【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道有点茶道和煎茶道两种
A. 对
B. 错
【判断题】
韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料
A. 对
B. 错
【判断题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”
A. 对
B. 错
【判断题】
平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
施工机械台班定额的编制中,第一步首先要___。
A. 确定施工机械纯1小时正常生产率
B. 拟定施工机械的正常条件
C. 确定施工机械的正常利用系数
D. 计算施工机械定额
【单选题】
测时资料表明,斗容量为0.5 m3的正铲挖土机完成一个工作循环用时48秒。设时间利用系数0.75,土斗充盈系数0.9,计算该挖土机挖土方的产量定额___m3/台班。
A. 270
B. 202.5
C. 225
D. 250
【单选题】
某塔式起重机吊运混凝土的一个工作循环过程中:装混凝土为25s,起吊为15s,运行为35s,卸料为15s,起重杆转回为30s,每次装混凝土0.5m3,该起重机纯工作1h生产率是___。
A. 10m3/h
B. 15m3/h
C. 18m3/h
D. 20m3/h
【单选题】
某混凝土搅拌机在规定的正常施工条件下,每搅拌一盘的纯工作时间为4分钟,每盘产量为0.25 m3,机械正常利用系数为0.75,该搅拌机的台班产量定额是___m3/台班。
A. 2.81
B. 22.50
C. 5.00
D. 40.00
【单选题】
下列关于预算定额的用途表述不正确的是___。
A. 它是编制施工图预算的基础
B. 它是编制施工组织设计的依据
C. 它是施工单位进行经济活动分析的依据
D. 它是编制施工预算的基础
【单选题】
预算定额的编制应遵循___原则。
A. 统一性和差别性相结合
B. 平均先进水平
C. 独立自主
D. 以专家为主
【单选题】
以施工定额为基础综合扩大编制,同时也是编制概算定额的基础的是___。
A. 预算定额
B. 概算定额
C. 概算指标
D. 估算指标
【单选题】
预算定额的用工量由基本用工、其他用工和人工幅度差用工三部分组成,其中人工幅度差用工是指___。
A. 预算定额用工与净用工量之差
B. 预算定额用工量测定带来的误差
C. 预算定额用工量与概算定额用工量之差
D. 预算定额用工量与劳动定额用工量之差
【单选题】
预算定额人工消耗量中,工序交接时对前一工序不可避免的修整用工属于___。
A. 基本用工
B. 辅助用工
C. 超时用工
D. 人工幅度差用工
【单选题】
完成10m3砖墙需基本用工为26个工日,辅助用工为5个工日,超运距用工为3个工日,人工幅度差系数为10%,则预算定额人工工日消耗量为___工日/m3。
A. 36.6
B. 37.1
C. 37.4
D. 36.9
【单选题】
概算定额的内容和深度是以___为基础的综合和扩大。
A. 劳动定额
B. 施工定额
C. 预算定额
D. 概算指标
【单选题】
下列属于概算定额标定对象的是___。
A. 同一性质施工过程
B. 100m2建筑面积或100m3建筑体积
C. 分项工程或结构构件
D. 分部工程或扩大结构构件
【单选题】
下列不是概算定额作用的是 ___。
A. 它是编制概算的主要依据
B. 它是控制施工图预算的依据
C. 它是编制概算指标的依据
D. 它是工程结算的依据
【单选题】
工程建设定额中,概算指标是编制___的依据。
A. 施工图预算
B. 初步设计概算
C. 投资估算
D. 施工预算
【单选题】
下列属于概算指标的产品标定对象的是___。
A. 同一性质施工过程
B. 100m2建筑面积或1000m3建筑体积
C. 分项工程或结构构件
D. 分部工程或扩大结构构件
