于“三及时”的是___。
A. 接到事故通告及时赶赴现场
B. 及时保护事故现场
C. 及时处置责任人
D. 对事故及时组织处理救护上报
【单选题】
“管建并举、管理为重、安全运营为本”是网络运营安全的___。
A. 总体目标
B. 指导思想
C. 原则
D. 方针
【单选题】
拨打“119”火警电话时应讲清火灾发生处的名称、所在路口、从哪个出入口进入,还有___等火灾情况。
A. 燃烧部位
B. 烟的气味
C. 出演浓度
D. 燃烧损失
【单选题】
非本机房管辖班组人员确因工作需要出入机房,应在___陪同下进出。
A. 车站站长
B. 机房管辖班组人员
C. 车站区域站长
D. 施工负责人
【单选题】
进入机房工作须严格执行五个清,下列描述错误的是___。
A. 作业流程清
B. 环境卫生清
C. 防范措施清
D. 书写字迹清
【单选题】
下列有关机房内被禁止的行为是___。
A. 禁止吸烟
B. 禁止饮食
C. 禁止使用电加热设备
D. 以上都是
【单选题】
非通号工作人员确因工作需要出入机房,需___。
A. 可自行进入
B. 在车控室登记后进入
C. 以公司调度室通知或工单为准
D. 车站站长同意后进入
【单选题】
机房内严禁存放易燃易爆危险品,下列不属于易燃易爆危险品的是___。
A. 油漆
B. 工业盐
C. 酒精
D. 汽油
【单选题】
机房内的移动灭火器要定置摆放,___自查一次,并在灭火器材巡检表中登记,使灭火器材始终处于应急备用良好状态。
A. 每周
B. 每月
C. 每季度
D. 每年
【单选题】
个人___是指劳动者在生产过程中为免遭或减轻事故伤害和职业危害的个人随身穿戴的用品。
A. 劳动防护用品
B. 性别
C. 级别
D. 劳动条件
【单选题】
下列不属于危险化学品的是___。
A. 易燃固体
B. 自燃物品
C. 有毒品和腐蚀品
D. 工业盐
【单选题】
___是危险化学品仓库的具体防火责任人,负有对本库区安全防火的检查和落突隐患整改之责。
A. 各单位领导
B. 仓库管理人员
C. 维保中心综合设备部
D. 防火安全委员会
【单选题】
危险化学品仓库管理人员按入库单要认真验收入库物品的包装、品名、特性、数量,并按各类危险品___的分类登记、存放。
A. 性质
B. 体积
C. 重量
D. 形状
【单选题】
各单位领用危险品时,对个别确无安全存放点的单位,可向危险化学品仓库办理临时存放手续, 但对临时存放的物品,必须在___内领取使用掉。
A. 一个月
B. 二个月
C. 三个月
D. 四个月
【单选题】
爆炸品、剧毒品严格执行" 五双" 制度,即双人、双锁、___、双人运输、双人使用 。
A. 双人保管
B. 双人收发
C. 双人接收
D. 双人申请
【单选题】
危险品不准储存在___、物资仓库、主变电站等消防重点部位。
A. 车站
B. 控制中心
C. 列车停车库
D. 以上都是
【单选题】
如果发现可疑物品,以下___处置是不恰当的。
A. 立即疏散乘客
B. 准备好防爆用品,配合公安消防
C. 立即打开,仔细察看
D. 及时报告,拉出警戒范围
【单选题】
对乘客自己饮用的液体___。
A. 可以不用检查
B. 可以要求乘客饮用证明
C. 必须要求乘客丢弃
D. 由安检人员确认
【单选题】
在轨道交通各个车站安装视频监控系统、X光检查仪、金属探测仪等,对可疑物品、人员进行检查,属于车站反恐任务中的___。
A. 盯防任务
B. 技防任务
C. 人防任务
D. 物防任务
【单选题】
以下___是限量携带的危险品。
A. 液化石油气
B. 高度白酒
C. 烟花爆竹
D. 香蕉水
【单选题】
《运营设施设备故障抢修处置细则》中规定,各专业值守点[专业抢修队]到达现场后,先至___办理登记要点手续。
A. 信号楼
B. 车控室
C. DCC[段场控制中心]或车控室
D. 运转值班室
【单选题】
若遇运营单位发布预警信息,应立即启动维保公司相应预案。COSC、OCC驻勤、DCC值班员、专业分公司调度、值守点[专业抢修队]必须将配备的应急对讲机设置在___,确保通信顺畅。
A. 上海地铁—轨交组—轨交抢修组
B. 上海地铁—轨交组—轨交指挥组
C. 上海电信—轨交组—轨交抢修组
D. 上海电信—轨交组—轨交指挥组
【单选题】
抢修人员进入正线区间抢修前应在工作服胸前张贴维保公司下发的___,作为进入区间的凭证。
A. 工作证
B. 登乘证
C. 检查证
D. 抢险标贴
【单选题】
《运营设施设备故障抢修处置细则》中规定,现场信息员应熟悉各线路___确保和总调人员信息畅通。
A. 运营图
B. 用车数
C. 供电方式
D. OCC应急电话表