【判断题】
预包装食品标签可以与食品或者其包装物(容器)分离。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
电力机车运行中若要改变方向,必须在机车停车后才能转换。
A. 对
B. 错
【判断题】
170·电力机车上电器采用的冷却方式为风冷。
A. 对
B. 错
【判断题】
蓄电池充电是将电能转化为化学能。
A. 对
B. 错
【判断题】
172-碱性蓄电池充电过程中,电解液密度升高。
A. 对
B. 错
【判断题】
电磁驱动装置有直流和交流两种。
A. 对
B. 错
【判断题】
电空阀由电磁机构和阀门组成。
A. 对
B. 错
【判断题】
175·当代铁路机车三大高科技技术:交直流传动技术、微机控制技术和径向可调节转向架技术(径向自导向轮对)。
A. 对
B. 错
【判断题】
176·继电器是辅助电路中主令电器和执行电器之间进行逻辑转换及传递的控制电器。
A. 对
B. 错
【判断题】
177·继电器是一种根据输入量变化来控制输出量跃变的自动电器,可以实现控制、保护有关电器设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
电流继电器的动作值整定可通过改变反力弹簧拉力来实现。
A. 对
B. 错
【判断题】
电流继电器的动作值整定是通过改变铁芯气隙来实现的。
A. 对
B. 错
【判断题】
180·TJJ2系列继电器的磁系统为吸合式并带有吸引线圈,指示器带有恢复线圈及螺管式磁路。
A. 对
B. 错
【判断题】
181·电流继电器是用于电动机的过载及短路保护,直流电机的磁场控制或失磁保护等场合。
A. 对
B. 错
【判断题】
交流继电器也可用于直流电路中。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的超程就是触头移开的距离。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的触头压力就是两触头接触后的压力。
A. 对
B. 错
【判断题】
两触头刚接触时的压力为触头的初压力。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的初压力可以防止触头接触时的碰撞。
A. 对
B. 错
【判断题】
两触头最终的压力为触头的终压力。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的压力不会使触头的接触面积增加。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的开距是两触头的距离。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的开距必需保证触头经的住电压的冲击而不被击穿。
A. 对
B. 错
【判断题】
触头的开距、超程、压力都是检修中必须进行检测的主要参数。
A. 对
B. 错
【判断题】
真空接触器具有耐压强度高,介质恢复数度快,接通、分断能力大,电器和机械寿命长等优点。
A. 对
B. 错
【判断题】
真空接触器易出现电弧电流过零前就熄灭,出现截流现象,因而在电感电路中产生过电压。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触器在电力机车上是用来频繁地接通或切断没有负载的主电路。
A. 对
B. 错
【判断题】
SS3型电力机车直流电磁接触器用在控制电路中。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触器的辅助触头常用于接通和断开辅助电路,其额定电流为6~10A。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触器在电力机车上是用来频繁地接通或切断没有负载的主电路。
A. 对
B. 错
【判断题】
CJ8Z.150Z型交流电磁接触器用于交流50 Hz,电压220 V的电路中操纵负载的接通或断开。
A. 对
B. 错
【判断题】
稳压二极管是二极管的一种,它在电路中的使用方法和普通二极管一样。
A. 对
B. 错
【判断题】
硅整流管上所标电压为反向不重复峰值电压。
A. 对
B. 错
【判断题】
硅整流管的额定电流,指的是它可通过的最大电流。
A. 对
B. 错
【判断题】
硅元件的电流保护电流是利用熔断器。
A. 对
B. 错
【判断题】
在使用’TY型绝缘检测仪时,泄漏电流选择开关先放到最大量程挡
A. 对
B. 错
【判断题】
’rz型接触电阻检测仪配有专用测笔,测笔与仪器之间的接线可长达10余m,测试时被测表面与测笔之间的接触电阻并不影响测试数据。
A. 对
B. 错
【判断题】
’rY型绝缘检测仪两根高压绝缘导线的一端各插至仪器面板上的高压插座内,有红色鳄鱼夹头的一根插入“一”端,有黑色鳄鱼夹头的一根插入“+”端。
A. 对
B. 错
【判断题】
’F-Z-1型接触电阻睑测仪测量电感性元件时,应在被测元件两端串接电阻器。
A. 对
B. 错
【判断题】
司机控制器是利用控制电路的低压电器来间接控制辅助电路的电气设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
’rKSl4A型司机控制器手柄在“前”或“后”位时,手轮只可转向“牵引”区域。
A. 对
B. 错