【单选题】
风味酸乳中生牛(羊)乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面;标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目,其字号不小于产品名称的字号,字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品,其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品,应当取得_____,方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
A. 备案
B. 注册
C. 认证
D. 认可
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的,进口商应当在____个月内完成销毁,并将销毁情况向检验检疫机构报告。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件,以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品,不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
【单选题】
净含量为1L的葡萄酒净含量字体高度最小应达到______。
A. 2mm
B. 3mm
C. 4mm
D. 5mm
【单选题】
_______净含量单位标示是不规范的。
A. ml
B. ML
C. mL
D. L
【单选题】
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时,可免于标示的是________。
A. 生产者(或经销商)的名称
B. 生产者(或经销商)的地址
C. 净含量
D. 生产者(或经销商)的联系方式
【单选题】
进口酒类申报时须提供_____。
A. 原产地证
B. 装运前检验证书
C. 第三方检测报告
D. 核辐射检测证明
【单选题】
葡萄酒属于_____。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 调制酒
D. 发酵酒
【单选题】
啤酒标签应标示原麦汁浓度,以“原麦汁浓度”为标题,以柏拉图度符号_____为单位。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量,在配料表中以_____表示。
A. “%vol.”
B. “xx%”
C. “%vol”
D. “°P”
【单选题】
发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外,应符合_____的规定。
A. GB 7718
B. GB 13432
C. GB 19640
D. GB 19641
【单选题】
白兰地属于_____酒。
A. 发酵
B. 蒸馏
C. 配置
D. 酿造
【单选题】
海关应当自出口食品生产企业申请备案之日起____内,对提交备案材料初步审查,材料不齐全或不符合法定形式的,应当一次性告知出口食品生产企业需要补正的全部内容。
A. 5日
B. 10日
C. 14日
D. 30日
【单选题】
有机产品认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起____内,完成材料审核,并作出是否受理的决定。
A. 5日
B. 10日
C. 15日
D. 20日
【单选题】
有机产品认证机构应当对认证过程作出完整记录,归档留存,记录保存期为____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改有机产品认证证书的,地方认证监管部门责令改正,处____元罚款。
A. 1万
B. 2万
C. 3万
D. 5万
【单选题】
进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后____内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查,并作出技术评审结论。
A. 15日
B. 30日
C. 60日
D. 90日
【单选题】
保健食品注册证书有效期为____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为____。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
【单选题】
