【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
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答案
D
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错的是:___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错的是:___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于______。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于___且水分活度大于_____,易于微生物生长或产生毒素。
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),采用热链工艺生产的食品,在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述,错的是:___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口,设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备,保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上:禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏,烹制完成后___内,食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时;65℃;10℃
B. 6小时;70℃;20℃
C. 4小时;70℃;10℃
D. 4小时;65℃;10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述,错的是:___
A. 装配餐盒时,不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起,除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱(盒)、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放,防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
推荐试题
【多选题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公信贷业务贷后检查首次检查的内容包括___
A. 限制性条款是否完全落实
B. 客户是否归还贷款
C. 客户是否按照信贷业务合同规定的用途使用信贷资金
D. 对未按信贷业务合同规定用途使用的,应查明原因并提出处置的意见和建议
【多选题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,申请贷款展期的对公客户除应符合贷款基本条件外,还应符合以下条件之一___
A. 客户生产经营正常,但资金回流比原计划滞后
B. 客户已经确定还款资金来源,但资金在合同约定日期前无法到位
C. 客户经营困难,无力还款,但短期内可正常支付利息的
D. 因不可抗力或意外事故,导致客户暂没有还款能力
E. 因客户集中偿贷,导致暂时出现资金困难的
【多选题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,以下关于对公客户贷款展期的说法正确的是___
A. 短期流动资金贷款(一年以内,含一年)展期期限累计不得超过原贷款期限
B. 短期流动资金贷款(一年以内,含一年)展期期限累计不得超过原贷款期限的一半
C. 中期流动资金贷款(一年以上三年以内,含三年)展期期限不得超过原贷款期限的一半
D. 固定资产贷款展期期限累计不得超过原贷款期限的一半,最长不超过三年
E. 贷款的展期期限加上原期限达到新的利率期限档次时,从展期之日起按照新的期限档次利率执行
F. 贷款展期利率可以低于原贷款利率
【多选题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,客户经理工作岗位变动时形成的书面交接材料,就由( )签名后登记存档。___
A. 交接人
B. 接手人
C. 信贷管理部负责人
D. 监督人
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,严禁对下列个人客户提供信用___
A. 有骗(套)取银行信用、恶意逃废银行债务行为的;
B. 担任或曾经担任骗(套)取银行信用、恶意逃废债务行为单位法定代表人、实际控制人的;
C. 有嗜赌、吸毒等不良行为的;
D. 从事国家明令禁止行业的。
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,个人客户申请办理信贷业务需提供以下基本资料原件和复印件___
A. 书面申请(线上方式申请除外);
