【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___体检，体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
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答案
B
解析
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【单选题】
对列车车厢检查不包括___：
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是___：
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是___：
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于（）且水分活度大于___，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
推荐试题
【单选题】
下列关于西方国家金融深化和发展顺序的说法，正确的是__________
A. 先金融中介机构，后金融市场
B. 先金融监管，后金融中介
C. 先资本市场，后货币市场
D. 先股票市场，后债券市场
【单选题】
我国某企业在并购美国本土的某公司时，美国政府以该并购会危及美国国家安全为由而倍加阻挠，迫使该企业最终不得不放弃该项并购，则该企业承受了_____。___
A. 市场风险
B. 国家风险
C. 法律风险
D. 操作风险
【单选题】
本币贬值以后，以外币计价的出口商品与劳务的价格下降，以本币计价的进口商品与劳务的价格上涨，从而_____。___
A. 刺激出口和进口，减少经常项目逆差
B. 限制出口和进口，增加经常项目逆差
C. 刺激出口，限制进口，减少经常项目逆差
D. 限制出口，刺激进口，增加经常项目顺差
【单选题】
从第二次世界大战结束到1973年初实行的布雷顿森林体系，其一重要特征是_____。___
A. 实行浮动汇率制
B. 黄金非货币化
C. 汇率制度安排多元化
D. 实行可调整的固定汇率制
【单选题】
实际利率、名义利率与价格总水平变动率三者之间的关系是___________
A. 实际利率=名义利率+价格总水平变动率
B. 价格总水平变动率=名义利率+实际利率
C. 实际利率=名义利率-价格总水平变动率
D. 名义利率=实际利率-价格总水平变动率
【单选题】
商业银行资产负债管理理论发展的历史顺序是_____.___
A. 负债管理理论、资产管理理论、资产负债管理理论
B. 资产管理理论、负债管理理论、资产负债管理理论
C. 资产负债管理理论、资产管理理论、负债管理理论
D. 资产负债管理理论、负债管理理论、资产管理理论
【单选题】
________指出口企业为长期占领市场，实现利润最大化目标而无限期地持续以低价向国外市场出口产品的行为___
A. 掠夺性倾销
B. 隐蔽性倾销
C. C持续性倾销
D. 偶然性倾销
【单选题】
我国企业的资产负债表中，资产类项目的排序规则是___________
A. 按照资产的金额大小顺序由大到小排列
B. 按照资产的变现能力顺序由慢到快排列
C. 按照资产的变现能力顺序由快到慢排列
D. 按照各项资产占总资产的比重由大到小排列
【单选题】
合同保全的法律特征不包括___________
A. 合同保全可以采取合同抵消的方式
B. 合同保全主要发生在合同有效成立期间
C. 合同保全是债的对外效力的体现
D. 合同保全的基本方法是代位权和撤销权
【单选题】
经济主体在运用外币计价结算的经济活动中，因外汇汇率变动引起应收账款或应付账的实际价值变动而发生实际损失。这种汇率风险类型是_____.___
A. 交易风险
B. 经济风险
C. 会计风险
D. 折算风险
【单选题】
下列关于中央银行的说法错误的是___________
A. 是银行的银行
B. 代理国家债券发行
C. 流通中的通货是其资产负债表负债方的主要项目
D. 除中央银行之外，还有其它发行通货的银行
【单选题】
商业银行吸收存款，集中闲散资金，发放贷款，发挥化货币为资本的作用，这体现的是其作为________的主要职能___
A. 信用中介
B. 支付中介
C. 信用创造
D. 交易中介
【单选题】
一般说来，西方国家中央银行货币政策的最终目标包括_____.___
A. 经济增长、稳定物价、充分就业、国际收支顺差
B. 稳定物价、充分就业、扩大内需、刺激消费
C. 保持适度通胀、刺激消费、充分就业、国际收支平衡
D. 稳定物价、经济增长、充分就业、国际收支平衡
【单选题】
按照业务性质，中央银行具有_____等四种职能。___
A. 宏观调控、发行货币、制定货币政策、调节金融市场
B. 宏观调控、微观操作、金融监管、金融稽核
C. 发行货币、代理国库、管理存款准备金、公开市场操作
D. 宏观调控、金融服务、金融监管、国际金融合作
【单选题】
直接金融市场与间接金融市场的差别在于_____。___
A. 是否有中介机构参与
B. 中介机构的交易规模
C. 中介机构在交易中的活跃程度
D. 中介机构在交易中的地位和性质
【单选题】
将币种与金额相同，但方向相反、交割期限不同的两笔或两笔以上交易结合在一起的外汇交易是_____。___
A. 即期外汇交易
B. 远期外汇交易
C. 掉期交易
D. 货币互换交易
【单选题】
金融衍生品市场上有不同类型的交易主体，如果某主体利用两个不同黄金期货市场的价格差异，同时在这两个市场上贱买贵卖黄金期货，以获得无风险收益，则该主体属于_____。___
A. 套期保值者
B. 套利者
C. 投机者
D. 经纪人
【单选题】
如果某投资者拥有一份期权合约，使其有权在某一确定时间内以确定的价格购买相关的资产，则该投资者是_____。___
A. 看跌期权的卖方
B. 看涨期权的卖方
C. 看跌期权的买方
D. 看涨期权的买方
