【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道有点茶道和煎茶道两种
A. 对
B. 错
【判断题】
韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
《铁路混凝土工程施工质量验收标准》(TB 10424-2010) 规定钢筋焊接接头的力学性能检验以同级别、同规格、同接头形式和同一焊工完成的每___个接头为一批,不足( )个也按一批计。
A. 50,50
B. 100,100
C. 150,150
D. 200,200
【单选题】
对水泥改良土水泥剂量进行检测时,应在水泥___之前进行测定。
A. 初凝
B. 终凝
C. 6小时
D. 8小时
【单选题】
将60.25修约到0.5单位,得___。
A. 60
B. 60.5
C. 61
D. 59
【单选题】
实验室应通过实施纠正措施、预防措施等___。
A. 改进管理评审
B. 持续改进其管理体系
C. 纠正不符合工作
D. 改进内部审核
【单选题】
实验室使用培训中的人员时,应对其进行适当的___。
A. 考核
B. 监督
C. 限制
D. 评审
【单选题】
下列活动中的哪一项必须由与其工作无直接责任的人员来进行___。
A. 管理评审
B. 合同评审
C. 监督检验
D. 管理体系内部审核
【单选题】
检测区间的工作相互之间有不利影响时,应采取有效的___。
A. 处理措施
B. 管理措施
C. 隔离措施
D. 技术措施
【单选题】
工地试验室应按合同段单独设立,工程规模过大时应设立分试验室。同一合同段内的工地试验室___。
A. 施工、监理单位不得由同一家母体检测机构授权设立
B. 施工单位中心、分部试验室不得由同一家母体检测机构授权设立;
C. 建设、监理单位不得由同一家母体检测机构授权设立
D. 施工单位分部、监理单位不得由同一家母体检测机构授权设立
【单选题】
水泥试验结果评定,说法不正确的是___。
A. 氧化镁、三氧化硫不合格,即可判为不合格,其他工程也不能使用
B. 初凝时间不合格,即可判为不合格,其他工程也不能使用
C. 细度、终凝时间、胶砂强度之一不合格,即可判为不合格,其他工程也不能使用
D. 安定性不合格,即可判为不合格,其他工程也不能使用
【单选题】
高性能减水剂一般是指___类减水剂。
A. 萘系
B. 氨基磺酸盐系
C. 木质素磺酸盐
D. 聚羧酸盐类
【单选题】
基床表层以下过渡段两侧及锥体填筑,采用化学改良土填筑时,用___作为控制指标。
A. 地基系数K30和动态变形模量Evd
B. 压实系数K和地基系数K30
C. 压实系数K和动态变形模量Evd
D. 压实系数K和7天饱和无侧限抗压强度
【单选题】
预应力混凝土预制梁试生产前,应进行混凝土配合比选定试验,制作各种混凝土耐久性试件,进行耐久性试验。以下各项试验中,___可以不做。
A. 抗冻性
B. 抗渗性
C. 抗氯离子渗透性
D. 耐磨性
【单选题】
检测混凝土气泡间距系数时,主要检测设备是___。
A. 刻度放大镜
B. 测量显微镜
C. 偏光显微镜
D. 电子扫描镜
【单选题】
混凝土抗折试验时,对于强度等级小于C30的混凝土,加载速度应为___MPa/s。
A. 0.02~0.05
B. 0.05~0.08
C. 0.08~0.10
D. 0.10
【单选题】
对抗震结构要求带E的钢筋,钢筋实测抗拉强度与实测屈服强度之比不小于___
A. 1.25
B. 1.50
C. 1.75
D. 2.15
【单选题】
土的压缩试验中试样体积的变化是:___
A. 空气体积压缩
B. 水体积压缩
C. 孔隙体积的减小
D. 土颗粒体积压缩
【单选题】
用动力触探确定地基承载力,轻型动力触探的锤重为10kg,以贯入深度每30cm的锤击数计;重型动力触探的锤重为___kg,以贯入深度每10cm的锤击数计。
A. 45
B. 52.5
C. 20
D. 63.5
【单选题】
地震波法(TSP)超前地质预报不能判断隧道前方的是 ___
A. 破碎带
