【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
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答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错的是:___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错的是:___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于______。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于___且水分活度大于_____,易于微生物生长或产生毒素。
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),采用热链工艺生产的食品,在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述,错的是:___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备,保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
推荐试题
【多选题】
工程造价的合理确定过程中,按照有关规定编制的( ),经有关部门批准,即作为拟建项目工程造
A. 初步投资估算
B. 施工图预算
C. 初步设计总概算
D. 合同价
【多选题】
工程造价控制的关键在于( )。
A. 前期决策和设计阶段
B. 建设期和使用期
C. 使用期和拆除期
D. 设计阶段和建设期
【多选题】
要有效地控制建设工程造价,就应将工程造价管理的重点转到工程()。
A. 拆除期
B. 建设前期
C. 施工阶段
D. 初步设计阶段
【多选题】
造价的调整及价格指数的测定及发布有一套严密的办法,政府部门要发布()文件。
A. 《项目建设标准》和《工程造价指标》
B. 《工程调整规定》和《价格指数说明》
C. 《工程造价指标》和《价格指数说明》
D. 《项目建设标准》和《价格指数说明》
【多选题】
覆盖建设工程决策及实施的各个阶段的造价管理称为()。
A. 全要素造价管理
B. 全寿命期造价管理
C. 全方位造价管理
D. 全过程工程造价管理
【多选题】
建设工程项目投资决策完成后,控制工程造价的关键在于()。
A. 工程设计
B. 工程招标
C. 工程施工
D. 工程结算
【多选题】
日本工程积算所一般对委托方提供以工程造价为龙头的全方位、全过程的工程咨询服务,其主要业务范围包括( )。
A. 项目的可行性研究
B. 投资估算
C. 工程量计算、单价调查
D. 工程造价细算、标底价编制与审核
E. 招标投标活动及施工合同的管理
【多选题】
美国工程新闻记录(ENR)发布的工程造价指数由()个体指数组成。
A. 构件钢材
B. 波特兰水泥
C. 木材
D. 普通劳动力
E. 通用施工机械
【多选题】
建设工程全面造价管理包括()。
A. 全寿命期造价管理
B. 全内容造价管理
C. 全过程造价管理
D. 全要素造价管理
E. 全员造价管理
【多选题】
为有效地控制工程造价,应做到()。
A. 以施工阶段为重点进行控制
B. 以设计阶段为重点进行控制
C. 实施全过程造价控制
D. 技术与经济相结合进行控制
E. 实施主动控制
【多选题】
建设工程全寿命期造价是指建设工程初始建造成本和建成后的日常使用成本之和,它包括()及各个
A. 建设前期
B. 建设期
C. 使用期
D. 拆除期
E. 保修期
【多选题】
国务院建设主管部门造价管理机构的主要职责是()。
A. 监督指导全国统一经济定额和本部门经济定额的实施
B. 组织制定工程造价管理有关法规、制度并组织贯彻实施
C. 组织制定全国统一经济定额和制订、修订本部门经济定额
D. 制定和负责全国工程造价咨询企业的资质标准及其资质管理工作
E. 在可行性研究和规划设计阶段合理确定和有效控制建设工程造价
【多选题】
工程造价管理的基本内容是()。
A. 压低工程造价
B. 合理确定工程造价
C. 改革管理体制
D. 有效控制工程造价
E. 概预算定额管理
【多选题】
我国造价工程师注册的类型有()。
A. 初始注册
B. 年度注册
C. 延续注册
D. 变更注册
E. 重新注册
【多选题】
根据《合同法》,下列关于承诺的说法,正确的是()。
A. 承诺期限自要约发出时开始计算
B. 承诺通知一经发出不得撤回
C. 承诺可对要约的内容作出实质性变更
D. 承诺的内容应当与要约的内容一致
【多选题】
