台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。_答案

【单选题】

台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 小壶

B. 大桶

C. 瓷杯

D. 盖杯

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相关试题

【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。

A. 给茶壶降温

B. 避免壶底水滴落杯中

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。

A. 0.5-1

B. 1-2

C. 3-5

D. 7-8

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【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 保险费

D. 冠名费

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

人们借以进行生产的社会关系是随着 ___

A. 社会阶级关系的不断变化而变化的

B. 生产力的发展而变化的

C. 社会精神文明提高的程度而相应变化的

D. 产品分配关系的改革而变化的

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【单选题】

在生产力和生产关系的矛盾运动中，生产关系是 ___

A. 相对稳定的因素

B. 最活跃、最革命的因素

C. 决定生产力性质的因素

D. 以生产力为物质基础的精神因素

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【单选题】

所谓先进的生产关系能够促进生产力的发展是指 ___

A. 它内部的诸环节或方面相互联系、相互制约

B. 它决定生产力的性质和发展趋势

C. 它能为生产力的发展开辟门道路、扫清障碍、提供可能性

D. 它同生产力没有矛盾

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【单选题】

我国目前实行以公有制为主体、多种所有制经济共同发展的基本经济制度，这是由 ___

A. 我国现阶段生产力状况决定的

B. 我国社会主义制度优越性决定的

C. 党的发展经济的政策决定的

D. 我国社会基本矛盾决定的

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【单选题】

当前我国进行经济体制改革的客观依据是 ___

A. 自然规律

B. 人民的需要

C. 生产关系一定要适合生产力性质的规律

D. 阶级斗争规律

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【单选题】

经济基础是 ___

A. 一个社会中生产力的总和

B. 一个社会中生产力和生产关系的总和

C. 一个社会中科学技术和经济管理的总和

D. 一个社会中占统治地位的生产关系各方面的总和

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【单选题】

经济基础在社会关系中属于 ___

A. 物质关系

B. 阶级关系

C. 政治关系

D. 思想关系

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【单选题】

经济基础是生产关系的总和，这个总和是指 ___

A. 社会中现存各种生产关系的总和

B. 占统治地位生产关系各方面的总和

C. 一定社会生产力和生产关系的总和

D. 生产资料所有制和生产工具的总和

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【单选题】

经济基础决定上层建筑，这种情况 ___

A. 只存在于封建社会

B. 只存在于资本主义社会

C. 只存在于社会主义社会

D. 存在于一切社会形态

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【单选题】

上层建筑是 ___

A. 建立在一定经济基础之上的社会意识形态以及与之相应的制度、设施的总和

B. 经济、政治制度和设施

C. 社会意识形态

D. 全部精神生产和精神生活

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【单选题】

社会意识是对社会存在的反映，主要是对 ___

A. 物质资料生产方式的反映

B. 科学文化的反映

C. 统治阶级意志的反映

D. 社会发展规律的科学反映

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【单选题】

由于社会历史是有意识有目的活动着的人创造的，因此 ___

A. 社会规律是由人所创造的

B. 人们可以改造或消灭社会规律

C. 社会发展规律只能通过人的自觉活动起作用

D. 人的活动都体现社会规律

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【单选题】

社会基本矛盾运动的最终原因是 ___

A. 生产力的发展

B. 生产关系的发展

C. 经济基础的发展

D. 上层建筑的发展

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【单选题】

人类社会发展的根本规律是 ___

A. 对立统一规律

B. 上层建筑适合经济基础的规律

C. 生产关系一定要适合生产力状况的规律

D. 阶级斗争规律

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【单选题】

科学技术革命作为社会动力体系中一种动力，它是 ___

A. 社会发展的直接动力

B. 社会发展的根本动力

C. 社会发展的一般动力

D. 历史的有力的杠杆

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【单选题】

人们自己创造自己的历史，因此历史发展的方向是由人自觉选定的，这是 ___

A. 历史唯物主义的观点

B. 唯意志论观点

C. 宿命论观点

D. 机械唯物主义观点

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【单选题】

唯物史观和唯心史观在谁是历史创造者问题上的根本对立在于是否承认 ___

A. 人的意识在历史活动中有能动作用

B. 个别人物在历史上的突出作用

C. 人民群众是历史的创造者

D. 知识分子在历史上起决定作用

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【单选题】

社会形态发展道路的统一性，根源在于 ___

A. 社会基本矛盾的运动

B. 生产力与生产关系的矛盾运动

C. 经济基础和上层建筑的矛盾运动

D. 主体和客体的矛盾运动

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【单选题】

社会发展过程中的主体选择性是指主体以一定的方式在可能性空间中所表现的自主性、目的性。这个“可能性空间” ___

A. 是由人们不能自由选择的生产力等既定条件决定的

B. 是由社会历史过程中的多种随机现象构成的

C. 体现了历史发展中偶然因素的重要作用

D. 体现了历史发展中必然因素的重要作用

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【单选题】

马克思主义揭示人的本质的出发点是 ___

A. 人的自身需要

B. 人类的共同利益

C. 人的社会关系

D. 人的自然属性

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【单选题】

19世纪经济上落后的德国却成为欧洲最先进思想的发源地，这一事件最突出地表明 ___

A. 社会意识对社会存在具有能动的反作用

B. 社会意识不完全由社会存在决定

C. 社会意识与社会经济发展水平存在不平衡性

D. 社会意识与社会存在不一致

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【单选题】

“无数相互交错的力量产生出一个总的结果，即历史事实，这个结果又可以看作一个作为整体的、不自觉地和不自主的起作用的力量的产物。所以以往的历史总是像一种自然过程一样地进行。”这说明 ___

