“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。_答案

【单选题】

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。

A. 最后

B. 第五道

C. 第六道

D. 第一道

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相关试题

【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。

A. 低冲水

B. 高冲水

C. 回旋冲水

D. 冲水7-8分满

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”的目的是___。

A. 抑制香气的溢出

B. 利于香气和滋味的发挥

C. 减少内含物的溶出

D. 保持茶壶的色泽

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【单选题】

台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 小壶

B. 大桶

C. 瓷杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。

A. 给茶壶降温

B. 避免壶底水滴落杯中

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。

A. 0.5-1

B. 1-2

C. 3-5

D. 7-8

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【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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推荐试题

【多选题】

关于表的主键，说法正确的两项是___。

A. 主键字段的值最多允许有一条记录为Null

B. 主键字段的值可以重复

C. 主键字段的值不能为Null

D. 主键字段的值不能重复

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【多选题】

在以下概要文件的陈述中，哪两个是正确的___?

A. 概要文件不能被用来为账户加锁

B. 概要文件不能被用来控制资源使用

C. 数据库管理员可以使用概要文件来使口令衰老和过期

D. 不能删除默认的概要文件

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【多选题】

在一个新的数据库中，如果要限制一个用户的并行会话(同时连接)数，需要使用以下哪3个步骤?___

A. 使用SESSION_PER_USER参数创建一个角色

B. 使用create profile创建一个概要文件

C. 使用ALTER SYSTEM 语句强制开启资源限制

D. 使用ALTER USER 语句将概要文件赋予用户

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【多选题】

下列有关子查询的说法，正确的是___？

A. 子查询要包含在括号内

B. 不要在子查询中使用order by子句

C. 子查询放在比较条件的右侧

D. 单行子查询是指返回一列数据的子查询语句

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【多选题】

在Oracle中，下列比较运算符表示不等于的有___？

A. >

B. !=

C. ≠

D. =!

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【多选题】

下俩属于Oracle数据类型的有___？

A. 字符类型

B. 日期时间类型

C. LOB类型

D. ROWID类型

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【多选题】

程序包由哪几部分组成___？

A. 规范

B. 包主体

C. 声明部分

D. 执行过程部分

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【多选题】

以下属于物理存储结构的是___。

A. 数据文件

B. 控制文件

C. 用户文件

D. 日志文件

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【多选题】

在Oracle，可用于提取日期时间类型特定部分（如年、月、日、时、分、秒）的函数有___

A. DATEPART

B. EXTRACT

C. TO_CHAR

D. TRUNC

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【多选题】

在Oracle中，游标都具有下列属性的是___。

A. %NOTFOUND

B. %FOUND

C. %ROWTYPE

D. %ISOPEN

E. %ROWCOUNT

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【多选题】

下列查询姓张的学生的语句不正确的是？___

A. select * from 表名 where 姓名 = '%张%'

B. select * from 表名 where 姓名 like '张'

C. select * from 表名 where 姓名 like '张%'

D. select * from 表名 where 姓名 = '张'

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【多选题】

PL/SQL中游标操作包括___

A. 声明游标

B. 打开游标

C. 提取游标

D. 关闭游标

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【多选题】

关于游标说法正确的是___

A. 是从数据表中提取出来的数据

B. 以临时表的形式存放在内存中

C. 在游标中有一个数据指针

D. 在初始状态下指向的是首记录

E. 利用FETCH语句可以移动该指针

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【多选题】

Oracle内存结构可以分为___。

A. 备份区

B. 程序全局区

C. 系统全局区

D. 还原区

E. 调度区

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【多选题】

ORACLE系统异常分为以下___。

A. 抛出异常

B. 预定义异常

C. 处理异常

D. 自定义异常

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【多选题】

数据库是为了满足管理___的共享数据的需要而产生的。

A. 大量的

B. 持久的

C. 多元化的

D. 少量的

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【多选题】

SQL*Plus的特点包括___。

A. 可以用它运行SQL查询和PL/SQL代码块并接受结果信息

B. 可以发布DBA命令并自动工作

C. 可以启动和关闭数据库

D. 一种创建数据库管理报告的便利方法

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【多选题】

一个事务的必备属性有___。

A. 原子性

B. 隔离性

C. 一致性

D. 持久性

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【多选题】

下列哪些标识符是Oracle合法的标识符？___

A. ％emp

B. My'Tbl

C. Demp

D. My_Tri

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【多选题】

