茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。_答案

【单选题】

茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。

A. 干燥

B. 潮湿

C. 水湿

D. 湿润

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相关试题

【单选题】

14制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___

A. 芽叶幼嫩

B. 芽叶已老化

C. 芽叶中熟

D. 芽叶已成熟

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【单选题】

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶___,乌龙茶花香。

A. 花香

B. 果香

C. 板栗香

D. 甜香

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶___

A. 清香

B. 花香

C. 熟香

D. 浓香

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【单选题】

“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。

A. 《桐君录》

B. 《神农本草》

C. 《广雅》

D. 《舛賦》

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【单选题】

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。

A. 点茶的技艺

B. 煎茶的技艺

C. 煮茶的技艺

D. 炙茶的技艺

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【单选题】

陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿

A. 钧瓷

B. 耀州瓷

C. 德化瓷

D. 越瓷

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【单选题】

绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。

A. 黄绿

B. 绿黄

C. 翠绿

D. 墨绿

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【单选题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。

A. 绿

B. 浅绿

C. 黄绿

D. 蜜黄

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【单选题】

《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___

A. 庐山康王谷谷帘水

B. 无锡惠山寺石泉水

C. 杭州虎跑泉

D. 济南趵突泉

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___

A. 54mm

B. 56mm

C. 58mm

D. 60mm

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___

A. 刘禹锡

B. 左思

C. 李白

D. 陆游

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【单选题】

凡是含有较多___的水,称为硬水

A. Ca2+、Mg2+

B. Fe2+、Fe3+

C. Cu2+、Al3+

D. Cl-、So42-

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___

A. 冷开水

B. 牛奶

C. 糖水

D. 柠檬水

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【单选题】

马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

A. 果茶

B. 糖茶

C. 奶茶

D. 薄荷茶

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【单选题】

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类

A. 点茶法和煮茶法

B. 抹茶道和点茶道

C. 抹茶道和煎茶道

D. 煮茶道和煎茶道

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【单选题】

在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。

A. 绿色

B. 黄色

C. 橙红色

D. 宝蓝色

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。

A. 瓜子

B. 开心果

C. 核桃

D. 果脯

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【单选题】

80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。

A. 白茶

B. 花茶

C. 沱茶

D. 绿茶

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【单选题】

从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。

A. 晋朝

B. 唐朝

C. 汉朝

D. 隋朝

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【单选题】

下列___井水,水质较差,不适宜泡茶

A. 柳毅井

B. 文君井

C. 城内井

D. 薛涛井

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【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。

A. 高冲水

B. 分茶

C. 冲泡

D. 淋壶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同

A. 水质

B. 煮水器皿

C. 时间

D. 水温

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 白色

B. 绿色

C. 黄色

D. 紫色

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的

A. 温壶(杯）

B. 清洗茶具

C. 保持水温

D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

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【单选题】

下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》

B. GB5749-85《生活用水卫生标准》

C. GB9697-88《茶叶卫生标准》

D. GB7718-94《食品标签通用标准》

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪

C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗

D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

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【单选题】

茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格

A. “民间外交官”

B. “中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。

A. 文房四宝

B. 花

C. 莲花垫

D. 诵经台

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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推荐试题

【单选题】

第一次国共合作全面破裂，大革命最终失败的标志是___

A. 四一二反革命政变

B. 七一五分共

C. 中山舰事件

D. 整理党务案

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【单选题】

我国最早建立的少数民族自治区是___

A. 宁夏回族自治区

B. 广西壮族自治区

C. 内蒙古自治区

D. 新疆维吾尔族自治区

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【单选题】

林则徐是近代中国向西方寻求真理的第一人，他组织编写的著作是___

A. 《四洲志》

B. 《地理大全》

C. 《海国图志》

D. 《资政新篇》

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【单选题】

戊戌维新运动中，严复在天津办的著名报纸是___

A. 万国公报

B. 时务报

C. 国闻报

D. 湘报

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【单选题】

1928年10月，国民党中央常务委员会通过___，这意味着北洋政府时期还在形式上存在的议会制度被彻底废除了。

A. 《军政纲领》

B. 《训政纲领》

C. 《中华民国宪法》

D. 《宪政纲领》

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【单选题】

揭开人民解放军全国性战略进攻序幕的是___

A. 渡江战役开始

B. 孟良崮战役开始

C. 刘邓大军挺进大别山

D. 三大战役开始

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【单选题】

武昌起义胜利后，中华民国成立，定___年为中华民国元年

A. 1913

B. 1910

C. 1912

D. 1911

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【单选题】

中共三大的中心议题是___

A. 批评陈独秀的右倾错误

B. 讨论国共合作，建立革命统一战线问题

C. 制定开展工农运动计划

D. 提出民主革命纲领

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【单选题】

标志着民盟站到了新民主主义革命的立场上来的是 ___

A. 中国民主同盟全国代表大会

B. 国民党当局宣布民盟“为非法团体”

C. 民盟一届三中全会

D. 民盟总部发表公告

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【单选题】

1949年6月30日毛泽东发表了___，向全中国人民阐述了中国共产党在建立新中国问题上的主张。

A. 《目前的形势和我们的任务》

B. 《论人民民主专政》

C. 《新民主主义论》

D. 《论联合政府》

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【单选题】

1937年，南方红军和游击队改编为革命革命军新编第四军，出任新四军军长的是___

A. 陈毅

B. 叶挺

C. 刘伯承

D. 朱德

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【单选题】

中国近代第一次思想解放潮流的是：___

A. 维新派与顽固派的论战

B. 洋务派与顽固派的论战

C. 革命派与保皇派的论战

D. “问题”与“主义”的论战

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【单选题】

1951年底到1952年春，中国共产党在党政机构工作人员中开展的运动是 ___

A. “五反”运动

B. 整党运动

C. 镇压反革命运动

D. “三反”运动

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【单选题】

李鸿章是中国近代史上的一个重要人物，他镇压了太平军和捻军起义，签订了《中法新约》《中日马关条约》和《辛丑条约》等一系列不平等条约，在许多方面负有不可推卸的责任但李鸿章仍有值得肯定之处，其中最为典型的是 ___

