80℃℃水温比较适宜冲泡___茶叶。_答案

【单选题】

80℃℃水温比较适宜冲泡___茶叶。

A. 花茶

B. 红茶

C. 绿茶

D. 黑茶

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【单选题】

95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶

A. 玉绿茶

B. 普洱茶

C. 碧螺春

D. 龙井茶

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【单选题】

___泡茶,汤色明亮,香味俱佳

A. 河水

B. 雪水

C. 湖水

D. 自来水

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【单选题】

下列___属于茶叶国家强制性标准的内容

A. 营养食品标签

B. 产品质量标准

C. 包装标识标准

D. 内销茶叶标准

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【单选题】

在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___

A. 劳动者的认真工作

B. 劳动者应当完成劳动任务

C. 劳动者不断提高技能

D. 满足工作要求

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【单选题】

英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___

A. 生水现烧

B. 开水凉冷后冲泡

C. 冰水冲泡

D. 刚沸的水冲泡

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

A. 美国

B. 新加坡

C. 马来西亚

D. 荷兰

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【单选题】

韩国的茶道分为煮茶法和___

A. 祭茶礼

B. 煎茶道

C. 抹茶道

D. 点茶法

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。

A. 桉花

B. 兰花

C. 荷花

D. 梅花

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【单选题】

按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。

A. 《婺炒青绿茶》

B. 《舒炒青绿茶》

C. 《紧压茶沱茶》

D. 《茶叶品质规格》

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 坚持以我国的接待礼仪

B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

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【单选题】

182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A. “民间外交官

B. B.“中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

茶艺师在接待外宾的服务中应___

A. 因人而异、看客施礼的态度

B. 以“来者都是客”的真诚态度对待

C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___

A. 茶艺背景

B. 茶境

C. 四艺

D. 四绝

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【单选题】

当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。

A. 信息通道

B. 信息发送者

C. 信息接受者

D. 信息

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【单选题】

从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___

A. 非直接交往和非语言交往

B. 直接交往和非语言交往

C. 非直接交往和语言交往

D. 直接交往和言语交往

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【单选题】

电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___

A. 请问您的地址

B. 请问您的电话号码

C. 请问您的大名

D. 请您这边走

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【单选题】

何かお饮みになりますか?的意思是___

A. 请问几位

B. 请问您还有几位客人

C. 请问你要喝点什么

D. 请问可以开始泡茶吗

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【单选题】

タバコをご远虑ください的意思是___

A. 请问在哪里结帐

B. 请不要大声说话

C. 请走这边

D. 请别在这里吸烟

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【单选题】

お待たせしました的意思是___

A. 请问您的大名

B. 让您久等了

C. 请别挂电话

D. 抱歉

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___

A. “恭喜发财”

B. “万事如意”

C. “新年快乐”

D. “合家欢乐

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 扁平形

B. 卷曲形

C. 雀舌形

D. 兰花形

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【单选题】

雨花茶是___名优绿茶的代表。

A. 片形

B. 扁平形

C. 针形

D. 卷曲形

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【单选题】

文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___

A. 都是读书人

B. 人品高雅,有较好的修养

C. 都是喜好茶的人

D. 一定是会品茶的人

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有___。

A. 斗茶、评水、赏器

B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

C. 点茶、品茶、斗茶

D. 只谈与茶有关的事

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【单选题】

历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人

A. 斗茶

B. 赏茶具

C. 怡情养性

D. 社交活动

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【单选题】

禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。

A. 皮日休

B. 赵佶

C. 荣西禅师

D. 泰山降魔师

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【单选题】

唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法

A. 荣西禅师

B. 皎然

C. 百丈怀海禅师

D. 隐元禅师

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【单选题】

___倡导“以茶悟道

A. 皎然

B. 百丈怀海禅师

C. 赵州从谂禅师

D. 陆羽

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【单选题】

在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。

A. 发酵

B. 晒青

C. 包揉

D. 烘炒

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【单选题】

白茶的香气特点是___

A. 乳香

B. 蜜香

C. 栗香

D. 毫香

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【单选题】

___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

A. 傣族

B. 布朗族

C. 蒙古族

D. 藏族

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【单选题】

中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 花茶茶艺

B. 工夫茶艺

C. 插茶茶艺

D. 绿茶茶艺

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【单选题】

被誉为中国茶道“活化石”的是___。

A. 潮汕工夫茶

B. 闽北工夫茶

C. 云南工夫茶

D. 四川工夫茶

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【单选题】

潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___

A. 紫砂小品茗杯

B. 白色小瓷杯

C. 青色小瓷杯

D. 黑釉小瓷杯

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【单选题】

潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。

A. 去除杂质

B. 提高茶壶和茶盅的温度

C. 降低茶壶和茶盅的温度

D. 去除陈味

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【单选题】

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。

A. 回旋冲

B. 点冲

C. 高冲

D. 低斟

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【单选题】

制作500ml的冰茶,置茶量约需___。

A. 4~6g

B. 10~12g

C. 8~9g