B. 合法有效身份证明;
C. 有效收入证明或能够证明客户收入和还款能力的相关材料;
D. 贷款用途证明;
E. 担保资料;
F. 市县行社要求的其他材料。
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,个人客户信用等级评定的操作流程为:___
A. 客户经理根据调查了解的情况,将相关信息录入信贷管理系统,由系统自动计算客户评级分值和初评结果;
B. 客户经理对初评结果确认后,在系统中提交信贷管理部门审查;
C. 信贷管理部门审查人员通过系统对客户资料信息进行审查。审查通过后,在系统中提交有权审批人或独立审批人审批;
D. 有权审批人或独立审批人通过系统进行审批,确定客户最终评级结果。
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,非现场检查的途径主要包括( )等。___
A. 账户分析
B. 电话回访
C. 征信查询
D. 网络信息
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,现场检查的主要内容包括( )等。___
A. 客户是否按照合同约定用途使用信贷资金
B. 客户的资产、职业、收入、家庭、健康状况等是否有较大变化
C. 客户是否有违法行为,是否卷入经济纠纷
D. 担保人保证能力、抵质押物的完整性和安全性是否发生变化,抵质押物的价值是否减少,抵质押权是否受到侵害,抵质押物的保管是否符合规定。
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,对于抵质押类信贷业务,客户还清全部信用后,市县行社应将抵质押的权利凭证交还( )。抵押人、出质人并作签收登记,设定抵质押登记的要及时与抵押人、出质人共同向登记部门办理登记注销手续。___
A. 抵押人
B. 借款人
C. 债务人
D. 出质人
【多选题】
根据《河南省农村信用社个人信贷业务操作规程》的规定,对于无法取得催收回执的,应当视情况采取以下( )方式确保诉讼时效___
A. 上门催收
B. 公证送达
C. 申请支付令
D. 诉讼
【多选题】
《关于进一步深化整治银行业市场乱象的通知》(银监发〔2018〕4 号)明确了 2018 年整治银行业市场乱象以下几个方面的工作要点。___
A. 重点整治公司治理不健全;重点整治违反宏观调控政策
B. 重点整治影子银行和交叉金融产品风险;重点整治侵害金融消费者权益
C. 重点整治利益输送;重点整治违法违规展业
D. 重点整治案件与操作风险;重点整治行业廉洁风险
【多选题】
根据《关于进一步深化整治银行业市场乱象的通知》(银监发〔2018〕4 号)的规定,下列选项中属于违反房地产行业政策的是___。(ABCD)
A. 向“四证”不全、资本金未足额到位的商业性房地产开发项目提供融资
B. 发放首付不合规的个人住房贷款
C. 以充当筹资渠道或放款通道等方式,直接或间接为各类机构发放首付贷等行为提供便利
D. 综合消费贷款、个人经营性贷款、信用卡透支等资金用于购房等
【多选题】
根据《关于进一步深化整治银行业市场乱象的通知》(银监发〔2018〕4 号)的规定,下列选项中属于向关系人员输送利益的是( )。___
A. 直接或变相向关系人发放信用贷款,或员工以优于其他同类客户条件获取本行贷款
B. 以低于同等条件,招收或调入客户的亲属或子女
C. 公款存放主体相关负责人员的配偶、子女及其配偶和其他直接利益相关人员为银行业金融机构员工的,未按规定实行回避
D. 对大客户、大企业、大机构相关负责人进行变相商业贿赂等。
【多选题】
为加强对普惠金融重点领域的支持,根据《关于 2018 年推动银行业小微企业金融服务高质量发展的通知》(银监办发〔2018〕29 号)的规定,对单户授信总额 1000 万元以下(含)的小微企业贷款考核努力实现“两增两控”目标,“两增两控”具体是指:___
A. 小微企业贷款同比增速不低于各项贷款同比增速
B. 小微企业有贷款余额的户数不低于上年同期水平
C. 合理控制小微企业贷款资产质量水平
D. 合理控制小微企业贷款综合成本水平
E. 合理控制小微企业贷款综合管理水平
【多选题】
流动性风险管理体系应当包括以下基本要素()。___
A. 有效的流动性风险管理治理结构
B. 完善的流动性风险管理策略、政策和程序
C. 有效的流动性风险识别、计量、监测和控制
D. 完备的管理信息系统
【多选题】
《关于完善商业银行存款偏离度管理有关事项的通知》银保监办发〔2018〕48 号规定,商业银行应进一步规范吸收存款行为,不得采取以下手段违规吸收和虚假增加存款()。___
A. 违规通过返还现金或有价证券、赠送实物等不正当手段吸收存款。
B. 通过个人或机构等第三方资金中介吸收存款。
C. 通过设定不合理的取款用款限制、关闭网上银行、压票退票等方式拖延、拒绝支付存款本金和利息。
D. 严禁以强制设定条款或协商约定将贷款资金转为存款;以存款作为审批和发放贷款的前提条件;向“空户”虚假放贷、虚假增存。
E. 严禁将贷款资金作为保证金循环开立银行承兑汇票并贴现,虚增存贷款。
【多选题】
征信监管系统的用户可以分为哪几类()。___
A. 系统管理用户
B. 业务管理用户
C. 信息管理用户
D. 数据管理用户
E. 申请用户
F. 查询用户