根据《合同法》,具有撤销权的当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起()年内没有行使撤销权,
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【多选题】
根据《合同法》,下列各类合同中,属于无效合同的有()。
A. 恶意串通损害第三.人利益的合同
B. 一方以欺诈手段订立的合同
C. 一方乘人之危订立的合同
D. 损害社会公共利益的合同
E. 订立合同时显失公平的合同
【多选题】
根据《价格法》,政府可依据有关商品或者服务的社会平均成本和市场供求状况、国民经济与社会
A. 购销差价
B. 批零差价
C. 利税差价
D. 地区差价
E. 季节蓁价
【多选题】
根据《合同法》,下列关于承诺的说法,正确的是( )。
A. 发出后的承诺通知不得撤回
B. 承诺通知到达要约人时生效
C. 超过承诺期限发出的承诺视为新要约
D. 承诺的内容可以与要约的内容不一致
【多选题】
根据《合同法》,下列各类合同中,属于可变更或可撤销合同的是( )。
A. 以合法形式掩盖非法目的的合同
B. 损害社会公共利益的合同
C. 一方以胁迫手段订立的合同
D. 恶意串通损害集体利益的合同
【多选题】
根据《合同法》,应当先履行债务的当事人,有确切证据证明对方( )的,可以中止履行合同。
A. 经营状况严重恶化
B. 同时投资的项目过多
C. 丧失商业信誉
D. 转移财产以逃避债务
E. 抽逃资金以逃避债务
【多选题】
下列情形中,可构成缔约过失责任的是()。
A. 因自然灾害,当事人无法执行签订合同的计划,造成对方的损失
B. 当事人双方串通牟利签订合同,造成第三方损失
C. 当事人因合同谈判破裂,泄露对方商业机密,造成对方损失
D. 合同签订后,当每人拒付合同规定的预付款,使合同无法履行,造成对方损失
【多选题】
根据《合同法》,具有合同撤销权的当事人应在知道或者应当知道撤销事由之日起()年内行使撤销
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
人的生理和心理发展趋于成熟的关键时期是___。
A. 初中时期
B. 高中时期
C. 大学时期
D. 成年期
【单选题】
21世纪成为人才的首要条件是___。
A. 身体健康
B. 心理健康
C. 社会适应良好
D. 人际关系良好
【单选题】
我们常见的嫉妒心理属于___。
A. 轻微的心理失调
B. 轻度的心理障碍
C. 中度的心理障碍
D. 严重的心理疾病
【单选题】
大学生常见的社会障碍主要表现为___。
A. 情绪障碍
B. 适应不良
C. 人格障碍
D. 精神障碍
【单选题】
大学生常见的情绪障碍不包括___。
A. 焦虑症
B. 抑郁症
C. 疑病症
D. 精神分裂症
【单选题】
我国20世纪90年代,存在心理问题的大学生比例占___。
A. 16-20%
B. 30-34.4%
C. 37.9%
D. 64.4%
【单选题】
近年来,成为大学校园一大杀手的是___。
A. 焦虑症
B. 疑病症
C. 恐怖症
D. 抑郁症
【单选题】
最能体现和反映人的心理调节能力和心理健康状况的是___。
A. 环境适应
B. 自我评价
C. 人际关系状况
D. 情绪健康
【单选题】
某生患有一种严重的心理疾病,一旦发病起来,情绪会异常兴奋或低落,或兴奋与低落交替出现。请问该生患有什么心理疾病___。
A. 反应性精神病
B. 情感性精神障碍
C. 精神分裂症
D. 人格障碍
【单选题】
某大一学生小明,经常感觉自己的车没有上锁,然后跑到停车点查看,请问该生患有什么症状___。
A. 焦虑症
B. 强迫症
C. 疑病症
D. 偏执狂
【单选题】
从内容上看,自我意识可以分为生理自我,心理自我和___。
A. 理想自我
B. 现实自我
C. 社会自我
D. 投射自我
【单选题】
大学生维护心理健康的基本原则和要求是___。
A. 健全自我意识
B. 意志坚定
C. 人格健全
D. 自我统合
【单选题】
青年期大学生自我意识发展的核心问题是___。
A. 健全人格
B. 培养意志
C. 自我统合性
D. 情绪稳定
【单选题】
个体自我意识从发生、发展到相对稳定成熟,需要___。
A. 15年
B. 20多年
C. 30多年
D. 40年
【单选题】
大学生个体自我意识迅速发展并趋向成熟的关键时期是___。
A. 少年期
B. 青年期
C. 成年期
D. 中年期
【单选题】
自我意识是个体意识发展的___。
A. 初级阶段
B. 中级阶段
C. 高级阶段
D. 最终阶段
【单选题】
当代大学生一般处于___。
A. 青年初期
B. 青年中期
C. 少年期
D. 青年晚期