蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。_答案

【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 保险费

D. 冠名费

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力

A. 对

B. 错

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【判断题】

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄

A. 对

B. 错

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【判断题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热

A. 对

B. 错

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【判断题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类

A. 对

B. 错

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【判断题】

红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香

A. 对

B. 错

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【判断题】

审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml

A. 对

B. 错

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【判断题】

红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质

A. 对

B. 错

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【判断题】

早期茶具,一器多用,没有专用茶具

A. 对

B. 错

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【判断题】

最早记载茶馆出现的书是《尔雅》

A. 对

B. 错

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【判断题】

宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑

A. 对

B. 错

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【判断题】

元代出现了青花瓷茶具

A. 对

B. 错

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【判断题】

青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

河流水面调查是指将_____调绘在调查底图上。___

A. 常水位岸线

B. 洪水位岸线

C. 夏季水位岸线

D. 冬季水位岸线

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【单选题】

原有河流临时性或季节性干枯的，且长满荒草，按_____调查。___

A. 1101

B. 1103

C. 0402

D. 0404

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【单选题】

未贯通且未硬化的农村道路，三次调查时，_____。___

A. 必须按1003调查，不能归并到相邻地类

B. 可以按1003调查，也可以归并到相邻地类

C. 必须按1006调查，不能归并到相邻地类

D. 可以按1006调查，也可以归并到相邻地类

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【单选题】

美丽乡村工程，在村庄周边的旱地上，修一些乔木、道路、雕塑、健身设施等，三次调查时，_____。___

A. 按0810调查，不标注属性

B. 按0810调查，标注LH属性

C. 按0103调查，不标注属性

D. 按0103调查，标注LH属性

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【单选题】

耕地里的塑料大棚，三次调查应调查成_____。___

A. 耕地，标注GZ属性

B. 耕地，标注DP属性

C. 1202，标注GZ属性

D. 1202，标注DP属性

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【单选题】

未按建设用地审批，在坑塘水面上建设的光伏用地，三次调查应调查成_____。___

A. 0601

B. 0809

C. 1104

D. 1104A

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【单选题】

不以交通为主要目的林区内的防火林道,三次调查应调查成 _____。___

A. 1003

B. 1006

C. 林地

D. 草地

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【单选题】

城市内部的体育馆，三次调查应调查成_____。___

A. 08H2，不标注属性

B. 08H2，标注201属性

C. 0809，不标注属性

D. 0809，标注201属性

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【单选题】

城镇外部风景名胜景区内的大片乔木林地，三次调查应调查成 _____。___

A. 09，不标注属性

B. 09，标注205属性

C. 0301，不标注属性

D. 0301，标注205属性

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【单选题】

城市内部的机关用地，土地的审批用途是工业用地，三次调查应调查成_____。___

A. 0601，不标注属性

B. 0601，标注201属性

C. 08H1，不标注属性

D. 08H1，标注201属性

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【单选题】

村庄内部的水田，原数据库地类是203，三次调查应调查成_____。___

A. 0101，标注GZ和07属性

B. 0101，标注GZ和203属性

C. 0702，不标注属性

D. 0702，标注203属性

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【单选题】

在河流常水位以下的水田，三次调查应调查成_____。___

A. 0101，不标注属性

B. 0101，标注HDGD属性

C. 1101，不标注属性

D. 1106，标注HDGD属性

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【单选题】

在土地利用现状调查中，依据_____认定图斑地类。___

A. 《土地利用现状分类》国家标准

B. 《第三次全国土地调查工作分类》

C. 《全国土地分类（过渡期间适用）》

D. 《土地分类（试行）》

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【单选题】

批准未建设的建设用地按_____认定地类。___

A. 批准用途

B. 实际利用现状

C. 规划用途

D. 土地证确定的用途

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【单选题】

