英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的_答案

【判断题】

英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的

A. 对

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日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法

A. 对

B. 错

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千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者

A. 对

B. 错

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唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗

A. 对

B. 错

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宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安

A. 对

B. 错

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中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香

A. 对

B. 错

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我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》

A. 对

B. 错

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宋代饮茶方法主要是点茶

A. 对

B. 错

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小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

A. 对

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A. 对

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A. 对

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A. 对

B. 错

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陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”

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由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征

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在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素

A. 对

B. 错

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在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味

A. 对

B. 错

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在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等

A. 对

B. 错

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用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡

A. 对

B. 错

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茶叶中含有500多种化学成分

A. 对

B. 错

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咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用

A. 对

B. 错

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茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素

A. 对

B. 错

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茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成

A. 对

B. 错

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春茶维生素的含量低于于夏、秋茶

A. 对

B. 错

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茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准

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潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”

A. 对

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按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准

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劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利

A. 对

B. 错

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在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德

A. 对

B. 错

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对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论

A. 对

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福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡

A. 对

B. 错

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法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似

A. 对

B. 错

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客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪

A. 对

B. 错

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冠字号码查询信息系统的数据应至少保存5个月。

A. 对

B. 错

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《中国人民银行授权书》是有货币真伪鉴定技术与条件的商业银行业机构可以受理货币真伪鉴定业务的资质证明。

A. 对

B. 错

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冠字号码模糊检索是指输入冠字号码部分字符等不完整信息进行查询的方法。

A. 对

B. 错

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假币收缴凭证按收缴的币种，分为本币假币收缴凭证和外币收缴凭证两个种类。

A. 对

B. 错

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第二套人民币于1955年7月1日开始发行。

A. 对

B. 错

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第三套人民币有50元的面额。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国务院反假币工作联席会议是银行业金融机构反假币联络会议的牵头单位。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中华人民共和国的法定货币是人民币。以人民币支付中华人民共和国境内外的一切公共的私人的债务，任何单位和个人不得拒收。

A. 对

B. 错

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【判断题】

反假币信息系统中的假币造假方式分为伪造与变造两种。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“假币”印章上方为“假币”字样，下方为收缴单位名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中国人民银行分支机构和中国人民银行授权的鉴定机构鉴定货币真伪时，应当至少有两名鉴定人员同时参与。

A. 对

B. 错

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【判断题】

光变油墨面额数字是用横竖线交叉和点线结和构成的花纹使一个完整的图案中隐藏着特定的图纹或数字。按照一定的角度观察，就能看到隐藏的图文或数字

A. 对

B. 错

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【判断题】

五分按半额兑换的，兑付二分。

A. 对

B. 错

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【判断题】

银行业机构应规范使用钞票处理设备，随保设备各项功能正常运行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据冠字号码查询结果判定为金融机构付出假币，有假币实物的，应由金融机构按照《中国人民银行假币收缴鉴定管理办法》进行处理，并予以半额赔付。

A. 对

B. 错

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【判断题】

清分机可识别全部人民币变造币。

A. 对

B. 错

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【判断题】

对假外币纸币和各种假硬币，应当面以统一格式的专用袋加封，封口处加盖“假币”字样戳记，并在专用袋上标明币种、券别、面额、张（枚）数、冠字号码、收缴人、复核人名章等细项。

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据冠字号码查询系统查询结果判定为付出假币的，如果假币已被其他银行业金融机构收缴或公安机关没收，付款行可不予赔付。

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据世界大多数国家对货币防伪技术的分类，货币防伪通常划分为公众防伪、专业防伪和特种防伪。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冠字号码查询系统模糊检索要求输入完整待查冠字号码后显示唯一冠字号码现钞。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国务院反假货币工作联席会议负责组织、协调全国的反假货币工作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机械清分指通过自动化清分机具进行现金清分的处理过程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

假币持有人在假币收缴凭证上签字认可后，就不能再申请货币真伪鉴定。

A. 对

B. 错

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【判断题】

假币资料或样张归还，应将实物与暂借卡片进行核对，无误后在暂借卡片上注明归还日期，并登记假币总分登记簿。

A. 对

B. 错

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【判断题】

鉴定可疑人民币的真伪，需要综合考查各项防伪特征。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金融机构对交存的半额兑换的特殊残缺、污损人民币，应凑齐2张，归入相应的券别。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金融机构记录的冠字号码信息，必须隔天传输到冠字号码查询信息系统。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金融机构可按上报假币电子比对文件要求，自主开发数据报送系统。

A. 对

B. 错

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【判断题】

目前市场上伪造的人民币主要是机制假人民币

A. 对

B. 错

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【判断题】

手工清分是指银行柜面员工按照《不宜流通人民币挑剔标准》挑出残损币。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冠字号码查询应由本人申请查询，不得代理查询。

A. 对

B. 错

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【判断题】

第五套人民币5角硬币色泽为金黄色，直径为20.5毫米，材质为铜芯镀铜合金，硬币外缘为间断丝齿，共有6个丝齿段，每个丝齿段有8个齿距相等的丝齿。

A. 对

B. 错

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【判断题】

动态鉴别是指自动连续鉴别纸币真假的方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

钞票有荧光反应的就是假钞。

A. 对

B. 错

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【判断题】

存取款一体机未加冠字号码记录模块的，可以开启循环功能，加钞前记录冠字号码的参照取款机执行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金融机构临柜人员在办理残缺、污损人民币纸币兑换业务时，应当面在兑换的残缺人民币票面上加盖带有本行行名的全额或半额戳记

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据《中国人民银行关于做好反假货币信息系统试运行工作的通知》（银发[2009]374号）文件要求，每季末，假币报送行必须向当地人民银行分支机构发送假币信息电子对比文件。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金融机构应制定预案，防止冠字号码数据信息丢失。建议金融机构与机具厂商签订协议，明确机具数据丢失情况下各方的职责和义务。

A. 对

B. 错

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【判断题】

接线技术是指钞券在印制过程中，正、背面同一部位分别印有花纹或图案，迎光透视两面花纹或图案完全重合或互补，它是通过胶印一次印刷完成的，具有较强的防伪功能。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金融机构在办理残缺、污损人民币兑换业务时，无需向残缺、污损人民币持有人说明认定的兑换结果。

A. 对

B. 错

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