_____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。
A. 咖啡豆(未烘焙)
B. 即溶咖啡
C. 咖啡豆(经220℃及以上高温烘焙)
D. 咖啡饮料
【单选题】
葡萄酒和其他酒精度大于等于_____的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
A. 9%vol
B. 10%vol
C. 11%vol
D. 12%vol
【单选题】
传统食用习惯,是指某种食品在省辖区域内有_____以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史,并且未载入《中华人民共和国药典》。
A. 20年
B. 30年
C. 40年
D. 50年
【单选题】
_____可作为普通食品。
A. 灵芝
B. 芝麻
C. 赤芝
D. 紫芝
【多选题】
制定、调整必须实施检验的进出口商品范围的依据包括____。
A. 保护人类健康和安全
B. 保护动物或者植物的生命和健康
C. 保护环境
D. 维护国家安全
【多选题】
根据《进出口商品检验法》的规定,当事人对海关作出的复验结论不服的,____。
A. 只能申请行政复议
B. 只能提起行政诉讼
C. 可以申请行政复议
D. 可以提起行政诉讼
【多选题】
进口或者出口____,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
A. 掺杂掺假的商品
B. 以假充真的商品
C. 以次充好的商品
D. 以不合格进出口商品冒充合格进出口商品
【多选题】
依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括____。
A. 进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物
B. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器
C. 装载动植物、动植物产品和其他检疫物的包装物
D. 来自动植物疫区的运输工具
【多选题】
下列关于邮寄、携带动植物、动植物产品和其他检疫物进境的表述,正确的是:________。
A. 必须事先办理检疫审批手续
B. 未经检疫的,不得携带进境。
C. 经检疫不合格又无有效方法作除害处理的,作没收处理
D. 经检疫或者除害处理合格后放行
【多选题】
《食品安全法》规定,禁止生产经营____。
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
【多选题】
《食品安全法》规定,食品添加剂应当____,方可列入允许使用的范围。
A. 成本较低
B. 经过风险评估证明安全可靠
C. 在技术上确有必要
D. 不含人工合成物质
推荐试题
【单选题】
临床上测量动脉血压的常用部位是___
A. 桡动脉
B. 肱动脉
C. 腋动脉
D. 面动脉
E. 股动脉
【单选题】
心脏的正常起搏点是___
A. 窦房结
B. 浦肯野纤维
C. 房室束
D. 房室结
E. 结间束
【单选题】
临床上诊脉的主要部位是___
A. 桡动脉
B. 肱动脉
C. 腋动脉
D. 尺动脉
E. 胫前动脉
【单选题】
心斜位于胸腔的中纵隔内___
A. 约2/3在正中线左侧
B. 约1/3在正中线左侧
C. 约2/3在正中线右侧
D. 约1/4在正中线左侧
E. 约3/4在正中线左侧
【单选题】
体循环的静脉血回流入___
A. 左心房
B. 左心室
C. 右心房
D. 右心室
E. 以上都不是
【单选题】
在耳屏前方可触及搏动并可压迫止血的动脉是___
A. 颈总动脉
B. 面动脉
C. 颞浅动脉
D. 上颌动脉
E. 颈内动脉
【单选题】
心房和心室在心表面的分界线是___
A. 冠状沟
B. 前室间沟
C. 后间沟
D. 左心耳
E. 房间沟
【单选题】
位于左心室出口的瓣膜是___
A. 二尖瓣
B. 三尖瓣
C. 主动脉瓣
D. 肺动脉瓣
E. 左房室瓣
【单选题】
淋巴管道不包括___
A. 毛细淋巴管
B. 淋巴管
C. 淋巴干
D. 淋巴结
E. 淋巴导管
【单选题】
有关血液的正常值,正确的是___
A. 血红蛋白(男)120-160mg/L
B. 白细胞总数(4.0-10.0)×109/ml
C. 血小板数(100-300)×109/ml
D. 血液pH值7.4±0.5
E. 红细胞总数(男)(4.5-6.0)×109/L
【单选题】
血清与血浆的主要区别是前者不含___
A. 白蛋白
B. 纤维蛋白原
C. 球蛋白
D. 纤溶酶原
E. 蛋白质
【单选题】
阻力血管主要是指___
A. 大动脉
B. 小动脉及微动脉
