【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述,错的是:___
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地,有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》(C6-5)的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后,邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报,提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___,邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上食品卫生监督要求不包括:___
A. 列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准,餐车必须获得有效的经营许可
B. 列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施,如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求,不得对水质造成污染
C. 列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
D. 列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械,应具有防鼠、防虫设施
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行___体检,体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括:___
A. 车厢卫生:开展车厢内微小气候监测工作;检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况;地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹;检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生:整洁整齐,一客一换;检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生:检查盥洗室和厕所整洁,是否有臭味,地面积水情况;检查清洗消毒坐便器情况;检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生:整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度(有无明显积水)、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时,___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时,应询问食谱或者菜品清单:可先向厨师询问食谱清单,重点关注___等,必要时开展食品安全快速检测。
A. 热菜
B. 主食
C. 荤食
D. 冷拌菜
【单选题】
对机上饮用水进行采样,需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
A. 1名
B. 4名
C. 3名
D. 2名
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池(箱)周围___以内没有渗水坑,周围____内没有污水管线及污染物,水站周围环境整洁。
A. 20米;5米
B. 20米;2米
C. 10米;5米
D. 10米;2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错的是:___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错的是:___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于______。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
推荐试题
【单选题】
下列选项中,体现了人际交往互助原则的是___。
A. 我今天帮助你,你明天必须报答我
B. 各人自扫门前雪,莫管他人瓦上霜
C. 一人有难,众人相帮;一方有难,八方支援
D. 平等相待,一视同仁;自尊自爱,不卑不亢
【单选题】
陈某到电影院看电影,期间烟瘾大发,便吸了起来,引起周围人的不满。管理员走过来制止陈某吸烟,告诉他这里是禁烟区。陈某觉得丢面子,闯到了幕布旁砸了“请勿吸烟”的牌子,引起场内秩序混乱,中止放映5分钟。材料中陈某的行为___。
A. 扰乱机关团体、企事业单位的秩序
B. 扰乱公共场所的秩序
C. 扰乱公共交通秩序
D. 侵犯了他人的人身权利
【单选题】
网络生活中要求人们形成道德自律是因为网络生活的___。
A. 信息广泛性
B. 方便快捷
C. 虚拟性
D. 覆盖面广
【单选题】
以下选项不属于职业的是___。
A. 服装设计师
B. 手机维修员
C. 街头艺人
D. 微信推广员
【单选题】
以下不属于职业描述的是___。
A. 许晓美是教师
B. 李伟的爸爸是医生
C. 姚明是体育明星
D. 林立是篮球运动员
【单选题】
职业道德最基本的要求是___。
A. 爱岗敬业
B. 诚实守信
C. 办事公道
D. 服务群众
【单选题】
“孝”的含义是___。
A. 尊祖敬宗
B. 传宗接代
C. 生儿育女
D. 善待父母亲
【单选题】
人非圣贤,孰能无过。朋友之间难免会产生矛盾,发生分歧。只要本着宽容互让的原则,不在小事上纠缠,友谊就能渡过难关,持久下去。这说明___。
A. 友谊就是无原则的一团和气
B. 友谊需要以谅解的态度来维护
C. 友谊需要互相利用的等价交换
D. 友谊不过是庸俗卑劣的“人情交易”
【单选题】
