【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
熔化焊过程中出现有害因素的强烈程度受___影响
A. 焊接规范
B. 焊接设备
C. 焊接材料
【单选题】
二氧化碳焊本质上属于___
A. MIG焊
B. MG焊
C. 压悍
【单选题】
下列焊接方法中属于压力焊的是___
A. 气保焊
B. 超声波焊
C. 爆炸焊
【单选题】
自动埋弧堆焊时,堆焊电流增大,熔深___
A. 增加
B. 减少
C. 不变
【单选题】
157由于不受作业地点条件的限制,具有良好灵活性特点,目前用于野外露天施工作业比较多的电弧焊是___
A. 自动焊
B. 半自动焊
C. 手工焊
【单选题】
采用钨极氩弧焊焊接铝合金时,采用的万法为___
A. 交流电源
B. 直流正接
C. 直流反接
【单选题】
自动埋弧堆焊电流为500A~600A时,焊丝直径为2mm的电弧电压是___
A. 26V-30V
B. 30V-34V
C. 34V-38V
【单选题】
工业中常用的铸铁含碳质量分数一般在___。
A. 1.5%至2.5%
B. 2.5%至4.0%
C. 4.0%至5.0%
【单选题】
魏氏组织是一种过热组织,是由彼此交叉的铁素体针嵌入本的显微组织,其交叉角度为___
A. 30°
B. 45
C. 60°
【单选题】
关于钎焊作业安全生产通用规程,说法错误的是___
A. 导线、地线、手把线应一块放置
B. 认真检查与整理工作场地
C. 清除易燃、易爆物品
【单选题】
以下焊接方法中,不属于熔化焊的是___
A. 埋弧焊
B. 氩弧焊
C. 扩散焊
【单选题】
铜及铜合金焊接时,产生气孔的倾向___
A. 小
B. 一般
C. 大
【单选题】
氩弧焊按照电极不同的分类不包括___
A. 正电极氩弧焊
B. 熔化极氩弧焊
C. 非熔化极氩弧焊
【单选题】
使用水剂灭火器时,为有效将火扑灭,应射向火源___
A. 火源底部
B. 火源顶部
C. 火源中间
【单选题】
出现突然昏倒或痉挛属于___中暑症状。
A. 先兆
B. 轻度
C. 重度
【单选题】
焊机电源线(一次线)的长度不得超过___m
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~5
【单选题】
保护接地或保护接零是保证人体接触漏电设备的外露金属部分时,不发生___事故
A. 生产安全
B. 电击
C. 电伤
【单选题】
等离子弧切割工件搁架应离地___mm,并应安装局部除尘装置
A. 300
B. 400
C. 500
【单选题】
在容器内气焊时,点火和熄火应在哪里进行。___
A. 容器内
B. ,容器游外
C. 没有要求
【单选题】
乙炔瓶瓶体的表面温度一般不得超过___℃
A. ,30
B. 40
C. 50
【单选题】
原子氢焊是一种___
A. 钎焊
B. 压焊
C. 弧焊
【单选题】
超硬铝合金的代号是___
A. LF
B. LY
C. LC
【单选题】
等离子切割电流为250A时,割口宽度为___
A. 2.0
B. 3.0
C. 4,5
【单选题】
关于《安全生产法》的核心内容正确的是___
A. 五项基本法律制度
B. 两结合监管体制与三大对策体系
C. 三方运行机制
【单选题】
祭接与切割主要用的激光器不包括___。
A. 液体激光器
B. 固体激光器
C. 二氧化碳气体激光器
【单选题】
埋狐焊时,为了减少或免除定位焊缝和减少焊接变形,常选用___
A. 焊接夹具
B. 滚轮架
C. 翻转机
【单选题】
铝合金存在的最大问题是___
A. 不游腐蚀
B. 不耐热
C. 强度不高
【单选题】
无机可燃物质不包括___
A. 丙炔
B. 氢气
C. 一氧化碳
【单选题】
用一般氧乙炔焰切割不锈钢铸件时,切口表面形成的氧化备款的熔点比被切割金属材料的熔点___
A. 相当
B. 高
C. 低
【单选题】
青铜主要是铜元素与___元素组成的合金。
A. 铝
B. 锡
C. 镍
【单选题】
关于直按触电的防护措施,错误的是___
A. 石称手套防护
B. 限制能耗防护
C. 电气联锁防护
【单选题】
氢气的爆炸上限为___%
A. 70
B. 75
C. 80
【单选题】
下列说法正确的是___
A. 碱性焊条能有效地消除焊缝金属中的硫
B. 碱性熔渣的脱氧不完全
C. 碱性焊条一般不用于合金钢和重要碳钢结构的焊接
【单选题】
关于水的灭火机理,错误的是___
A. 潮湿
B. 冷却
C. 室息
【单选题】
水蒸气二度烫伤的症状是___
A. 水泡性
B. 红斑性
C. 坏死性
【单选题】
铸钨极与针钨极相比,具有的优点是___
A. 弧束细长
B. 热量不集中
C. 烧失率高
【单选题】
液化石油气瓶是贮存和运输液化石油气的专用容器,瓶体表面为___
A. 深绿色
B. 银灰色
C. 白色
【单选题】
洛氏硬度的符号是___
A. HRC
B. HB
C. HV
【单选题】
钢的硬度在___范围时,其切削性能好。
A. HRC50-60
B. HB180-200
C. HV900-950
【单选题】
处理气瓶受热或着火时应首先___
A. 设法把气瓶拉出扔掉
B. 用水喷洒该气瓶
C. 接近气瓶,试图把瓶上的气门关