___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。_答案

【单选题】

___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。

A. 傣族

B. 布朗族

C. 蒙古族

D. 藏族

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答案

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相关试题

【单选题】

中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 花茶茶艺

B. 工夫茶艺

C. 擂茶茶艺

D. 绿茶茶艺

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【单选题】

潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。

A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯

B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯

C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯

D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯

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【单选题】

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。

A. 最后

B. 第五道

C. 第六道

D. 第一道

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。

A. 低冲水

B. 高冲水

C. 回旋冲水

D. 冲水7-8分满

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”的目的是___。

A. 抑制香气的溢出

B. 利于香气和滋味的发挥

C. 减少内含物的溶出

D. 保持茶壶的色泽

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【单选题】

台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 小壶

B. 大桶

C. 瓷杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。

A. 给茶壶降温

B. 避免壶底水滴落杯中

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。

A. 0.5-1

B. 1-2

C. 3-5

D. 7-8

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【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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推荐试题

【判断题】

事故应急抢修可以不用工作票，但应采用口头或电话命令。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

供电单位或施工单位到用户变电站内施工时，工作票只能由有权签发工作票的用户单位签发。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

因故间断电气工作连续3个月以上者，应重新学习安规，并经考试合格后，方能恢复工作。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

供电单位或施工单位到用户变电站内施工时，工作票不能由用户单位签发。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

工作票由设备运行单位签发，也可由经设备运行单位审核合格且经批准的修试及基建单位签发。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

各单位可根据现场情况制定安规补充条款和实施细则，经本单位分管生产的领导(总工程师)批准后执行。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

工作票一份应保存在工作地点，由工作负责人收执；另一份由运行人员收执，按值移交。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

户外10kV高压配电装置场所的行车通道上，应设置行车安全限高标志的安全距离为0.95米。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

为加强电力生产现场管理，规范各类工作人员的行为，保证人身、电网和设备安全，依据国家有关法律、法规，结合电力生产的实际，制定本规程。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

供电单位或施工单位到用户变电站内施工时，工作票只能由有权签发工作票的供电单位或施工单位签发。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

安规适用于运用中的发、输、变(包括特高压、高压直流)、配电和用户电气设备上及相关场所的工作人员(包括基建安装、农电人员)，其他单位和相关人员参照执行。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

运用中的电气设备，是指全部带有电压或一经操作即带有电压的电气设备。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

安规适用于运用中的输、变(包括特高压、高压直流)、配电和用户电气设备上及相关场所的工作人员(包括基建安装、农电人员)，其他单位和相关人员参照执行。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

安规规定作业人员的体格检查每两年至少一次。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

需要变更工作班成员时，须经工作负责人同意后方可进行工作。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

在带电的电压互感器二次回路上工作时，除严格防止短路外，还要严格防止接地

A. 对

B. 错

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【判断题】

在带电的电流互感器二次回路上工作时，工作中禁止将回路的保护接地点断开

A. 对

B. 错

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【判断题】

一级重要客户具备两路电源供电条件，两路电源应当来自两个不同的变电站，当一路电源发生故障时，另一路电源能保证独立正常供电。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

二级重要客户具备双回路供电条件，供电电源可以来自同一个变电站的不同母线段。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

重要客户供电电源的切换时间和切换方式要满足国家相关标准中规定的允许中断供电时间的要求。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

触电者一经明确心跳、呼吸停止的，立即就地迅速用人工呼吸进行抢救，并坚持不断地进行。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

只有发现伤员没有呼吸、脉搏且心肺复苏无效才能判断为死亡，放弃抢救。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

电气设备、线路即使电源已断开，对未做安全措施挂上接地线的设备也应视作有电设备。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

发生高压触电应立即通知有关供电单位或用户停电。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员必须自行准备好符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

紧急救护的基本原则是在现场采取积极措施，保护伤员的生命，减轻伤情，减少痛苦。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

触电救护时，救护人不可直接用手、其他金属及潮湿的物体作为救护工具，而应使用适当的绝缘工具。救护人最好用一只手操作，以防自己触电。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

判断伤员无意识，应立即用手指甲掐压人中穴、合谷穴约5s。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位的从业人员应当依法履行安全生产方面的义务。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

任何单位和个人都应当支持、配合事故抢救，并提供一切便利条件。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

低压触电，如果触电者的衣服是干燥的，又没有紧缠在身上，可以用两只手抓住他的衣服，拉离电源。( )

A. 对

B. 错

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【判断题】

《安全生产法》规定，任何单位或者个人对事故隐患或者安全生产违法行为，均有权向国家安全部门报告或者举报。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

公司系统各企业要贯彻“谁主管、谁负责”的原则

A. 对

B. 错

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【判断题】

公司系统各企业及所属的车间、班组应根据本企业的实际情况确定各自的安全生产目标，但不能高于安全生产工作规定的要求。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

公司系统各企业要坚持“管生产必须管安全”，安全要服从进度。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三控”指：可控、能控、在控。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

在运行中若必须进行中性点接地点断开的工作时，应先建立有效的旁路接地才可进行断开工作。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

高压电气设备都应安装完善的防误操作闭锁装置。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

设备检修时，回路中的各来电侧刀闸操作手柄和电动操作刀闸机构箱的箱门应加挂机械锁。（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

对未装防误操作闭锁装置或闭锁装置失灵的刀闸手柄、阀厅大门和网门，应加挂标示牌。（）

A. 对

B. 错

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