茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置_答案

【判断题】

茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具

A. 对

B. 错

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【判断题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求

A. 对

B. 错

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【判断题】

品茶只是精神上的享受不能解渴

A. 对

B. 错

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【判断题】

品茶只要从茶的色、香来欣赏

A. 对

B. 错

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【判断题】

清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征

A. 对

B. 错

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【判断题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素

A. 对

B. 错

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【判断题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶叶中含有500多种化学成分

A. 对

B. 错

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【判断题】

咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成

A. 对

B. 错

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【判断题】

春茶维生素的含量低于于夏、秋茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准

A. 对

B. 错

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【判断题】

潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”

A. 对

B. 错

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【判断题】

按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准

A. 对

B. 错

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【判断题】

劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利

A. 对

B. 错

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【判断题】

在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德

A. 对

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【判断题】

对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论

A. 对

B. 错

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【判断题】

福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡

A. 对

B. 错

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【判断题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似

A. 对

B. 错

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【判断题】

客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪

A. 对

B. 错

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【判断题】

祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”

A. 对

B. 错

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【判断题】

马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去

A. 对

B. 错

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【判断题】

日本茶道有点茶道和煎茶道两种

A. 对

B. 错

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【判断题】

韩国茶道分为抹茶道和煎茶道

A. 对

B. 错

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【判断题】

宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料

A. 对

B. 错

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【判断题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具

A. 对

B. 错

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【判断题】

在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”

A. 对

B. 错

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【判断题】

平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高

A. 对

B. 错

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【判断题】

在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则

A. 对

B. 错

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【判断题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师在接待外宾时,要注意维护国格和人格

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,茶艺师应尽可能通过耐心的解释工作,妥当地处理

A. 对

B. 错

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【判断题】

有什么事我可以为您效劳吗?用英语最妥当的表述是“ Are there any things I can do？”

