【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
基本农田外,原数据库是可调整地类,种植果树且耕作层未破坏的土地,调查为_____。___
A. 耕地,标注果园属性
B. 果园
C. 耕地,标注园木属性
D. 可调整果园
【单选题】
由于农民外出务工等原因,人为不耕种而使耕地荒芜的土地,调查为_____。___
A. 耕地
B. 其他草地
C. 耕地,标注休耕属性
D. 耕地,标注未耕种属性
【单选题】
江、河常水位线以下种植农作物的土地,调查为_____。___
A. 耕地
B. 河流水面
C. 内陆滩涂
D. 沼泽地
【单选题】
专门用于果树苗木培育的土地,调查为_____。___
A. 果园
B. 其他园地
C. 苗圃
D. 其他林地
【单选题】
采摘园中的餐饮、娱乐、住宿等的用地,按_____调查。___
A. 种植园用地
B. 设施农用地
C. 耕地
D. 商业服务业设施用地
【单选题】
生态园中的旅游景点的用地,按_____调查。___
A. 种植园用地
B. 设施农用地
C. 公园与绿地
D. 特殊用地
【单选题】
农家乐中的餐饮、娱乐等的用地,按_____调查。___
A. 种植园用地
B. 设施农用地
C. 耕地
D. 商业服务业设施用地
【单选题】
林带一般为_____乔木或灌木的土地。___
A. 1行
B. 2行
C. 3行
D. 4行
【单选题】
由于自然灾害造成耕地耕作层破坏,而自然生长草本植物的土地调查为_____。___
A. 天然牧草地
B. 其他草地
C. 耕地,标注休耕属性
D. 耕地,标注未耕种属性
【单选题】
设施农用地的配套设施用地,最多不得超过_____。___
A. 3亩
B. 5亩
C. 10亩
D. 15亩
【单选题】
种植农作物的玻璃温室调查为_____。___
A. 农村宅基地
B. 设施农用地
C. 耕地
D. 特殊用地
【单选题】
灌木覆盖度_____的草地图斑,标注为GCCD(灌丛草地)。___
A. 大于等于30%小于40%
B. 大于等于30%小于等于40%
C. 大于30%小于40%
D. 大于30%小于等于40%
【单选题】
草覆盖度_____的草地图斑,标注为XSCD(稀疏草地)。___
A. 大于5%小于10%
B. 大于等于5%小于等于10%
C. 大于等于5%小于10%
D. 大于5%小于等于10%
【单选题】
某图斑位于建制镇集中连片区内部,原数据库地类为城市(201),影像特征为推平的闲置地,因长期未开发,长满了荒草。三次调查要将该图斑应调查成_____。___
A. 1201,标注201属性
B. 1201,标注202属性
C. 1202,标注201属性
D. 1202,标注202属性
【单选题】
村庄内部的设施农用地应调查成_____。___
A. 1201,标注203属性
B. 1202,标注203属性
C. 1203,标注203属性
D. 1204,标注204属性
【单选题】
近几年农民没有经过审批,在村庄周边连片建房,变更调查没有变更,原数据库是旱地,三次调查要将这些新增宅基地调查成_____。___
A. 0103,不标注属性
B. 0103,标注203属性
C. 0702,不标注属性
D. 0702,标注203属性
【单选题】
属于城市又在集中连片外的独立的工业用地,三次调查应调查成_____。___
A. 0601,不标注属性
B. 0601,标注201属性
C. 0601,标注201A属性D.0602,标注204属性
【单选题】
城镇村庄集中连片范围以外的监教用地的建设部分,三次调查应调查成_____。___
A. 0809,不标注属性
B. 0809,标注201A属性
C. 06,标注205属性
D. 09,标注205属性
【单选题】
某地块原土地调查数据库为乔木林地,且在林业部门的林区范围,农民改种了果树,三次调查应调查成_____。___
A. 0201,不标注属性
B. 0201,标注LQYD属性
C. 0301,不标注属性
D. 0301,标注LQYD属性
【单选题】