【单选题】
下列各指标层次中,不属于估算指标内容的是___。
A. 单位工程指标
B. 单项工程指标
C. 建设项目综合指标
D. 扩大分部分项工程指标
【单选题】
估算指标的内容因行业不同而异,一般分为___三个层次。
A. 单位工程指标、单项工程指标、建设项目综合指标
B. 扩大分部工程指标、单位工程指标、建设项目综合指标
C. 分项工程指标、分部工程指标、单位工程指标
D. 扩大分部工程指标、单位工程指标、单项工程指标
【多选题】
工程建设定额按照其制定、颁布和贯彻使用来看,统一性表现为___。
A. 统一的程序
B. 统一的原则
C. 统一的水平
D. 统一的用途
E. 统一的要求
【多选题】
工程定额按用途可分为___。
A. 施工定额
B. 预算定额
C. 概算指标
D. 劳动消耗定额
E. 材料消耗定额
【多选题】
下列关于施工定额的表述,正确的有___。
A. 施工定额是属于企业定额的性质
B. 施工定额以同一性质施工过程作为产品标定对象
C. 施工定额中是编制施工图预算的依据
D. 施工定额是在现行预算定额的基础上编制的
E. 施工定额是中不包括单价
【多选题】
下列工人工作时间可能计入定额时间的有___。
A. 辅助工作时间
B. 准备与结束工作时间
C. 与施工过程工艺特点有关的工作中断时间
D. 工人必需休息时间
E. 施工本身造成的停工时间
【多选题】
计时观察法包括以下方法___。
A. 测时法
B. 写实记录法
C. 理论计算法
D. 统计法
E. 工作日写实法
【多选题】
下列定额确定方法中,主要用于材料消耗量确定的有___。
A. 技术测定法
B. 试验室试验法
C. 理论计算法
D. 写实记录法
E. 现场统计法
【多选题】
预算定额的编制原则包括 ___。
A. 社会平均水平原则
B. 简明适用原则
C. 独立自主原则
D. 坚持统一性和差别性相结合原则
E. 保密原则
【多选题】
下列关于预算定额的表述,正确的有___。
A. 预算定额是编制施工预算的基础
B. 预算定额反映的是社会平均水平
C. 预算定额中的人工消耗量包括人工幅度差
D. 预算定额是在现行施工定额的基础上编制的
E. 预算定额是以分部工程或扩大结构构件为产品制定对象
【多选题】
预算定额的换算主要有___
A. 乘系数换算
B. 强度等级换算
C. 材料断面换算
D. 工时换算
E. 其他换算
【多选题】
下列关于概算定额的表述,正确的有___。
A. 预算定额是编制施工图预算的依据
B. 概算定额是预算定额的综合与扩大
C. 概算定额的产品标定对象是扩大的结构构件或扩大的分项工程
D. 概算定额是编制概算指标的依据
E. 概算定额不仅包括人、材、机消耗量,还包括对应的单价
【判断题】
预算定额的水平为社会平均先进水平。
A. 对
B. 错
【判断题】
预算定额是编制概算指标的基础。
A. 对
B. 错
【判断题】
广义的工程造价计价依据是指用于计算和确定工程造价的各类基础资料。
A. 对
B. 错
【判断题】
同一工程内容,同一计量单位,预算定额用工量比施工定额用工量大。
A. 对
B. 错
【判断题】
工作过程的特点是人员编制不变、材料和工具不变,而工作地点可以变换。
A. 对
B. 错
【判断题】
砌墙过程中“调制砂浆”之一活动应划分为工序。
A. 对
B. 错
【判断题】
工人工作时间中的必须消耗时间应包括非施工本身造成的停工时间。
A. 对
B. 错
【判断题】
由于工艺特点引起的工作中断所消耗的时间,不属于定额中工人必需消耗的工作时间。
A. 对
B. 错
【判断题】
施工机械必需消耗时间不包括机械低负荷下的工作时间。
A. 对
B. 错
【判断题】
测时法分为选择测时法和连续测时法。
A. 对
B. 错
【判断题】
人工定额的两种表现形式互为倒数关系。
A. 对
B. 错
【判断题】
时间定额与产量定额互为倒数关系。
A. 对
B. 错
【判断题】
材料的损耗率=材料损耗量/材料净用量。
A. 对
B. 错