【多选题】
以下关于征信监管系统申请用户说法正确的有()。___
A. 申请用户负责系统参数配置、升级维护、批处理操作、网络安全、应急恢复及软硬件技术支持等
B. 申请用户负责收集、查验并上传客户证件信息
C. 申请用户负责审核查询用户提交的资料信息
D. 申请用户负责查询授权书、查看及打印信用报告
E. 申请用户、查询用户均由县级管理员设立
【多选题】
下面关于征信监管系统说法正确的有()。___
A. 系统管理用户及业务管理用户可随时增加或删除用户权限
B. 征信监管系统用户均不能删除,只能对用户进行停用或启用的操作
C. 系统管理用户设在省联社信息科技部,业务管理用户设在征信监管系统业务管理部门,申请用户及查询用户由县级管理员设立
D. 业务管理用户按省、市、县三级设置,并确保与中国人民银行个人和企业征信系统用户管理员保持一致
E. 查询用户应与中国人民银行个人和企业征信系统普通用户保持一致
【多选题】
根据《河南省农村信用社联合社关于进一步严管理贷款的意见》要求,有下列( )情形之一的,对直接责任人一律开除,涉嫌犯罪的,移交司法机关处理。___
A. 与客户串通,使用虚假资料骗取贷款的
B. 发放假冒名贷款的
C. 以贷谋私,索取、收受客户财物的
D. 侵占、截留、挪用客户信贷资金的
E. 在贷款调查、审查、审批等操作环节中未严格履职,存在明显漏洞和严重问题,导致贷款发放扣形成损失的
F. 返反有关管理规定,逆程序、超权限发放贷款的
【多选题】
《河南省农村信用社员工违规行为处理办法》中对违规人员的处理种类有。___
A. 经济处罚
B. 纪律处分
C. 批评教育
D. 组织处理
E. 辞退
【多选题】
根据《河南省农村信用社员工违规行为处理办法》规定,办理贷款业务中,有下列( )行为之一的,给予有关责任人员记过至撤职处分;后果或情节严重的,给予开除处分。___
A. 未经审批擅自降低利率以及采用其他正当手段发贷款的
B. 操纵、篡改评审结果或与客户串通,导致存在重大问题的项目得以审批通过的
C. 授意、指使、强令信贷人员违规发放贷款的
D. 未回避关系人贷款审批流程的
E. 向关系人发放信用贷款的
【判断题】
在新世纪新时代,经济和社会发展的战略目标是,到建党一百年时,全面建成小康社会;到新中国成立一百年时,全面建成社会主义现代化强国
A. 对
B. 错
【判断题】
牢固树立政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识,坚定维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导,保证全党的团结统一和行动一致,保证党的决定得到迅速有效的贯彻执行
A. 对
B. 错
【判断题】
《中国共产党巡视工作条例》规定,对巡视工作中的重要情况和重大问题,巡视组可以不向巡视工作领导小组请示报告
A. 对
B. 错
【判断题】
实施乡村振兴战略的目标任务是到2035年,乡村振兴取得重要进展,制度框架和政策体系基本形成
A. 对
B. 错
【判断题】
2018年全国农村中小金融机构监管工作会议,将2017年农村中小金融机构的发展特点总结为“三稳两进两回归”,其中“两回归”是指经营发展向主业回归和资产质量向真实回归
A. 对
B. 错
【判断题】
2018年全国农村中小金融机构监管工作会议提出了防范三大重点风险,分别是全力防控信用风险,严密防控市场风险,坚决遏制案件风险高发态势
A. 对
B. 错
【判断题】
2018年全国金融工作会议提出以服务实体经济薄弱领域、防范普惠金融风险、深化普惠金融改革为工作主线,坚持“稳中求进”的总基调
A. 对
B. 错
【判断题】
“三稳三进”指的是确保薄弱领域金融支持业务总量稳定、普惠领域政策框架和基调稳定、普惠金融体制机制稳定、在优化结构上求进、在监管考核上求进、在提高质量上求进
A. 对
B. 错
【判断题】
建设农村基础设施项目的政策,要坚持“盈利性项目、市场化运作”的原则
A. 对
B. 错
【判断题】
在采取完善的风险防控措施的前提下,可将“金燕扶贫小额贷”借款人的年龄适当放宽至67周岁,即借款人年龄与贷款期限之和不超过70
A. 对
B. 错
【判断题】
目前,在人民银行个人征信系统中,如果没有贷款,就没有信用报告
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人提供的抵押物适用性越强,变现能力越强,适用的抵押率越高
A. 对
B. 错
【判断题】
流动比率高,不仅反映借款人拥有的营运资金高,可用于抵偿短期债务,而且表明借款人可以变现的资产数额大,债权人遭受损失的风险小。所以该比率越高越好
A. 对
B. 错
【判断题】
品牌是银行的核心竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
若某行业几乎所有成本都是变动成本,在达到收支平衡点后,销售每增加一个单位,营业利润就会增加几乎相同的单位
A. 对
B. 错
【判断题】
速动比率的高低能直接反映企业的长期偿债能力强弱,它是对流动比率的补充,并且比流动比率反映得更加直观可信
A. 对
B. 错
【判断题】
一般来说,流动比率和速动比率越低,说明企业资产的变现能力越强,短期偿债能力越强;反之亦成立
A. 对
B. 错