C. 毛细血管
D. 小静脉
E. 中动脉
【单选题】
进行物质交换的主要部位在___
A. 微静脉
B. 动静脉短路
C. 微动脉
D. 真毛细血管
E. 后微动脉
【单选题】
关于微循环直捷通路的叙述,下列哪项是错误的___
A. 经常处于开放状态
B. 在骨骼肌组织中较多见
C. 血流速度较快
D. 是血管和组织之间进行物质交换的主要部位
E. 主要功能是保持回心血量
【单选题】
含有动脉血的静脉是___
A. 上腔静脉
B. 门静脉
C. 肺静脉
D. 冠状窦
E. 肝静脉
【单选题】
冠状窦口开口于___
A. 左心房
B. 右心房
C. 上腔静脉根部
D. 下腔静脉根部
E. 右心室
【单选题】
关于肺循环,错误的描述是___
A. 肺循环又称小循环
B. 右心室收缩,血液射入肺动脉
C. 肺泡壁毛细血管网是进行气体交换的场所
D. 肺静脉将血液引流入右心房
E. 肺静脉内流动的是动脉血
【单选题】
容量血管是指___
A. 大动脉
B. 小动脉
C. 静脉
D. 微动脉
E. 中动脉
【单选题】
不汇入胸导管的淋巴干是___
A. 肠干
B. 左腰干
C. 右腰干
D. 左锁骨下干
E. 右锁骨下干
【单选题】
关于脾脏的描述,下列错误的是___
A. 质软而脆
B. 是人体最大的淋巴器官
C. 位于左季肋区
D. 脾肿大时,脾切迹可作为触诊标志
E. 其长轴与第8肋一致
【单选题】
左心室收缩___
A. 二尖瓣关闭,肺动脉瓣开放
B. 二尖瓣开放,肺动脉瓣关闭
C. 二尖瓣关闭,主动脉瓣开放
D. 三尖瓣关闭,主动脉瓣开放
E. 三尖瓣开放,主动脉瓣关闭
【单选题】
关于肺循环的描述,正确的是___
A. 起始于左心室,终止于右心房
B. 起始于右心室,终止于右心房
C. 起始于左心室,终止于左心房
D. 起始于右心室,终止于左心房
E. 以上均不是
【单选题】
关于体循环的描述,正确的是___
A. 起始于左心室,终止于右心房
B. 起始于右心室,终止于右心房
C. 起始于左心室,终止于左心房
D. 起始于右心室,终止于左心房
E. 以上均不是
【单选题】
弹性血管是指___
A. 大动脉
B. 小动脉
C. 毛细血管
D. 微动脉
E. 中动脉
【单选题】
肝门静脉的收集范围,不包括哪个器官的静脉血___
A. 肝
B. 肾
C. 胰
D. 脾
E. 盲肠
【单选题】
肝门静脉的特点,不包括___
A. 由脾静脉和肠系膜上静脉合成
B. 介于两端毛细血管之间
C. 有丰富的瓣膜
D. 与上、下腔静脉之间有相交通
E. 既有属支,也有分支
【单选题】
胃癌和食管癌可转移到___
A. 腋淋巴结
B. 下颌下淋巴结
C. 肺门淋巴结
D. 左锁骨上淋巴结
E. 右锁骨上淋巴结
【单选题】
不属于淋巴干的是___
A. 肠干
B. 左、右腰干
C. 左、右锁骨下干
D. 头臂干
E. 左、右支气管纵隔干
【单选题】
微循环的“总闸门”是___
A. 微动脉
B. 微静脉
C. 后微动脉
D. 真毛细血管
E. 通血毛细血管
【单选题】
有毛细血管,而没有毛细淋巴管的器官或结构___
A. 脑和脊髓
B. 上皮
C. 角膜
D. 软骨
E. 晶状体
【单选题】
皮肤的附属器不包括___
A. 表皮
B. 毛发
C. 汗腺
D. 皮脂腺
E. 指甲
【单选题】
具有感光功能的是___
A. 角膜
B. 脉络膜
C. 视网膜
D. 巩膜
E. 晶状体
【单选题】
能感受强光,并有辨色能力的细胞是___
A. 视杆细胞
B. 视锥细胞
C. 双极细胞
D. 节细胞
E. 睫状体上皮细胞
【单选题】
下列哪一项不属于中耳的结构___
A. 鼓室
B. 骨迷路
C. 咽鼓管
D. 乳突小房
E. 蹬骨
【单选题】
感光、辨色最敏锐的部位是___
A. 视神经盘
B. 视网膜
C. 黄斑中央凹
D. 生理盲点
E. 以上都不是
【单选题】
眼的折光系统不包括___
A. 角膜
B. 晶状体
C. 房水
D. 视网膜
E. 玻璃体
【单选题】
视网膜上只有视锥细胞而无视杆细胞的区域是___
A. 视盘
B. 视盘周边部
C. 视网膜周边部
D. 黄斑中央凹
E. 以上都不是
【单选题】
下列关于黄斑的正确说法是___
A. 位于视神经盘上侧
B. 后面是视神经的起始部
C. 位于视神经盘颞侧约3~5mm处
D. 无感光细胞
E. 是视力最敏锐部位
【单选题】
下列关于房水正确说法是___
A. 由睫状体产生、无折光作用
B. 具有营养角膜、晶状体和视网膜的作用
C. 自眼球前房经瞳孔到后房入眼静脉
D. 经巩膜静脉窦汇入眼静脉
E. 以上均不对
【单选题】
可以主动调节晶状体曲度的是___
A. 睫状体
B. 睫状肌
C. 睫状突
D. 睫状小带
E. 瞳孔括约肌