B. 溶洞
C. 断层
D. 地层岩性
【单选题】
根据《回弹法检测混凝土抗压强度技术规程》(JGJ/T 23-2011)回弹仪满足___时应送检定单位检定。
A. 六个月
B. 三个月
C. 累计弹击6000
D. 累计弹击2000
【单选题】
后张法预应力混凝土简支箱梁孔道压浆宜在预应力筋终张拉完成后___内进行。
A. 12d
B. 24d
C. 48d
D. 72d
【单选题】
碎石道砟洛杉矶磨耗率中,一份试样磨耗前质量为10000g,磨耗后粒径大于1.7mm颗粒的质量为8500g,磨耗后粒径大于2.5mm颗粒的质量为7350g计算一份试样的磨耗率为___ %。
A. 15.0
B. 26.5
C. 73.5
D. 85.0
【单选题】
对于正态随机变量来说,它落在区间(µ-3σ,µ+3α)之外的概率为___。
A. 99.73%
B. 68.26%
C. 4.55%
D. 0.27%
【单选题】
测量不确定度定量说明了测量结果的___。
A. 分散性
B. 有效性
C. 可信度
D. 误差范围
【单选题】
钢筋闪光对焊接头弯曲试验时,当有2个试件外侧发生宽度达到___的裂纹,应进行复验。
A. 0.25mm
B. 0.30mm
C. 0.50mm
D. 0.60mm
【单选题】
沥青混合料马歇尔稳定度试验中加荷速度为___mm/min。
A. 10±5;
B. 25±5;
C. 50±5;
D. 75±5。
【单选题】
用环刀法测定压实度时,如环刀打入深度较浅时,则检测结果会___。
A. 偏小
B. 偏大
C. 准确
D. 无规律
【单选题】
用贯入阻力仪检测混凝土凝结时间时,当求得贯入阻力为___时为初凝时间。
A. 2.8MPa
B. 3.5MPa
C. 25MPa
D. 28MPa
【单选题】
土的级配良好的判定依据是___。
A. Cc=1~5,Cu>3
B. Cc=1~5, Cu<3
C. Cc=1~3,Cu>5
D. Cc=1~3,Cu<5
【单选题】
我国重交通道路石油沥青,按___试验项将其划分为五个标号。
A. 延度
B. 软化点
C. 针入度
D. 密度
【单选题】
下列关于混凝土的变形,哪一项与荷载有关___。
A. 化学变形
B. 温度变形
C. 徐变
D. 干湿变形
【单选题】
将混凝土试件的成型侧面作为受压面置于压力机中心并对中,施加荷载时,对于强度等级为C30~C60的混凝土,加载速度取___MPa/s。
A. 0.3~0.5
B. 0.5~0.8
C. 0.8~1.0
D. 1.0
【单选题】
以X表示小于某粒径的试样质量占试样总质量的百分数,以d表示土粒直径。土的颗粒分析数据表示在___图形上。
A. X~d
B. lgX~d
C. lgX~lgd
D. X~lgd
【单选题】
地质雷达检测隧道衬砌界面出现信号幅度较弱,甚至没有点面反射信号,说明衬砌混凝土___。
A. 密实
B. 不密实
C. 有空洞
D. 有离析
【单选题】
在热轧钢筋电弧焊接头拉伸试验中,( )个接头试件均应断于焊缝之外,并应至少有( )个试件是延性断裂。___
A. 3,2
B. 2,1
C. 3,3
D. 2,2
【单选题】
高速公路沥青路面抗滑性能指标竣工验收,要求构造深度大于等于___mm。
A. 0.40
B. 0.45
C. 0.50
D. 0.55
【单选题】
梁体、轨道板、轨枕、接触网支柱等构件中使用的细骨料快速砂浆棒膨胀率应小于___。
A. 0.10%
B. 0.20%
C. 0.30%
D. 0.40%
【单选题】
电流值,直至通电___。
A. 4h
B. 6h
C. 8h
D. 12h
【单选题】
钢绞线应力松弛性能试验中,试验标距长度不小于公称直径的___倍。(与第1题目重复)
A. 50
B. 60
C. 20
D. 100
【单选题】
硅酸盐水泥熟料中的___是水泥早期强度的主要来源。
A. C3S
B. C3A
C. C2S
D. C4AF
【单选题】
隧道橡胶止水带检测的硬度为。___
A. 硬度(邵尔A)
B. 洛氏硬度
C. 币氏硬度
D. 肖氏硬度