根据《中华人民共和国土地管理法》临时使用的土地，按图斑_____认定地类。___

A. 实际现状

B. 原数据库地类

C. 二次调查数据库地类

D. 一次详查地类

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【单选题】

对于_____草覆盖度的草地图斑，均标注为稀疏草地—XSCD。___

A. 大于等于5%小于10%

B. 大于等于10%小于15%

C. 大于等于15%小于20%

D. 大于等于20%小于25%

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【单选题】

其他林地包括_____。___

A. 疏林地、未成林地、苗圃

B. 疏林地、未成林地、迹地、苗圃

C. 疏林地、未成林地、迹地

D. 疏林地、迹地、苗圃

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【单选题】

下列不能认定为设施农用地的是_____。___

A. 晾晒场

B. 农家乐

C. 日光温室

D. 育种育苗场所

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【单选题】

下列不能认定为临时用地的是_____。___

A. 工业用地

B. 项目指挥部及工棚

C. 临时搅拌站

D. 临时取土场

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【单选题】

关于城镇村道路图斑与相通的农村道路图斑衔接的说法，正确的是_____。___

A. 城镇村道路图斑面积大于农村道路图斑面积，应按照城镇村道路图斑划定。

B. 城镇村道路图斑长度小于农村道路图斑面积，应按照农村道路图斑划定。

C. 城镇村道路图斑和农村道路图斑应作为两个图斑，各自分别划定。

D. 城镇村道路图斑和农村道路图斑可以任意合并。

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【单选题】

地类图斑属性结构中，以下不属于图斑细化名称值域范围的是_____。___

A. 河道耕地

B. 湖区耕地

C. 林区耕地

D. 草原耕地

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【单选题】

线状地物发生交会时，从上向下俯视，_____的线状地物连续表示。___

A. 上部

B. 下部

C. 较窄的

D. 较宽的

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【单选题】

原基础库地类是耕地的临时用地图斑，应按_____属性标注。___

A. GZ

B. WG

C. XG

D. YM

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【单选题】

耕地种植属性标注中，未耕种是指近_____年连续无种植行为且无休耕计划的耕地。___

A. 二

B. 三

C. 四

D. 五

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【单选题】

下列_____项不是工业用地细化标注属性。___

A. 火电工业用地—HDGY

B. 钢铁工业用地—GTGY

C. 化学工业用地—HXGY

D. 煤矿工业用地—MKGY

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【单选题】

对于耕、园、林、草交叉，实地认定不清的，根据地类定义，确定地类的优先次序为_____。___

A. 耕、园、林、草

B. 园、林、耕、草

C. 林、草、耕、园

D. 林、耕、园、草

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【单选题】

临时种植果树且耕作层未破坏的土地，调查为_____。___

A. 耕地，标注果园属性

B. 果园

C. 耕地，标注园木属性

D. 可调整果园

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【单选题】

基本农田外，原数据库是可调整地类，种植果树且耕作层未破坏的土地，调查为_____。___

A. 耕地，标注果园属性

B. 果园

C. 耕地，标注园木属性

D. 可调整果园

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【单选题】

由于农民外出务工等原因，人为不耕种而使耕地荒芜的土地，调查为_____。___

A. 耕地

B. 其他草地

C. 耕地，标注休耕属性

D. 耕地，标注未耕种属性

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【单选题】

江、河常水位线以下种植农作物的土地，调查为_____。___

A. 耕地

B. 河流水面

C. 内陆滩涂

D. 沼泽地

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【单选题】

专门用于果树苗木培育的土地，调查为_____。___

A. 果园

B. 其他园地

C. 苗圃

D. 其他林地

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【单选题】

采摘园中的餐饮、娱乐、住宿等的用地，按_____调查。___

A. 种植园用地

B. 设施农用地

C. 耕地

D. 商业服务业设施用地

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【单选题】

生态园中的旅游景点的用地，按_____调查。___

A. 种植园用地

B. 设施农用地

C. 公园与绿地

D. 特殊用地

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【单选题】

农家乐中的餐饮、娱乐等的用地，按_____调查。___

A. 种植园用地

B. 设施农用地

C. 耕地

D. 商业服务业设施用地

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【单选题】

林带一般为_____乔木或灌木的土地。___

A. 1行

B. 2行

C. 3行

D. 4行

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【单选题】

由于自然灾害造成耕地耕作层破坏，而自然生长草本植物的土地调查为_____。___

A. 天然牧草地

B. 其他草地

C. 耕地，标注休耕属性

D. 耕地，标注未耕种属性

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【单选题】

设施农用地的配套设施用地，最多不得超过_____。___

A. 3亩

B. 5亩

C. 10亩

D. 15亩

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【单选题】

种植农作物的玻璃温室调查为_____。___

A. 农村宅基地

B. 设施农用地

C. 耕地

D. 特殊用地

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【单选题】

灌木覆盖度_____的草地图斑，标注为GCCD（灌丛草地）。___

A. 大于等于30%小于40%

B. 大于等于30%小于等于40%

C. 大于30%小于40%

D. 大于30%小于等于40%

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【单选题】

草覆盖度_____的草地图斑，标注为XSCD（稀疏草地）。___

A. 大于5%小于10%

B. 大于等于5%小于等于10%

C. 大于等于5%小于10%

D. 大于5%小于等于10%

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