Oracle中的三种系统文件分别是___

A. 数据文件DBF

B. 控制文件CTL

C. 日志文件LOG

D. 归档文件ARC

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【多选题】

以下数据库类型中，属于特殊数据类型的是___

A. %TYPE类型

B. 布尔类型

C. %ROWTYPE类型

D. RECORD类型

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【多选题】

Oracle 的数据操作包括___。

A. 数据查询操作

B. 数据更新操作

C. 数据删除操作

D. 数据插入操作

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【多选题】

以下属于Oracle管理的是___。

A. OEM

B. SQL*PLUS工具

C. SQL Developer工具

D. DBCA

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【多选题】

PL/SQL下定义package描述正确的是___。

A. 包的声明中必须按照类型、变量、异常、子程序、游标的定义顺序来声明内容，不允许将游标定义在类型的前面

B. 包的声明中定义的子程序在包体中必须有实现，但游标可以没有

C. 包体中的所有子程序定义不一定都必须是在包声明中定义过的

D. 包体中的所有内容都必须在包声明中定义，否则会被视为无效内容

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【多选题】

Oracle内存结构可以分为___。

A. 备份区

B. 程序全局区

C. 系统全局区

D. 还原区

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【多选题】

数据字典存储以下哪些项？___。

A. 表和视图

B. 用户

C. 存储过程和函数

D. 权限

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【多选题】

在下面有关子查询ANY运算符的描述中，哪些项是正确的？___

A. any 表示小于最小值

B. any表示小于最大值

C. >any表示大于最小值

D. 都不对

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【多选题】

请选择以下那几项是oracle客户端的链接工具：___。

A. IE浏览器

B. SQL*PLUS

C. PLSQL Developer

D. 以上答案均不对

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【多选题】

关于通配符中的"%"，以下说法正确的两项是___。

A. 代表任意一个字符，与Like结合使用

B. 代表任意多个字符，与Like结合使用

C. 代表任意一个字符，在Like后的表达式中只能使用一次"%"

D. 代表任意多个字符，在Like后的表达式中可以使用多次"%"

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【多选题】

关于表的主键，说法正确的两项是___。

A. 主键字段的值最多允许有一条记录为Null

B. 主键字段的值可以重复

C. 主键字段的值不能为Null

D. 主键字段的值不能重复

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【多选题】

对于Oracle数据库软件的应用，主要分为哪两大块___。

A. 开发

B. 管理

C. 安装

D. 调试

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【多选题】

以下关于归档日志的说法正确的是___。

A. ORACLE要将填满的在线日志文件组归档时，则要建立归档日志

B. 在操作系统或磁盘故障中可保证全部提交的事务可被恢复

C. 数据库可运行在两种不同方式下：非归档模式和归档模式

D. 数据库在ARCHIVELOG方式下使用时，不能进行在线日志的归档

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【多选题】

Oracle主要运算的类型有___。

A. 算术运算符

B. 关系运算符

C. 逻辑运算符

D. 引用运算符

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【多选题】

下列说法正确的是___。

A. 在PLSQL自定义函数中如果包含UPDATE、DELETE、INSERT语句，不必在函数体内给出COMMIT

B. 自定义函数可以在SQL语句中调用、也可以在PLSQL块中调用

C. 自定义函数可以返回表类型

D. 自定义函数中的参数可以是OUT类型

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【多选题】

查询数据库当前的归档状态可以使用___。

A. alter database archivelog

B. select log_mode from v$database

C. archive log list

D. select archiver from v$instance

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【多选题】

___可以为 dept 1表增加 50-80 这 4 个部门编号。

A. declare I int :=50; begin for I in 50..80 loop if mod(I, 10)=0 THEN insert into dept1(deptno) values(I); end if; END LOOP; end

B. declare I int:50 begin while i<=80 loop insert into dept1(deptno) values(I); I:=I+10; end loop; end

C. declare I int :=50; begin for I in 50..80 loop if I mod 10=0 THEN insert into dept1(deptno) values(I) end if; END LOOP; end

D. declare I int:50 begin while i<80 loop insert into dept1(deptno) values(I); I:=I+10; end loop; end

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【单选题】

___1、SS4改型电力机车牵引电动机的电枢绕组电流方向不变，改变（）电流方向，可使电机实现反转。

A. 励磁绕组

B. 补偿绕组

C. 换向绕组

D. 它励绕组

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【单选题】

8.SS4改型电力机车劈相机的起动通常采用的是在发电相接入(　　　)分相起动。　

A. 起动力矩　

B. 磁力

C. 电源

D. 起动电阻

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【单选题】

___2、SS4改型电力机车零压保护装置主要由接在主变压器绕组，a6-x6两端的零压变压器281TC、电阻261R，整流装置290U，电容256C及零压保护时间继电器（ D）组成。

A. 285KT

B. 186KT

C. 256KT

D. 286KT

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【单选题】

___3.SS4改型电力机车固定磁场削弱系数β为（）。

A. 0.90

B. 0.96

C. 0.98

D. 0.95

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