【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农(兽)药用药记录
D. 供货证明
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
对装运出口_____的集装箱,承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》,有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品,应当在获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95%
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
A. 注册
B. 备案
C. 认可
D. 认证
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
A. 30
B. 35
C. 40
D. 45
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册,应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐,并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家(地区)主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系,该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的,其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述,错误的是: 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示(特殊情况除外)
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述,错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物,当加入量小于预包装食品总量_____时,可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
NRV%的修约间隔为_______。
A. 0.1
B. 0.5
C. 1
D. 2
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂,情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业,直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品,情节严重的,_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售,并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区,其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛(羊)乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面;标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目,其字号不小于产品名称的字号,字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品,其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
推荐试题
【判断题】
《巴塞尔协议》中为了消除银行间不合理竞争,促进国际银行体系的健康发展,规定各国银行的资本充足率都应达到6%
A. 对
B. 错
【判断题】
在一国的外汇市场上,因外汇对本币供不应求,外汇汇率急剧上涨,为稳定外汇汇率,该国应当采取会导致本国物价水平相对上升的经济政策
A. 对
B. 错
【判断题】
经济增长一般是指国内生产总值增加
A. 对
B. 错
【判断题】
“太多的货币追求太少的商品”描述的通货膨胀类型是需求拉上型通货膨胀
A. 对
B. 错
【判断题】
凯恩斯把货币供应量的增加并未带来利率的相应降低,而只是引起人们手持现金增加的现象称为流动性陷阱
A. 对
B. 错
【判断题】
在金融宏观调控中,货币政策的传导和调控过程要经历金融领域和实物领域。此处的金融领域是指政府的国债发行与流通
A. 对
B. 错
【判断题】
为逐步尝试性能更好的货币政策中介目标,我国在2010年中央经济工作会议上首次提出“社会融资总规模”概念。此概念是指-定时期内实体经济从金融体系获得的新增全部资金总额
A. 对
B. 错
【判断题】
在美国的次贷危机中,很多依靠从银行借人次级贷款来购买住房的人,到期不能还本付息。这种情形对于发放次级贷款的银行而言,属于该银行承受的法律风险
A. 对
B. 错
【判断题】
一般来说,通货膨胀有利于债务人而不利于债权人
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《商业银行风险监管核心指标》,不良资产率是我国衡量商业银行资产安全性的指标。它是指不良信用资产与信用资产总额之比
A. 对
B. 错
【判断题】
在银行业监管中,监管当局对商业银行现场检查的基础是风险性检查
A. 对
B. 错
【判断题】
企业不能直接发行证券
A. 对
B. 错
【判断题】
国家信用是以政府为债务人的信用
A. 对
B. 错
【判断题】
通货膨胀实质是-种货币现象,表现为商品和生产要素价格总水平在-定时期内持续上升
A. 对
B. 错
【判断题】
信息不对称的涵义是指信息不透明
A. 对
B. 错
【判断题】
核心资本包括普通呆账准备金、资产重估储备、公开储备
A. 对
B. 错
【判断题】
消费信用是指企业、银行和其他金融机构对消费者提供的信用
A. 对
B. 错
【判断题】
发生在债权人和债务人之间通过中介机构进行,这是间接信用的基本特征
A. 对
B. 错
【判断题】
黄金储备对货币供应量的影响取决于输出量与输入量的变化
A. 对
B. 错
【判断题】
金融市场的完善程度主要以效益来判断
A. 对
B. 错
【判断题】
金融市场交易的客体是货币资金
A. 对
B. 错
【判断题】
信用扩张是商业银行不同于其他任何金融机构的最为独特的功能
A. 对
B. 错
【判断题】
宏观经济分析中的社会总需求是有货币支付能力的实际需求
A. 对
B. 错
【判断题】
我国公债是银行信用的主要表现形式
A. 对
B. 错
【判断题】
如果人们预期利率上升,则会多买债券,多存货币
A. 对
B. 错
【判断题】
通货紧缩的危害之-是,当物价水平持续性地普遍下降时,实际利率将会升高,从而损害债务人的利益
A. 对
B. 错
【判断题】
除国务院规定外,有限责任公司和股份有限公司对外股本权益性投资累计未超过其净资产总额的50%的,具备借款人资格
A. 对
B. 错
【判断题】
金融机构的资本包括附属资本和核心资本
A. 对
B. 错
【判断题】
只由卖方提缴保证金,买方无须缴纳保证金,只支付期权费的交易是指期权交易
A. 对
B. 错
【判断题】
按存款创造原理,货币乘数随法定存款准备金率作同向变化
A. 对
B. 错
【判断题】
股票投资通常给投资者带来高于固定利息证券的收益
A. 对
B. 错
【判断题】
境外发行股票属于外债范畴
A. 对
B. 错
【判断题】
西方将短期商业票据称为“桥式融资”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于国际大宗商品价格上涨,导致我国重要原材料和中间产品的价格持续上涨,由此而引起的通货膨胀属于结构型通货膨胀
A. 对
B. 错
【判断题】
为了缓解国际收支持续出现顺差,我国可以采用的调节政策包括紧的财政政策
A. 对
B. 错
【判断题】
古典利率理论认为,利率取决于储蓄和投资的相互作用
A. 对
B. 错
【判断题】
银行承兑汇票是信用衍生工具
A. 对
B. 错
【判断题】
某投资者买入一只股票的看跌期权,当股票的市场价格低于执行价格时,该投资者应该行使期权,获得收益
A. 对
B. 错
【判断题】
金融已成为现代经济的核心,现代经济也正在逐步转变为金融经济
A. 对
B. 错
【判断题】
金融期权根据交易的性质可分为看涨期权和看跌期权
A. 对
B. 错