D. 20-24g

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【单选题】

兆欧表由于导入可动线圈的游丝不产生力矩，所以摇表在使用之前的指针可以停留在___位置。

A. 固定在零位

B. 固定在无穷大

C. 中间

D. 任意

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【单选题】

用脚扣在杆上作业只宜___使用。

A. 长时间

B. 水泥电杆

C. 木杆

D. 短时间

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【单选题】

按工作状态指示和工作情况要求，选择按钮的___。

A. 形式

B. 数量

C. 种类

D. 颜色

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【单选题】

由于雷电放电途径受很多因数的影响，一般要求保护范围内被冲击中的概率在___以下即可。

A. 0.5%

B. 0.4%

C. 0.2%

D. 0.1%

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【单选题】

金属外壳的II类设备，有基本上连城一体的金属外壳，其内部采用___。

A. 基本绝缘

B. 附加绝缘

C. 双重绝缘

D. 加强绝缘

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【单选题】

电弧温度可高达___。

A. 1000℃

B. 3000℃

C. 3000～6000℃

D. 6000℃以上

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【单选题】

触电者神志不清，有呼吸，但心跳停止，应立即进行___。

A. 人工呼吸

B. 胸外胸脏按压

C. 心肺复苏

D. 电话联系医生

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【单选题】

用高压验电器时要防止发生相间短路事故，人体与带电体应保持足够的安全距离如10kV高压___m以上。

A. 0.4

B. 0.5

C. 0.7

D. 1

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【单选题】

遮拦高度应不低于___m。

A. 2.2

B. 1.7

C. 1.5

D. 1

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【单选题】

横担一般是水平安装，其最大斜度不应超过横担长度的___。

A. 0.01

B. 0.015

C. 0.02

D. 0.03

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【单选题】

安全标示牌按放置区域的用途可分为___允许、警告、禁止四类。

A. 许可

B. 提示

C. 劝阻

D. 制止

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【单选题】

根据燃烧的定义，___不是燃烧中的常见现象。

A. 火焰

B. 发光

C. 出烟

D. 爆炸

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【单选题】

一般接触器的机械寿命达___。

A. 400万次

B. 500万次

C. 600～1000万次

D. 1000万万次

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【单选题】

工作负责人可以填写工作票，但___签发工作票。

A. 不可以

B. 也可以

C. 代替

D. 领导批准也可以

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【单选题】

绝缘手套应储存在相对湿度___的库房中。

A. 30%～40%

B. 40%～50%

C. 50%～80%

D. 80%以上

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【单选题】

统计资料表明，心跳呼吸停止，在1min内进行抢救，约___可以救活。

A. 50%

B. 60%

C. 70%

D. 80%

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【单选题】

成年男性的平均感知电流值约为___mA。

A. 0.5

B. 0.7

C. 1.1

D. 2

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【单选题】

三相四线式380V电源供电的电气设备，应选择___RCD。

A. 三极三线

B. 三极四线

C. 四极四线

D. 两极三线

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【单选题】

施工现场临时用电，同一横担上导线的相序排列，面向负荷从左起是___。

A. L1，L2，PE，L3，N

B. PE，L1，N，L2，L3

C. L1，N，L2，L3，PE

D. 任意排列

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【单选题】

布面绝缘鞋能在___环境下使用。

A. 潮湿

B. 雨天

C. 干燥

D. 任何

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【单选题】

交流电的摆脱电流比直流电的摆脱电流___。

A. 大

B. 小

C. 一样

D. 强

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【单选题】

IT系统是配电网___的系统。

A. 直接接地

B. 不接地

C. 经低阻抗接地

D. 大接地电流系统

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【单选题】

全欧姆定律指出，电流的大小与电源内部电阻与负载电阻之和成___。

A. 正比

B. 反比

C. 不确定

D. 相等

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【单选题】

剩余电流动作保护器安装在线路末端应按能在___S内切断电源整定。

A. 0.01

B. 0.1

C. 0.15

D. 0.2

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【单选题】

用500型万用表测量电阻约为10kΩ电阻，其电阻档应放在___档上。

A. R×10

B. R×100

C. R×1000

D. R×10K

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【单选题】

___往往会直接引发火灾，是防火防爆工作重点。

A. 锅炉爆炸

B. 液化气爆炸

C. 化学性爆炸

D. 核爆炸

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【单选题】

架空电力线路的架设放线，导线间最大弧线垂值偏差___mm。

A. 50

B. 40

C. 30

D. 20

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【单选题】

接地线应采取多股软裸铜线，其截面积应符合___的要求。

A. 机械强度

B. 柔韧性

C. 短路电流

D. 绝缘电阻

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【单选题】

一般来说，男性的摆脱电流比女性的摆脱电流要___。

A. 大

B. 小

C. 一样

D. 有时大有时小

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【单选题】

静电中和法可用来消除___上的静电。

A. 导体

B. 半导体

C. 绝缘体

D. 所有材料

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【单选题】

10KV及以下架空线路，导线为绝缘线时，通过居民区时，其最小截面应为___mm2。

A. 10

B. 16

C. 25

D. 35

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【单选题】

携带型接地线主要由多股软铜导线其截面积不应小于___mm2。

A. 10

B. 16

C. 25

D. 35

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【单选题】

工作票签发人由熟悉人员技术水平、设备情况、安全工作规程的生产领导人或___担任。

A. 行政负责人

B. 部分负责人

C. 电气技术负责人

D. 工作监护人

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【单选题】

转角杆、分支杆的顺线路方向的位移不应超过___mm。

A. 10

B. 30

C. 40

D. 50

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【单选题】

测量若干长度电阻丝的直流电阻应使用___。

A. 万用表欧姆档

B. 直流单臂电桥

C. 直流双臂电桥

D. 绝缘电阻测试仪

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【单选题】

网眼遮拦与10kV设备不宜小于___m。

A. 1

B. 0.7

C. 0.35

D. 0.25

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【单选题】

直埋电缆的最小埋设深度为___m。

A. 0.6

B. 0.7

C. 1

D. 2

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【单选题】

户外变电装置的围墙高度一般应不低于___m。

A. 2.5

B. 2

C. 1.7

D. 1.5

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【单选题】

吹气要均匀，将吸入的气全部吹出，时间约___s。

A. 0.5～1

B. 1～1.5

C. 2

D. 3

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【单选题】

对于I类手持电动工具，应试工作场所危险性的大小，安装动作电流（）mA以下的RCD。

A. 30

B. 15

C. 10

D. 6

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