家庭关系的核心是___。
A. 父子关系
B. 兄弟关系
C. 夫妻关系
D. 婆媳关系
【单选题】
爱情三要素是指___。
A. 心境、激情、应激
B. 亲密、激情、承诺
C. 性爱、理想、责任
D. 有钱、有口才、有气质
【单选题】
家庭美德是每个公民在___中应该遵循的行为准则,涵盖了夫妻、长幼、邻里之间的关系。
A. 家庭活动
B. 家庭关系
C. 家庭生活
D. 夫妻生活
【单选题】
下列符合婚姻法内容的表述是___。
A. 结婚必须具备法定条件
B. 结婚除符合法定条件外,还必须符合法定程序
C. 结婚的法定条件就是结婚的必备条件
D. 家庭关系就是夫妻关系
【单选题】
___是个人品德形成的思想基础。
A. 道德认识
B. 道德情感
C. 道德意志
D. 道德行为
【单选题】
以下说法不正确的是___。
A. 个人品德是社会道德规范在个体身上的具体表现
B. 社会道德规范不会因个体的消亡而发生变化
C. 个人品德是社会现象
D. 个人品德是教育学、心理学研究的对象
【单选题】
个人品德的形成过程包含多种心理成分的相应发展,其中___是中介。
A. 道德认识
B. 道德情感
C. 道德意志
D. 道德行为
【单选题】
道德行为是个人品德形成和发展水平的___。
A. 载体
B. 内容
C. 调控标准
D. 重要标志
【单选题】
有“奶奶大学生”之称的65岁的仝正国报考了2014年研究生考试,她称自己正在积极备考,欲三冲考研,或将成为中国“奶奶研究生”,这一举动体现了她的___个人品德。
A. 忠诚守信
B. 正直无私
C. 敬业好学
D. 谦虚谨慎
【单选题】
财会人员做假账,医生向患者收红包,这些行为都背离了___的要求。
A. 社会道德
B. 职业道德
C. 家庭美德
D. 个人品德
【单选题】
“自己不能胜任的事情,切莫答应别人。一旦答应了别人,就必须实践自己的诺言。”这告诉我们___。
A. 践约守信是诚实做人的核心
B. 只要答应了别人,哪怕违法也要去完成
C. 凡是不履行诺言的行为都将受到法律制裁
D. 千万不要许诺
【单选题】
善良的行为必然不图回报。如果怀着一己私利去做一些看上去善良的事情,那就不是真正的善良。这表明___。
A. 与人为善就要是非分明
B. 只有伟人才有善良之心
C. 善良是无私的
D. 帮助他人能体验生命的快乐
【单选题】
下列选项中属于现代社会个人进行道德修养、锤炼道德品质的根本途径是___。
A. 坐而论道
B. 勤于实践
C. 闭门造车
D. 合理宣泄
【单选题】
不在公共场所抽烟、不歧视老弱病残者、不乱扔垃圾、不随地吐痰等社会公德,是对社会生活中每个人的最低层次的道德要求。体现社会公德的___特点。
A. 基础性
B. 全民性
C. 简易性
D. 稳定性
【单选题】
在同一社会中,任何社会成员不论其民族、党派、阶级、信仰如何,也无论其职务、职业、性别、年龄,只要在公共生活中,其行为涉及同他人的相互关系,都应收到社会公共生活规则的约束。体现社会公德的___特点。
A. 基础性
B. 全民性
C. 简易性
D. 稳定性
【单选题】
社会公德不需要用高深理论去讲解和论证,它对人们提出清楚简明的要求,只要具有起码道德观念的人,一般都容易做到。体现社会公德的___特点。
A. 基础性
B. 全民性
C. 简易性
D. 稳定性
【单选题】
社会公德千百年来流传下来的最基础的公共生活规则,是人类世世代代调整公共生活中最基础关系的经验结晶。体现社会公德的___特点。
A. 基础性
B. 全民性
C. 简易性
D. 稳定性
【单选题】
俗话说“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。说明社会公德的___内容。
A. 文明礼貌
B. 助人为乐
C. 爱护公物
D. 保护环境
【单选题】
“我为人人”、“遇难想帮”、“见危相救”体现了社会公德的___内容。
A. 文明礼貌
B. 助人为乐
C. 爱护公物
D. 保护环境
【单选题】
每个人都要有主人翁的态度对待国家和集体财产,诊视社会共同劳动成果。体现了社会公德___内容。
A. 文明礼貌
B. 助人为乐
C. 爱护公物
D. 保护环境
【单选题】
合理利用自然资源,保护自然环境。体现了社会公德的___内容。
A. 文明礼貌
B. 助人为乐
C. 爱护公物
D. 保护环境
【单选题】
每个公民应尽自己的社会责任和道德义务。体现了社会公德的___内容。
A. 遵纪守法
B. 助人为乐
C. 爱护公物
D. 保护环境
【单选题】
随着社会分工的精细化而产生的职业,例如:月嫂、代驾员等。体现职业___的特征。
A. 社会性
B. 经济性
C. 稳定性
D. 技术性
【单选题】
个人获得合理报酬,也是为社会创造经济效益的途径。体现职业___的特征。
A. 社会性
B. 经济性
C. 稳定性
D. 技术性
【单选题】
职业的产生、发展和消亡有一个较长的周期。体现职业___的特征。
A. 社会性
B. 经济性
C. 稳定性
D. 技术性
【单选题】
电工有电路安装的技术,钳工有装配零件的技术等。体现职业___的特征。
A. 社会性
B. 经济性
C. 稳定性
D. 技术性
【单选题】
计算机维修工,尽管有基本的维修技能,但随着平板电脑、职能手机的出现,需自我发展,才能适应社会。体现职业___的特征。
A. 发展性
B. 合法性
C. 稳定性
D. 技术性
【单选题】
小偷、黑客、枪手不属于职业。体现职业___的特征。
A. 发展性
B. 合法性
C. 稳定性
D. 技术性
【单选题】
从业人员热爱本职工作,真心实意、尽最大努力履行自己的职责。体现了___职业道德的基本规范。
A. 爱岗敬业
B. 诚实守信
C. 办事公道
D. 服务群众
【单选题】
从业人员踏实肯干,不耍小聪明。体现了___职业道德的基本规范。
A. 爱岗敬业
B. 诚实守信
C. 办事公道
D. 服务群众
【单选题】
从业人员客观公正、不徇私情、公私分明等。体现了___职业道德的基本规范。
A. 爱岗敬业
B. 诚实守信
C. 办事公道
D. 服务群众
【单选题】
从业人员要真心实意、设身处地为服务对象和产品的使用者着想,做到礼貌待人、热情周到、讲究质量。体现了___职业道德的基本规范。
A. 爱岗敬业
B. 诚实守信
C. 办事公道
D. 服务群众