【单选题】
台湾茶人称___为“投汤”。
A. 干壶
B. 置茶
C. 冲水
D. 斟茶
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
A. 烧伤
B. 感冒
C. 清热
D. 解暑
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
A. 对
B. 错
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
A. 对
B. 错
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
正压式空气呼吸气瓶中的气体装满时气压应为___MPa。
A. 20
B. 24
C. 30
D. 35
【单选题】
使用正压式空气呼吸前的检查内容有以___方面:1、连接管路的密封性测试;2、报警器的灵敏度测试;3、测试气瓶的气体压力;4、整体外观检查。按以下顺序进行。
A. 1、2、3、4
B. 2、3、4、1
C. 4、3、1、2
D. 4、3、2、1
【单选题】
当听到或接到有硫化氢溢出或泄漏的警报后,首先应该辨别出___。
A. 撤离路线
B. 来源
C. 风向
D. 井场钻井工况
【单选题】
不要接触低洼处的水源。低洼处的水源可能溶解有大量的硫化氢气体,而硫化氢溶于水后处于一种___。
A. 稳定的状态不易挥发
B. 不稳定的状态极易挥发
C. 不稳定的状态不易挥发
D. 稳定的状态极易挥发
【单选题】
如果眼睛有灼痛或不舒服感,应在保证安全的前提下,再用___来进行冲洗眼睛,这样可以减少眼睛的症状。
A. 柴油
B. 清洁的水
C. 碱水
D. 汽油
【单选题】
在有或可能有硫化氢存在的作业场所应设置风向标(袋)。风向标(袋)的颜色是___。
A. 黄色
B. 大红
C. 绿色
D. 以上都不对
【单选题】
有硫化氢溢出或泄漏的警报后撤离时,若发现有人倒地或出现意外时,首先应___或等待专业人员的救护。
A. 立刻施救
B. 不管他
C. 立刻救较轻的
D. 保证自己能安全逃离的情况下再施救
【单选题】
如果硫化氢气体是从上风方向来的,应该往___方向迅速地撤离出危险区域到安全的地方。
A. 上风
B. 下风
C. 侧风方向
D. 顺风方向
【单选题】
当听到或接到有硫化氢溢出或泄漏的警报后应___迅速地撤离出危险区域到安全的地方,撤离时,一定要朝着地面高处跑。
A. 逆着风向(往上风)
B. 下风
C. 由工作地点决定侧风或上风
D. 顺风方向
【单选题】
溢流关井后不立即向上级汇报;擅自处理导致井控险情加剧。处罚办法___处以1万元人民币的罚款。
A. 责任人
B. 主要责任人
C. 所有管理人员
D. 工程人员
【单选题】
没有造成井控险情和井喷失控的井控违规行为,发现一次处理一次。不在井控违规行为范围内的___。
A. 也要进行处罚
B. 不处罚
C. 5万元
D. 可以提出批评,但不进行处罚
【单选题】
相关井控违规行为在年度内重复发生的,___。
A. 工程师罚3000元
B. 每人罚2000元
C. 责任人处以2000元
D. 加倍处罚
【单选题】
井控违规处罚由勘探开发部和业主单位负责实施,集体的罚款从完井考核中扣除,个人的罚款由处罚单位收缴后___。
A. 不上交
B. 上交勘探开发部保管,作为井控奖励基金
C. 不管理
D. 不奖励
【单选题】
各级检查问题未按要求限期整改或反馈不及时。处罚办法对责任人处以___元人民币的罚款。
A. 4000
B. 3000
C. 2000
D. 1000
【单选题】
由于施工队伍责任造成重大井控险情(启动油田井控应急预案的险情),由施工单位承担相应的井控安全责任和由此造成的直接经济损失,立即停止施工,上报油田HSE管理委员会决定是否取消该施工队伍在塔里木油田的施工资格,保留施工资格的队伍罚款___万元。
A. 15
B. 35
C. 50
D. 80
【单选题】
油田井控处罚情况___在油田生产会上通报一次,并将对承包商的井控处罚情况以书面形式通报其上级单位。
A. 每天
B. 每周
C. 每月
D. 每季度
【单选题】
井口30米范围内电源电器不防爆。处罚办法对___元人民币的罚款。
A. 责任人处以3000
B. 处以2500
C. 责任人处以1000
D. 责任人处以6000
【单选题】
由于施工队伍责任造成井喷失控事故,由___承担相应的井控安全责任和由此造成的直接经济损失,取消该施工队伍在塔里木油田的施工资格。
A. 施工单位
B. 甲方单位
C. 领导
D. 总工程师
【单选题】
如果因为甲方监督等甲方管理人员违章指挥或设计原因造成上述相关问题的发生,报塔里木油田HSE管理委员会___。
A. 处理领导
