陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上_答案

【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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相关试题

【单选题】

唐代张又新___记述了陆羽所评的天下二十泉的名次

A. 《茶录》

B. 《茶疏》

C. 《桐君录》

D. 《煎茶水记》

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【单选题】

《茶壶秋菊》的作者是___

A. 吴昌硕

B. 虚谷

C. 李白

D. 皎然

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【单选题】

陆羽《茶经》中认为,适宜茶树生长的土壤质地一般以___为好。

A. 砂壤土

B. 红土

C. 粘土

D. 盐碱土

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【单选题】

陆羽《茶经》记述茶叶之史实的是___一章

A. 七之事

B. 六之饮

C. 一之源

D. 八之出

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【单选题】

9茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。

A. 干燥

B. 潮湿

C. 水湿

D. 湿润

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【单选题】

茶叶中的多酚类物质主要是由___、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A. 儿茶素

B. 氨基酸

C. 咖啡碱

D. 维生素

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【单选题】

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___

A. 芽叶幼嫩

B. 芽叶已老化

C. 芽叶中熟

D. 芽叶已成熟

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【单选题】

北宋书法家蔡襄___一书,专门纪录了宋代点茶程序和所用茶具。

A. 《赋》

B. 《煎茶七类》

C. 《茶录》

D. 《茶疏》

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【单选题】

茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。

A. 干燥

B. 潮湿

C. 水湿

D. 湿润

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【单选题】

14制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___

A. 芽叶幼嫩

B. 芽叶已老化

C. 芽叶中熟

D. 芽叶已成熟

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【单选题】

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶___,乌龙茶花香。

A. 花香

B. 果香

C. 板栗香

D. 甜香

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶___

A. 清香

B. 花香

C. 熟香

D. 浓香

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【单选题】

“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。

A. 《桐君录》

B. 《神农本草》

C. 《广雅》

D. 《舛賦》

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【单选题】

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。

A. 点茶的技艺

B. 煎茶的技艺

C. 煮茶的技艺

D. 炙茶的技艺

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【单选题】

陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿

A. 钧瓷

B. 耀州瓷

C. 德化瓷

D. 越瓷

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【单选题】

绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。

A. 黄绿

B. 绿黄

C. 翠绿

D. 墨绿

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【单选题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。

A. 绿

B. 浅绿

C. 黄绿

D. 蜜黄

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【单选题】

《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___

A. 庐山康王谷谷帘水

B. 无锡惠山寺石泉水

C. 杭州虎跑泉

D. 济南趵突泉

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___

A. 54mm

B. 56mm

C. 58mm

D. 60mm

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___

A. 刘禹锡

B. 左思

C. 李白

D. 陆游

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【单选题】

凡是含有较多___的水,称为硬水

A. Ca2+、Mg2+

B. Fe2+、Fe3+

C. Cu2+、Al3+

D. Cl-、So42-

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___

A. 冷开水

B. 牛奶

C. 糖水

D. 柠檬水

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【单选题】

马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

A. 果茶

B. 糖茶

C. 奶茶

D. 薄荷茶

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【单选题】

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类

A. 点茶法和煮茶法

B. 抹茶道和点茶道

C. 抹茶道和煎茶道

D. 煮茶道和煎茶道

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【单选题】

在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。

A. 绿色

B. 黄色

C. 橙红色

D. 宝蓝色

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。

A. 瓜子

B. 开心果

C. 核桃

D. 果脯

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【单选题】

80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。

A. 白茶

B. 花茶

C. 沱茶

D. 绿茶

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【单选题】

从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。

A. 晋朝

B. 唐朝

C. 汉朝

D. 隋朝

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【单选题】

下列___井水,水质较差,不适宜泡茶

A. 柳毅井

B. 文君井

C. 城内井

D. 薛涛井

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【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。

A. 高冲水

B. 分茶

C. 冲泡

D. 淋壶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同

A. 水质

B. 煮水器皿

C. 时间

D. 水温

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 白色

B. 绿色

C. 黄色

D. 紫色

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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推荐试题