A. 对

B. 错

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【单选题】

出纳人员责任事故错款哪种说法是正确的___

A. 短款报损

B. 短期按规定手续审批后报损

C. 以长补短

D. 长款归公、短款自赔

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【单选题】

每次查库完毕，应将查库情况详细登记查库登记簿，并由检查人员和___共同签章，以备查考

A. 内勤主任

B. 出纳主管人员

C. 本单位负责人

D. 管库员

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【单选题】

村镇银行综合柜员交接，由___监交

A. 主管柜员

B. 事后监督人员；

C. 柜员

D. 本社主任

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【单选题】

各种业务印章使用人员临时离开岗位时，应将业务印章和个人名章___

A. 随身携带

B. 交与内勤主任临时保管

C. 他人代管

D. 人离章收

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【单选题】

办理带磁条的一本(卡)通存折支取业务，账(卡)号必须由___读入

A. 读卡器

B. 密码器

C. 手工录入

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【单选题】

业务受理条件是符合通存通兑业务范围，并且账户状必须为允许通存通兑且凭___支取的

A. 印签

B. 现金

C. 转账

D. 密码

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【单选题】

错款的处理___按规定的手续审批后，长款归公，短款自赔，不得以长补短

A. 技术性错款

B. 责任事故性错款

C. 原封新币发生错款

D. 现金调拨发生的错款

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【单选题】

___是鉴别人民币真假和进行反假币斗争的重要资料，县联社要指定专人负责并进行领发保管手续

A. 真人民币

B. 假人民币

C. 人民币票样

D. 证券

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【单选题】

___是做好现金收付和整点工作的基础和前提

A. 稳

B. 快

C. 准

D. 好

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【单选题】

下面不属于现金出纳工作的基本制度___

A. 坚持钱账分管，当日核对帐款，“四双”制度

B. 坚持复核制度

C. 坚持交接手续和查库制度

D. 长款归公，短款报损制度

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【单选题】

点钞的基本要领不包括___

A. 肌肉要放松、钞券要墩齐

B. 开扇要均匀、手指接触面要小

C. 盖章清晰

D. 动作要连贯、点数要协调

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【单选题】

下列不符合可予兑换的残缺人民币的是___

A. 在流通的过程中摩擦受到损伤的硬币，只要能辨别出正面的国徽或背面的数字的硬币

B. 对于票面污损、熏焦、水湿、油浸的票面残币少于二分之一的人民币

C. 对于票面呈十字形缺去四分之一的人民币

D. 票面残缺三分之一，其余部分能照原样连接的人民币

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【单选题】

票面残缺三分之一，其余部分能照原样连接的人民币可照___兑换

A. 全额

B. 半数

C. 不予

D. 三分之二数

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【单选题】

对于票面污损、熏焦、水湿、油浸的票面残币少于五分之一的人民币可照___兑换

A. 全额

B. 半数

C. 不予

D. 五分之四数

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【单选题】

各种储蓄存款利率由人民银行制订，按___利率挂牌公告

A. 日

B. 月

C. 年

D. 根据需要而定

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【单选题】

定活两便储蓄存款存期满一年或超过一年时，计息应按一年期整存整取利率___计算

A. 打六折

B. 打七折

C. 打七五折

D. 全额

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【单选题】

口头挂失有效天数为___

A. 5天

B. 7天

C. 10天

D. 半天

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【单选题】

下列证件可作为储蓄存款实名证件使用的是___

A. 学生证

B. 机动车驾驶证

C. 身份证复印件

D. 护照

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【单选题】

可作为质押物的凭证有___

A. 整存整取定期储蓄存单

B. 活期储蓄存折

C. 零存整取定期储蓄存折

D. 股金证

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【单选题】

活期储蓄存款结息日为___

A. 每季末月20日

B. 6月30日

C. 7月1日

D. 每季末月月底

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【单选题】

一日一次性超过（）元以上的现金支付或一日数次累计超过（）元以上的现金支付，金融机构内部要逐笔登记___

A. 3万 5万

B. 5万 5万

C. 3万 5万

D. 5万 10万

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【单选题】

村镇银行会计科目划分为___科目

A. 现金和转账

B. 表内和表外

C. 基本和特定

D. 原始和记账

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【单选题】

会计资料必须做到合法、真实、准确___

A. 及时

B. 详细

C. 完整

D. 有效

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【单选题】

‰是以下___利率的简写形式

A. 年

B. 季

C. 月

D. 日

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【单选题】

票据上的金额可以由___授权补记

A. 持票人

B. 出票人

C. 持票人或出票人

D. 以上答案均不对

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【单选题】

5万元及以上的销户，若代理人代理销户时，必须提供___的身份证件

A. 存款人

B. 代理人

C. 存款人和代理人

D. 均不需要

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【单选题】

储户凭未到期的定期储蓄存款存单到___办理部分提前支取手续

A. 本网点

B. 任一联网网点

C. 辖属内网点

D. 玉川村镇银行所属网点

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【单选题】

我国支付结算制度是以___为主体的

A. “三票一卡”

B. 汇兑方式

C. 托收承付方式

D. 委托收款方式

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【单选题】

会计凭证的处理指从___开始，经过审查和传递，到（）为止的全过程

A. 申领凭证、使用凭证

B. 填制凭证、保管凭证

C. 受理或填制凭证、装订保管

D. 装订保管、受理凭证

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【单选题】

村镇银行的支行是___

A. 法人机构

B. 非法人机构

C. 独立核算机构

D. 综合机构

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【单选题】

存折存款是指 ___

A. 活期存款

B. 储蓄存款

C. 定期存款

D. 担保存款

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【单选题】

甲某2012年3月1日存入1000元，原定存期1年，假设存入时该档次存款月利率为千分之9，甲于2012年12月1日支取该笔存款，如果支取日挂牌公告的活期储蓄存款利率为千分之3，应付利息为___

A. 81元

B. 54元

C. 27元

D. 17元

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【单选题】

存款实名制自什么时间施行___

A. 2000年4月1日

B. 2000年5月1日

C. 2001年4月1日

D. 2000年7月1日

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【单选题】

关于支付结算应遵循的原则中不含___

A. 诚实

B. 谁的钱进谁的帐，归谁支配

C. 银行不垫款

D. 银行负责强制扣款

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【单选题】

会计档案保管期限分为___ 和（）两种

A. 永久、长期

B. 永久、定期

C. 短期、永久

D. 短期、长期

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【单选题】

假币收缴单位应当自收到鉴定单位通知之日起___个工作日内，将需要鉴定的货币送达鉴定单位

A. 7

B. 5

C. 1

D. 2

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【单选题】

存款人的工资、奖金等现金的支取只能通过哪个账户___支取

A. 一般存款账户

B. 临时存款账户

C. 专用存款账户

D. 基本存款账户

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【单选题】

国家纸币从性质上讲是一种凭___流通的货币

A. 国家信用

B. 国家强制力

C. 国家法律

D. 国家财物抵押

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【单选题】

自公历1月1日至12月31日为一个___

A. 记账年度

B. 业务年度

C. 会计年度

D. 检查年度

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【单选题】

___存款的风险较大，流动性强，利率低

A. 定期

B. 活期

C. 定活两便

D. 储蓄

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