A. 是洋务运动的主要实践者

B. 与顽固派进行辩论

C. 掀起“向西方学习”的新思潮

D. 率兵收复新疆

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【单选题】

标志着旧民主主义革命终结的是___

A. 第二次护法运动的失败

B. 二次革命的失败

C. 护国运动第一次护法运动的失败

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【单选题】

错误指责邓子恢在主持中央农村工作中犯了“右倾机会主义错误”的文件是___

A. 《关于发展农业合作社的决议》

B. 《关于农业生产互助合作的决议（草案）》

C. 《关于农村合作化问题》

D. 《中国土地法大纲》

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【单选题】

起了临时宪法作用并以此为中华人民共和国中央人民政府施政方针的文献是___

A. 《中华人民共和国宪法》

B. 《共同纲领》

C. 《中华人民共和国新宪法》

D. 《宪法大纲》

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【单选题】

1955年毛泽东错误指责以下哪一位主持中央农村工作部犯了“右倾机会主义错误”___

A. 邓小平

B. 邓子恢

C. 陈云

D. 薄一波

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【单选题】

全行业公私合营阶段，对企业利润的分配实行___

A. 加工订货

B. 四马分肥

C. 定股定息

D. 统购包销

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【单选题】

1931年前后，红一方面军第一、二、三次反“围剿”作战的胜利，使___根据地连成一片，形成了中央革命根据地。

A. 湘鄂西

B. 鄂豫皖

C. 赣南闽西

D. 湘赣

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【单选题】

近代中外反动势力开始勾结起来是在___

A. 第一次鸦片战争以后

B. 八国联军侵华战争以后

C. 甲午战争以后

D. 第二次鸦片战争以后

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【单选题】

洋务运动破产的根本原因是：___

A. 中央缺乏健全有力的领导核心

B. 西方列强的破坏

C. 顽固派的阻挠

D. 引进西方技术设备，没变革封建制度

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【单选题】

中国农村在哪年下半年出现了农业合作化的高潮___

A. 1954年

B. 1955年

C. 1953年

D. 1956年

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【单选题】

辛亥革命以前革命派发动的影响最大的起义是___

A. 兴中会起义

B. 二次革命

C. 武昌起义

D. 黄花岗起义

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【单选题】

最先在中国大地率先举起马克思主义旗帜的是___

A. 毛泽东

B. 鲁迅

C. 李大钊

D. 陈独秀

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【单选题】

抗日战争时期，根据地政权的民主建设主要体现为___

A. 推行地主减租减息、农民交租交息的政策

B. 实行“三三制”原则

C. 建立中华苏维埃共和国

D. 开展整风运动

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【单选题】

辛酉政变发生于___年。

A. 1861

B. 1859

C. 1862

D. 1860

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【单选题】

资产阶级革命派形成的标志是___

A. 兴中会的成立

B. 《革命军》发表

C. 1895年广州起义

D. 资产阶级革命团体纷纷成立

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【单选题】

日本帝国主义宜布无条件投降是在___

A. 1945-8-15

B. 1945-8-14

C. 1945 年9月3日

D. 1945 年9月2日

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【单选题】

对资本主义工商业进行社会主义改造，实行的是___。

A. 赎买政策

B. 统购统销政策

C. 没收政策

D. 改造政策

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【单选题】

中国赔款最多的条约是___

A. 《望厦条约》

B. 《马关条约》

C. 《辛丑条约》

D. 《北京条约》

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【单选题】

中共中央正式提出过渡时期总路线是在 ___

A. 1954年

B. 1953年

C. 1951年

D. 1952年

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【单选题】

指挥清军在中越边境前线大败法军，取得镇南关大捷的是 ___

A. 林则徐

B. 邓世昌

C. 冯子材

D. 邓廷桢

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【单选题】

中国封建社会政治的基本特征是 ___

A. 君主立宪制

B. 宗族家长制

C. 封建宗法等级制度

D. 封建君主专制统治

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【单选题】

官僚资本企业由人民政府接管后，成为___

A. 社会主义性质的集体经济

B. 新民主主义性质的集体经济

C. 新民主主义性质的国营经济

D. 社会主义性质的国营经济

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【单选题】

建国初期，中国共产党在土地改革中对富农的政策是___

A. 保存富农经济

B. 限制富农经济

C. 征收富农多余的土地财产

D. 消灭富农经济

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【单选题】

中国工人阶级第一次直接同帝国主义势力进行的有组织较量是___

A. 安源路矿工人大罢工

B. 省港大罢工

C. 京汉铁路工人大罢工

D. 香港海员罢工

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【单选题】

中国历史上第一部具有资产阶级共和国宪法性质的法典是___

A. 《中华民国约法》

B. 《总统选举法》

C. 《中华民国临时约法》

D. 《钦定宪法大纲》

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【单选题】

下列事件按时间的先后次序排列应是： ①护国运动 ②二次革命 ③袁世凯称帝 ④护法运动___

A. ③②④①

B. ②④③①

C. ②①③④

D. ③①②④

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【单选题】

1951年至1952年“五反”运动开展的领域是___

A. 国营企业

B. 私营工商业

C. 党政机关

D. 合作社

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