铁路、公路、农村道路、河流和沟渠等线状地物以_____方式调查。___
A. 图斑
B. 单线
C. 宽度不超过8米的,以单线
D. 宽度不超过20米的,以单线
【单选题】
河道边大堤上的道路,宽度大于8米,按_____调查。___
A. 1003
B. 1006
C. 1109
D. 1202
【单选题】
河道边大堤上的树木,按_____调查。___
A. 03
B. 0301
C. 1109
D. 1202
【单选题】
河流水面调查是指将_____调绘在调查底图上。___
A. 常水位岸线
B. 洪水位岸线
C. 夏季水位岸线
D. 冬季水位岸线
【单选题】
原有河流临时性或季节性干枯的,且长满荒草,按_____调查。___
A. 1101
B. 1103
C. 0402
D. 0404
【单选题】
未贯通且未硬化的农村道路,三次调查时,_____。___
A. 必须按1003调查,不能归并到相邻地类
B. 可以按1003调查,也可以归并到相邻地类
C. 必须按1006调查,不能归并到相邻地类
D. 可以按1006调查,也可以归并到相邻地类
【单选题】
美丽乡村工程,在村庄周边的旱地上,修一些乔木、道路、雕塑、健身设施等,三次调查时,_____。___
A. 按0810调查,不标注属性
B. 按0810调查,标注LH属性
C. 按0103调查,不标注属性
D. 按0103调查,标注LH属性
【单选题】
耕地里的塑料大棚,三次调查应调查成_____。___
A. 耕地,标注GZ属性
B. 耕地,标注DP属性
C. 1202,标注GZ属性
D. 1202,标注DP属性
【单选题】
未按建设用地审批,在坑塘水面上建设的光伏用地,三次调查应调查成_____。___
A. 0601
B. 0809
C. 1104
D. 1104A
【单选题】
不以交通为主要目的林区内的防火林道,三次调查应调查成 _____。___
A. 1003
B. 1006
C. 林地
D. 草地
【单选题】
城市内部的体育馆,三次调查应调查成_____。___
A. 08H2,不标注属性
B. 08H2,标注201属性
C. 0809,不标注属性
D. 0809,标注201属性
【单选题】
城镇外部风景名胜景区内的大片乔木林地,三次调查应调查成 _____。___
A. 09,不标注属性
B. 09,标注205属性
C. 0301,不标注属性
D. 0301,标注205属性
【单选题】
城市内部的机关用地,土地的审批用途是工业用地,三次调查应调查成_____。___
A. 0601,不标注属性
B. 0601,标注201属性
C. 08H1,不标注属性
D. 08H1,标注201属性
【单选题】
村庄内部的水田,原数据库地类是203,三次调查应调查成_____。___
A. 0101,标注GZ和07属性
B. 0101,标注GZ和203属性
C. 0702,不标注属性
D. 0702,标注203属性
【单选题】
在河流常水位以下的水田,三次调查应调查成_____。___
A. 0101,不标注属性
B. 0101,标注HDGD属性
C. 1101,不标注属性
D. 1106,标注HDGD属性
【单选题】
县级工作底图是在初始库的基础上进一步 ___和补充
A. 细分
B. 细化
C. 新增
D. 修改
【单选题】
县级工作底图是对初始库的进一步完善, ___是县级工作底图的基础。
A. 初始库
B. 土地利用现状图
C. 2017年年度变更数据库
D. 国家下发底图
【单选题】
根据省三调办统一部署,县级工作底图生产由___负责。
A. 省三调办
B. 县级三调办
C. 技术单位
D. 县国土局
【单选题】
水田临时种植桔子,外业调绘为水田,耕种属性标注为___
A. 园木
B. 果木
C. 耕种
D. 林木
【单选题】
___不属于城镇村内部细化操作
A. 城镇村土地利用预判
B. 城乡数据衔接
C. 种植属性标注预判
D. 城镇村范围核实
【单选题】
不同来源的资料,坐标系统可能不一致,需要统一转换成___。
A. 西安80
B. 独立坐标系
C. 北京54
D. 2000国家大地坐标系