A. 社会发展是自发的

B. 社会发展的规律是可以被认识的

C. 社会发展有客观规律

D. 社会规律同自然过程的规律是相通的

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【单选题】

阶级社会中，社会形态更替的决定性环节是 ___

A. 社会革命

B. 阶级斗争

C. 改革

D. 生产力发展

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【单选题】

“人创造环境，同样环境也创造人”是 ___

A. 环境决定论的观点

B. 唯心主义的观点

C. 旧唯物主义的观点

D. 辩证唯物主义的观点

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【单选题】

人类全部社会关系中，最基本的关系是 ___

A. 生产关系

B. 血缘关系

C. 思想关系

D. 法律关系

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【单选题】

人类社会存在和发展的物质基础是 ___

A. 社会生产

B. 自然环境的物质基础

C. 从事生产活动的人

D. 物质资料的生产方式

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【单选题】

社会形态是 ___

A. 社会存在和社会意识的统一

B. 生产力和生产关系的统一

C. 物质文明和精神文明的统一

D. 经济基础和上层建筑的统一

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【单选题】

社会意识就是 ___

A. 一切意识因素和精神活动的总和

B. 经济上占统治地位的阶级的意识

C. 人民群众的意识

D. 政治上占统治地位的阶级的意识

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【单选题】

“在共同生活和共同劳动中，需要有一个为公共利益服务的机构，这就是国家。国家的目的是利用社会量去谋求社会的福利。”这段话 ___

A. 指明了国家对内职能和对外职能的界限

B. 确认了国家是具有强制力的机构

C. 承认国家是个历史范畴

D. 抹煞了国家的阶级本质

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【单选题】

大众心理影响经济走势，能正确解释这一现象的观点是 ___

A. 社会意识对社会存在具有决定作用

B. 社会心理可以左右社会发展方向

C. 只有正确的社会意识才能影响社会发展

D. 社会意识反作用于社会存在

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【单选题】

区分社会制度性质的根本标准是 ___

A. 生产力的发展水平

B. 科学技术的发展程度

C. 占统治地位的生产关系的性质

D. 国家政权的性质

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【单选题】

在人的意志对社会发展的作用这一问题上，历史唯物主义认为 ___

A. 任何人的意志对社会发展的总结果都起着作用，因而都包括在这个总结果之中

B. 任何人的意志都必然是合乎社会发展规律的意志

C. 任何人的意志都不能完全改变社会发展的过程

D. 任何人的意志都只能受社会发展规律的支配，而不能有自由

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【单选题】

社会有机体存在和发展的基础是 ___

A. 生产实践

B. 劳动工具

C. 语言

D. 精神文明

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【单选题】

由于社会历史是有意识有目的的活动着的人创造的，因此 ___

A. 社会规律是由人所创造的

B. 人们可以改造或消灭社会规律

C. 社会发展规律只能通过人的自觉活动起作用

D. 人的活动都体现社会规律

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【单选题】

邓小平同志指出，“改革也是一场革命。”这是指 ___

A. 改革是社会形态的质变

B. 改革是社会制度的深刻变革

C. 改革是解决所有社会矛盾的唯一途径

D. 改革是社会制度的质变

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【单选题】

人的本质是 ___

A. 社会属性和自然属性的统一

B. 一切社会关系的总和

C. 有意识有目的的自由活动

D. 由个人自己的选择决定的

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【单选题】

历史唯物主义认为人的价值在于 ___

A. 个人的自我创造和自我实现

B. 个人的自我选择和自由发展

C. 个人主体性的增强和摆脱社会的制约

D. 个人对社会的贡献和社会对个人的尊重

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【单选题】

人的价值中的基本关系是 ___

A. 工具和目的关系

B. 普遍性和特殊性的关系

C. 反映和创造的关系

D. 具体和抽象的关系

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【单选题】

人生价值之所以是社会价值和自我价值的统一，是由于人的存在具有两重性，这两重性是指 ___

A. 人既具有自然性属性又具有社会属性

B. 人既是作为个体而存在又作为社会成员而存在

C. 人既存在正当的个人利益又存在自私观念

D. 人既有社会性又具有阶级性

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【单选题】

人类对自然界的全部“统治”力量在于 ___

A. 人类必须依赖自然界，因为自然环境是人类社会存在和发展的前提

B. 人类能征服和改造自然界

C. 人类能够维护生态平衡

D. 人类能认识和利用自然规律

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