B. 工程师
C. 处理相关责任人
D. 处理所有人
【单选题】
发生相关井控违规行为,被停工整改的井队,停工整顿和整改期间,日费制井按乙方事故日费标准付费,总包井___。
A. 另付费用
B. 少付费用,要进行处罚
C. 多付费用,不处罚
D. 不另付费用
【单选题】
井控关键岗位人员能力评估未达标(70分为合格)。处罚办法离岗培训,评估合格后上岗。未达标人数超过4人(含4人),应___。
A. 停工整改
B. 不停工整改
C. 重新评估
D. 停工整改,待重新评估合格后开工
【单选题】
发生相关井控违规行为,被停工整改的井队, 不经过复工验收私自复工的井队___。
A. 交油田HSE管理委员会处理
B. 不处理
C. 不处罚
D. 少付费用,要进行处罚
【单选题】
现场井控知识抽考不合格处罚办法___,补考合格后再上岗。平台经理和工程师同时不及格的队伍停工整改。
A. 停工整改
B. 离岗学习
C. 离岗
D. 补考
【单选题】
___是井控培训的承办单位。
A. 勘探开发部
B. 职工教育培训中心
C. 人事处
D. 工程技术部
【单选题】
___是油田的井控行业管理部门。
A. 勘探开发部
B. 职工教育培训中心
C. 人事处
D. 工程技术部
【单选题】
井控培训合格证有效期为___年,各持证人员应在合格证期满之前参加换证培训。
A. 一
B. 两
C. 三
D. 四
【单选题】
___是培训工作的主管部门。
A. 勘探开发部
B. 职工教育培训中心
C. 人事处
D. 工程技术部
【单选题】
所有需持井控证上岗的各岗位人员,必须参加油田组织统一培训,并___后方可上岗。
A. 经过培训
B. 经过考试
C. 报名
D. 取得合格证
【单选题】
塔里木油田井控培训共有___类班分班进行培训。
A. 7
B. 8
C. 9
D. 10
【单选题】
井控培训考核中理论考试满分为100分,___分为合格。
A. 60
B. 70
C. 80
D. 90
【单选题】
___是井控培训的支持部门,提供井控装备培训的师资支持;负责井控装备实际操作培训等。
A. 勘探开发部
B. 职工教育培训中心
C. 人事处
D. 工程技术部
【单选题】
各单位___是井控培训的师资力量,为井控培训提供教学支持。
A. 领导
B. 工程师
C. 井控专家
D. 总工程师
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:地质设计前应对井口半径___含硫区域井为3km范围内的居民住宅、学校、厂矿、国防设施、道路、地形地貌、饮用水资源情况以及风向变化、煤矿等采掘矿井井口位置及坑道分布、走向、长度和距离地表深度进行勘察和调查。
A. 1km
B. 2km
C. 3km
D. 5km
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:使用电动钻机时,远程控制台摆在钻台后方,距井口___m以远。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 25
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:“三高”油气井一般应由具备___级资质的队伍施工。
A. 国企
B. 民企
C. 甲级资质
D. 乙级及以上资质
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:井控设计中, 一般油气井井口间的距离应大于等于___m。
A. 2
B. 4
C. 5
D. 8
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:井控设计中,高压、含H2S油气井井口与其它任何井井口之间的距离应大于等于___m。
A. 3
B. 5
C. 7
D. 8
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:井控设计中,丛式井组之间的井口距离应大于等于___m。
A. 15
B. 17
C. 19
D. 20
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:平衡压力钻井时,泥浆密度以裸眼井段中的最高地层压力当量泥浆密度值为基准,另加一个安全附加值来确定泥浆密度油水井为___。
A. 0.05~0.10g/cm3
B. 0.07~0.15g/cm3
C. 0.02 g/cm3
D. 2.3 g/cm3、
【单选题】
《塔里木油田钻井井控实施细则》规定:含硫化氢井,测井队配备( )台便携式H2S监测仪、___套正压式呼吸器。
A. 2、2
B. 2、3
C. 6、5
D. 5、7