香江茶艺中“温润泡”的目的是___。_答案

【单选题】

香江茶艺中“温润泡”的目的是___。

A. 抑制香气的溢出

B. 利于香气和滋味的发挥

C. 减少内含物的溶出

D. 保持茶壶的色泽

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相关试题

【单选题】

台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 小壶

B. 大桶

C. 瓷杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。

A. 给茶壶降温

B. 避免壶底水滴落杯中

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。

A. 0.5-1

B. 1-2

C. 3-5

D. 7-8

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【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 保险费

D. 冠名费

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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推荐试题

【判断题】

公安机关终止调查时，违法嫌疑人已被采取行政强制措施的，应当立即解除。

A. 对

B. 错

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【判断题】

李某使用变造的汇款凭证进行诈骗，数额较大，构成票据诈骗罪。

A. 对

B. 错

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【判断题】

(17年新增试题)冯某涉嫌宣扬恐怖主义罪被执行逮捕，为防止其同案的堂弟冯三逃跑，办案单位可暂不予通知家属。

A. 对

B. 错

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【判断题】

赵某（15周岁）抢夺他人人民币30万元，应当追究其刑事责任。

A. 对

B. 错

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【判断题】

虽然检察院的证据不能证明甲有罪，但由于甲也不能提供证明自己无罪的证据，法院可以判决其有罪。

A. 对

B. 错

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【判断题】

询问不满16周岁的被侵害人或者其他证人，因种种原因无法找到其父母或者其他监护人的，以及其父母或者其他监护人收到通知后拒不到场或者不能及时到场的，办案民警应当将有关情况在笔录上注明。

A. 对

B. 错

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【判断题】

人民警察对公民提出解决纠纷的要求，应当给予帮助。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公安机关在办理行政案件中，对查获的赌资应当依法予以收缴。

A. 对

B. 错

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【判断题】

犯罪的时候不满18周岁的人和审判的时候怀孕的妇女,不适用死刑。

A. 对

B. 错

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【判断题】

某抢劫犯罪嫌疑人驾车冲出警方包围，强闯公路上一堵截卡点后，正要冲向行人集中的步行街时，被民警直接开枪击毙。民警的做法是对的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

保险事故的鉴定人、证明人、财产评估人故意提供虚假证明文件，为他人骗取保险金提供条件的，以保险诈骗罪的共犯论处。

A. 对

B. 错

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【判断题】

行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、收缴违禁品、行政拘留等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公正与效率都是法治社会所追求的重要价值，二者是相互依赖、相互制约的统一体。

A. 对

B. 错

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【判断题】

450、江某在准备实施恐怖活动犯罪时被抓获，公安机关决定对其监视居住。虽然江某在当地有住处，但考虑到在其住处执行可能有碍侦查，在履行相应程序后，可在指定的居所执行监视居住。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公安机关办理治安案件，对被侵害人或者善意第三人合法占有的财产，不得扣押，应当予以登记。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公安机关因侦查犯罪的需要，使用有关组织的交通工具造成损失的，由该组织自行承担修复费用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

王某从其所在的公司窃取该公司的商业秘密，因发现及时，尚未给公司造成重大损失，王某的行为不构成侵犯商业秘密罪。

A. 对

B. 错

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【判断题】

刘某违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全，构成以危险方法危害公共安全罪。

A. 对

B. 错

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【判断题】

甲、乙在山上玩耍，甲见山下有一老人，便对乙说将石头推下去可能砸着老头。乙不信，于是甲将石头推下山，结果老头被砸死，则甲属于间接故意。

A. 对

B. 错

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【判断题】

民警小张在追捕持枪犯罪嫌疑人陈某时，发现其正处于群众聚集的菜市场，人员集中，易伤及无辜群众，此时，出现任何情况小张都不能使用武器。

A. 对

B. 错

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【判断题】

人民警察使用武器造成犯罪嫌疑人伤亡的，应当立即将伤者送医院治疗，并立即通知其家属或者其所在单位。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在办理治安案件中，无论是依据一般程序还是简易程序作出的处罚决定，只要有被侵害人，公安机关都应当将处罚决定书副本抄送被侵害人。

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上地方人民政府公安机关和公安分局内设机构分为后勤保障机构和对外执法机构。

A. 对

B. 错

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【判断题】

人民警察在对到案的违法行为人进行安全检查时，发现管制器具、武器、易燃易爆等危险品的，应当立即予以扣押。

A. 对

B. 错

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【判断题】

正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

A. 对

B. 错

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【判断题】

根据《行政强制法》的规定，实施扣押应当制作并当场交付扣押决定书和清单，情况紧急可以事后补做现场笔录。

A. 对

B. 错

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【判断题】

个人为进行违法犯罪活动而设立的公司、企业、事业单位实施犯罪的，或者公司、企业、事业单位设立后，以实施犯罪为主要活动的，不以单位犯罪论处。

A. 对

B. 错

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【判断题】

陈某强迫刘某穿着印有恐怖主义标志的服饰上街，否则就殴打刘某。陈某的行为构成犯罪。

A. 对

B. 错

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【判断题】

犯罪嫌疑人甲因涉嫌盗窃罪被逮捕，公安机关在侦查过程中，发现甲情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪，应当立即释放，发给释放证明书，并通知原批准逮捕的人民检察院。

A. 对

B. 错

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【判断题】

犯罪嫌疑人甲，女，17周岁，公安机关在对甲进行讯问时，应当通知甲的法定代理人到场，并且应当有女工作人员在场。

A. 对

B. 错

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【判断题】

某外国珠宝盗窃团伙在我国某市举办的国际珠宝展上实施多起盗窃，案值达数千万元。该案由设区的市一级公安机关负责侦查。

A. 对

B. 错

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【判断题】

违法行为人A在殴打B时，从路人甲的手中抢来一根木棒殴打被侵害人B，公安机关应当将该木棒予以收缴。

A. 对

B. 错

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【判断题】

甲携带凶器拦路抢劫，黑夜中遇到乙便实施暴力，乙发现是自己的熟人甲，便喊甲的名字，甲一听便住手。甲的行为属于犯罪中止。

A. 对

B. 错

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【判断题】

依法治国理念的基本含义是在党的领导下，依照宪法和法律规定，而不是个人的意志管理国家和社会事务。

A. 对

B. 错

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【判断题】

外国人约翰因殴打他人违反治安管理，经县级以上公安机关决定，可以限期出境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

伪造货币罪中的"货币"包括虽不能在我国兑换但能在其他国家及地区流通的法定货币。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公安派出所民警顾某抓获1名涉嫌盗窃的违法嫌疑人，虽然案件事实清楚证据确实充分，但是因为无法查清嫌疑人的身份，不能对该嫌疑人作出处罚决定。

A. 对

B. 错

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【判断题】

甲因怀孕被取保候审期间，干扰证人作证。其保证人乙明知但没有阻止，也没有报告公安机关。公安机关可对乙罚款，数额为500元以上1万元以下。

A. 对

B. 错

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【判断题】

甲市公安机关可以根据甲市政府规章，委托城管部门对非主干道路上违法停放的机动车进行处罚。城管部门在实施上述行政处罚中应以公安机关名义进行，处罚后果的法律责任由城管部门承担。

A. 对

B. 错

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【判断题】

赵某、钱某、孙某、李某四人共同出资设立一家有限责任公司，李某将出资款项转入公司账户验资后又转了出去，李某的行为属于抽逃出资行为。

A. 对

B. 错

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