【单选题】

催化燃烧式甲烷传感器元件有铂丝催化元件和___元件两种。

A. 载体催化#

B. 电化学#

C. 红外吸收式#

D. 镍丝

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【单选题】

传感器灵敏度降到初始值时___时，则认为元件报废。

A. 20%#

B. 30%#

C. 40%#

D. 50%

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【单选题】

为防止高压串入本质安全型防爆直流，引起瓦斯爆炸，矿用电源的输入与输出之间必须进行___隔离。

A. 低压#

B. 电气#

C. 联锁#

D. 漏电

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【单选题】

对欧姆定律，下面的哪一句话是错误的。___

A. 对某一段导体来说，导体中的电流跟它两端的电压成正比#

B. 在相同电压的条件下，不同导体中的电流跟电阻成反比#

C. 因为电阻是导体本身的一种性质，所以导体中的电流只与导体两端的电压有关，与导体的电阻无关。#

D. 均不正确

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【单选题】

计算机要运行磁盘上的程序时，应先把程序文件读入到___。

A. 硬盘#

B. ROM#

C. RAM#

D. 软盘

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【单选题】

将汇编语言程序翻译成与之等价的机器语言程序的是___程序。

A. 汇编#

B. 解释#

C. 编译#

D. 高级

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【单选题】

用高级程序设计语言编写的程序称为___。

A. 目标程序#

B. 可执行程序#

C. 源程序#

D. 源代码

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【单选题】

计算机软件是___的总称。

A. 系统软件与应用软件#

B. 程序设计语言#

C. 程序及相关文档#

D. 均不正确

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【单选题】

最大的无符号八位二进制数是___。

A. 255#

B. 511#

C. 127#

D. 1023

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【单选题】

未经___合格的从业人员，不得上岗作业。

A. 基础知识教育#

B. 安全生产教育和培训#

C. 技术培训#

D. 法律法规教育

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【单选题】

传感器输入-输出特性，随某一外界因素的影响而出现缓慢变化的现象，称为___。

A. 过载#

B. 变迁#

C. 渐变#

D. 漂移

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【单选题】

将二进制的序列转化成人们易于识别的数字（十进制）、字母及符号的过程，称为___。

A. 编码#

B. 编译#

C. 译码#

D. 汇编

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【单选题】

信息传输的通路叫做___。

A. 信路#

B. 信道#

C. 路由#

D. 信令

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【单选题】

煤矿井下空气中氧气的浓度大于___时，才会引起瓦斯爆炸。

A. 8%#

B. 10%#

C. 12%#

D. 18%

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【单选题】

变压器工作时，原、副边电流的关系是___。

A. 同相#

B. 反相#

C. 相差90°#

D. 相差180°

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【单选题】

在共发射极电路中，要使三极管具有放大作用，其外部条件是___。

A. 发射结正偏，集电结反偏#

B. 发射结反偏，集电结正偏#

C. 两个结均为正偏#

D. 两个结均为反偏

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【单选题】

晶体三极管的输入特性类似于晶体二极管的___。

A. 反向特性#

B. 正向特性#

C. 击穿特性#

D. 截止特性

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【单选题】

放大器接入负载后，电压放大倍数会___。

A. 增大#

B. 减小#

C. 不变#

D. 不确定

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【单选题】

交流放大电路中的能量来源于___。

A. 输入信号#

B. 三极管的放大作用#

C. 集电极电源#

D. 发射极电源

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【单选题】

振荡器中振幅的稳定是由于___。

A. 电源电压限制了振幅#

B. 当振幅达到一定值后正反馈自动停止#

C. 晶体三极管的非线性#

D. 晶体二极管的线性

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【单选题】

依靠触发电压的大小来实现翻转的触发器是___。

A. 集基耦合双稳态#

B. 射极耦合双稳态#

C. 单稳态#

D. 多稳态

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【单选题】

在电感元件与电容器串联电路中，UL=10V 、UC=5V，则总电压U=___V。

A. 5#

B. 10#

C. 15#

D. 20

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【单选题】

二极管的“或”门电路中只要有一个输入端为高电位，则输出端为___电位。

A. 高#

B. 低#

C. 等#

D. 不一定

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【单选题】

晶体二极管反向电阻比较___。

A. 小#

B. 大#

C. 极小#

D. 不一定

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【单选题】

三极管饱和导通时管压降约为___。

A. 0.7V#

B. 0.3V#

C. 1.4V#

D. 2V

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【单选题】

电容器的___不能突变。

A. 感抗#

B. 电流#

C. 容抗#

D. 两端电压

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【单选题】

我国规定的允许通过人体的电流值为___。

A. 20mA.s#

B. 30mA.s#

C. 36mA.s#

D. 38mA.s

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【单选题】

当我们需要用到多个文件时，通常可以通过___来指定。

A. 文件名#

B. 通配符#

C. 文件夹#

D. 磁盘盘符

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【单选题】

在目前的基带传输的矿井监控系统中，基带信号是___的型式。

A. 矩形脉冲#

B. 梯形脉冲#

C. 尖形脉冲#

D. 正弦波

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【单选题】

传输线电感的大小与___成反比。

A. 交流电频率#

B. 线间距离#

C. 导线的导磁系数#

D. 导线直径

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【单选题】

在"资源管理器"中，如果我们错误地删除了一个文件，可以通过___将其恢复。

A. 剪切按钮#

B. 撤消按钮#

C. 粘贴按钮#

D. 复制按钮

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【单选题】

电容器储藏的电场能量与电压的平方成___。

A. 正比

B. 反比#

C. 没关系#

D. 指数

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【单选题】

集成电路中常采用的级间耦合方式是___。

A. 直接耦合#

B. 阻容耦合#

C. 变压器耦合#

D. 磁场耦合

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【单选题】

将十进制数（3.5）10转换成二进制数是___。

A. 11.11#

B. 10.11#

C. 11.10#

D. 11.01

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【单选题】

当我们在电路中引入电压并联负反馈后，与基本放大器的输入、输出电阻相比，反馈放大器的输入、输出电阻的变化是___。 "

A. 输入电阻增大，输出电阻增大#

B. 输出电阻增大，输入电阻减小

C. 输入电阻减小，输出电阻增大#

D. 输入电阻减小或增大，输出电阻不变"

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【单选题】

下列对场效应管的描述中，不正确的是___。

A. 场效应管具有输入电阻高，热稳定性好等优点#

B. 场效应管的两种主要类型是MOSFET和JFET#

C. 场效应管可应用于放大#

D. 场效应管可以构成共源、共栅、共漏这几种基本类型的放大

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【单选题】

当稳压管在正常稳压工作时，其两端施加的外部电压的特点为___。

A. 反向偏置但不击穿#

B. 正向偏置但不击穿#

C. 反向偏置且被击穿#

D. 正向偏置且被击穿

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【单选题】

在杂质半导体中，多数载流子的浓度主要取决于___。

A. 温度#

B. 杂质浓度#

C. 掺杂工艺的类型#

D. 湿度

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【单选题】

在输入信号从极小到极大的一次变化过程中，迟滞比较器的输出会发生___次翻转。

A. 0#

B. 1#

C. 2#

D. 3

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【单选题】

在放大器中引入不同反馈可以改变放大器的不同性能。当我们希望达到稳定输出电流时应该引入___。

A. 电压正反馈#

B. 电压负反馈#

C. 电流负反馈#

D. 电流正反馈

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